NộI Dung
Larch arabinogalactan là một chất tự nhiên có nguồn gốc từ gỗ của cây thông (Larix Occidentalis). Arabinogalactans là một chất xơ được tìm thấy trong nhiều loại thực vật nhưng xuất hiện ở nồng độ đặc biệt cao ở cây thông rụng lá. Có sẵn rộng rãi ở dạng bổ sung chế độ ăn uống, arabinogalactan đường tùng được cho là mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Đứng đầu trong số này là kích thích hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa nhiễm trùng do vi rút và vi khuẩn.Lợi ích sức khỏe
Larch arabinogalactan là một loại carbohydrate phức hợp giàu chất xơ mà các nhà khoa học thay thế tin rằng có thể bảo vệ chống lại các bệnh nhiễm trùng thông thường và không phổ biến. Nó được cho là kích thích hệ thống miễn dịch bằng cách tăng số lượng vi khuẩn probiotic trong ruột khi nó trải qua quá trình lên men.
Vì những lý do chưa được hiểu rõ, hành động này gây ra sự gia tăng đáng kể các kháng thể phòng thủ, bao gồm immunoglobulin G (IgG), cũng như các protein gây viêm như yếu tố hoại tử khối u (TNF).
Ngoài việc cải thiện tiêu hóa, arabinogalactan thông rụng lá được một số người tin rằng có thể ngăn ngừa hoặc điều trị các tình trạng sức khỏe sau:
- Bệnh suyễn
- Cảm lạnh thông thường
- Táo bón
- Nhiễm trùng tai
- Cúm
- Cúm H1N1 (lợn)
- Viêm gan C
- Cholesterol cao
- HIV
- Ung thư gan
- Bệnh gan
- Viêm phổi
Như thường thấy với các biện pháp thay thế, một số tuyên bố được nghiên cứu hỗ trợ tốt hơn những tuyên bố khác. Dưới đây là một số phát hiện chính từ các nghiên cứu hiện tại về lợi ích của arabinogalactan thông rụng lá:
Cảm lạnh thông thường
Larch arabinogalactan đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ trong các nền văn hóa của người Mỹ bản địa như một phương tiện để bảo vệ chống lại cảm lạnh thông thường. Các tuyên bố đã được đánh giá trong một số nghiên cứu, bao gồm cả một thử nghiệm có đối chứng với giả dược được xuất bản trong Nghiên cứu Y khoa Hiện tại và Ý kiến.
Nghiên cứu được thực hiện trong mùa lạnh năm 2010/2011 với 199 tình nguyện viên khỏe mạnh đã báo cáo ít nhất ba bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên trong năm trước. Người tham gia được cho ngẫu nhiên 4,5 gam (g) chế phẩm arabinogalactan được gọi là ResistAid hoặc giả dược. Kết quả được đo bằng bảng câu hỏi 10 điểm, trong đó các triệu chứng cảm lạnh được đánh giá trên thang điểm từ 0 đến 3.
Sau 12 tuần, các nhà nghiên cứu báo cáo rằng nhóm dùng arabinogalactan bị cảm lạnh ít hơn 23% so với nhóm dùng giả dược. Mặt khác, những người trong nhóm arabinogalactan trải qua cảm lạnh cho biết các triệu chứng tồi tệ hơn nhiều.
Các kết luận, mặc dù thú vị, nhưng bị giới hạn bởi tính chất chủ quan cao của bảng câu hỏi và thực tế là nghiên cứu được tài trợ bởi nhà sản xuất của ResistAid.
Thuốc chữa cảm cúm và cảm lạnh bằng thảo dược tự nhiênTăng cường vắc xin
Người ta đã đề xuất rằng arabinogalactan thông rụng lá có thể tăng cường hiệu quả của vắc-xin bằng cách khuếch đại phản ứng miễn dịch. Hiệu ứng này về mặt lý thuyết có thể làm tăng hiệu quả của vắc-xin đôi khi thất bại ở trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi.
Trong một nghiên cứu năm 2010 được xuất bản trong Tạp chí Dinh dưỡngCác nhà khoa học phát hiện ra rằng những người trưởng thành được điều trị bằng ResistAid có phản ứng kháng thể lớn hơn sau khi chủng ngừa cúm so với những người được điều trị bằng giả dược. Nghiên cứu liên quan đến 45 người trưởng thành khỏe mạnh, mỗi người trong số họ được tiêm 4,5 g ResistAid hàng ngày trong 72 ngày (bắt đầu 30 ngày trước khi tiêm chủng).
