NộI Dung
Trong những năm gần đây, một chế phẩm sinh học được gọi là Lactobacillus gasseri đã nhận được rất nhiều sự nổi tiếng và sự chú ý. Còn được gọi là "vi khuẩn có lợi" hoặc "vi khuẩn tốt", probiotics được tìm thấy tự nhiên trong cơ thể con người và trong một số loại thực phẩm. Khi dùng ở dạng bổ sung chế độ ăn uống, Lactobacillus gasseri được cho là để giảm viêm và cung cấp các lợi ích sức khỏe khác.Lactobacillus gasseri là một chủng của giống Lactobacillus, một họ vi khuẩn được tìm thấy tự nhiên trong đường tiêu hóa và tiết niệu. Vi khuẩn được cho là giúp ích cho cơ thể bằng cách ngăn chặn vi khuẩn có hại, do đó, tăng cường chức năng miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa.
Lactobacillus gasseri chỉ là một trong một số vi khuẩn probiotic, bao gồm Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus InfantivàStreptococcus thermophilus.
Cách chọn Probiotic phù hợpLợi ích sức khỏe
Probiotics thường được coi là có lợi cho sức khỏe tiêu hóa. Chúng cũng giúp duy trì hệ vi khuẩn âm đạo "khỏe mạnh" và hỗ trợ giảm cân.
Về phần nó, Lactobacillus gasseri được cho là cung cấp các lợi ích sức khỏe cụ thể, tự nó hoặc kết hợp với các vi khuẩn probiotic khác. Chúng bao gồm ngăn ngừa viêm âm đạo do vi khuẩn và loét dạ dày tá tràng cũng như kiểm soát viêm loét đại tràng, hội chứng ruột kích thích (IBS) và đau nội mạc tử cung.
Dưới đây là một số nghiên cứu điều tra những lợi ích có chủ đích của Lactobacillus gasseri:
Giảm cân
Một số thử nghiệm lâm sàng và nghiên cứu dựa trên động vật đã gợi ý rằng Lactobacillus gasseri có thể giúp giảm mỡ vùng bụng và hỗ trợ giảm cân.
Trong số đó có một nghiên cứu năm 2013 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh trong đó 210 người lớn béo phì được cho uống sữa làm giàu Lactobacillus gasseri hoặc sữa giả dược. Sau 12 tuần, Lactobacillus nhóm giảm 8,5 chất béo bụng so với nhóm dùng giả dược.
Mặc dù có những kết quả đầy hứa hẹn, các kết luận tương tự vẫn chưa được đưa ra trong các nghiên cứu khác.
Theo một nghiên cứu năm 2013 được công bố trên Tạp chí Y học Gia đình Hàn Quốc, 62 người lớn béo phì được sử dụng một khóa học 12 tuần Lactobacillus gasseri không có thay đổi trọng lượng đáng kể so với người lớn được cho dùng giả dược.
Mặc dù các phân nhóm vi khuẩn được sử dụng trong mỗi nghiên cứu có thể giải thích sự khác biệt, nhưng có thể sẽ cần nghiên cứu thêm để xác định vai trò chính xác Lactobacillus gasseri đóng vai trò trong việc giảm cân và những yếu tố khác có thể đóng góp, có lẽ đáng kể hơn.
Sức khỏe âm đạo
Lactobacillus Các chủng vi khuẩn và nấm có hại được biết là có tác dụng tăng cường sức khỏe âm đạo. Tuy nhiên, việc tiêu thụ men vi sinh dưới dạng thực phẩm hoặc thực phẩm bổ sung có thể không đủ để ngăn ngừa nhiễm trùng âm đạo nặng hơn.
Theo một nghiên cứu năm 2015 được công bố trên Bệnh truyền nhiễm BMC, Lactobacillus gasseri Hiệu quả hơn nhiều trong việc giảm sự tái phát của viêm âm đạo do vi khuẩn khi dùng viên đạn so với đường uống.
