ThuốC

Ôliu

Posted on
Tác Giả: Robert Simon
Ngày Sáng TạO: 15 Tháng Sáu 2021
CậP NhậT Ngày Tháng: 1 Có Thể 2024
Anonim
Ôliu - ThuốC
Ôliu - ThuốC

NộI Dung

Nó là gì?

Ô liu là một cây. Người ta sử dụng dầu từ trái cây và hạt, chiết xuất nước của trái cây và lá để làm thuốc.

Dầu ô liu được sử dụng để ngăn ngừa đau tim và đột quỵ (bệnh tim mạch), ung thư vú, ung thư đại trực tràng, ung thư buồng trứng, viêm khớp dạng thấp và đau nửa đầu.

Một số người sử dụng dầu ô liu để điều trị táo bón, cholesterol cao, huyết áp cao, các vấn đề về mạch máu liên quan đến bệnh tiểu đường và đau do nhiễm trùng tai, viêm khớp và bệnh túi mật. Dầu ô liu cũng được sử dụng để điều trị vàng da, khí đường ruột và khí tượng (sưng bụng do khí gas). Nó cũng được sử dụng để tiêu diệt vi khuẩn gây ra một số vết loét, helicobacter pylori.

Một số người cũng sử dụng dầu ô liu để tăng cường vi khuẩn trong ruột và như một "chất tẩy rửa" hoặc "máy lọc".

Dầu ô liu được áp dụng cho da (sử dụng tại chỗ) cho ráy tai, tai ù tai, đau tai, chấy, vết thương, bỏng nhẹ, bệnh vẩy nến, vết rạn da do mang thai, bệnh chàm, bệnh ngứa da, bệnh giun đũa gây ra nhiều màu, và để bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím (UV) sau khi phơi nắng. Trong miệng nó được sử dụng để giảm bệnh nướu răng.

Trong thực phẩm, dầu ô liu được sử dụng làm dầu ăn và salad.

Trong sản xuất, dầu ô liu được sử dụng để làm xà phòng, thạch cao thương mại và dầu xoa bóp; và để trì hoãn thiết lập trong xi măng nha khoa.

Dầu ô liu được phân loại, một phần, theo hàm lượng axit, được đo là axit oleic tự do. Dầu ôliu Extra virgin chứa tối đa 1% axit oleic tự do, dầu ô liu nguyên chất chứa 2% và dầu ô liu thông thường chứa 3,3%. Dầu ô liu chưa tinh chế với hơn 3,3% axit oleic tự do được coi là "không phù hợp với tiêu dùng của con người".

Dầu ô liu được trộn với một loại khí gọi là ozone (dầu ô liu ozon) được thúc đẩy cho tất cả mọi thứ, từ vết ong đốt và côn trùng cắn đến nhiễm trùng da do vi khuẩn và nấm đến ung thư. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cho phép sử dụng ozone để chống lại vi khuẩn trên thực phẩm, bao gồm thịt và gia cầm, nhưng ngành công nghiệp thực phẩm đã chậm chấp nhận nó. Ozone cực kỳ không ổn định và phải được sản xuất tại chỗ. Các sản phẩm dầu ô liu tại chỗ được tuyên bố là có chứa ozone dường như không ổn định trong quá trình vận chuyển. Không có sử dụng y tế đã được chứng minh lâm sàng của ozone hoặc dầu ô liu ozon. Các chất kháng khuẩn được áp dụng cho da là một lựa chọn tốt hơn.

Lá ô liu được sử dụng để điều trị virus, vi khuẩn và các bệnh nhiễm trùng khác bao gồm cúm, cúm lợn, cảm lạnh thông thường, viêm màng não, Virus Epstein-Barr (EBV), viêm não, mụn rộp, zona, HIV / ARC / AIDS và viêm gan B. Olive lá cũng được sử dụng cho viêm phổi; mệt mỏi mãn tính: bệnh lao (TB); bệnh lậu; sốt; bệnh sốt rét; sốt xuất huyết; "Nhiễm độc máu" (nhiễm vi khuẩn trong máu); tiêu chảy nặng; và nhiễm trùng ở răng, tai và đường tiết niệu, và nhiễm trùng sau phẫu thuật. Các ứng dụng khác bao gồm huyết áp cao, viêm xương khớp, loãng xương, tiểu đường, sốt cỏ khô, cải thiện chức năng thận và tiêu hóa, và tăng lưu lượng nước tiểu.

Chiết xuất nước của bột quả ô liu được sử dụng cho viêm khớp dạng thấp và viêm xương khớp.

Làm thế nào là hiệu quả?

Cơ sở dữ liệu toàn diện về thuốc tự nhiên đánh giá hiệu quả dựa trên bằng chứng khoa học theo thang điểm sau: Hiệu quả, có khả năng hiệu quả, có thể hiệu quả, có thể không hiệu quả, có khả năng không hiệu quả, không hiệu quả và không đủ bằng chứng để đánh giá.

Xếp hạng hiệu quả cho ÔLIU như sau:


Có khả năng hiệu quả cho ...

  • Táo bón. Uống dầu ô liu bằng miệng có hiệu quả để giảm táo bón.

Có thể hiệu quả cho ...

