Whey Protein

Posted on
Tác Giả: Robert Simon
Ngày Sáng TạO: 18 Tháng Sáu 2021
CậP NhậT Ngày Tháng: 16 Tháng MườI MộT 2024
Anonim
What is Whey Protein? (Protein Shake)
Băng Hình: What is Whey Protein? (Protein Shake)

NộI Dung

Nó là gì?

Whey protein là protein có trong váng sữa, phần sữa chảy ra từ sữa đông khi làm phô mai.

Whey protein thường được sử dụng để cải thiện hiệu suất thể thao và tăng sức mạnh, nhưng bằng chứng để hỗ trợ những sử dụng này là hỗn hợp. Whey protein cũng được sử dụng để đảo ngược việc giảm cân ở người nhiễm HIV và giúp ngăn ngừa tình trạng dị ứng ở trẻ sơ sinh.

Làm thế nào là hiệu quả?

Cơ sở dữ liệu toàn diện về thuốc tự nhiên đánh giá hiệu quả dựa trên bằng chứng khoa học theo thang điểm sau: Hiệu quả, có khả năng hiệu quả, có thể hiệu quả, có thể không hiệu quả, có khả năng không hiệu quả, không hiệu quả và không đủ bằng chứng để đánh giá.

Xếp hạng hiệu quả cho PREYIN như sau:


Có thể hiệu quả cho ...

  • Bệnh chàm. Nghiên cứu cho thấy trẻ sơ sinh tiêu thụ whey protein bằng miệng trong 3-12 tháng đầu đời có nguy cơ bị đỏ, ngứa da khi trẻ 3 tuổi.
  • Một tình trạng liên quan đến tăng nguy cơ phát triển các phản ứng dị ứng (bệnh dị ứng). . Nghiên cứu cho thấy, trẻ sơ sinh tiêu thụ whey protein bằng miệng trong 3-12 tháng đầu đời ít có khả năng dễ bị dị ứng và dị ứng so với trẻ nhận được sữa công thức tiêu chuẩn. Tuy nhiên, lấy lý do tại sao protein có thể không hữu ích để điều trị các bệnh dị ứng một khi chúng phát triển.
  • Giảm cân ở người nhiễm HIV / AIDS. Một số nghiên cứu cho thấy uống whey protein bằng miệng có thể giúp giảm cân ở người nhiễm HIV.
  • Da đỏ, có vảy (bệnh vẩy nến mảng bám). Một số bằng chứng cho thấy rằng uống một chiết xuất whey protein cụ thể hàng ngày trong 8 tuần có thể làm giảm các triệu chứng bệnh vẩy nến.

Có thể không hiệu quả cho ...

  • Một bệnh phổi gọi là bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD). Một số nghiên cứu cho thấy rằng bổ sung whey protein cụ thể hàng ngày trong 6 tuần có thể cải thiện tình trạng khó thở nhưng không phải là chức năng phổi hoặc chất lượng cuộc sống ở những người mắc COPD. Một nghiên cứu khác cho thấy việc bổ sung whey protein không cải thiện chức năng phổi, chức năng cơ bắp hoặc tập thể dục ở những người bị COPD.
  • Loãng xương. Nghiên cứu cho thấy rằng uống một loại thức uống có chứa whey protein hàng ngày trong tối đa 2 năm không cải thiện mật độ xương ở phụ nữ mãn kinh bị loãng xương.

Bằng chứng không đủ để đánh giá hiệu quả cho ...

  • Mất cơ bắp ở người già. Whey protein có thể giúp tăng lượng cơ bắp mà người già có. Tuy nhiên, nó dường như chỉ hoạt động khi được dùng với các hợp chất khác như creatine hoặc một số chất béo, hoặc với các vitamin và khoáng chất như canxi và vitamin D. Ngoài ra, không biết liệu whey protein giúp xây dựng cơ bắp ở phụ nữ hay nếu nó giúp tăng sức mạnh.
  • Hen suyễn. Nghiên cứu ban đầu cho thấy dùng một loại whey protein cụ thể hàng ngày trong 30 ngày không cải thiện chức năng phổi ở trẻ bị hen suyễn.
  • Hiệu suất thể thao. Một số nghiên cứu cho thấy dùng whey protein kết hợp với tập luyện sức mạnh làm tăng khối lượng cơ thể, sức mạnh và kích thước cơ bắp ở người trẻ khỏe mạnh. Uống whey protein cũng xuất hiện để cải thiện tốc độ chạy và phục hồi sau khi tập thể dục ở người lớn không được đào tạo. Nhưng nó không xuất hiện để cải thiện tốc độ chạy hoặc phục hồi ở các vận động viên được đào tạo. Uống whey protein cũng có vẻ như cải thiện sức mạnh hoặc khối lượng cơ bắp ở những người đàn ông thừa cân có cholesterol cao.
  • Ung thư. Có một số bằng chứng cho thấy dùng whey protein có thể giúp giảm kích thước khối u ở một số người bị ung thư đã lan rộng.
  • Xơ nang. Nghiên cứu ban đầu cho thấy uống whey protein hàng ngày trong 28 ngày giúp cải thiện chức năng phổi ở trẻ em, nhưng không phải người lớn bị xơ nang.
  • Bệnh tiểu đường. Nghiên cứu ban đầu cho thấy tiêu thụ một loại đồ uống cụ thể có chứa whey protein cô đặc trước bữa ăn làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường.
  • Hen suyễn do tập thể dục. Nghiên cứu ban đầu cho thấy uống whey protein hàng ngày trong 10 ngày giúp cải thiện chức năng phổi ở những người mắc bệnh hen suyễn do tập thể dục.
  • Bệnh gan (viêm gan). Nghiên cứu ban đầu cho thấy dùng một loại whey protein cụ thể hàng ngày trong 12 tuần có thể cải thiện chức năng gan ở một số người bị viêm gan B. Tuy nhiên, nó dường như không có lợi cho những người bị viêm gan C.
  • HIV / AIDS. Nghiên cứu ban đầu cho thấy dùng whey protein trong 4 tháng không cải thiện chức năng miễn dịch ở trẻ nhiễm HIV.
  • Nhiễm trùng phát triển trong khi ở bệnh viện. Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng bổ sung protein whey cụ thể hàng ngày trong tối đa 28 ngày có tác dụng tương tự đối với tỷ lệ nhiễm trùng bệnh viện khi sử dụng kết hợp kẽm, selen, glutamine và metoclopramide.
  • Cholesterol cao. Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng uống whey protein hàng ngày trong khi tham gia các bài tập nâng tạ không làm giảm mức cholesterol hoặc chất béo trong cơ thể ở những người đàn ông thừa cân có cholesterol cao.
  • Huyết áp cao. Uống 28 gram whey protein hoặc 20 gram whey protein thủy phân hàng ngày trong 6-8 tuần có thể làm giảm huyết áp ở những người bị huyết áp cao.Nhưng dùng một lượng thấp whey protein (2,6 gram mỗi ngày) thì không có lợi ích gì.
  • Bệnh cơ bắp (bệnh cơ lạp thể). Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng bổ sung whey protein hàng ngày trong một tháng không cải thiện sức mạnh cơ bắp hoặc chất lượng cuộc sống ở những người mắc bệnh ty thể.
  • Bệnh gan không phải do sử dụng rượu (viêm gan nhiễm mỡ không do rượu, NASH). Nghiên cứu ban đầu cho thấy dùng whey protein hàng ngày trong 12 tuần có thể cải thiện chức năng gan ở bệnh nhân mắc NASH.
  • bệnh Parkinson. Một số nghiên cứu cho thấy dùng whey protein không giúp giảm các triệu chứng bệnh Parkinson.
  • Một rối loạn buồng trứng được gọi là hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS). Nghiên cứu ban đầu cho thấy việc bổ sung có chứa whey protein mỗi ngày trong 2 tháng có thể làm giảm trọng lượng cơ thể, khối lượng chất béo và cholesterol ở những người bị u nang buồng trứng. Tuy nhiên, whey protein không cải thiện lượng đường trong máu và dường như làm giảm cholesterol lipoprotein mật độ cao (HDL hoặc "tốt").
  • Đau và cứng khớp do viêm (polymyacheia rheumatica). Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng uống whey protein trong sản phẩm sữa hai lần mỗi ngày trong 8 tuần không cải thiện chức năng cơ bắp, tốc độ đi bộ hoặc các xét nghiệm chuyển động khác ở những người bị viêm đa cơ.
  • Giảm cân. Tác dụng của whey protein đối với việc giảm cân dường như thay đổi tùy thuộc vào việc nó được sử dụng một mình hay cùng với chế độ ăn kiêng hoặc tập thể dục. Uống whey protein cùng với chế độ ăn kiêng có thể ngăn ngừa mất cơ nạc và tăng mất chất béo cơ thể ở những người béo phì hoặc thừa cân. Điều này có thể cải thiện thành phần cơ thể tổng thể. Nhưng uống whey protein trong khi ăn kiêng không có vẻ làm tăng cân ở hầu hết những người béo phì hoặc thừa cân. Nó quá sớm để biết nếu uống whey protein mà không cần ăn kiêng sẽ cải thiện việc giảm cân. Khi được sử dụng cùng với tập thể dục, whey protein doesn dường như cải thiện việc giảm cân so với tập thể dục đơn thuần. Ở thanh thiếu niên thừa cân, uống nước giải khát whey protein trong 12 tuần dường như làm tăng trọng lượng và chỉ số khối cơ thể (BMI).
  • Điều kiện khác.
Cần thêm bằng chứng để đánh giá protein whey cho những sử dụng này.