Tương tự, quan điểm rằng men vi sinh uống có thể ngăn ngừa nhiễm trùng nấm men không phải lúc nào cũng đúng. Điều này đặc biệt đúng sau khi điều trị bằng kháng sinh khi nguy cơ nhiễm nấm Candida âm đạo cao. Trong khi Lactobacillus thuốc đạn đã được chứng minh là có lợi trong việc điều trị nhiễm trùng nấm men, thực phẩm giàu probiotic và chất bổ sung đã ít hơn.
Mặt khác, Lactobacillus gasseri Một nghiên cứu nhỏ được công bố trên tạp chí cho thấy có thể giúp giảm đau bụng kinh ở phụ nữ bị lạc nội mạc tử cung. Công nghệ tế bào vào năm 2011.
Nghiên cứu được thực hiện bởi Viện Khoa học Thực phẩm ở Nhật Bản, liên quan đến 66 phụ nữ bị lạc nội mạc tử cung, những người được Lactobacillus gasseri máy tính bảng hoặc giả dược. Những người được cung cấp chế phẩm sinh học cho biết cơn đau bụng kinh ít nghiêm trọng hơn sau 12 tuần, mặc dù không có thay đổi nào trong xét nghiệm máu hoặc các kỳ kiểm tra khác được ghi nhận.
Bệnh đường ruột
Lactobacillus là một trong những vi khuẩn probiotic được cho là giúp giảm các bệnh viêm ruột (IBD) và hội chứng ruột kích thích (IBS).
Một đánh giá năm 2011 về các nghiên cứu được xuất bản trên tạp chí Vết loét kết luận rằng Lactobacillus gasseri có tác dụng chống viêm trong ruột kết có lợi để giảm IBS và các triệu chứng viêm loét đại tràng.
Nơi nó có vẻ kém hiệu quả hơn là trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng ruột. Đối với điều này, các chủng probiotic như Lactobacillus rhamnosus và Saccharomyces boulardii có nhiều khả năng giảm tái phát IBD hoặc IBS hơn khi được sử dụng kết hợp với các liệu pháp điều trị theo quy ước.
Nhiễm H. Pylori
Trong một đánh giá năm 2014 về các nghiên cứu được xuất bản trong PLoS One, các nhà khoa học đã đánh giá tác dụng của các chất bổ sung probiotic đối với việc loại bỏ vi khuẩn Helicobacter pylori (H. pylori), một loại vi khuẩn được biết đến là nguyên nhân chính gây loét dạ dày.
Theo nghiên cứu hiện tại, H. pylori tỷ lệ tiệt trừ cao hơn liên tục ở những người được kê đơn thuốc kháng sinh với probiotic (bao gồm Lactobacillus gasseri và Lactobacillus acidophilus) so với những thuốc kháng sinh được cung cấp đơn thuần
Không biết hiệu quả nhiều hay ít Lactobacillus gasseri đang giúp điều trị H. pylori hơn các chủng lợi khuẩn khác.
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Probiotics như Lactobacillus gasseri được coi là an toàn với ít rủi ro ngắn hạn hoặc dài hạn. Trong vài trường hợp, Lactobacillus gasseri có thể gây ra các tác dụng phụ như đầy hơi và chướng bụng. Hầu hết các trường hợp đều nhẹ và có xu hướng cải thiện khi cơ thể bạn thích nghi với chất bổ sung.
Những người duy nhất có thể cần tránh Lactobacillus là những người có hệ thống miễn dịch bị tổn thương. Những người này bao gồm những người bị nhiễm HIV giai đoạn nặng, những người ghép tạng và những người khác đang dùng thuốc ức chế miễn dịch cho bệnh ung thư và các bệnh khác.
Nếu không có hệ thống miễn dịch nguyên vẹn, vi khuẩn probiotic có thể phát triển quá mức. Trong một số ít trường hợp, Lactobacillus có thể gây nhiễm trùng các buồng tim và van tim.