  • Ung thư vú. Những người tiêu thụ nhiều dầu ô liu trong chế độ ăn uống của họ dường như có nguy cơ mắc ung thư vú thấp hơn.
  • Bệnh tim. Thay thế chất béo bão hòa trong chế độ ăn bằng dầu ô liu có thể làm giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, bao gồm giảm huyết áp và cholesterol. Thêm dầu ô liu vào chế độ ăn uống dường như giúp ngăn ngừa cơn đau tim đầu tiên và giảm tử vong do bệnh tim. Một số nghiên cứu cho thấy một lượng dầu ô liu ăn nhiều (54 gram / ngày; khoảng 4 muỗng canh) có thể giảm 82% nguy cơ đau tim đầu tiên khi so sánh với lượng thấp 7 gram dầu ô liu hoặc ít hơn mỗi ngày. Bao gồm 1 lít dầu ô liu mỗi tuần trong chế độ ăn Địa Trung Hải trong khoảng 5 năm dường như cũng giúp ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ ở những người trên 55 tuổi mắc bệnh tiểu đường hoặc kết hợp các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim (hút thuốc, huyết áp cao , cholesterol LDL ("có hại") cao, cholesterol HDL ("có lợi") thấp, thừa cân hoặc có tiền sử gia đình mắc bệnh tim). Một chế độ ăn Địa Trung Hải có nhiều trái cây, các loại hạt, rau và ngũ cốc, ăn cá và thịt gia cầm vừa phải, và ăn ít các sản phẩm từ sữa, thịt đỏ, thịt chế biến và đồ ngọt.
    FDA hiện cho phép nhãn trên dầu ô liu và thực phẩm có chứa dầu ô liu nêu rõ hạn chế, nhưng không có bằng chứng thuyết phục, cho thấy rằng tiêu thụ 23 gram / ngày (khoảng 2 muỗng canh) dầu ô liu thay vì chất béo bão hòa có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim dịch bệnh.
  • Ung thư đại trực tràng. Nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ nhiều dầu ô liu trong chế độ ăn uống của họ có nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng thấp hơn.
  • Bệnh tiểu đường. Những người ăn lượng dầu ô liu cao hơn (khoảng 15-20 gram mỗi ngày) dường như có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn. Ăn hơn 20 gram mỗi ngày không liên quan đến lợi ích bổ sung. Nghiên cứu cũng cho thấy dầu ô liu có thể cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường. Dầu ô liu trong chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải cũng có thể làm giảm nguy cơ "xơ cứng động mạch" (xơ vữa động mạch) so với dầu không bão hòa đa như dầu hướng dương ở người mắc bệnh tiểu đường.
  • Cholesterol cao. Sử dụng dầu ô liu trong chế độ ăn thay vì chất béo bão hòa có thể làm giảm mức cholesterol toàn phần ở những người có cholesterol cao. Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho thấy các loại dầu ăn kiêng khác như hướng dương và hạt cải dầu (cải dầu) có thể làm giảm cholesterol "xấu" mật độ thấp (LDL) và một loại cholesterol khác gọi là apolipoprotein B tốt hơn dầu ô liu.
  • Huyết áp cao. Thêm một lượng lớn dầu ô liu nguyên chất vào chế độ ăn uống và tiếp tục với các phương pháp điều trị thông thường cho huyết áp cao có thể cải thiện huyết áp hơn 6 tháng ở những người bị huyết áp cao. Trong một số trường hợp, những người bị huyết áp cao nhẹ đến trung bình thực sự có thể giảm liều thuốc huyết áp hoặc thậm chí ngừng dùng thuốc hoàn toàn. Tuy nhiên, không điều chỉnh thuốc của bạn mà không có sự giám sát của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn. Uống chiết xuất lá ô liu dường như cũng làm giảm huyết áp ở bệnh nhân cao huyết áp.

Có thể không hiệu quả cho ...

  • Ráy tai. Thoa dầu ô liu lên da dường như không làm mềm ráy tai.
  • Nhiễm trùng tai. Thoa dầu ô liu lên da dường như không làm giảm đau ở trẻ bị nhiễm trùng tai.

Bằng chứng không đủ để đánh giá hiệu quả cho ...

