Lợi ích sức khỏe của cỏ xạ hương (Thymus Vulgaris)

NộI Dung

• Lợi ích sức khỏe
• Tác dụng phụ có thể xảy ra
• Lựa chọn, Chuẩn bị và Lưu trữ
• Câu hỏi thường gặp

Xạ hương (Tuyến ức), một loại thảo mộc thuộc họ bạc hà thường được sử dụng trong nấu ăn, được cho là có các dược tính có lợi cho sức khỏe. Với hương vị thơm ngon hơn lá oregano và mùi hương gợi nhớ đến cây thông và long não, cỏ xạ hương có thể được nhận ra bởi những chiếc lá nhỏ, màu xanh lá cây xô thơm và thân cây gỗ mỏng. Vào đầu mùa hè, cây sẽ ra hoa với những bông hoa màu hồng hoặc tím.

Cỏ xạ hương có thể được sử dụng tươi hoặc khô hoặc chưng cất thành tinh dầu để làm thơm. Loại cây này được biết là có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn và chống oxy hóa có thể hữu ích trong việc điều trị mọi thứ từ nhiễm trùng đường ruột đến các tình trạng da.

Cỏ xạ hương cũng được bán dưới dạng thực phẩm chức năng ở dạng lỏng hoặc viên nang. Thậm chí còn có trà cỏ xạ hương, nước súc miệng cỏ xạ hương, mặt nạ cỏ xạ hương và thuốc xịt mũi cỏ xạ hương.

Còn được biết là

• Bail Li Xiang (y học cổ truyền Trung Quốc)
• Cỏ xạ hương thông thường
• Cỏ xạ hương Pháp
• Vườn cỏ xạ hương
• Cỏ xạ hương chà xát

Lợi ích sức khỏe

Trong y học thay thế, cỏ xạ hương có thể được dùng bằng đường uống, bôi lên da, súc miệng hoặc hít cho các mục đích sức khỏe. Loại cây này có chứa các hợp chất như thymol (một loại phenol có nguồn gốc thực vật đặc trưng cho cỏ xạ hương) được biết là có tác dụng kiểm soát hoặc vô hiệu hóa một số bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn, vi rút, nấm và ký sinh trùng.

Cỏ xạ hương được quảng cáo như một phương pháp điều trị tự nhiên cho một loạt các tình trạng sức khỏe không liên quan gần như bách khoa, bao gồm:

• Mụn
• Sự lo ngại
• Viêm khớp
• Hôi miệng
• Viêm phế quản
• Cảm lạnh
• Vết loét lạnh
• Colic
• Ho
• Sa sút trí tuệ
• Viêm da
• Bệnh tiêu chảy
• Đi tiểu khó
• Nhiễm trùng tai
• Đầy hơi
• Viêm lợi
• Rụng tóc
• Viêm thanh quản
• Rối loạn chức năng gan
• Đau bụng kinh
• Nấm miệng
• Hội chứng tiền kinh nguyệt
• Đau thân kinh toạ
• Đau họng
• Viêm amiđan
• Nhiễm trùng đường tiết niệu
• Bịnh ho gà

Cỏ xạ hương cũng được cho là có tác dụng kích thích sự thèm ăn, hạn chế viêm nhiễm, tăng cường chức năng miễn dịch và xua đuổi côn trùng. Một số tuyên bố này được nghiên cứu hỗ trợ tốt hơn những tuyên bố khác.

Cũng như nhiều biện pháp chữa bệnh bằng thảo dược, bằng chứng hỗ trợ tác dụng y học của cỏ xạ hương còn yếu. Tuy nhiên, có những điều kiện nhất định mà cỏ xạ hương hoặc dầu cỏ xạ hương cho thấy lời hứa chắc chắn.

Sự lo ngại

Cỏ xạ hương được những người thực hành liệu pháp hương thơm tin rằng có tác dụng giải lo âu (giảm lo âu), một đặc tính được hỗ trợ bởi một nghiên cứu năm 2014 trong Tạp chí Bệnh cấp tính. Theo nghiên cứu, những con chuột được cung cấp liều uống thymol ở mức 20 miligam mỗi kg (mg / kg) có biểu hiện ít căng thẳng hơn khi trải qua một bài kiểm tra mê cung trên cao so với những con chuột không dùng.