Làm thế nào nó hoạt động?

Whey protein là một nguồn protein có thể cải thiện thành phần dinh dưỡng của chế độ ăn uống. Whey protein cũng có thể có tác dụng trên hệ thống miễn dịch.

Có những lo ngại về an toàn?

Whey protein là AN TOÀN LỚN cho hầu hết trẻ em và người lớn khi uống bằng miệng một cách thích hợp. Liều cao có thể gây ra một số tác dụng phụ như tăng nhu động ruột, buồn nôn, khát nước, đầy hơi, chuột rút, giảm cảm giác thèm ăn, mệt mỏi (mệt mỏi) và đau đầu.

Các biện pháp phòng ngừa & cảnh báo đặc biệt:

Mang thai và cho con bú: Không có đủ thông tin đáng tin cậy về sự an toàn của việc sử dụng whey protein nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú. Ở bên an toàn và tránh sử dụng.

Dị ứng sữa: Nếu bạn bị dị ứng với sữa bò, hãy tránh sử dụng whey protein.

Có tương tác với thuốc?

Chính
Đừng dùng sự kết hợp này.
Levodopa
Whey protein có thể làm giảm lượng levodopa mà cơ thể hấp thụ. Bằng cách giảm bao nhiêu levodopa cơ thể hấp thụ, whey protein có thể làm giảm hiệu quả của levodopa. Không dùng whey protein và levodopa cùng một lúc.
Vừa phải
Hãy thận trọng với sự kết hợp này.
Albendazole
Whey protein có thể làm giảm lượng albendazole mà cơ thể hấp thụ. Uống whey protein và albendazole cùng một lúc có thể làm giảm hiệu quả của albendazole. Không dùng whey protein trong khi dùng albendazole.
Alendronate (Fosamax)
Whey protein có thể làm giảm lượng alendronate (Fosamax) mà cơ thể hấp thụ. Uống whey protein và alendronate (Fosamax) cùng một lúc có thể làm giảm hiệu quả của alendronate (Fosamax). Đừng uống whey protein trong vòng hai giờ sau khi uống alendronate (Fosamax).
Kháng sinh (kháng sinh Quinolone)
Whey protein có thể làm giảm hiệu quả của một số kháng sinh. Whey protein chứa khoáng chất. Trong ruột, các khoáng chất này liên kết với kháng sinh được gọi là "quinolone". Điều này có thể làm giảm lượng thuốc mà cơ thể bạn hấp thụ. Để tránh sự tương tác này, hãy dùng các loại thuốc này ít nhất 2 giờ trước hoặc 4 đến 6 giờ sau khi whey protein.

Một số kháng sinh quinolone bao gồm ciprofloxacin (Cipro), gemifloxacin (Factive), levofloxacin, moxifloxacin (Avelox) và các loại khác.
Kháng sinh (kháng sinh Tetracycline)
Whey protein có thể làm giảm hiệu quả của một số kháng sinh. Whey protein chứa khoáng chất. Trong ruột, các khoáng chất này liên kết với kháng sinh được gọi là "tetracycline". Điều này có thể làm giảm lượng thuốc mà cơ thể bạn hấp thụ. Để tránh sự tương tác này, hãy dùng các loại thuốc này ít nhất 2 giờ trước hoặc 4 đến 6 giờ sau khi whey protein.

Một số kháng sinh tetracycline bao gồm doxycycline (Vibramycin), minocycline (Minocin), tetracycline (Achromycin V) và các loại khác.

Có tương tác với các loại thảo mộc và bổ sung?

Không có tương tác được biết đến với các loại thảo mộc và bổ sung.

Có tương tác với thực phẩm?

Không có tương tác được biết đến với thực phẩm.

Liều dùng nào?

Các liều sau đây đã được nghiên cứu trong nghiên cứu khoa học:

QUẢNG CÁO

BẰNG MIỆNG:
  • Để giảm cân liên quan đến HIV / AIDS: 8.4-84 gram whey protein mỗi ngày, 2,4 gram / kg mỗi ngày trong công thức có hàm lượng calo cao, hoặc 42-84 gram mỗi ngày trong công thức giàu glutamine.
  • Đối với da đỏ, có vảy (bệnh vẩy nến mảng bám): 5 gram mỗi ngày của một sản phẩm chiết xuất whey protein cụ thể.

Vài cái tên khác

Bovine Whey Protein Concentrate, Concentré de Protéine de Petit-Lait Bovin, Fraction de Lactosérum, Fraction de Petit-Lait, Goat Sữa Whey, Goat Whey, Isolat de Protéine de Lactosérum, Isolat de , MBP, Protein sữa, Isolate Protein sữa, Whey cô đặc khoáng, Proteínas del Suero de la Leche, Protéine de Lactosérum, Protéine de Lait, Protéine de Petit-Lait, Whey, Whey Fraction, Whey Peptides, Whey , Whey Protein Isolate, WPC, WPI.

Phương pháp luận

Để tìm hiểu thêm về cách bài viết này được viết, vui lòng xem Cơ sở dữ liệu toàn diện về thuốc tự nhiên phương pháp luận.