  • Đỏ, ngứa da (chàm). Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng áp dụng hỗn hợp mật ong, sáp ong và dầu ô liu cùng với chăm sóc tiêu chuẩn dường như cải thiện bệnh chàm.
  • Ung thư. Những người ăn nhiều dầu ô liu dường như có nguy cơ mắc ung thư thấp hơn. Nhưng chế độ ăn uống của dầu ô liu không liên quan đến nguy cơ tử vong liên quan đến ung thư thấp hơn.
  • Helicobacter pylori (H pylori). Nghiên cứu ban đầu cho thấy dùng 30 gram dầu ô liu trước khi ăn sáng trong 2-4 tuần sẽ giúp loại bỏ nhiễm trùng Helicobacter pylori ở một số người.
  • Hội chứng chuyển hóa. Hội chứng chuyển hóa là một nhóm các tình trạng như huyết áp cao, mỡ cơ thể dư thừa quanh eo hoặc lượng đường trong máu cao có thể làm tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ hoặc tiểu đường. Uống chiết xuất lá ô liu dường như giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở nam giới với tình trạng này. Nhưng nó dường như không làm giảm trọng lượng cơ thể, mức cholesterol hoặc huyết áp.
  • Đau nửa đầu. Uống dầu ô liu hàng ngày trong 2 tháng dường như làm giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của chứng đau nửa đầu. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn.
  • Viêm xương khớp. Nghiên cứu phát triển cho thấy rằng lấy một chiết xuất nước đông lạnh của quả ô liu hoặc một chiết xuất của lá ô liu làm giảm đau và tăng khả năng vận động ở những người bị viêm xương khớp.
  • Loãng xương. Uống chiết xuất lá ô liu hàng ngày cùng với canxi có thể làm chậm quá trình mất xương ở phụ nữ mãn kinh với mật độ xương thấp.
  • Ung thư buồng trứng. Nghiên cứu cho thấy những phụ nữ tiêu thụ nhiều dầu ô liu trong chế độ ăn uống của họ có nguy cơ mắc ung thư buồng trứng thấp hơn.
  • Bệnh nướu răng. Sử dụng dầu ô liu ozon trong miệng, một mình hoặc sau khi điều trị bằng miệng như vảy răng và bào chân răng, dường như làm giảm sự tích tụ của mảng bám và ngăn ngừa chảy máu và viêm nướu.
  • Da đỏ, bong tróc (bệnh vẩy nến). Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng bôi hỗn hợp mật ong, sáp ong và dầu ô liu lên da cùng với việc chăm sóc tiêu chuẩn có thể cải thiện bệnh vẩy nến.
  • Viêm khớp dạng thấp. Một số nghiên cứu cho thấy những người có chế độ ăn uống bao gồm một lượng lớn dầu ô liu có nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp thấp hơn. Tuy nhiên, nghiên cứu ban đầu cho thấy uống nước chiết xuất từ ​​quả ô liu không cải thiện đáng kể các triệu chứng viêm khớp dạng thấp.
  • Rạn da (striae gravidarum). Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng bôi một lượng nhỏ dầu ô liu vào dạ dày hai lần mỗi ngày bắt đầu sớm trong học kỳ thứ hai không ngăn ngừa rạn da khi mang thai.
  • Giun đũa (Tinea trais). Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng bôi hỗn hợp mật ong, sáp ong và dầu ô liu lên da có hiệu quả để điều trị giun đũa.
  • Jock ngứa (Tinea cruris). Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng bôi hỗn hợp mật ong, sáp ong và dầu ô liu lên da có hiệu quả để điều trị ngứa jock.
  • Nhiễm trùng nấm men của da (Tinea Vers màu). Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng bôi hỗn hợp mật ong, sáp ong và dầu ô liu lên da có hiệu quả để điều trị nhiễm trùng nấm men.
Cần thêm bằng chứng để đánh giá hiệu quả của ô liu đối với những công dụng này.

Làm thế nào nó hoạt động?

Các axit béo trong dầu ô liu dường như làm giảm mức cholesterol và có tác dụng chống viêm. Lá ô liu và dầu ô liu có thể làm giảm huyết áp. Olive cũng có thể tiêu diệt vi khuẩn, chẳng hạn như vi khuẩn và nấm.

Có những lo ngại về an toàn?

Dầu ô liu là AN TOÀN LỚN khi dùng một cách thích hợp bằng miệng hoặc bôi lên da. Dầu ô liu có thể được sử dụng một cách an toàn là 14% tổng lượng calo hàng ngày. Đây là khoảng 2 muỗng canh (28 gram) mỗi ngày. Lên đến 1 lít mỗi tuần dầu ô liu thêm tinh khiết đã được sử dụng một cách an toàn như là một phần của chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải trong tối đa 5,8 năm. Chiết xuất lá ô liu là AN TOÀN AN TOÀN khi uống thích hợp bằng miệng.

Dầu ô liu uống bằng miệng được dung nạp tốt mặc dù nó có thể gây buồn nôn ở một số rất ít người. Khi áp dụng cho da, phản ứng dị ứng chậm và viêm da tiếp xúc đã được báo cáo. Khi được sử dụng trong miệng sau khi điều trị nha khoa, miệng có thể cảm thấy nhạy cảm hơn.

Không có đủ thông tin đáng tin cậy về sự an toàn của lá ô liu, mặc dù cho đến nay lá ô liu và bột quả không liên quan đến các tác dụng phụ đáng kể trong các nghiên cứu lâm sàng.

Cây ô liu sản xuất phấn hoa có thể gây dị ứng đường hô hấp theo mùa ở một số người.

Các biện pháp phòng ngừa & cảnh báo đặc biệt:


Mang thai và cho con bú: Không có đủ thông tin đáng tin cậy về sự an toàn của việc sử dụng các sản phẩm ô liu nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú. Không sử dụng số lượng lớn hơn số lượng thường thấy trong thực phẩm.

Bệnh tiểu đường: Dầu ô liu có thể làm giảm lượng đường trong máu. Những người mắc bệnh tiểu đường nên kiểm tra lượng đường trong máu khi sử dụng dầu ô liu.

Phẫu thuật: Dầu ô liu có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Sử dụng dầu ô liu có thể ảnh hưởng đến kiểm soát lượng đường trong máu trong và sau phẫu thuật. Ngừng dùng dầu ô liu 2 tuần trước khi phẫu thuật.

Có tương tác với thuốc?

Vừa phải
Hãy thận trọng với sự kết hợp này.
Thuốc trị tiểu đường (thuốc trị tiểu đường)
Ô liu và dầu ô liu có thể làm giảm lượng đường trong máu. Thuốc trị tiểu đường cũng được sử dụng để hạ đường huyết. Uống dầu ô liu cùng với thuốc trị tiểu đường có thể khiến lượng đường trong máu của bạn xuống quá thấp. Theo dõi lượng đường trong máu của bạn chặt chẽ. Liều thuốc trị tiểu đường của bạn có thể cần phải thay đổi.