Liệu điều tương tự có thể xảy ra khi hít phải dầu cỏ xạ hương hay không vẫn chưa được xác định. Nghiên cứu thêm về con người là cần thiết.

7 biện pháp tự nhiên để điều trị căng thẳng

Viêm da dị ứng

Theo một nghiên cứu năm 2018 tạiKhoa miễn dịch quốc tế, việc bôi thymol lên da của những người bị viêm da dị ứng có phản ứng sinh lý trực tiếp. Ngoài việc ức chế các hợp chất gây viêm được gọi là cytokine, thymol giúp thu nhỏ các lớp da biểu bì và hạ bì bị sưng đặc trưng của bệnh viêm da.

Ngoài ra, thymol có thể ngăn ngừa nhiễm trùng thứ cấp do vi khuẩn Staphyloccocus aureus. Biến chứng quá phổ biến này xảy ra khi các mô sưng lên cho phép S. aureus để di chuyển từ bề mặt da và thiết lập các ổ chứa bên dưới da.

Theo các nhà nghiên cứu, tác dụng chống viêm và kháng khuẩn của thymol có thể góp phần điều trị bệnh viêm da dị ứng mãn tính.

Ho

Cỏ xạ hương từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc tại nhà để chữa ho, viêm phế quản và các tình trạng hô hấp khác. Đôi khi nó được dùng bằng đường uống để điều trị nhiễm trùng ngực hoặc hít để mở đường thở. Có một số bằng chứng lâm sàng về những tác dụng này.

Theo một nghiên cứu năm 2013 trongTạp chí Hô hấp Châu Âu, thymol hoạt động trên các thụ thể trên lưỡi, miệng, cổ họng và đường mũi để có thể ngăn chặn cơn ho.

Nghiên cứu có sự tham gia của 18 tình nguyện viên, mỗi người đều tiếp xúc với các kích thích ho. Sau khi sử dụng thuốc xịt mũi thymol, họ phải trải qua một số bài kiểm tra để đánh giá nhu cầu ho, số lần ho đã trải qua và ngưỡng xuất hiện cơn ho.

Trong khi thuốc xịt mũi không ảnh hưởng đến ngưỡng ho (điểm ho xảy ra khi phản ứng với các kích thích), nhưng nó làm giảm đáng kể số lượng và mức độ nghiêm trọng của các cơn ho cũng như tổng thể thôi thúc ho. Những người sử dụng báo cáo rằng bình xịt có tác dụng làm mát dễ chịu.

5 biện pháp tự nhiên tốt nhất cho bệnh ho

Nhiễm trùng đường ruột

Thymol đã được hiển thị trong các ống nghiệm để trung hòa một số vi khuẩn đường ruột liên quan đến bệnh đường ruột.

Trong một nghiên cứu năm 2017 ở Báo cáo khoa học, gà được cấy vi khuẩn gây bệnh Clostridium perfringens được cho ăn hỗn hợp các loại tinh dầu chứa 25% thymol và 25% carvacrol (một loại phenol mạnh khác được tìm thấy trong cỏ xạ hương). Sau 21 ngày, những con chim được điều trị có ít bằng chứng hơn vềvi khuẩn trong ruột của chúng hơn những con chim không được điều trị. Chúng có ít tổn thương hơn và C. perfringens-những cái chết liên quan.

Nghiên cứu sâu hơn là cần thiết để xác định xem liệu hiệu ứng tương tự có thể xảy ra ở người với các loại Clostridium vi khuẩn.

Chuột rút kinh nguyệt

Cỏ xạ hương từ lâu đã được quảng cáo là có đặc tính giảm đau (giảm đau) và chống co thắt (giảm co thắt). Các bằng chứng ủng hộ những tuyên bố này thường hỗn hợp, nhưng đã có một số phát hiện đầy hứa hẹn.

Trong một nghiên cứu được công bố trênTạp chí Nghiên cứu Khoa học Y tế vào năm 2012, các nhà nghiên cứu đã cho 120 nữ sinh viên uống bổ sung cỏ xạ hương hoặc ibuprofen để điều trị chứng đau bụng kinh. Sau hai tháng điều trị (bốn lần mỗi ngày đối với chất bổ sung cỏ xạ hương và ba lần mỗi ngày đối với ibuprofen), cả hai nhóm phụ nữ đều báo cáo mức độ thuyên giảm tương tự nhau.