Tài liệu tham khảo

  1. Wright CS, McMorrow AM, Weinheimer-Haus EM, Campbell WW. Bổ sung protein whey và tổng lượng protein cao hơn không ảnh hưởng đến lượng xương ở người trưởng thành thừa cân và béo phì sau khi tập thể dục 36 tuần và can thiệp chế độ ăn uống. J Nutr. 2017; 147: 179-186. Xem trừu tượng.
  2. Tosukhowong P, Boonla C, Dissayabutra T, et al. Tác dụng sinh hóa và lâm sàng của việc bổ sung protein whey trong bệnh Parkinson: Một nghiên cứu thí điểm. J Neurol Sci. 2016; 367: 162-70. Xem trừu tượng.
  3. Taylor LW, Wilborn C, Roberts MD, White A, Dugan K. Tám tuần bổ sung protein whey trước và sau khi sinh làm tăng khối lượng cơ thể nạc và cải thiện hiệu suất ở các cầu thủ bóng rổ nữ của Division III. Appl Physiol Nutr Metab. 2016; 41: 249-54. Xem trừu tượng.
  4. Shirato M, Tsuchiya Y, Sato T, et al. Tác dụng của ß-hydroxy-ß-methylbutyrate (HMB) kết hợp và ăn đạm whey đối với các triệu chứng tổn thương cơ do tập thể dục lập dị. J Int Soc Thể thao Nutr. 2016; 13: 7. Xem trừu tượng.
  5. Rencuzogullari I, Börekçi A, Karakoyun S, et al. Huyết khối mạch vành trong ba động mạch vành do protein whey. Am J mới nổi Med. 2017; 35: 664.e3-664.e4. Xem trừu tượng.
  6. Lopes Gomes D, Moehlecke M, Lopes da Silva FB, et al. Bổ sung protein whey giúp tăng cường chất béo trong cơ thể và giảm cân ở phụ nữ sau khi phẫu thuật cắt bỏ: một thử nghiệm ngẫu nhiên có kiểm soát. Phẫu thuật béo phì. 2017; 27: 424-431. Xem trừu tượng.
  7. Hwang PS, Andre TL, McKinley-Barnard SK, et al. Nâng cao sức đề kháng do đào tạo về sức mạnh cơ bắp ở những người đàn ông được đào tạo được duy trì sau 2 tuần bị giam giữ và không bị ảnh hưởng đặc biệt bởi việc bổ sung protein whey. J Sức mạnh Cond Res. 2017; 31: 869-881. Xem trừu tượng.
  8. Giezenaar C, Trahair LG, Luscombe-Marsh ND, et al. Ảnh hưởng của tải lượng whey-protein ngẫu nhiên đến lượng năng lượng, sự thèm ăn, làm rỗng dạ dày và nồng độ hormone trong ruột huyết tương ở nam giới và phụ nữ lớn tuổi. Am J lâm sàng Nutr. 2017; 106: 865-877. Xem trừu tượng.
  9. Fekete ÁA, Giromini C, Chatzidia Khẩu Y, Givens DI, Lovegrove JA. Whey protein làm giảm huyết áp và cải thiện chức năng nội mô và dấu ấn sinh học lipid ở người trưởng thành bị tăng huyết áp và tăng huyết áp nhẹ: kết quả từ thử nghiệm ngẫu nhiên có kiểm soát Whey2Go. Am J lâm sàng Nutr. 2016; 104: 1534-1544. Xem trừu tượng.
  10. Chanet A, Verlaan S, Salles J, et al. Bổ sung bữa sáng với một loại thức uống dinh dưỡng y tế giàu protein vitamin D và leucine giúp tăng cường tổng hợp protein cơ bắp sau bữa ăn và khối lượng cơ bắp ở những người đàn ông lớn tuổi khỏe mạnh. J Nutr. 2017; 147: 2262-2271. Xem trừu tượng.
  11. Bell KE, Snijder T, Zulyniak M, et al. Một chất bổ sung dinh dưỡng đa thành phần dựa trên protein whey kích thích tăng khối lượng cơ thể nạc và sức mạnh ở những người đàn ông lớn tuổi khỏe mạnh: Một thử nghiệm ngẫu nhiên có kiểm soát. PLoS Một. 2017; 12: e0181387. Xem trừu tượng.
  12. Volek JS, ROL BM, Gómez AL, et al. Bổ sung protein whey trong quá trình rèn luyện sức đề kháng tăng khối lượng cơ nạc. J Am Coll Nutr 2013; 32: 122-35. Xem trừu tượng.
  13. Zhu K, Kerr DA, Mạnh X, et al. Bổ sung protein whey hai năm không tăng cường khối lượng cơ bắp và chức năng thể chất ở phụ nữ sau mãn kinh khỏe mạnh được nuôi dưỡng tốt. J Nutr 2015; 145: 2520-6. Xem trừu tượng.
  14. Witard OC, Jackman SR, Breen L, et al. Tỷ lệ tổng hợp protein cơ bắp myofibrillar sau bữa ăn để đáp ứng với việc tăng liều whey protein khi nghỉ ngơi và sau khi tập thể dục. Am J lâm sàng 2014; 99: 86-95. Xem trừu tượng.
  15. Verreijen AM, Verlaan S, Engberink MF, et al. Một chất bổ sung giàu whey protein-, leucine- và vitamin D bảo tồn khối lượng cơ bắp trong quá trình giảm cân có chủ ý ở người già béo phì: một thử nghiệm ngẫu nhiên có kiểm soát mù đôi. Am J Clin Nutr 2015; 101: 279-86. Xem trừu tượng.
  16. Tahavorgar A, Vafa M, Shidfar F, et al. Tải trước whey protein có lợi hơn so với tải trước protein đậu nành trong việc điều chỉnh sự thèm ăn, lượng calo, nhân trắc học và thành phần cơ thể của những người đàn ông thừa cân và béo phì. Nutr Res 2014; 34: 856-61. Xem trừu tượng.
  17. Sinnott RA, Maddela RL, Nelson ED, et al. Tác dụng điều chỉnh của việc bổ sung protein whey giàu canxi (bột OsoLean ™) trong việc giảm cân và vòng eo ở những đối tượng thừa cân: một nghiên cứu sơ bộ. OsoLean Open Nutroffees J 2009.
  18. Schroer AB, Saunders MJ, Baur DA, et al. Hiệu suất thử nghiệm thời gian đi xe đạp có thể bị suy giảm bởi lượng whey protein và L-alanine trong thời gian tập thể dục kéo dài. Int J Sport Nutr Bài tập Metab 2014; 24: 507-15. Xem trừu tượng.
  19. Miller PE, Alexander DD, Perez V. Ảnh hưởng của whey protein và tập thể dục đối với thành phần cơ thể: phân tích tổng hợp các thử nghiệm ngẫu nhiên có kiểm soát. J Am Coll Nutr. 2014; 33: 163-75. Xem trừu tượng.
  20. MacKenzie-Shalder KL, Byrne NM, Slater GJ, et al. Tác dụng của liều bổ sung whey protein đối với cảm giác no và lượng thức ăn ở các vận động viên rèn luyện sức đề kháng. Thèm ăn 2015; 92: 178-84. Xem trừu tượng.
  21. Kerstetter JE, Bihuniak JD, Brindisi J, et al. Tác dụng của việc bổ sung protein whey lên khối lượng xương ở người lớn tuổi da trắng. J lâm sàng Endocrinol Metab 2015; 100: 2214-22. Xem trừu tượng.
  22. Jakubowicz D, Froy O, Ahrén B, et al. Tác dụng Incretin, insulinotropic và hạ glucose của whey protein trước tải trong bệnh tiểu đường loại 2: một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên. Bệnh tiểu đường 2014; 57: 1807-11. Xem trừu tượng.
  23. Hector AJ, Marcotte GR, Churchward-Venne TA, et al. Bổ sung protein whey bảo tồn tổng hợp protein myofibrillar sau bữa ăn trong thời gian hạn chế năng lượng ngắn hạn ở người trưởng thành thừa cân và béo phì. J Nutr 2015; 145: 246-52. Xem trừu tượng.
  24. Hansen M, Bangsbo J, Jensen J, et al. Ảnh hưởng của thủy phân protein whey đến hiệu suất và phục hồi của các vận động viên định hướng hàng đầu. Int J Sport Nutr Bài tập Metab 2015; 25: 97-109. Xem trừu tượng.