Một số loại thuốc dùng cho bệnh tiểu đường bao gồm glimepiride (Amaryl), glyburide (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), insulin, pioglitazone (Actos), rosiglitazone (Avandia), chlorpropamide (Diabinese), glipizide .
Thuốc trị cao huyết áp (Thuốc hạ huyết áp)
Olive dường như làm giảm huyết áp. Uống ô liu cùng với thuốc trị huyết áp cao có thể khiến huyết áp của bạn xuống quá thấp.

Một số loại thuốc điều trị huyết áp cao bao gồm captopril (Capoten), enalapril (Vasotec), losartan (Cozaar), valsartan (Diovan), diltiazem (Cardizem), Amlodipine (Norvasc), hydrochlorothiazide (HydroDIUR) .
Các thuốc làm chậm đông máu (thuốc chống đông máu / thuốc chống tiểu cầu)
Dầu ô liu có thể làm chậm đông máu. Uống dầu ô liu cùng với các loại thuốc làm chậm đông máu có thể làm tăng khả năng bị bầm tím và chảy máu.

Một số loại thuốc làm chậm quá trình đông máu bao gồm aspirin, clopidogrel (Plavix), diclofenac (Voltaren, Cataflam, những loại khác), ibuprofen (Advil, Motrin, những loại khác), naproxen (Anaprox, Naprosyn, những loại khác), doxoxin , heparin, warfarin (Coumadin), và những người khác.

Có tương tác với các loại thảo mộc và bổ sung?

Các loại thảo mộc và chất bổ sung có thể làm giảm huyết áp
Olive dường như làm giảm huyết áp. Uống ô liu cùng với các loại thảo mộc và chất bổ sung cũng làm giảm huyết áp có thể khiến huyết áp của bạn xuống quá thấp. Một số loại thảo mộc và chất bổ sung này bao gồm andrographis, peptide casein, móng mèo, coenzyme Q-10, dầu cá, L-arginine, lycium, cây tầm ma, theanine và các loại khác.
Các loại thảo mộc và chất bổ sung có thể làm giảm lượng đường trong máu
Lá ô liu có thể làm giảm lượng đường trong máu. Sử dụng nó cùng với các loại thảo mộc khác làm tương tự có thể làm giảm lượng đường trong máu quá nhiều. Những loại thảo mộc này bao gồm: móng vuốt của quỷ, cây hồ lô, tỏi, kẹo guar, hạt dẻ ngựa, nhân sâm Panax, psyllium và nhân sâm Siberia.
Các loại thảo mộc và chất bổ sung có thể làm chậm đông máu
Sử dụng dầu ô liu với các loại thảo mộc khác có thể làm chậm quá trình đông máu có thể làm tăng nguy cơ chảy máu ở một số người. Những loại thảo mộc khác bao gồm bạch chỉ, đinh hương, danshen, gừng, bạch quả, cỏ ba lá đỏ, nghệ, vitamin E, liễu, và các loại khác.

Có tương tác với thực phẩm?

Không có tương tác được biết đến với thực phẩm.

Liều dùng nào?

Các liều sau đây đã được nghiên cứu trong nghiên cứu khoa học:

BẰNG MIỆNG:
  • Đối với táo bón: 30 ml dầu ô liu.
  • Để ngăn ngừa bệnh tim và đau tim: 54 gram mỗi ngày (khoảng 4 muỗng canh) đã được sử dụng. Là một phần của chế độ ăn Địa Trung Hải, tiêu thụ tới 1 lít dầu ô liu thêm nguyên chất mỗi tuần cũng đã được sử dụng.
  • Để phòng ngừa bệnh tiểu đường. Một chế độ ăn giàu dầu ô liu đã được sử dụng. Có 15-20 gram mỗi ngày dường như làm việc tốt nhất.
  • Đối với cholesterol cao: 23 gram dầu ô liu mỗi ngày (khoảng 2 muỗng canh) cung cấp 17,5 gram axit béo không bão hòa đơn thay cho chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống.
  • Đối với huyết áp cao: 30-40 gram mỗi ngày dầu ô liu ngoài tinh khiết như là một phần của chế độ ăn kiêng. 400 mg chiết xuất lá ô liu bốn lần mỗi ngày cũng đã được sử dụng cho huyết áp cao.

Vài cái tên khác

Acide Gras Insaturé, Acide Gras Mono-Insaturé, Acide Gras n-9, Acide Gras Oméga 9, Common Olive, Extra Virgin Olive Oil, Feuille d'Olivier, Green Olive, Huile d'ssaisonnement, Huile d'Olive, Huile d' Olive Extra V Gọi, Huile d'Olive V Gọi, Jaitun, Manzanilla Olive Fruit, Axit béo không bão hòa đơn, Axit béo n-9, Oleae europaea, Oleae Folium, Olivae Oleum, Olive Olive, Pulp Olive, Dầu ô liu , Ô liu, Olivo, Axit béo Omega-9, Pulpe d'Olive, Dầu xà lách, Dầu ngọt, Axit béo không bão hòa, Dầu ô liu nguyên chất.

Phương pháp luận

Để tìm hiểu thêm về cách bài viết này được viết, vui lòng xem Cơ sở dữ liệu toàn diện về thuốc tự nhiên phương pháp luận.


