NộI Dung
Tổng quan
Ngũ cốc nguyên hạt, giống như loại có trong bánh mì nguyên chất, có chứa chất xơ và chất chống oxy hóa như Vitamin E và selen, sắt, magiê, kẽm và vitamin B. Chất xơ là một chất dinh dưỡng rất có lợi được tìm thấy trong các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt. Chất xơ giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính như táo bón, trĩ và túi thừa. Chất xơ cũng được liên kết để ngăn ngừa một số bệnh ung thư như ung thư ruột kết. Chất xơ có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường. Nó cũng là một trợ giúp chế độ ăn uống hữu ích, nó không có calo và giúp bạn no lâu hơn.
Ngày xét duyệt 4/9/2018
Cập nhật bởi: Michael M. Phillips, MD, Giáo sư Y khoa lâm sàng, Trường Y Đại học George Washington, Washington, DC. Cũng được xem xét bởi David Zieve, MD, MHA, Giám đốc y tế, Brenda Conaway, Giám đốc biên tập và A.D.A.M. Đội ngũ biên tập.