  25. Arciero PJ, Baur D, Connelly S, et al. Thời gian ăn hàng ngày của whey protein và tập luyện thể dục làm giảm khối lượng mô mỡ nội tạng và cải thiện tình trạng kháng insulin: nghiên cứu PRIZE. J Appl Physiol 2014; 117: 1-10. Xem trừu tượng.
  26. Vilella AL, Limsuwat C, Williams DR, Seifert CF. Vàng da Cholestatic là kết quả của việc ăn kết hợp bổ sung thiết kế. Ann Pharmacother 2013; 47 (7-8): e33. Xem trừu tượng.
  27. Exl, BM, Deland, U., Wall, M., Preysch, U., Secretin, MC, và Shmerling, khảo sát dinh dưỡng của DH Zug-Frauenfeld ("Nghiên cứu Zuff"): dinh dưỡng giảm dị ứng ở trẻ sơ sinh bình thường và có liên quan đến sức khỏe tác dụng: kết quả ở tuổi sáu tháng. Nutr Res 1998; 18: 1443-1462.
  28. Hiên, M. C., Shahane, A. và Leiva, L. Ảnh hưởng của sữa mẹ, đậu nành hoặc hai công thức thủy phân đối với sự phát triển của các biểu hiện dị ứng ở trẻ sơ sinh có nguy cơ. Nutr Res 1998; 18: 1424.
  29. Lam, B. C. C. và Yeung, C. Y. Tác dụng của sữa mẹ, sữa bột và sữa công thức không gây dị ứng đối với tỷ lệ biểu hiện dị ứng ở trẻ sơ sinh có nguy cơ cao. 1992;
  30. Vandenplas, Y., Malfroot, A. và Dab, I. Phòng ngừa dị ứng protein sữa bò trong thời gian ngắn ở trẻ sơ sinh. Thực hành miễn dịch và dị ứng 1989; 11: 430-437.
  31. Elsadek, H. M. và cộng sự. Tác dụng của kem đánh răng và bột Whey Protein ở người bình thường và bệnh nhân tiểu đường. Tạp chí nghiên cứu khoa học ứng dụng 2009; 5: 1259-1264.
  32. Cepero, M. Ảnh hưởng của việc ăn protein casein và whey carbohydrate đồ uống đối với sự phục hồi và hiệu suất của một bài kiểm tra đạp xe bền bỉ. Tạp chí Thể dục & Thể thao Con người 2010; 5: 158.
  33. Lum, C. và cộng sự. Nghiên cứu về bổ sung whey protein về hiệu suất thể chất và chất lượng cuộc sống ở những bệnh nhân cao tuổi mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính. Tạp chí Australasian về Lão hóa 2007; 26: 168-172.
  34. Zommara, M., Toubo, H., Sakono, M. và Imaizumi, K. Ngăn ngừa stress peroxidative ở chuột được cho ăn chế độ ăn ít vitamin E bằng cách bổ sung chế phẩm whey sữa bò lên men: tác dụng của axit lactic và beta-lactoglobulin trên hành động chống oxy hóa. Biosci.Biotechnol.Biochem. 1998; 62: 710-1717. Xem trừu tượng.
  35. Hwangbo, S., Azuma, N., Kurisaki, J. và Kanno, C. Tinh chế và mô tả đặc tính của whey glycoprotein WGP-88 mới liên kết với một kháng thể đơn dòng với glycoprotein PAS-4 trong màng tế bào chất béo sữa bò. Biosci.Biotechnol.Biochem. 1997; 61: 1568-1574. Xem trừu tượng.
  36. Kerner, J. A., Jr. Sử dụng các công thức cho trẻ sơ sinh trong việc ngăn ngừa hoặc trì hoãn các biểu hiện dị ứng. J Pediatr Gastroenterol.Nutr 1997; 24: 442-446. Xem trừu tượng.
  37. Chirico, G., Gasparoni, A., Ciardelli, L., De, Amici M., Colombo, A., và Rondini, G. Miễn dịch và tính kháng nguyên của sữa công thức sữa bò thủy phân một phần. Dị ứng 1997; 52: 82-88. Xem trừu tượng.
  38. D'Agata, A., Betta, P., Sciacca, P., Morano, C., Pratico, G., Curreri, R., Quattrocchi, O., và Sciacca, F. [Vai trò của phòng ngừa ăn kiêng ở trẻ sơ sinh tại nguy cơ dị ứng. Kết quả của một nghiên cứu tiếp theo]. Pediatr Med Chir 1996; 18: 469-472. Xem trừu tượng.
  39. Marini, A., Agosti, M., Motta, G. và Mosca, F. Ảnh hưởng của chương trình phòng ngừa chế độ ăn uống và môi trường đến tỷ lệ mắc các triệu chứng dị ứng ở trẻ sơ sinh có nguy cơ dị ứng cao: theo dõi ba năm. Acta Paediatr.Suppl 1996; 414: 1-21. Xem trừu tượng.
  40. Khoshoo, V., Zembo, M., King, A., Dhar, M., Reifen, R. và Pencharz, P. Tỷ lệ mắc chứng trào ngược dạ dày thực quản với các công thức dựa trên whey và casein ở trẻ sơ sinh và trẻ em bị bệnh thần kinh nặng suy nhược. J Pediatr Gastroenterol.Nutr 1996; 22: 48-55. Xem trừu tượng.
  41. Zhao, X. T., Miller, R. H., McCamish, M. A., Wang, L. và Lin, H. C. Sự hấp thụ protein phụ thuộc vào sự ức chế phụ thuộc vào tải của đường ruột ở chó. Am J Clin Nutr 1996; 64: 319-323. Xem trừu tượng.
  42. Stella, V. và Postaire, E. [Đánh giá tác dụng bảo vệ chống mâu thuẫn của huyết thanh sữa đa thành phần với liều lượng được nhắc lại ở chuột]. C.R.Seances Soc Biol Fil. 1995; 189: 1191-1197. Xem trừu tượng.
  43. Alvarez, L. I., Saumell, C. A., Sanchez, S. F. và Lanusse, C. E. Động lực học trong huyết tương của các chất chuyển hóa albendazole ở lợn được cho ăn chế độ ăn khác nhau. Res Vet.Sci 1996; 60: 152-156. Xem trừu tượng.
  44. Zhang, X. và Beynen, A. C. Tác dụng hạ thấp của chế độ ăn uống sữa-whey protein v. Casein đối với nồng độ cholesterol trong huyết tương và gan ở chuột. Br J Nutr 1993; 70: 139-146. Xem trừu tượng.
  45. Willems, R., Duchateau, J., Magrez, P., Denis, R. và Casimir, G. Ảnh hưởng của sữa công thức không gây dị ứng đến tỷ lệ mắc các biểu hiện dị ứng sớm ở trẻ sơ sinh dễ mắc các bệnh dị ứng. Ann Allergy 1993; 71: 147-150. Xem trừu tượng.
  46. de, Seta L., Siani, P., Cirillo, G., Di, Gruttola M., Cimaduomo, L., và Coletta, S. [Phòng ngừa các bệnh dị ứng với công thức không gây dị ứng: theo dõi sau 24 tháng . Kết quả sơ bộ]. Pediatr Med Chir 1994; 16: 251-254. Xem trừu tượng.
  47. Wilde, C. J., Addey, C. V., Boddy, L. M., và Peaker, M. Autocrine điều tiết bài tiết sữa bằng một loại protein trong sữa. Sinh hóa.J 1-1-1995; 305 (Pt 1): 51-58. Xem trừu tượng.
  48. McIntosh, G. H., Regester, G. O., Le Leu, R. K., Royle, P. J. và Smithers, G. W. Protein sữa bảo vệ chống lại ung thư đường ruột do dimethylhydrazine gây ra ở chuột. J Nutr 1995; 125: 809-816. Xem trừu tượng.
  49. Vandenplas, Y., Hauser, B., Van den Borre, C., Clybouw, C., Mahler, T., Hachimi-Idrissi, S., Deraeve, L., Malfroot, A., và Dab, I. tác dụng lâu dài của một công thức thủy phân whey một phần trên dự phòng bệnh lý dị ứng. Eur J Pediatr 1995; 154: 488-494. Xem trừu tượng.
  50. Mabin, D. C., Sykes, A. E. và David, T. J. Hàm lượng dinh dưỡng của một số loại thực phẩm ăn kiêng trong viêm da dị ứng. Arch Dis.Child 1995; 73: 208-210. Xem trừu tượng.
  51. Mabin, D. C., Sykes, A. E. và David, T. J. Thử nghiệm có kiểm soát một vài loại thực phẩm trong viêm da dị ứng nặng. Arch Dis.Child 1995; 73: 202-207. Xem trừu tượng.
  52. Wilmore, D. W., Goodwin, C. W., Aulick, L. H., Powanda, M. C., Mason, A. D., Jr., và Pruitt, B. A., Jr. Ảnh hưởng của chấn thương và nhiễm trùng lên chuyển hóa và lưu thông nội tạng. Phẫu thuật Ann 1980; 192: 491-504. Xem trừu tượng.