Tài liệu tham khảo

  1. Akgedik R, Aytekin I, Kurt AB, Eren Dagli C. Viêm phổi tái phát do khát vọng ô liu ở một người trưởng thành khỏe mạnh: một báo cáo trường hợp. Phản ứng lâm sàng J. 2016 tháng 11; 10: 809-10. Xem trừu tượng.
  2. Shaw I. Độc tính có thể của chiết xuất lá ô liu trong một bổ sung chế độ ăn uống. N Z Med J. 2016 Tháng Tư 1129: 86-7. Xem trừu tượng.
  3. Schwingshackl L, Lampousi AM, Portillo MP, Romaguera D, Hoffmann G, Boeing H. Dầu ô liu trong phòng ngừa và quản lý bệnh đái tháo đường týp 2: tổng quan hệ thống và phân tích tổng hợp các nghiên cứu đoàn hệ và thử nghiệm can thiệp. Tiểu đường Nutr. 2017 ngày 10 tháng 4; 7: e262. Xem trừu tượng.
  4. Takeda R, Koike T, Taniguchi I, Tanaka K. Thử nghiệm kiểm soát giả dược mù đôi đối với hydroxytyrosol của Olea europaea khi bị đau do bệnh lậu. Tế bào thực vật. 2013 ngày 15 tháng 7; 20: 861-4. Xem trừu tượng.
  5. Taavoni S, Soltanipour F, Haghani H, Ansarian H, Kheirkhah M. Tác dụng của dầu ô liu đối với gravidarum striae trong ba tháng thứ hai của thai kỳ. Bổ sung Ther Thực hành lâm sàng. 2011 tháng 8; 17: 167-9. Xem trừu tượng.
  6. Soltanipoor F, Delaram M, Taavoni S, Haghani H. Tác dụng của dầu ô liu trong việc ngăn ngừa striae gravidarum: một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên có kiểm soát. Bổ sung Ther Med. 2012 tháng 10; 20: 263-6.Xem trừu tượng.
  7. Psaltopoulou T, Kosti RI, Haidopoulos D, Dimopoulos M, Panagiotakos DB. Lượng dầu ô liu có liên quan nghịch với tỷ lệ ung thư: tổng quan hệ thống và phân tích tổng hợp 13.800 bệnh nhân và 23.340 đối chứng trong 19 nghiên cứu quan sát. Lipid Sức khỏe Dis. Ngày 30 tháng 7 năm 2011; 10: 127. Xem trừu tượng.
  8. Patel PV, Patel A, Kumar S, Holmes JC. Hiệu quả của ứng dụng dưới lưỡi của dầu ô liu ozon hóa tại chỗ trong điều trị viêm nha chu mãn tính: một nghiên cứu ngẫu nhiên, kiểm soát, mù đôi, lâm sàng và vi sinh. Stervol Minerva. 2012 tháng 9; 61: 381-98. Xem trừu tượng.
  9. Filip R, Possemiers S, Heyerick A, Pinheiro I, Raszewski G, Davicco MJ, Coxam V. Tiêu thụ mười hai tháng của một chiết xuất polyphenol từ ô liu (Olea europaea) trong một thử nghiệm ngẫu nhiên, làm tăng nồng độ trong huyết thanh hồ sơ lipid ở phụ nữ mãn kinh bị loãng xương. J Nutr Sức khỏe Lão hóa. 2015 tháng 1, 19: 77-86. Xem trừu tượng.
  10. de Bock M, Thorstensen EB, Derraik JG, Henderson HV, Hofman PL, Cutfield WS. Sự hấp thu và chuyển hóa của con người đối với oleuropein và hydroxytyrosol ăn vào dưới dạng chiết xuất từ ​​lá ô liu (Olea europaea L.). Thực phẩm Mol Nutr. 2013 tháng 11; 57: 2079-85. Xem trừu tượng.
  11. de Bock M, Derraik JG, Brennan CM, Bigss JB, Morgan PE, Hodgkinson SC, Hofman PL, Cutfield WS. Các polyphenol của lá ô liu (Olea europaea L.) cải thiện độ nhạy insulin ở những người đàn ông thừa cân trung niên: một thử nghiệm ngẫu nhiên, kiểm soát giả dược, thử nghiệm chéo. PLoS Một. 2013; 8: e57622. Xem trừu tượng.
  12. Fidel M, Romero C, de Fidel A, Vargas J, Medina E, Millán R, Brenes M. Đánh giá về loại trừ Helicobacter pylori bằng dầu ô liu nguyên chất. Vi khuẩn Helicobacter. 2012 tháng 8; 17: 305-11. Xem trừu tượng.
  13. Buckland G, Mayén AL, Agudo A, Travier N, Navarro C, Huerta JM, Chirlaque MD, Barricarte A, Ardanaz E, Moreno-Iribas C, Marin P, Quirós JR, Redondo ML, Amiano P, Dorronsoro M, Arri Molina E, Sanchez MJ, Gonzalez CA. Lượng dầu ô liu và tỷ lệ tử vong trong dân số Tây Ban Nha (EPIC-Tây Ban Nha). Am J lâm sàng Nutr. Tháng 7 năm 2012; 96: 142-9. Xem trừu tượng.
  14. Lee-Huang, S., Zhang, L., Huang, PL, Chang, YT và Huang, PL Hoạt động chống HIV của chiết xuất lá ô liu (OLE) và điều chỉnh biểu hiện gen tế bào chủ bằng cách nhiễm HIV-1 và điều trị OLE . BioCH Biophys Res Cộng đồng. 8-8-2003; 307: 1029-1037. Xem trừu tượng.
