NộI Dung
Guggul là một loại nhựa thơm được tiết ra bởi cây Mukul myrrh (Commiphora mukul) được tìm thấy ở Ấn Độ, Trung Á và Bắc Phi. Guggul đã được sử dụng hàng ngàn năm ở Ayurveda, nền y học cổ truyền của Ấn Độ, để điều trị nhiều loại bệnh từ viêm khớp, mụn trứng cá đến trĩ và nhiễm trùng đường tiết niệu. Guggul cũng được quảng cáo như một chất kích thích giảm cân.Nhựa guggul được khai thác từ cây theo cách giống như xi-rô cây phong.Việc thu hoạch có thể bắt đầu vào đầu tháng 11 và tiếp tục cho đến cuối tháng 7. Nhựa thu được sau đó được nhặt bằng tay để loại bỏ các chất lạ và để khô.
Một khi nó đã được phân loại về độ tinh khiết, guggul có thể được sử dụng để làm hương hoặc làm chất chiết xuất thuốc, bột và thuốc bôi. Vì có vị đắng nên guggul ít khi được dùng để pha trà.
Guggul còn được gọi là guggulipid hoặc tên tiếng Phạn của nó guggulu(nghĩa là "bảo vệ khỏi bệnh tật"). Trong y học Ayurvedic, guggul được sử dụng để cân bằng liều lượng và xóa tắc nghẽn của các kênh.
Lợi ích sức khỏe
Các nhà thực hành thay thế đã chỉ định guggul với các đặc tính y học được cho là có hiệu quả trong việc điều trị một số bệnh nhất định, chẳng hạn như:
- Mụn
- Cholesterol cao
- Viêm lợi
- Đau khớp
- Giun đường ruột
- Bệnh gan
- Béo phì
- Viêm xoang
- Loét da
- Nhiễm trùng đường tiết niệu
- Bệnh bạch biến
Phần lớn, có rất ít bằng chứng lâm sàng hỗ trợ những tuyên bố này. Như đã nói, guggul có những thuộc tính cần được điều tra thêm. Hầu hết các nghiên cứu hiện nay tập trung vào một chất trong guggul được gọi là steroid guggulsterone, được biết là có tác dụng ngăn chặn một loại enzym trung tâm chuyển hóa cholesterol.
Cholesterol cao
Mặc dù guggul được sử dụng rộng rãi ở Ấn Độ để chống lại cholesterol cao, nhưng các bằng chứng hiện tại phần lớn vẫn còn lẫn lộn về việc nó có thực sự hoạt động hay không.
Một nghiên cứu năm 2009 với 43 người trưởng thành có lượng cholesterol cao vừa phải cho thấy những người dùng 2.160 miligam guggul ở dạng viên nang mỗi ngày có tổng lượng cholesterol giảm nhiều hơn những người dùng giả dược.
Mặt khác, những người sử dụng guggul không giảm mức cholesterol hoặc triglyceride lipoprotein mật độ thấp "xấu" hoặc tăng cholesterol lipoprotein mật độ cao (HDL) "tốt" của họ. Đây là những lipid (chất béo) ảnh hưởng trực tiếp đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Các nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng guggul có thể làm tăng LDL, bao gồm một thử nghiệm nhỏ trên người được công bố vào năm 2003, trong đó bổ sung guggulsterone 2,5% hàng ngày đã làm tăng mức LDL khoảng 10% sau tám tuần.
Tương tự, một nghiên cứu năm 2017 từ Chile cho thấy guggul không chỉ gây ra bất thường lipid ở chuột mà còn ảnh hưởng đến chức năng gan, tăng cường xơ vữa động mạch (làm cứng động mạch) và tăng tốc độ tử vong do bệnh tim thiếu máu cục bộ.
Giảm cân
Các bằng chứng vẫn còn lẫn lộn về việc liệu guggul có thể "tăng cường trao đổi chất" hoặc "đốt cháy chất béo" như quảng cáo hay không. Mặc dù một số nghiên cứu trên người đã gợi ý một lợi ích, nhưng hầu hết đều được thiết kế kém hoặc hạn chế bởi kích thước nhỏ của chúng.
Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cũng mâu thuẫn như nhau. Một mặt, nghiên cứu năm 2008 từ Đại học Georgia kết luận rằng guggulsterone có thể kích hoạt phân giải lipid (sự phân hủy tế bào mỡ) và apoptosis (tế bào chết tự phát) ở một số loại tế bào mỡ. Mặt khác, guggulsterone không có theo nghiên cứu năm 2018 từ Ấn Độ, tác động lên adiponectin, hormone điều chỉnh chuyển hóa chất béo.
Những kết quả trái ngược này chỉ ra rằng cần nhiều nghiên cứu hơn nữa trước khi guggul có thể được chính thức công bố là một chất hỗ trợ giảm cân.
Ung thư
Nghiên cứu sơ bộ cho thấy chiết xuất guggul có thể giúp chống lại một số loại ung thư. Hầu hết các bằng chứng đều dựa trên các nghiên cứu về ống nghiệm trong đó guggulsterone có vẻ ngăn chặn các enzym (được gọi là protein kinase) thúc đẩy sự phát triển của khối u đồng thời kích thích các protein khác kích hoạt quá trình apoptosis trong tế bào khối u.
Trong số một số dòng tế bào khối u được vô hiệu hóa một phần hoặc toàn bộ trong phòng thí nghiệm là ung thư vú, ung thư ruột kết, ung thư thực quản, bệnh bạch cầu, ung thư gan và ung thư tuyến tiền liệt.
Theo một đánh giá năm 2017 về các nghiên cứu ở Dinh dưỡng và trao đổi chất, Chất chiết xuất từ guggul có thể làm giảm kích thước khối u ở những con chuột bị ung thư thực quản, tuyến tụy hoặc tuyến tiền liệt.