  53. Prinsloo, J. G., Conradie, J. M., Odendaal, W. A. ​​và Van der Walt, W. H. [Khởi đầu một phương pháp chữa trị cho bệnh nhân kwashiorkor sử dụng sản phẩm sữa whey. Một so sánh với sữa bò]. S.Afr.Med J 10-22-1983; 64: 710-712. Xem trừu tượng.
  54. Canciani, M. và Mastella, G. Hấp thu chế độ ăn bán mới ở trẻ sơ sinh bị xơ nang.J Pediatr Gastroenterol.Nutr 1985; 4: 735-740. Xem trừu tượng.
  55. Thompson, J. M., Brett, A., và Rose, S. J. Quản lý chế độ ăn uống của lymphangiectasia đường ruột phức tạp do hội chứng ruột ngắn. Hum Nutr Appl Nutr 1986; 40: 136-140. Xem trừu tượng.
  56. Vandenplas, Y., Deneyer, M., Sacre, L. và Loeb, H. Dữ liệu sơ bộ về một nghiên cứu thực địa với công thức chống dị ứng mới. Eur J Pediatr 1988; 148: 274-277. Xem trừu tượng.
  57. Trocki, O., Mochizuki, H., Dominioni, L. và Alexander, J. W. Protein còn nguyên vẹn so với các axit amin tự do trong hỗ trợ dinh dưỡng của động vật bị tổn thương do nhiệt. JPEN J Parenter. Entryal Nutr 1986; 10: 139-145. Xem trừu tượng.
  58. Choi, Y. S., Ikeda, I. và Sugano, M. Tác dụng kết hợp của protein trong chế độ ăn uống và dầu cá đối với chuyển hóa cholesterol ở chuột ở các độ tuổi khác nhau. Lipid 1989; 24: 506-510. Xem trừu tượng.
  59. Choi, Y. S., Goto, S., Ikeda, I. và Sugano, M. Tương tác giữa protein, cholesterol và tuổi tác đối với chuyển hóa lipid của chuột. Br J Nutr 1989; 61: 531-543. Xem trừu tượng.
  60. Grobler, L., Siegfried, N., Visser, M. E., Mahlungulu, S. S., và Volmink, J. Can thiệp dinh dưỡng để giảm tỷ lệ mắc bệnh và tử vong ở người nhiễm HIV. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2013; 2: CD004536. Xem trừu tượng.
  61. Bihuniak, J. D., Simpson, C. A., Sullivan, R. R., Caseria, D. M., Kerstetter, J. E., và Insogna, K. L. Sự gia tăng protein do protein trong nước tiểu đi kèm với sự gia tăng tương tự về nitơ niệu và nước tiểu tiết niệu. J Acad.Nutr Ăn kiêng. 2013; 113: 447-451. Xem trừu tượng.
  62. Chang, CY, Trehan, I., Wang, RJ, Thakwalakwa, C., Maleta, K., Deitchler, M., và Manary, MJ Trẻ em được điều trị thành công vì suy dinh dưỡng cấp tính vừa phải vẫn có nguy cơ bị suy dinh dưỡng và tử vong trong năm tiếp theo sau khi hồi phục. J Nutr 2013; 143: 215-220. Xem trừu tượng.
  63. Arnberg, K., Molgaard, C., Michaelsen, KF, Jensen, SM, Trolle, E., và Larnkjaer, A. Skim sữa, váng sữa, và casein làm tăng trọng lượng cơ thể và whey và casein làm tăng nồng độ C-peptide huyết tương trong thanh thiếu niên thừa cân. J Nutr 2012; 142: 2083-2090. Xem trừu tượng.
  64. James, L. Protein sữa và phục hồi cân bằng chất lỏng sau khi tập thể dục. Med.Sport Sci 2012; 59: 120-126. Xem trừu tượng.
  65. Josse, A. R. và Phillips, S. M. Ảnh hưởng của tiêu thụ sữa và rèn luyện sức đề kháng đến thành phần cơ thể của các vận động viên nữ. Med.Sport Sci 2012; 59: 94-103. Xem trừu tượng.
  66. Gunnerud, U., Holst, J. J., Ostman, E., và Bjorck, I. Các phản ứng axit amin đường huyết, insulinemia và huyết tương đối với các bữa ăn sữa Equi-carbohydrate, một nghiên cứu thí điểm về bò và sữa mẹ. Nutr J 2012; 11: 83. Xem trừu tượng.
  67. von Mutius, E. Trang trại của bà mẹ tiếp xúc / uống sữa bò chưa tiệt trùng và bệnh dị ứng. Curr.Opin.Gastroenterol. 2012; 28: 570-576. Xem trừu tượng.
  68. Gunnerud, U. J., Heinzle, C., Holst, J. J., Ostman, E. M., và Bjorck, I. M. Ảnh hưởng của đồ uống trước bữa ăn với protein và axit amin đối với phản ứng đường huyết và chuyển hóa trong bữa ăn hỗn hợp tiếp theo. PLoS.One. 2012; 7: e44731. Xem trừu tượng.
  69. Wlasiuk, G. và Vercelli, D. Hiệu ứng trang trại, hoặc: khi nào, môi trường canh tác bảo vệ khỏi bệnh hen suyễn và bệnh dị ứng. Curr.Opin.Allergy Clinic.Immunol. 2012; 12: 461-466. Xem trừu tượng.
  70. Sheikholeslami, Vatani D. và Ahmadi Kani, Golzar F. Thay đổi tình trạng chống oxy hóa và các yếu tố nguy cơ tim mạch của nam thanh niên thừa cân sau sáu tuần bổ sung whey protein cô lập và rèn luyện sức đề kháng. Thèm ăn 2012; 59: 673-678. Xem trừu tượng.
  71. Sugawara, K., Takahashi, H., Kashiwagura, T., Yamada, K., Yanagida, S., Homma, M., Dairiki, K., Sasaki, H., Kawagoshi, A., Satake, M., và Shioya, T. Hiệu quả của việc bổ sung chống viêm bằng peyide whey và liệu pháp tập thể dục ở bệnh nhân COPD. Đáp ứng. 2012; 106: 1526-1534. Xem trừu tượng.
  72. Đánh giá yêu cầu sức khỏe của Chung, C. S., Yamini, S. và Trumbo, P. R. FDA: whey-protein được thủy phân một phần sữa bột và viêm da dị ứng. Khoa nhi 2012; 130: e408-e414. Xem trừu tượng.
  73. Weinheimer, EM, Conley, TB, Kobza, VM, Sands, LP, Lim, E., Janle, EM, và Campbell, WW Bổ sung protein Whey không ảnh hưởng đến sự thay đổi tập luyện do thành phần cơ thể và các chỉ số của hội chứng chuyển hóa ở giữa người lớn thừa cân và béo phì. J Nutr 2012; 142: 1532-1539. Xem trừu tượng.
  74. Ballard, KD, Kupchak, BR, ROL, BM, Mah, E., Shkreta, A., Liptak, C., Ptolemy, AS, Kellogg, MS, Bruno, RS, Seip, RL, Maresh, CM, KraTable, WJ và Volek, JS Tác động cấp tính của việc uống một chiết xuất whey có nguồn gốc mới đối với chức năng nội mô mạch máu ở nam giới và phụ nữ trung niên thừa cân. Br.J Nutr 3-14-2013; 109: 882-893. Xem trừu tượng.
  75. Sousa, G. T., Lira, F. S., Rosa, J. C., de Oliveira, E. P., Oyama, L. M., Santos, R. V., và Pimentel, G. D. Protein whey trong chế độ ăn uống làm giảm một số yếu tố nguy cơ đối với các bệnh chuyển hóa: đánh giá. Lipid Sức khỏe Dis. 2012; 11: 67. Xem trừu tượng.
  76. Chungchunlam, S. M., Moughan, P. J., Henare, S. J. và Ganesh, S. Ảnh hưởng của thời gian tiêu thụ tải trước đối với các biện pháp no ở phụ nữ cân nặng khỏe mạnh bình thường. Thèm ăn 2012; 59: 281-288. Xem trừu tượng.
  77. Su, J., Prescott, S., Sinn, J., Tang, M., Smith, P., Heine, RG, Spieldenner, J., và Iskedjian, M. Hiệu quả chi phí của công thức thủy phân một phần để phòng ngừa viêm da dị ứng ở Úc. J Med.Econ. 2012; 15: 1064-1077. Xem trừu tượng.
