NộI Dung
Thời kỳ mãn kinh là thời điểm mà việc ăn uống trở nên khó khăn hơn. Mặc dù chúng ta dường như luôn ý thức về những gì chúng ta ăn, những gì chúng ta cân nặng và vẻ ngoài của chúng ta, nhưng thời kỳ mãn kinh đặc biệt chú ý đến tầm quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh. Thêm vào đó là quá trình trao đổi chất chậm lại và các nguy cơ sức khỏe tăng lên theo tuổi tác và rõ ràng là chúng ta phải tính đến từng calo cho một thứ gì đó tốt. Làm thế nào để chúng ta đặt ra các ưu tiên khi đối mặt với tất cả các nhu cầu cạnh tranh này? Chúng tôi muốn giữ gìn sức khỏe, ngoại hình đẹp nhưng không lạm dụng nó. Khi thực hiện các lựa chọn hàng ngày của chúng ta, thực phẩm nào là bắt buộc?Sữa chua
Khi bạn bước qua thời kỳ mãn kinh, sức khỏe của xương được chú trọng. Canxi hàng ngày là một phần của công thức giúp xương chắc khỏe, cùng với vitamin D và tập thể dục.Các sản phẩm sữa ít béo như sữa chua, cá mòi, hạnh nhân, nước cam bổ sung và một số loại nước khoáng đều là những cách để lấy canxi từ thực phẩm. Nếu bạn quyết định sử dụng chất bổ sung, hãy đảm bảo nó có ký hiệu USP (Dược điển Hoa Kỳ) trên đó để bạn có thể chắc chắn rằng nó không có các chất gây ô nhiễm như chì. Tổng lượng canxi hàng ngày của bạn nên là 1200 miligam (mg), bao gồm cả thực phẩm bổ sung và thực phẩm.
Cháo bột yến mạch
Chất xơ là một phần của thực vật không dễ tiêu hóa. Thêm chất xơ vào chế độ ăn uống của bạn dưới dạng ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả có thể làm giảm cholesterol, đường huyết và ngăn ngừa táo bón - tất cả các mối lo ngại về sức khỏe có thể phát sinh khi bạn bước vào thời kỳ mãn kinh và hơn thế nữa. Chất xơ có lợi ích bổ sung là làm cho bạn chậm nhai, có thể giúp bạn ăn chậm hơn và đăng ký khi bạn no. Hãy thử thay thế một loại thực phẩm giúp cung cấp carbohydrate tinh chế mỗi ngày như bánh mì trắng hoặc mì ống bằng một loại ngũ cốc nguyên hạt như bột yến mạch hoặc mì ống gạo lứt. Tốt nhất, các chuyên gia khuyên bạn nên bổ sung 25 đến 30 gam chất xơ mỗi ngày để giữ cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động trơn tru.
Nước
Trong cuốn sách của cô ấy, Chế độ ăn kiêng thời kỳ mãn kinh, Larrian Gillespie gọi nước là “oxy lỏng”. Và cũng giống như oxy nuôi dưỡng mọi tế bào, nước rất quan trọng đối với phụ nữ mãn kinh để cung cấp nước cho tế bào, dưỡng ẩm cho da và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Cố gắng đạt ít nhất 64 ounce mỗi ngày: Nếu bạn đong nó vào một chai hoặc bình lớn vào đầu ngày, bạn có thể thấy sự tiến bộ của mình và cố gắng đạt được mục tiêu trước giờ đi ngủ.
Dầu ô liu
Có, bạn cần một số chất béo trong chế độ ăn uống của bạn mỗi ngày. Chất béo giúp điều hòa kích thích tố, thèm ăn, phản ứng insulin và hấp thụ vitamin. Nhưng không phải tất cả các chất béo đều được tạo ra như nhau. Tăng lượng chất béo không bão hòa đơn có nguồn gốc thực vật có thể làm giảm cholesterol của bạn hơn là làm tăng thêm vấn đề. Thay thế dầu ô liu hoặc bơ cho bơ trong nấu ăn của bạn là khởi đầu hoàn hảo.
Đậu nành
Đậu nành có chứa phytoestrogen, đối với một số phụ nữ có thể cải thiện các triệu chứng mãn kinh. Ngoài các estrogen thực vật này, isoflavone trong đậu nành cũng kích hoạt một số phụ nữ sản xuất nhiều equol-một estrogen hình thành trong ruột, cũng có thể giúp điều trị chứng bốc hỏa một cách tự nhiên và các triệu chứng khác. Ngoài nội tiết tố, đậu nành là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời và một số loại đậu phụ cũng cung cấp canxi. Nếu bạn thay thế đậu nành cho thịt đỏ ít nhất hai lần một tuần, bạn sẽ cân bằng lại sức khỏe thời kỳ mãn kinh.
Đậu và đậu lăng
Các nguồn protein từ thực vật như các loại đậu đã được chứng minh là có tác dụng trì hoãn sự khởi đầu của thời kỳ mãn kinh sớm và kéo dài chức năng sinh sản của nữ giới. Nhắm đến ba đến bốn khẩu phần đậu mỗi ngày, các loại hạt, đậu Hà Lan, đậu nành, đậu phụ và mì ống có thể có tác dụng bảo vệ chức năng buồng trứng ngoài việc giảm viêm và stress oxy hóa. Rau chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, và chất xơ. Nếu bạn bắt đầu tăng cường rau củ trong khi giảm lượng sữa và thịt, bạn đang đi theo hướng giúp giảm cân, giữ lượng đường trong máu ổn định và nuôi dưỡng mọi tế bào mà không làm tắc nghẽn động mạch. Khó để tranh luận với điều đó.