Bất chấp những kết quả đầy hứa hẹn, không có gì cho thấy điều tương tự có thể xảy ra ở người. Với liều lượng tương đối được quy định, guggul có thể sẽ gây độc, làm giảm lợi ích của việc điều trị. Tuy nhiên, các nghiên cứu gợi ý về một hướng nghiên cứu thuốc điều trị ung thư mới.
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Guggul được cho là tương đối an toàn nếu sử dụng vừa phải. Các tác dụng phụ thường gặp bao gồm nhức đầu, buồn nôn, tiêu chảy, chướng bụng, nấc cụt và nôn mửa. Người ta biết rất ít về tính an toàn lâu dài của guggul, mặc dù các tài liệu y tế cho thấy rất ít nếu có triệu chứng sau 24 tuần sử dụng.
Phát ban da và ngứa (ngứa) không liên quan đến dị ứng đã được biết là xảy ra ở những người dùng liều vượt quá 6.000 miligam.
Guggulsterone là một phytosteroid, có nghĩa là một loại thực vật có đặc điểm nội tiết tố. Do đó, nên tránh dùng guggul ở những người có tình trạng nhạy cảm với hormone như ung thư vú, lạc nội mạc tử cung, ung thư buồng trứng, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư tử cung.
Guggul cũng đã được tìm thấy để kích thích tuyến giáp. Vì vậy, bất kỳ ai có tình trạng tuyến giáp nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng chiết xuất hoặc chất bổ sung guggul.
Do thiếu nghiên cứu về tính an toàn, không nên dùng guggul cho trẻ em, phụ nữ có thai hoặc cho con bú.
Tương tác thuốc
Guggul có thể ức chế đông máu và nên tránh dùng ở những người bị rối loạn chảy máu hoặc những người đang dùng thuốc chống đông máu ("thuốc làm loãng máu") như warfarin. Trong số một số loại thuốc khác có thể tương tác với guggul là:
- Thuốc chống nấm như Nizoral (ketoconazole) và Sporanox (itraconazole)
- Thuốc kháng histamine như Allegra (fexofenadine)
- Cardizem (diltiazem)
- Thuốc tránh thai dựa trên estrogen
- Thuốc an thần như Halcion (triazolam) và Xanax (alprazolam)
- Thuốc statin như Lipitor (atorvastatin) và Mevacor (lovastatin)
Luôn tư vấn cho bác sĩ về bất kỳ chất bổ sung nào bạn đang dùng để tránh tương tác và biến chứng điều trị.
Liều lượng và Chuẩn bị
Không có hướng dẫn quy định để chỉ đạo việc sử dụng guggul thích hợp. Khi được dùng dưới dạng bổ sung đường uống, guggul được bào chế với liều lượng từ 400 miligam đến 1.000 miligam. Guggul thường được coi là an toàn khi dùng trong phạm vi này. Theo nguyên tắc chung, không bao giờ vượt quá liều khuyến cáo trên nhãn sản phẩm.
Đừng nhầm lẫn chất bổ sung guggul với chất bổ sung guggulsterone, chất bổ sung sau này được dùng với liều lượng nhỏ hơn nhiều (50 miligam hoặc ít hơn mỗi ngày).
Các chất bổ sung, chiết xuất, bột và thuốc mỡ Guggul có thể được tìm thấy trực tuyến và trong một số cửa hàng thực phẩm và chất bổ sung sức khỏe.
Bạn cần tìm gì
Thực phẩm chức năng phần lớn không được kiểm soát ở Hoa Kỳ và không cần phải trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt như các loại thuốc dược phẩm. Bởi vì điều này, chất lượng có thể khác nhau giữa một thương hiệu và thương hiệu tiếp theo.
Để đảm bảo chất lượng và an toàn, hãy gắn bó với các thương hiệu nổi tiếng đã có mặt trên thị trường. Bạn cần phải sử dụng khả năng phán đoán tốt nhất của mình và cố gắng không bị lung lay bởi những tuyên bố về sức khỏe có thể đúng hoặc có thể không đúng.
Nhìn chung, không nên mua nhựa guggul thô nhập khẩu từ nước ngoài. Cuối cùng, bạn không có cách nào để biết liệu sản phẩm đã được chế biến an toàn hay tiếp xúc với các chất gây ô nhiễm, thuốc trừ sâu, mầm bệnh hoặc các chất độc khác. Nếu bạn muốn tạo ra một chiết xuất của riêng mình, bạn có thể làm như vậy với bột guggul thay vì nhựa thô.
Để tăng thêm độ an toàn, hãy chọn những nhãn hiệu đã được chứng nhận hữu cơ theo quy định của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA).
Các câu hỏi khác
Guggul được sử dụng như thế nào trong y học Ayurvedic?
Guggul đóng một vai trò quan trọng trong truyền thống Ayurvedic vì nó được coi là mộtyogavahi, nghĩa là nó có thể mang các chất khác vào sâu trong các mô. Vì vậy, guggul thường được kê đơn với các biện pháp Ayurvedic khác để giúp cân bằng ba liều lượng tạo thành các đặc điểm thể chất, tinh thần và cảm xúc của bạn.
Bác sĩ Ayurvedic sẽ kê đơn một phương pháp điều trị dựa trên guggul dựa trên việc xem xét tiền sử bệnh của bạn và khám sức khỏe (bao gồm đánh giá sáu điểm mạch của bạn). Khi được sử dụng làm thuốc, guggul có thể được dùng bên trong, bôi lên da dưới dạng nước muối hoặc dán, hoặc súc miệng để tăng cường sức khỏe răng miệng.
5 loại thảo mộc phổ biến trong y học Ayurvedic