  78. Mertens, J., Stock, S., Lungen, M., von, Berg A., Kramer, U., Filipiak-Pittroff, B., Heinrich, J., Koletzko, S., Grubl, A., Doesmann, HE, Bauer, CP, Reinhardt, D., Berdel, D. và Gerber, A. Việc phòng ngừa bệnh chàm da bằng các công thức thủy phân có hiệu quả không? Một đánh giá kinh tế y tế từ Đức. Pediatr.Allergy Immunol. 2012; 23: 597-604. Xem trừu tượng.
  79. Kerasioti, E., Kiskini, A., Veskoukis, A., Jamurtas, A., Tsitsimpikou, C., Tsatsakis, AM, Koutedakis, Y., Stagos, D., Kouretas, D., và Karathanos, V. Effect của một loại bánh protein carbohydrate đặc biệt trên các dấu hiệu stress oxy hóa sau khi đạp xe đầy đủ ở người. Thực phẩm hóa học Toxicol. 2012; 50: 2805-2810. Xem trừu tượng.
  80. James, L. J., Gingell, R. và Evans, G. H. Whey bổ sung protein vào dung dịch bù nước carbohydrate-điện giải ăn vào sau khi tập thể dục dưới trời nóng. J Athl.Train. 2012; 47: 61-66. Xem trừu tượng.
  81. Esteves de Oliveira, F. C., Pinheiro Volp, A. C., và Alfenas, R. C. Tác động của các nguồn protein khác nhau trong các phản ứng đường huyết và insulin. Nutr Aid. 2011; 26: 669-676. Xem trừu tượng.
  82. Rice, B. H., Cifelli, C. J., Pikosky, M. A., và Miller, G. D. Thành phần sữa và các yếu tố nguy cơ của hội chứng tim mạch: bằng chứng gần đây và cơ hội cho nghiên cứu trong tương lai. Adv.Nutr 2011; 2: 396-407. Xem trừu tượng.
  83. Reading, J. L., Meyers, A. F. và Vyakarnam, A. Whey acid acid (Waps): bộ điều biến mới của khả năng miễn dịch bẩm sinh đối với nhiễm HIV. Curr.Opin.HIV.AIDS 2012; 7: 172-179. Xem trừu tượng.
  84. Lorenzen, J., Frederiksen, R., Hoppe, C., Hvid, R. và Astrup, A. Tác dụng của protein sữa đối với sự điều chỉnh sự thèm ăn và sinh nhiệt do chế độ ăn kiêng. Eur.J Clinic.Nutr 2012; 66: 622-627. Xem trừu tượng.
  85. Savage, K., Kritas, S., Schwarzer, A., Davidson, G., và Omari, T. Whey- vs casein dựa trên công thức đường ruột và chức năng đường tiêu hóa ở trẻ em bị bại não. JPEN J Parenter. Entryal Nutr 2012; 36 (1 SUP): 118S-123S. Xem trừu tượng.
  86. Abou-Samra, R., Keersmaekers, L., Brienza, D., Mukherjee, R. và Mace, K. Ảnh hưởng của các nguồn protein khác nhau đến bão hòa và cảm giác no ngắn hạn khi được sử dụng như một món khai vị. Nutr J 2011; 10: 139. Xem trừu tượng.
  87. Spieldenner, J., Belli, D., Dupont, C., Haschke, F., Iskedjian, M., Nevot, Falco S., Szajewska, H., và von, Berg A. Một phần được thủy phân 100% từ trẻ sơ sinh công thức và phòng ngừa viêm da dị ứng: phân tích dược lý so sánh. Ann.Nutr Metab 2011; 59 Bổ sung 1: 44-52. Xem trừu tượng.
  88. Carcillo, JA, Dean, JM, Holubkov, R., Berger, J., Meert, KL, Anand, KJ, Zimmerman, J., Newth, CJ, Harrison, R., Burr, J., Willson, DF, và Nicholson, C. Thử nghiệm phòng ngừa ức chế miễn dịch do bệnh nghiêm trọng ở trẻ em (CRISIS) so sánh ngẫu nhiên. Pediatr.Crit Chăm sóc Med. 2012; 13: 165-173. Xem trừu tượng.
  89. Errichiello, L., Pezzella, M., Santulli, L., Striano, S., Zara, F., Minetti, C., Mainardi, P., và Striano, P. Một thử nghiệm chứng minh về váng sữa protein alfa-lactalbumin trong bệnh nhược cơ mạn tính. Mov bất hòa. 2011; 26: 2573-2575. Xem trừu tượng.
  90. Gouni-Berthold, I., Schulte, DM, Krone, W., Lapointe, JF, Lemieux, P., Predel, HG, và Berthold, HK Ma trận protein lên men có thể làm giảm nồng độ TAG ở bệnh nhân mắc hội chứng chuyển hóa: một thử nghiệm ngẫu nhiên đối chứng giả dược. Br.J Nutr 2012; 107: 1694-1706. Xem trừu tượng.
  91. Graf, S., Egert, S. và Heer, M. Ảnh hưởng của việc bổ sung protein whey lên quá trình trao đổi chất: bằng chứng từ các nghiên cứu can thiệp của con người. Curr.Opin.Clin.Nutr Metab Care 2011; 14: 569-580. Xem trừu tượng.
  92. Hodgson, JM, Zhu, K., Lewis, JR, Kerr, D., Meng, X., Solah, V., Devine, A., Binns, CW, Woodman, RJ và Prince, RL Ảnh hưởng lâu dài của chế độ ăn giàu protein về huyết áp ở phụ nữ lớn tuổi. Br.J Nutr 2012; 107: 1664-1672. Xem trừu tượng.
  93. Mất, G., Apprich, S., Waser, M., Kneifel, W., Genuneit, J., Buchele, G., Weber, J., Sozanska, B., Danielewicz, H., Horak, E., van Neerven, RJ, Heederik, D., Lorenzen, PC, von, Mutius E., và Braun-Fahrlander, C. Tác dụng bảo vệ của việc tiêu thụ sữa trang trại đối với bệnh hen suyễn và dị ứng ở trẻ em: nghiên cứu GABRIELA. J Dị ứng lâm sàng.Immunol. 2011; 128: 766-773. Xem trừu tượng.
  94. Rzehak, P., Sausenthaler, S., Koletzko, S., Reinhardt, D., von, Berg A., Kramer, U., Berdel, D., Bollrath, C., Grubl, A., Bauer, CP, Doesmann, HE, và Heinrich, J. Ảnh hưởng lâu dài của các công thức cho trẻ sơ sinh protein thủy phân đến tăng trưởng - theo dõi kéo dài đến 10 tuổi: kết quả từ nghiên cứu Can thiệp dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh Đức (GINI). Am J Clinic.Nutr 2011; 94 (6 Phụ): 1803S-1807S. Xem trừu tượng.
  95. Brun, A. C., Stordal, K., Johannesdottir, G. B., Bentsen, B. S., và Medhus, A. W. Ảnh hưởng của thành phần protein trong bữa ăn lỏng đến tỷ lệ làm rỗng dạ dày ở trẻ em bị bại não. Lâm sàng.Nutr 2012; 31: 108-112. Xem trừu tượng.
  96. Mojtahedi, M. C., Thorpe, M. P., Karampinos, D. C., Johnson, C. L., Layman, D.K J Gerontol.A Biol.Sci Med.Sci 2011; 66: 1218-1225. Xem trừu tượng.
  97. Holmer-Jensen, J., Hartvigsen, ML, Mortensen, LS, Astrup, A., de, Vrese M., Holst, JJ, Thomsen, C., và Hermansen, K. Hiệu quả khác biệt của protein chế độ ăn uống có nguồn gốc từ sữa mỡ máu sau ăn ở những đối tượng không mắc bệnh tiểu đường béo phì. Eur.J Clinic.Nutr 2012; 66: 32-38. Xem trừu tượng.
  98. Breen, L., Philp, A., Witard, OC, Jackman, SR, Selby, A., Smith, K., Baar, K., và Tipton, KD Ảnh hưởng của việc đồng tiêu hóa carbohydrate sau khi tập thể dục bền bỉ tổng hợp protein myofibrillar và ty thể. J Physiol 8-15-2011; 589 (Pt 16): 4011-4025. Xem trừu tượng.
  99. Juvonen, KR, Karhunen, LJ, Vuori, E., Lille, ME, Karhu, T., Jurado-Acosta, A., Laaksonen, DE, Mykkanen, HM, Niskanen, LK, Poutanen, KS, và Herzig, KH sửa đổi một thực phẩm mô hình dựa trên protein sữa ảnh hưởng đến việc giải phóng peptide đường ruột sau bữa ăn và sự đầy đủ ở những người đàn ông trẻ khỏe mạnh. Br.J Nutr 2011; 106: 1890-1898. Xem trừu tượng.
  100. Baer, ​​D. J., Stote, K. S., Paul, D. R., Harris, G. K., Rumpler, W. V., và Clevidence, B. A. Whey protein nhưng không bổ sung protein đậu nành làm thay đổi trọng lượng cơ thể và thành phần ở người trưởng thành thừa cân và béo phì. J Nutr 2011; 141: 1489-1494. Xem trừu tượng.