Điều này cho thấy cỏ xạ hương có thể là một thay thế khả thi cho ibuprofen với ít tác dụng phụ hơn nhiều.

4 phương pháp chữa trị bằng thảo dược cho chứng chuột rút kinh nguyệt

Nấm miệng

Dầu cỏ xạ hương trộn với nước từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc chữa hôi miệng và ngăn ngừa viêm lợi, bệnh nướu răng. Cũng có bằng chứng cho thấy nó có thể điều trị nấm miệng, một bệnh nhiễm trùng phổ biến do nấm gây ra Nấm Candida albicans.

Theo một nghiên cứu năm 2015 tạiThuốc thay thế và bổ sung BMC, thymol có thể ngăn chặn sự phát triển của C. albicans và khác Nấm Candida chủng trong ống nghiệm. Các nhà nghiên cứu tin rằng thymol ức chế sản xuất ergosterol, một chất giống như cholesterol cần thiết để thúc đẩy sự phát triển của nấm. Khi được sử dụng kết hợp với thuốc chống nấm nystatin, thymol có thể diệt trừ 87,4% tổng số Nấm Candida các chủng.

Thymol (chiết xuất từ ​​cỏ xạ hương bằng cách chiết xuất rượu) được sử dụng rộng rãi như một thành phần hoạt tính trong nhiều nhãn hiệu nước súc miệng thương mại, bao gồm cả Listerine.

Các loại nước súc miệng tốt nhất và tệ nhất

Tác dụng phụ có thể xảy ra

Thường được sử dụng để nấu ăn, cỏ xạ hương được coi là an toàn khi sử dụng với lượng thực phẩm thông thường. Nó cũng có vẻ được dung nạp tốt trong các hình thức bổ sung chế độ ăn uống. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều cỏ xạ hương có thể gây khó chịu cho dạ dày, chuột rút, đau đầu và chóng mặt.

Không giống như hầu hết các loại tinh dầu, dầu cỏ xạ hương cũng có thể được tiêu thụ bằng đường uống, mặc dù với số lượng hạn chế. Bởi vì dầu cô đặc, nó có thể khuếch đại thêm các tác dụng phụ đã biết. Hạ huyết áp, huyết áp giảm bất thường, có thể xảy ra nếu sử dụng quá nhiều dầu cỏ xạ hương.

Dị ứng với dầu cỏ xạ hương cũng rất phổ biến, đặc biệt ở những người nhạy cảm với các loại cây thuộc họ bạc hà (bao gồm oregano, oải hương và xô thơm). Dị ứng có thể biểu hiện bằng tiêu chảy, buồn nôn và nôn mửa khi tiêu thụ. Khi bôi lên da có thể bị viêm da tiếp xúc dị ứng.

Nên tránh dùng dầu cỏ xạ hương hoặc các chất bổ sung trong thời kỳ mang thai. Thymol có tác dụng giống như estrogen có thể ảnh hưởng đến kinh nguyệt và làm tăng nguy cơ sẩy thai. Việc sử dụng cỏ xạ hương trong nấu ăn không có nguy cơ như vậy.

Tính an toàn của dầu cỏ xạ hương và các chất bổ sung cỏ xạ hương ở trẻ em vẫn chưa được thiết lập.

Tương tác

Cỏ xạ hương có thể làm chậm quá trình đông máu và có thể khuếch đại tác dụng của thuốc chống đông máu như Coumadin (warfarin) hoặc Plavix (clopidogrel), dễ gây chảy máu và bầm tím. Vì lý do này, nên ngừng sử dụng dầu cỏ xạ hương hoặc các chất bổ sung ít nhất hai tuần trước khi phẫu thuật theo lịch trình để ngăn chảy máu quá nhiều.

Dầu cỏ xạ hương hoặc chất bổ sung cũng nên được sử dụng thận trọng cho những người đang điều trị huyết áp cao. Dùng chúng cùng với nhau có thể gây tụt huyết áp bất thường (hạ huyết áp).

Để tránh tương tác, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn nếu bạn đang dùng hoặc dự định dùng cỏ xạ hương để điều trị bất kỳ tình trạng sức khỏe nào.