Theo các nhà nghiên cứu, những người tham gia nhận được ResistAid có lượng kháng thể IgG đặc hiệu cho bệnh viêm phổi cao hơn nhiều so với những người được cung cấp giả dược. Kết quả có ý nghĩa cho rằng IgG liên kết các mầm bệnh gây bệnh (như vi rút, vi khuẩn và nấm) và bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng.
Cũng chính phòng thí nghiệm này đã báo cáo những phát hiện tương tự khi ResistAid được tiêm kết hợp với vắc-xin uốn ván.
Bất chấp những phát hiện đầy hứa hẹn, không có cách nào để dự đoán mức độ hiệu quả của vắc-xin khi kết hợp với ResistAid. Cuối cùng, đáp ứng IgG tăng lên vốn dĩ không dẫn đến tỷ lệ nhiễm trùng thấp hơn.
Ở giai đoạn này, lợi ích bảo vệ chủ yếu là đầu cơ. Nghiên cứu thêm là cần thiết.
Những điều bạn nên biết về an toàn vắc xinUng thư
Tuyên bố rằng arabinogalactan thông rụng lá có thể ngăn ngừa ung thư, tốt nhất là phóng đại. Giả thuyết phần lớn bị thúc đẩy bởi những quan niệm sai lầm về vai trò của arabinogalactan trong việc kích thích yếu tố hoại tử khối u-alpha (TNFa).
Mặc dù tên gọi của nó, TNFa không tác động lên cũng không gây ung thư mà thay vào đó, kích hoạt phản ứng viêm để giúp vô hiệu hóa các mầm bệnh gây bệnh. Nếu có bất cứ điều gì, tăng sản xuất TNF-a có liên quan đến sự phát triển của một số bệnh ung thư.
Như đã nói, arabinogalactan có thể hỗ trợ điều trị ung thư bằng cách ngăn chặn sự suy giảm các tế bào bạch cầu thường xảy ra trong quá trình hóa trị.
Theo nghiên cứu đăng trên Thuốc thay thế và bổ sung dựa trên bằng chứng, chuột thí nghiệm được điều trị ung thư ruột kết bằng thuốc hóa trị 5-fluorouracil (5-FU) đã tăng sản xuất các tế bào bạch cầu, được gọi là bạch cầu, sau khi sử dụng chiết xuất arabinogalactan.
Giảm bạch cầu, thiếu hụt bạch cầu, một tác dụng phụ phổ biến nhưng nghiêm trọng của 5-FU và một tác dụng phụ có thể gây sốt, đổ mồ hôi, ớn lạnh và tăng nguy cơ nhiễm trùng. Nghiên cứu sâu hơn là cần thiết để xác định xem liệu arabinogalactan có thể giúp người bị ung thư tránh giảm bạch cầu do hóa chất hay không.
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Người ta biết rất ít về sự an toàn lâu dài của arabinogalactan thông rụng lá. Khi sử dụng đôi khi, chất bổ sung có thể gây ra các tác dụng phụ nhẹ về đường tiêu hóa, bao gồm chướng bụng, đầy hơi và chuột rút. Nếu lạm dụng, arabinogalactan đường tùng có thể gây tiêu chảy.
Những người dị ứng với cây thông rụng lá và các thành viên khác của họ thông cũng có thể bị dị ứng với arabinogalactan đường tùng, mặc dù điều này không phổ biến.
Người ta cũng lo ngại rằng arabinogalactan thông rụng lá có thể gây bùng phát các triệu chứng ở những người mắc các bệnh tự miễn dịch như lupus, đa xơ cứng hoặc viêm khớp dạng thấp. Mối quan tâm chủ yếu là suy đoán nhưng đáng được xem xét dựa trên cách thức mà arabinogalactan kích thích phản ứng miễn dịch.
Larch arabinogalactan cũng nên được sử dụng thận trọng cho những người nhận cấy ghép nội tạng mà chất này có thể làm tăng nguy cơ đào thải nội tạng.