  101. Bjorkman, M. P., Pilvi, T. K., Kekkonen, R. A., Korpela, R., và Tilvis, R. S. Tác dụng tương tự của các sản phẩm sữa giàu leucine và thường xuyên trên khối cơ và chức năng của bệnh nhân thấp khớp đa bào cũ: thử nghiệm chéo ngẫu nhiên. J Nutr Sức khỏe Lão hóa 2011; 15: 462-467. Xem trừu tượng.
  102. Zhu, K., Meng, X., Kerr, DA, Devine, A., Solah, V., Binns, CW và Prince, RL Hiệu quả của một thử nghiệm ngẫu nhiên, kiểm soát hai năm đối với việc bổ sung protein whey trên cấu trúc xương , IGF-1, và bài tiết canxi qua nước tiểu ở phụ nữ mãn kinh lớn tuổi. J Bone Miner.Res 2011; 26: 2298-2306. Xem trừu tượng.
  103. Gilbert, J. A., Bendsen, N. T., Tremblay, A. và Astrup, A. Ảnh hưởng của protein từ các nguồn khác nhau đến thành phần cơ thể. Nutr Metab Cardaguasc.Dis. 2011; 21 Phụ bản 2: B16-B31. Xem trừu tượng.
  104. Sundell, J., Hulmi, J. và Rossi, J. [Whey protein và creatine là chất bổ sung dinh dưỡng]. Duodecim 2011; 127: 700-705. Xem trừu tượng.
  105. den Hoed, CM, de Vries, AC, Mensink, PB, Dierikx, CM, Suzuki, H., Capelle, L., van, Dekken H., Ouwendijk, R., và Kuipers, liệu pháp miễn dịch đường uống dựa trên kháng thể EJ Bovine cho giảm khuẩn lạc Helicobacter pylori nội sọ: một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên. Can.J Gastroenterol. 2011; 25: 207-213. Xem trừu tượng.
  106. Aldrich, N. D., Reicks, M. M., Sibley, S. D., Redmon, J. B., Thomas, W., và Raatz, S. K. Nguồn và số lượng protein khác nhau không cải thiện đáng kể việc giảm cân, giảm mỡ, hoặc no trong chế độ ăn giảm năng lượng ở người trưởng thành. Nutr Res 2011; 31: 104-112. Xem trừu tượng.
  107. Camfield, D. A., Owen, L., Scholey, A. B., Pipingas, A., và Stough, C. Thành phần sữa và sức khỏe nhận thức thần kinh trong quá trình lão hóa. Br.J Nutr 2011; 106: 159-174. Xem trừu tượng.
  108. Molgaard, C., Larnkjaer, A., Arnberg, K., và Michaelsen, K. F. Sữa và sự tăng trưởng ở trẻ em: tác dụng của whey và casein. Nestle.Nutr Workshop Ser.Pediatr.Program. 2011; 67: 67-78. Xem trừu tượng.
  109. Choi, Y. S., Ikeda, I. và Sugano, M. Chất béo chế độ ăn uống điều chỉnh tác động phụ thuộc vào tuổi của protein trong chế độ ăn uống lên chuyển hóa cholesterol ở chuột. J Nutr Sci Vitaminol. (Tokyo) 1990; 36 Bổ sung 2: S181 - S184. Xem trừu tượng.
  110. Bortolotti, M., Maiolo, E., Corazza, M., Van, Dijke E., Schneiter, P., Boss, A., Carrel, G., Giusti, V., Le, KA, Quo Chong, DG, Buehler, T., Kreis, R., Boesch, C., và Tappy, L. Tác dụng của việc bổ sung protein whey lên lipid nội bào ở bệnh nhân nữ béo phì. Lâm sàng.Nutr 2011; 30: 494-498. Xem trừu tượng.
  111. Pal, S. và Ellis, V. Tác dụng cấp tính của whey protein cô lập đối với huyết áp, chức năng mạch máu và các dấu hiệu viêm ở phụ nữ sau mãn kinh thừa cân. Br.J Nutr 2011; 105: 1512-1519. Xem trừu tượng.
  112. Berthold, HK, Schulte, DM, Lapointe, JF, Lemieux, P., Krone, W. và Gouni-Berthold, I. Ma trận protein có thể lên men của sản phẩm whey làm giảm nồng độ triglyceride trong các đối tượng bị tăng cholesterol máu . J sữa Sci 2011; 94: 589-601. Xem trừu tượng.
  113. Acheson, KJ, Blondel-Lubrano, A., Oguey-Araymon, S., Beaumont, M., Emady-Azar, S., Ammon-Zufferey, C., Monnard, I., Pinaud, S., Nielsen-Moennoz , C. và Bovetto, L. Lựa chọn protein nhắm mục tiêu sinh nhiệt và chuyển hóa. Am J Clinic.Nutr 2011; 93: 525-534. Xem trừu tượng.
  114. Coffey, V. G., Moore, D. R., Burd, N. A., Rerecich, T., Stellingwerff, T., Garnham, A. P., Phillips, S. M., và Hawley, J. A. Cung cấp chất dinh dưỡng làm tăng tín hiệu và tổng hợp protein trong cơ xương người. Eur.J Appl.Physiol 2011; 111: 1473-1483. Xem trừu tượng.
  115. Braun-Fahrlander, C. và von, Mutius E. Tiêu thụ sữa trang trại có thể ngăn ngừa các bệnh dị ứng? Lâm sàng.Exp.Allergy 2011; 41: 29-35. Xem trừu tượng.
  116. Phillips, S. M. Khoa học về phì đại cơ bắp: làm cho số lượng protein trong chế độ ăn uống. Proc.Nutr Sóc. 2011; 70: 100-103. Xem trừu tượng.
  117. Reitelseder, S., Agergaard, J., Doessing, S., Helmark, IC, Lund, P., Kristensen, NB, Frystyk, J., Flyvbjerg, A., Schjantic, P., van, Hall G., Kjaer , M., và Holm, L. Whey và casein được dán nhãn L- [1-13C] leucine và tổng hợp protein cơ bắp: tác dụng của việc tập thể dục kháng thuốc và ăn protein. Am J Physiol Endocrinol.Metab 2011; 300: E231-E242. Xem trừu tượng.
  118. Walker, T. B., Smith, J., Herrera, M., Lebegue, B., Pinchak, A., và Fischer, J. Ảnh hưởng của 8 tuần bổ sung whey-protein và leucine lên hiệu suất nhận thức và thể chất. Bài tập Int J Sport Nutr.Metab 2010; 20: 409-417. Xem trừu tượng.
  119. Murphy, C. và Miller, B. F. Tiêu thụ protein sau khi tập aerobic làm tăng doanh thu protein toàn cơ thể ở người cao tuổi. Appl Physiol Nutr Metab 2010; 35: 583-590. Xem trừu tượng.
  120. Iskedjian, M., Szajewska, H., Spieldenner, J., Farah, B., và Berbari, J. Phân tích tổng hợp một công thức 100% cho trẻ sơ sinh so với các công thức cho trẻ sơ sinh thủy phân . Curr.Med.Res Opin. 2010; 26: 2599-2606. Xem trừu tượng.
  121. Astbury, N. M., Stevenson, E. J., Morris, P., Taylor, M. A. và Macdonald, I. A. Hiệu ứng đáp ứng của liều whey protein trước khi nạp vào năng lượng trong ngày ở những người gầy. Br J Nutr 2010; 104: 1858-1867. Xem trừu tượng.
  122. Moore, D. R., Atherton, P. J., Rennie, M. J., Tarnopolsky, M. A. và Phillips, S. M. Bài tập kháng thuốc giúp tăng cường tín hiệu mTOR và MAPK trong cơ bắp của con người khi thấy được nghỉ ngơi sau khi uống protein bolus. Acta Physiol (Oxf) 9-27-2010; Xem trừu tượng.
  123. Haraguchi, F. K., Pedrosa, M. L., de, Paula H., Dos Santos, R. C., và Silva, M. E. Đánh giá chất lượng sinh học và sinh hóa của whey protein. Thực phẩm J Med 2010; 13: 1505-1509. Xem trừu tượng.
  124. Cooke, M. B., Rybalka, E., Stathis, C. G., Cribb, P. J. và Hayes, A. Whey protein cô lập làm suy giảm sức mạnh sau khi tổn thương cơ do lệch tâm ở những người khỏe mạnh. J Int Soc Sports Nutr 2010; 7: 30. Xem trừu tượng.