Lựa chọn, Chuẩn bị và Lưu trữ

Cỏ xạ hương có thể được mua ở bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào dưới dạng thảo mộc khô hoặc tươi. Cỏ xạ hương khô có thể được bảo quản an toàn ở nhiệt độ phòng lên đến hai năm nhưng nhanh chóng mất đi đặc tính thơm sau khoảng một năm.

Cỏ xạ hương tươi thường để được khoảng một tuần trong tủ lạnh và sẽ bắt đầu chuyển sang màu đen khi già. Cỏ xạ hương tươi có thể được đông lạnh và thêm vào các món kho và hầm trực tiếp từ tủ đông.

Viên nang cỏ xạ hương chứa lá cỏ xạ hương dạng bột và thường được định lượng từ 250 miligam đến 500 miligam mỗi ngày. (Các liều lượng được liệt kê chỉ do nhà sản xuất cung cấp và không nên được hiểu là có hiệu quả hoặc có thể dung nạp được.) Theo nguyên tắc chung, không bao giờ vượt quá liều lượng khuyến cáo trên nhãn sản phẩm.

Tinh dầu cỏ xạ hương thường được bán trong chai màu hổ phách hoặc màu xanh coban chịu được ánh sáng. Các loại dầu tốt nhất thường bao gồm tên Latinh của thực vật (trong trường hợp này, Tuyến ức), quốc gia xuất xứ và phương pháp chiết xuất. Bạn có thể bảo quản tinh dầu trong tủ lạnh hoặc phòng khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp. Bức xạ tia cực tím từ mặt trời có thể làm hỏng tinh dầu.

Không có hướng dẫn về việc sử dụng cỏ xạ hương thích hợp cho các mục đích y tế. Nói chuyện với bác sĩ của bạn để đảm bảo rằng đó là một lựa chọn thích hợp cho tình trạng của bạn.

Câu hỏi thường gặp

Làm thế nào để bạn sử dụng dầu cỏ xạ hương trong liệu pháp hương thơm?

Những người thực hành liệu pháp hương thơm tin rằng bạn có thể nâng cao lợi ích của việc điều trị bằng cách sử dụng dầu để xoa bóp bằng dầu thơm. Để tránh kích ứng da, không bao giờ sử dụng dầu ở mức độ mạnh. Thay vào đó, hãy pha loãng nó với dầu nền được ép lạnh, chẳng hạn như bơ, hạnh nhân ngọt hoặc dầu jojoba. Dầu hạt tải được ép lạnh có tính axit ít hơn so với dầu chiết xuất từ ​​nhiệt.

Hầu hết mọi người thấy rằng dầu xoa bóp cỏ xạ hương 2% có thể dung nạp tốt. Chỉ cần thêm 12 giọt tinh dầu chất lượng cao vào một ounce chất lỏng (30 ml) dầu ép lạnh, kem dưỡng da hoặc bơ thực vật.

Không cho thêm dầu cỏ xạ hương vào các chế phẩm bôi ngoài da nếu chúng không có mùi đủ mạnh. Khi dầu được làm nóng trên cơ thể, tinh chất thơm sẽ bắt đầu nổi lên.

Không bao giờ hít dầu cỏ xạ hương trực tiếp từ chai. Thay vào đó, hãy nhỏ một vài giọt lên khăn giấy hoặc vải và hít thở nhẹ. Bạn cũng có thể sử dụng máy khuếch tán hoặc máy xông hơi thương mại hoặc chỉ cần thêm một vài giọt vào nước tắm hoặc một nồi nước sôi.

Làm thế nào bạn có thể thêm cỏ xạ hương vào thực phẩm?

Cỏ xạ hương là một loại thảo mộc tuyệt vời để sử dụng khi làm thịt gà, thịt bò, hoặc kho rau cũng như các món hầm. Nó là một sự bổ sung tuyệt vời cho thịt lợn, thịt cừu hoặc thịt gà ướp và tăng mùi thơm cho rau và khoai tây nướng.

Cỏ xạ hương có thể được pha vào các loại trà cam, chanh hoặc mâm xôi, dùng nóng hoặc lạnh. Nó thậm chí có thể thêm một nốt hương hoa đáng ngạc nhiên khi được thêm vào kem đánh và sữa trứng nướng. Chanh và cỏ xạ hương kết hợp rất đẹp, cho dù trong công thức gà nướng hay panna cotta chanh.