Nếu bạn bị suy giảm hệ thống miễn dịch hoặc đang dùng thuốc ức chế miễn dịch như prednisone, methotrexate hoặc Sandimmune (cyclosporine), hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi bổ sung probiotic.
Việc sử dụng Lactobacillus ở trẻ em và trong thời kỳ mang thai hoặc cho con bú đã được nghiên cứu. Mặc dù nó thường được coi là an toàn, hãy nói chuyện với bác sĩ nhi khoa hoặc Sản phụ khoa của bạn để hiểu đầy đủ về lợi ích và rủi ro (bao gồm cả việc bạn có cần dùng probiotic hay không).
Liều lượng và Chuẩn bị
Lactobacillus gasseri thực phẩm bổ sung có sẵn trong nhiều cửa hàng tạp hóa, hiệu thuốc và cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe, dưới dạng một chất bổ sung đơn lẻ hoặc là một phần của chế phẩm sinh học kết hợp. Lactobacillus Thuốc đạn và viên nang đặt âm đạo ít được sử dụng ở Hoa Kỳ nhưng bạn thường có thể tìm thấy trên mạng.
Sức mạnh của Lactobacillus sản phẩm được biểu thị bằng số lượng sinh vật sống trên mỗi viên nang hoặc viên nén. Khi được sử dụng để tăng cường sức khỏe tiêu hóa hoặc âm đạo, liều lượng từ 1 đến 10 tỷ đơn vị hình thành khuẩn lạc (CFU) mỗi ngày được coi là an toàn.
Khi điều trị một tình trạng bệnh cấp tính, liều lượng cao hơn có thể được yêu cầu. Những ví dụ bao gồm:
- Tiêu chảy do kháng sinh: 10 đến 100 CFU mỗi ngày chia làm 3-4 lần
- Táo bón: 200 đến 400 CFU mỗi ngày chia làm 3-4 lần
- H. pylori nhiễm trùng: lên đến 15 tỷ CFU mỗi ngày cùng với liệu pháp kháng sinh bộ ba
Bạn cần tìm gì
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) phân loại các chế phẩm sinh học như Lactobacillus gasseri như thực phẩm chức năng. Theo phân loại này, chúng không yêu cầu nghiên cứu lâm sàng cũng như kiểm tra chất lượng để đến được các kệ hàng. Do đó, chất lượng có thể khác nhau giữa các thương hiệu, đôi khi đáng kể.
Để đảm bảo chất lượng và độ an toàn, chỉ chọn những nhãn hiệu đã được kiểm tra và chứng nhận bởi một cơ quan chứng nhận độc lập như Dược điển Hoa Kỳ (USP), ConsumerLab hoặc NSF International.
Các câu hỏi khác
Bạn có thực sự cần một chế phẩm sinh học?
Nếu bạn không gặp bất kỳ vấn đề nào về sức khỏe tiêu hóa hoặc âm đạo, nhiều khả năng bạn đang nhận được tất cả các vi khuẩn probiotic cần thiết từ thực phẩm. Lactobacillus gasseri cũng được tìm thấy trong một số loại thực phẩm lên men như Puba hoặc carimã (một loại thực phẩm chủ yếu của Brazil). Bạn cũng có thể tăng Lactobacillus hấp thụ bằng cách tiêu thụ thực phẩm lên men, chẳng hạn như sữa chua, kefir, miso, kim chi, tempeh, miso, dưa chua và dưa cải bắp.
Ngay cả khi bạn cảm thấy khó đi tiêu đều đặn (một trường hợp không hiếm gặp khi bạn già đi), bạn vẫn có thể duy trì nhu động ruột bình thường bằng thực phẩm probiotic và chất xơ thay vì uống thuốc. Nếu không, probiotic hàng ngày có thể cung cấp cho bạn sự tăng cường cần thiết.
10 Thực phẩm Probiotic tốt nhất