NộI Dung
Hệ tiêu hóa là một nhóm các cơ quan phân hủy thức ăn để hấp thụ chất dinh dưỡng của nó. Các chất dinh dưỡng trong thực phẩm được cơ thể sử dụng làm nhiên liệu để giữ cho tất cả các hệ thống cơ thể hoạt động. Các phần thức ăn thừa không thể phân hủy, tiêu hóa hoặc hấp thụ sẽ được bài tiết dưới dạng đi tiêu (phân).Các cơ quan của hệ thống tiêu hóa
Có một số cơ quan là một phần của hệ thống tiêu hóa. Mọi cơ quan đều có vai trò phân hủy thức ăn và quản lý chất thải.
Đường tiêu hóa tạo thành một ống dài xuyên suốt cơ thể, đi từ miệng đến hậu môn (với một số cơ vòng giữa các cơ quan để giữ cho mọi thứ di chuyển theo đúng hướng).
Các cơ quan trong hệ tiêu hóa, theo thứ tự mà thức ăn di chuyển qua chúng, là:
- Mồm: Quá trình tiêu hóa bắt đầu ngay từ đầu, với thức ăn được nhai trong miệng. Thức ăn được chia thành nhiều phần nhỏ hơn và nước bọt trong miệng bắt đầu tiêu hóa nó. Một loại enzym trong nước bọt có tên là amylase sẽ phân hủy một số loại tinh bột thành các loại đường nhỏ hơn, maltose và dextrin.
- Thực quản: Thực quản là một ống nằm bên trong cổ họng, phía sau khí quản. Sau khi thức ăn được nhai và nuốt, nó sẽ đi xuống thực quản đến dạ dày. Các cơ trong thực quản co bóp để di chuyển thức ăn, được gọi là nhu động ruột.
- Cái bụng: Sau khi thức ăn được lắng đọng trong dạ dày, quá trình tiêu hóa vẫn tiếp tục. Thức ăn được trộn với các axit và enzym được tiết ra từ thành dạ dày. Sau khi thức ăn được phân hủy hoàn toàn, nó sẽ được di chuyển cùng vào ruột non.
- Ruột non: Ruột non là một ống dài, nơi hầu hết các vitamin và chất dinh dưỡng được hấp thụ từ thức ăn vào máu. Nhiều enzym hơn được thêm vào ruột non khi thức ăn di chuyển qua để giúp quá trình này diễn ra thuận lợi. Ruột non được cấu tạo bởi ba phần là tá tràng, hỗng tràng và hồi tràng.
- Ruột già: Sau khi di chuyển qua ruột non, thức ăn lúc này đã được tiêu hóa một phần và chủ yếu ở dạng lỏng khi đi qua một cơ vòng gọi là van hồi tràng và đi vào ruột già. Ruột già là nơi hấp thụ nhiều nước từ các chất cặn bã. Đến khi phân đến cuối ruột già, nó ở dạng rắn hơn. Các phần của ruột già được gọi là manh tràng, đại tràng lên, đại tràng ngang, đại tràng xuống và đại tràng sigma.
- Trực tràng: Ở phần cuối của ruột già là trực tràng, một hồ chứa để giữ phân cho đến khi nó có thể được thải ra ngoài cơ thể. Khi trực tràng chứa đầy phân, nó sẽ phát tín hiệu cho não rằng đã đến giờ đi vệ sinh.
- Hậu môn: Hậu môn có hai cơ vòng để giữ phân bên trong cơ thể cho đến khi đi ngoài. Khi một người thư giãn cơ vòng bên ngoài của họ một cách có ý thức, phân sau đó có thể rời khỏi cơ thể.
Bạn có thể sống mà không có các bộ phận của hệ thống tiêu hóa?
Khi hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng bởi một số bệnh, phẫu thuật có thể được sử dụng để điều trị. Điều này đúng trong các trường hợp ung thư cụ thể và trong các trường hợp nghiêm trọng của bệnh viêm ruột (IBD). Một số bộ phận của đường tiêu hóa có thể được cắt bỏ một phần hoặc toàn bộ. Ruột già có thể được cắt bỏ một phần hoặc toàn bộ, và có thể tạo ra một đoạn hồi tràng hoặc một đoạn ruột kết hoặc một túi chậu. Hầu hết mọi người sống cuộc sống đầy đủ và hiệu quả sau những cuộc phẫu thuật này.
Trong một số trường hợp, có thể cần phải cắt bỏ trực tràng và hậu môn, đồng thời tạo hậu môn cho trường hợp này. Các phần của ruột non có thể được cắt bỏ, nhưng vì đây là nơi hấp thụ hầu hết các chất dinh dưỡng, nên chúng tôi cố gắng giữ cho phần ruột non nguyên vẹn nhất có thể. Một phần dạ dày được cắt bỏ là một cuộc phẫu thuật khác có thể được thực hiện và mọi người cũng có thể sống tốt sau cuộc phẫu thuật này.