  15. Markin, D., Duek, L. và Berdicevsky, I. Hoạt động kháng khuẩn trong ống nghiệm của lá ô liu. Mycoses 2003; 46 (3-4): 132-136. Xem trừu tượng.
  16. O'Brien, N. M., Carpenter, R., O'Callaghan, Y. C., O'Grady, M. N., và Kerry, J. P. Tác dụng điều chỉnh của resveratrol, citroflavan-3-ol và chiết xuất từ ​​thực vật đối với stress oxy hóa trong các tế bào U937. J Med Food 2006; 9: 187-195. Xem trừu tượng.
  17. Al Waili, N. S. Ứng dụng tại chỗ của mật ong tự nhiên, sáp ong và hỗn hợp dầu ô liu trong điều trị viêm da dị ứng hoặc bệnh vẩy nến: nghiên cứu một phần, mù đơn. Bổ sung Ther.Med. 2003; 11: 226-234. Xem trừu tượng.
  18. Al Waili, N. S. Một phương pháp điều trị thay thế cho pityriocation Versolor, tinea cruris, tinea trais và tinea faciei với ứng dụng tại chỗ của mật ong, dầu ô liu và hỗn hợp sáp ong: một nghiên cứu thí điểm mở. Bổ sung Ther.Med. 2004; 12: 45-47. Xem trừu tượng.
  19. Bosetti, C., Negri, E., Franceschi, S., Talamini, R., Montella, M., Conti, E., Lagiou, P., Parazzini, F. và La Vecchia, C. Dầu ô liu, hạt giống dầu và chất béo bổ sung khác liên quan đến ung thư buồng trứng (Ý). Kiểm soát nguyên nhân ung thư 2002; 13: 465-470. Xem trừu tượng.
  20. Braga, C., La Vecchia, C., Franceschi, S., Negri, E., Parpinel, M., Decarli, A., Giacosa, A., và Trichopoulos, D. Dầu ô liu, chất béo gia vị khác, và nguy cơ ung thư đại trực tràng. Ung thư 2-1-1998; 82: 448-453. Xem trừu tượng.
  21. Nagyova, A., Haban, P., Klvanova, J. và Kadrabova, J. Tác dụng của dầu ô liu nguyên chất trong chế độ ăn uống đối với khả năng kháng lipid huyết thanh đối với quá trình oxy hóa và thành phần axit béo ở bệnh nhân cao tuổi. Trinl.Lek.Listy 2003; 104 (7-8): 218-221. Xem trừu tượng.
  22. Nydahl, M., Gustafsson, I. B., Ohrvall, M. và Vessby, B. Tác dụng tương tự của dầu hạt cải (dầu canola) và dầu ô liu trong chế độ ăn giảm lipid cho bệnh nhân bị tăng lipid máu. JCom.Coll.Nutr. 1995; 14: 643-651. Xem trừu tượng.
  23. Petroni, A., Blasevich, M., Salami, M., Papini, N., Montedoro, G. F., và Galli, C. Ức chế sự kết tập tiểu cầu và sản xuất eicosanoid bởi các thành phần phenolic của dầu ô liu. Huyết khối.Res. 4-15-1995; 78: 151-160. Xem trừu tượng.
  24. Sirtori, C. R., Tremoli, E., Gatti, E., Montanari, G., Sirtori, M., Colli, S., Gianfranceschi, G., Maderna, P., Dentone, C. Z., Testolin, G., và. Đánh giá có kiểm soát lượng chất béo trong chế độ ăn Địa Trung Hải: các hoạt động so sánh dầu ô liu và dầu ngô trên lipid huyết tương và tiểu cầu ở bệnh nhân có nguy cơ cao. Am.J.Clin.Nutr. 1986; 44: 635-642. Xem trừu tượng.
  25. Sirtori, CR, Gatti, E., Tremoli, E., Galli, C., Gianfranceschi, G., Franceschini, G., Colli, S., Maderna, P., Marangoni, F., Perego, P., và . Dầu ô liu, dầu ngô và axit béo n-3 khác nhau ảnh hưởng đến lipit, lipoprotein, tiểu cầu và sự hình thành superoxide trong tăng cholesterol máu loại II. Am.J.Clin.Nutr. 1992; 56: 113-122. Xem trừu tượng.
  26. Williams, C. M. Đặc tính dinh dưỡng có lợi của dầu ô liu: tác động đối với lipoprotein sau ăn và yếu tố VII. Nutr.Metab Cardaguasc.Dis. 2001; 11 (4 Phụ): 51-56. Xem trừu tượng.
  27. Zoppi, S., Vergani, C., Giorgietti, P., Rapelli, S. và Berra, B. Hiệu quả và độ tin cậy của điều trị trung hạn với chế độ ăn giàu dầu ô liu của bệnh nhân mắc bệnh mạch máu. Acta Vitaminol.Enzymol. 1985; 7 (1-2): 3-8. Xem trừu tượng.
  28. Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J, et al. Phòng ngừa chính của bệnh tim mạch với chế độ ăn Địa Trung Hải. N Engl J Med 2013 .. Xem tóm tắt.
  29. Bitler CM, Matt K, Irving M, et al. Bổ sung chiết xuất ô liu làm giảm đau và cải thiện các hoạt động hàng ngày ở người lớn bị viêm xương khớp và giảm homocysteine ​​huyết tương ở những người bị viêm khớp dạng thấp. Nutri Res 2007; 27: 470-7.