Để an toàn, hãy tránh arabinogalactan đường tùng dưới mọi hình thức nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc ức chế miễn dịch nào sau đây:
- Cellcept (mycophenolate)
- Corticosteroid
- Imuran (azathioprine)
- Orthoclone (muromonab-CD3)
- Prednisone
- Chương trình (tacrolimus)
- Rapamune (sirolimus)
- Sandimmune (cyclosporine)
- Simulect (basiliximab)
- Chất ức chế TNF
- Zenapax (daclizumab)
Tính an toàn của arabinogalactan đường tùng ở trẻ em, phụ nữ có thai hoặc cho con bú chưa được thiết lập. Do đó, nó không nên được sử dụng mà không có sự giám sát trực tiếp của bác sĩ nhi khoa hoặc chuyên gia sản phụ khoa có trình độ.
Luôn tư vấn cho bác sĩ của bạn về bất kỳ và tất cả các loại thuốc bạn đang dùng, dù là thuốc kê đơn hay thuốc không kê đơn.
Liều lượng và Chuẩn bị
Các chất bổ sung và chiết xuất dạng bột từ cây tùng la hán arabinogalactan được bán rộng rãi trên mạng và trong nhiều cửa hàng thực phẩm tự nhiên, hiệu thuốc và cửa hàng chuyên về thực phẩm chức năng.
Không có hướng dẫn về việc sử dụng thích hợp arabinogalactan thông rụng lá. Tùy thuộc vào nhà sản xuất, liều lượng có thể dao động từ 30 miligam (mg) đến 500 mg. Các nghiên cứu đã gợi ý rằng liều hàng ngày lên đến 4,5 g (4.500 mg) đã được sử dụng an toàn ở người lớn.
Theo nguyên tắc chung, tốt hơn hết là bắt đầu với liều lượng nhỏ hơn và tăng dần khi dung nạp được. Liều cao hơn vốn dĩ không mang lại kết quả tốt hơn và trên thực tế, có thể làm tăng nguy cơ tiêu chảy.
Thực phẩm chức năng như arabinogalactan đường tùng không được quản lý nghiêm ngặt ở Hoa Kỳ. Để đảm bảo chất lượng và an toàn tốt hơn:
- Lựa chọn các thương hiệu được chứng nhận hữu cơ bởi Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA).
- Kiểm tra nhãn sản phẩm để đảm bảo không có thêm thành phần hoặc chất độn nào khác. Các nhãn hiệu được đánh dấu là "tinh khiết" không được chứa bất cứ thứ gì ngoài chiết xuất arabinogalactan từ cây thông rụng lá.
- Hãy chắc chắn rằng tên loài Larix Occidentalis được in trên nhãn sản phẩm. Điều này là do cây thông lá Bắc Mỹ là một loài khác với cây thông châu Âu, loài sau chỉ có một phần nhỏ hàm lượng arabinogalactan.
Bột và chất bổ sung arabinogalactan tinh bột được uống tốt nhất vào buổi sáng, hàm lượng chất xơ có thể đảm bảo tốt hơn cho sự đều đặn của ruột. Nếu bạn bị đầy hơi hoặc chướng bụng, hãy dùng liều ngay trước khi đi ngủ đôi khi có thể hữu ích.
Bột arabinogalactan của cây tùng thường được trộn với nước hoặc nước trái cây hoặc khuấy thành sinh tố, sữa chua hoặc đồ lắc protein. Nó có một hương vị hơi ngọt ngào và một hương thơm tinh tế như cây thông.
Các câu hỏi khác
Có các nguồn arabinogalactan khác không?
Cây thông Bắc Mỹ có hàm lượng arabinogalactan cao nhất so với bất kỳ nguồn nào, chiếm tới 35% trọng lượng gỗ tâm khô.
Có những nguồn cung cấp arabinogalactan khác, mặc dù với số lượng nhỏ hơn rất nhiều. Chúng bao gồm cà rốt, củ cải, lê, ngô, lúa mì, hạt tỏi tây và cà chua. Các nguồn cũng bao gồm các loại dược liệu nhưEchinacea, Curcuma longavàBạch chỉ acutiloba.
Arabinogalactan cũng thường được sử dụng trong sản xuất thực phẩm như một chất ổn định, chất tạo ngọt và chất làm đặc.
Lợi ích sức khỏe của phấn hoa thông