  30. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Tác dụng của việc ăn dầu ăn trong thời gian dài đối với tăng huyết áp và tái tạo cơ tim và động mạch chủ ở chuột tăng huyết áp một cách tự nhiên. J Hypertens 2004; 22: 921-9. Xem trừu tượng.
  31. Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Những con chuột tăng huyết áp tự nhiên bị suy giảm tế bào cơ tim thất trái thông qua các loại dầu ăn khác nhau ăn dài hạn. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Xem trừu tượng.
  32. Beauchamp GK, Keast RS, Morel D, et al. Phytooolization: hoạt động giống như ibuprofen trong dầu ô liu ngoài tinh khiết. Thiên nhiên 2005; 437: 45-6. Xem trừu tượng.
  33. Brackett RE. Thư phản hồi yêu cầu bồi thường sức khỏe ngày 28 tháng 8 năm 2003: Axit béo không bão hòa đơn từ dầu ô liu và bệnh tim mạch vành. CFSAN / Văn phòng các sản phẩm dinh dưỡng, ghi nhãn và bổ sung chế độ ăn uống. Ngày 1 tháng 11 năm 2004; Docket số 2003Q-0559. Có sẵn tại: http://www.fda.gov/ohrms/dockets/dailys/04/nov04/110404/03q-0559-ans0001-01-vol9.pdf.
  34. Togna GI, Togna AR, Franconi M, et al. Isochromans dầu ô liu ức chế phản ứng tiểu cầu của con người. J Nutr 2003; 133: 2532-6 .. Xem tóm tắt.
  35. Pedersen A, Baumstark MW, Marckmann P, et al. Một chế độ ăn giàu dầu ô liu dẫn đến nồng độ cholesterol LDL cao hơn và số lượng các hạt phụ LDL cao hơn so với chế độ ăn dầu hạt cải và dầu hướng dương. J Lipid Res 2000; 41: 1901-11 .. Xem tóm tắt.
  36. Phụ gia thực phẩm trực tiếp thứ cấp được phép trong thực phẩm cho con người. Sử dụng an toàn ozone khi được sử dụng làm khí hoặc hòa tan trong nước như một chất chống vi trùng trên thực phẩm, bao gồm cả thịt và gia cầm. Đăng ký liên bang 66 http://www.fda.gov/OHRMS/Dockets/98fr/062601a.htm (Truy cập ngày 26 tháng 6 năm 2001).
  37. Madigan C, Ryan M, Owens D, et al. Chế độ ăn kiêng axit béo không bão hòa trong bệnh tiểu đường loại 2: nồng độ lipoprotein sau ăn cao hơn trong chế độ ăn dầu hướng dương giàu axit linoleic so với chế độ ăn dầu ô liu giàu axit oleic. Chăm sóc bệnh tiểu đường 2000; 23: 1472-7. Xem trừu tượng.
  38. Fernandez-Jarne E, Martinez-Losa E, Prado-Santamaria M, et al. Nguy cơ nhồi máu cơ tim không gây tử vong đầu tiên tiêu cực liên quan đến tiêu thụ dầu ô liu: một nghiên cứu kiểm soát trường hợp ở Tây Ban Nha. Int J Epidemiol 2002; 31: 474-80. Xem trừu tượng.
  39. Harel Z, Gascon G, Riggs S, et al. Dầu cá vs dầu ô liu trong việc kiểm soát đau đầu tái phát ở thanh thiếu niên. Tiến bộ sức khỏe trẻ em năm 2000. Cuộc họp chung của khoa học nhi khoa Soc và Am Acad of Pediatrics; Tóm tắt 30.
  40. Ferrara LA, Raimondi AS, d'Episcopo L, et al. Dầu ô liu và giảm nhu cầu dùng thuốc hạ huyết áp. Arch Intern Med 2000; 160: 837-42. Xem trừu tượng.
  41. Fischer S, Honigmann G, Hora C, et al. [Kết quả điều trị bằng dầu hạt lanh và dầu ô liu ở bệnh nhân tăng lipid máu]. Dtsch Z Verdau Stoffwechselkr 1984; 44: 245-51. Xem trừu tượng.
  42. Linos A, Kaklamani VG, Kaklamani E, et al. Các yếu tố chế độ ăn uống liên quan đến viêm khớp dạng thấp: vai trò của dầu ô liu và rau nấu chín? Am J Clin Nutr 1999; 70: 1077-82. Xem trừu tượng.
  43. Stoneham M, Goldacre M, Seagroatt V, Gill L. Dầu ô liu, chế độ ăn uống và ung thư đại trực tràng: một nghiên cứu sinh thái và một giả thuyết. J Epidemiol Cộng đồng Y tế 2000; 54: 756-60. Xem trừu tượng.
  44. Tsimikas S, Philis-Tsimikas A, Alexopoulos S, et al. LDL phân lập từ các đối tượng Hy Lạp trong chế độ ăn điển hình hoặc từ các đối tượng người Mỹ trong chế độ ăn kiêng bổ sung oleate gây ra ít hóa trị đơn bào và bám dính khi bị stress oxy hóa. Arterioscler Thromb Vasc Biol 1999; 19: 122-30. Xem trừu tượng.
  45. Ruiz-Gutierrez V, Muriana FJ, Guerrero A, et al. Lipid huyết tương, lipit màng hồng cầu và huyết áp của phụ nữ tăng huyết áp sau khi uống axit oleic từ chế độ ăn uống từ hai nguồn khác nhau. J Hypertens 1996; 14: 1483-90. Xem trừu tượng.
  46. Zambon A, Sartore G, Passera D, et al. Tác dụng của điều trị chế độ ăn uống theo phương pháp hypocaloric làm giàu axit oleic đối với phân bố phân lớp LDL và HDL ở phụ nữ béo phì nhẹ. J Intern Med 1999; 246: 191-201. Xem trừu tượng.
  47. Lichtenstein AH, Ausman LM, Carrasco W, et al. Tác dụng của dầu canola, ngô và dầu ô liu đối với lipoprotein huyết tương lúc đói và sau ăn ở người như là một phần của chương trình Giáo dục Cholesterol Quốc gia Bước 2. Huyết khối động mạch 1993; 13: 1533-42. Xem trừu tượng.
  48. Mata P, Alvarez-Sala LA, Rubio MJ, và cộng sự. Ảnh hưởng của chế độ ăn uống không bão hòa đơn - so với đa không bão hòa đa đối với lipoprotein ở nam giới và phụ nữ khỏe mạnh. Am J Clin Nutr 1992; 55: 846-50. Xem trừu tượng.
  49. RP nam, Katan MB. Một nghiên cứu dịch tễ học và một nghiên cứu thực nghiệm về tác dụng của dầu ô liu đối với cholesterol toàn phần huyết thanh và HDL ở những người tình nguyện khỏe mạnh. Eur J Clin Nutr 1989; 43 Cung 2: 43-8. Xem trừu tượng.
  50. Bisignano G, Tomaino A, Lo Cascio R, et al. Về hoạt tính kháng khuẩn trong ống nghiệm của oleuropein và hydroxytyrosol. J Pharm Pharmacol 1999; 51: 971-4. Xem trừu tượng.
  51. Hoberman A, Paradise JL, Reynold EA, et al. Hiệu quả của Auralgan trong điều trị đau tai ở trẻ em bị viêm tai giữa cấp tính. Arch Pediatr Adolesc Med 1997; 151: 675-8. Xem trừu tượng.
  52. Isaksson M, Bruze M. Viêm da tiếp xúc dị ứng nghề nghiệp từ dầu ô liu trong một mát xa. J Am Acad Dermatol 1999; 41: 312-5. Xem trừu tượng.
  53. Kamien M. Mẹo thực hành. Những gì cerumolytic? Bác sĩ Aust Fam 1999; 28: 817.828. Xem trừu tượng.
  54. Tiêu chuẩn thương mại của IOOC áp dụng cho dầu ô liu và dầu ô liu Olive. Có sẵn tại: sovrana.com/ioocdef.htm (Truy cập ngày 23 tháng 6 năm 2004).
  55. Katan MB, Zock PL, Mensink RP. Dầu ăn, lipoprotein huyết thanh và bệnh tim mạch vành. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1368S-73S. Xem trừu tượng.
  56. Trichopoulou A, Katsouyanni K, Stuver S, et al. Tiêu thụ dầu ô liu và các nhóm thực phẩm cụ thể liên quan đến nguy cơ ung thư vú ở Hy Lạp. J Natl Ung thư Inst 1995; 87: 110-6. Xem trừu tượng.
  57. la Vecchia C, Negri E, Franceschi S, et al. Dầu ô liu, chất béo chế độ ăn uống khác, và nguy cơ ung thư vú (Ý). Kiểm soát nguyên nhân ung thư 1995; 6: 545-50. Xem trừu tượng.
  58. Martin-Moreno JM, Willett WC, Gorgojo L, et al. Chất béo ăn kiêng, lượng dầu ô liu và nguy cơ ung thư vú. Ung thư J năm 1994; 58: 774-80. Xem trừu tượng.
  59. Khóa A, Menotti A, Karvonen MJ, et al. Chế độ ăn kiêng và tỷ lệ tử vong 15 năm trong bảy quốc gia nghiên cứu. Am J Epidemiol 1986; 124: 903-15. Xem trừu tượng.
  60. Trevisan M, Krogh V, Freudenheim J, et al. Tiêu thụ dầu ô liu, bơ, và dầu thực vật và các yếu tố nguy cơ bệnh tim mạch vành. Nhóm nghiên cứu ATS-RF2 của Hội đồng nghiên cứu quốc gia Ý. JAMA 1990; 263: 688-92. Xem trừu tượng.
  61. Liccardi G, D'Amato M, D'Amato G. Oleaceae thụ phấn: một đánh giá. Dị ứng Int Arch Immunol 1996; 111: 210-7. Xem trừu tượng.
  62. Aziz NH, Farag SE, Mousa LA, et al. Tác dụng kháng khuẩn và kháng nấm so sánh của một số hợp chất phenolic. Vi sinh vật 1998; 93: 43-54. Xem trừu tượng.
  63. Cherif S, La Mã N, Haouala M, et al. [Một thử nghiệm lâm sàng về chiết xuất Olea đã được chuẩn độ trong điều trị tăng huyết áp động mạch thiết yếu]. J Pharm Bỉ 1996; 51: 69-71. Xem trừu tượng.
  64. van Joost T, Smitt JH, van Ketel WG. Nhạy cảm với dầu ô liu (olea europeae). Viêm da tiếp xúc 1981; 7: 309-10.
  65. Bruneton J. Dược điển, hóa dược, cây thuốc. Paris: Nhà xuất bản Lavoisier, 1995.
  66. Gennaro A. Remington: Khoa học và thực hành của ngành dược. Tái bản lần thứ 19 Lippincott: Williams & Wilkins, 1996.
Đánh giá lần cuối - 16/08/2018