  125. Sataloff, R. T., Bittermann, T., Marks, L., Lurie, D., và Hawkshaw, M. Ảnh hưởng của việc tăng cường glutathione đối với mất thính giác giác quan. Tai mũi họng J 2010; 89: 422-433. Xem trừu tượng.
  126. Mark, A. B., Hoppe, C., Michaelsen, K. F., và Molgaard, C. Protein và khoáng chất có nguồn gốc từ sữa làm thay đổi huyết thanh Osteocalcin ở trẻ trai trước khi sinh sau 7 ngày. Nutr Res 2010; 30: 558-564. Xem trừu tượng.
  127. Atherton, PJ, Etheridge, T., Watt, PW, Wilkinson, D., Selby, A., Rankin, D., Smith, K., và Rennie, MJ Cơ bắp có hiệu lực đầy đủ sau khi uống protein: sự phù hợp và phụ thuộc thời gian giữa tổng hợp protein cơ bắp của con người và tín hiệu mTORC1. Am J Clin Nutr 2010; 92: 1080-1088. Xem trừu tượng.
  128. Akhavan, T., Luhovyy, B. L. và Anderson, G. H. Hiệu quả của việc uống so với ăn đường hoặc whey protein đối với sự thèm ăn ngắn hạn và lượng thức ăn. Int J Obes. (Thích) 8-24-2010; Xem trừu tượng.
  129. De, Simone C., Ferranti, P., Picariello, G., Scognamiglio, I., Dicitore, A., Addeo, F., Chianese, L., và Stiuso, P. Peptide từ trâu nước làm từ phô mai trâu tử vong do bài tiết ceramide trong dòng tế bào adenocarcinoma đại tràng ở người. Thực phẩm Mol.Nutr Res 8-19-2010; Xem trừu tượng.
  130. Gad, A. S., Khadrawy, Y. A., El-Nekeety, A. A., Mohamed, S. R., Hassan, N. S., và Abdel-Wahhab, M. A. Hoạt động chống oxy hóa và tác dụng bảo vệ gan của whey protein và Spirulina ở chuột. Dinh dưỡng 8-12-2010; Xem trừu tượng.
  131. Kim, J., Ko, Y., Park, Y. K., Kim, N. I., Ha, W. K., và Cho, Y. Hiệu quả chế độ ăn uống của sữa lên men làm giàu sữa mẹ trên bề mặt lipid và cải thiện lâm sàng của mụn trứng cá. Dinh dưỡng 2010; 26: 902-909. Xem trừu tượng.
  132. Morifuji, M., Ishizaka, M., Baba, S., Fukuda, K., Matsumoto, H., Koga, J., Kanegae, M., và Higuchi, M. So sánh các nguồn và mức độ thủy phân khác nhau của chế độ ăn uống protein: tác dụng với axit amin huyết tương, dipeptide và phản ứng insulin ở người. J Nông nghiệp. Hóa học. 8-11-2010; 58: 8788-8797. Xem trừu tượng.
  133. Guida, B., Piccoli, A., Trio, R., Laccetti, R., Nastasi, A., Paglione, A., Memoli, A. và Memoli, B. Hạn chế phosphate trong chế độ ăn uống ở bệnh nhân chạy thận nhân tạo: Một cách tiếp cận mới để điều trị tăng phospho máu. Nutr Metab Cardaguasc.Dis. 7-5-2010; Xem trừu tượng.
  134. Pal, S., Ellis, V. và Ho, S. Tác dụng cấp tính của whey protein cô lập đối với các yếu tố nguy cơ tim mạch ở phụ nữ thừa cân, sau mãn kinh. Xơ vữa động mạch 2010; 212: 339-344. Xem trừu tượng.
  135. Laviolette, L., Lands, LC, Dauletbaev, N., Saey, D., Milot, J., Provencher, S., LeBlanc, P., và Maltais, F. Kết hợp hiệu quả của việc bổ sung chế độ ăn uống với whey áp lực và tập luyện áp lực trong bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính: một nghiên cứu ngẫu nhiên, kiểm soát, mù đôi. Thực phẩm J Med 2010; 13: 589-598. Xem trừu tượng.
  136. Silva, LB, Mourao, LF, Silva, AA, Lima, NM, Almeida, SR, Franca Jr, MC, Nucci, A., và Amaya-Farfan, J. Hiệu quả của việc bổ sung dinh dưỡng với protein whey sữa ở bệnh nhân xơ cứng teo cơ . Arq Neuropsiquiatr. 2010; 68: 263-268. Xem trừu tượng.
  137. Pal, S. và Ellis, V. Các tác động cấp tính của bốn bữa ăn protein đối với insulin, glucose, sự thèm ăn và năng lượng ở nam giới gầy. Br J Nutr 2010; 104: 1241-1248. Xem trừu tượng.
  138. Alexander, D. D., Schmitt, D. F., Tran, N. L., Barraj, L. M., và Cushing, C. A. Một phần thủy phân 100% công thức whey protein cho trẻ sơ sinh và giảm nguy cơ viêm da dị ứng: tổng quan hệ thống các tài liệu. Nutr Rev. 2010; 68: 232-245. Xem trừu tượng.
  139. Alfenas, Rde C., Bressan, J. và Paiva, A. C. Ảnh hưởng của chất lượng protein đến sự thèm ăn và chuyển hóa năng lượng ở các đối tượng cân nặng bình thường. Arq Bras.Endocrinol Chuyển hóa. 2010; 54: 45-51. Xem trừu tượng.
  140. Beaulieu, J., Millette, E., Trottier, E., Precourt, L. P., Dupont, C., và Lemieux, P. Chức năng điều tiết của ma trận protein dễ uốn như một sản phẩm whey lên men mới trên các tính năng xác định hội chứng chuyển hóa. J Med Food 2010; 13: 509-519. Xem trừu tượng.
  141. Freeman, SL, Fisher, L., German, JB, Leung, PS, Prince, H., Selmi, C., Naguwa, SM, và Gershwin, ME Protein protein và phản ứng với pneumovax ở người cao tuổi: ngẫu nhiên, nhân đôi -blind, nghiên cứu thí điểm kiểm soát giả dược. Ann N.Y.Acad.Sci 2010; 1190: 97-103. Xem trừu tượng.
  142. Pal, S., Ellis, V. và Dhaliwal, S. Ảnh hưởng của whey protein cô lập đến thành phần cơ thể, lipid, insulin và glucose ở những người thừa cân và béo phì. Br J Nutr 2010; 104: 716-723. Xem trừu tượng.
  143. Eriksen, E. K., Holm, H., Jensen, E., Aaboe, R., Devold, T. G., Jacobsen, M., và Vegarud, G. E. Tiêu hóa khác nhau của protein whrine caprine bởi các enzyme của người và porcine. Br J Nutr 2010; 104: 374-381. Xem trừu tượng.
  144. Alexander, D. D. và Cabana, M. D. Thủy phân một phần 100% sữa bột whey protein cho trẻ sơ sinh và giảm nguy cơ viêm da dị ứng: một phân tích tổng hợp. J Pediatr Gastroenterol.Nutr 2010; 50: 422-430. Xem trừu tượng.
  145. Keogh, J. B., Woonton, B. W., Taylor, C. M., Janakievski, F., Desilva, K., và Clifton, P. M. Ảnh hưởng của phân số glycomacropeptide lên cholecystokinin và lượng thức ăn. Br J Nutr 2010; 104: 286-290. Xem trừu tượng.
  146. Salami, M., Moosavi-Movahedi, AA, Ehsani, MR, Yousefi, R., Haertle, T., Chobert, JM, Razavi, SH, Henrich, R., Balalaie, S., Ebadi, SA, Pourtakdoost, S ., và Niasari-Naslaji, A. Cải thiện các hoạt động chống vi trùng và chống oxy hóa của protein whey lạc đà và bò bằng cách hạn chế phân giải protein. J Nông nghiệp. Hóa học. 3-24-2010; 58: 3297-3302. Xem trừu tượng.
  147. Akhavan, T., Luhovyy, B. L., Brown, P. H., Cho, C. E., và Anderson, G. H. Hiệu quả của việc tiêu thụ protein whey và thủy phân của nó đối với lượng thức ăn và phản ứng glycemia sau khi ăn và phản ứng insulin ở người trẻ tuổi. Am J Clin Nutr 2010; 91: 966-975. Xem trừu tượng.
  148. Blacker, S. D., Williams, N. C., Fallowfield, J. L., Bilzon, J. L., và Willems, M. E. Carrate carbohydrate bổ sung protein để phục hồi chức năng thần kinh cơ sau khi vận chuyển kéo dài. J Int Soc Sports Nutr 2010; 7: 2. Xem trừu tượng.
  149. Smith, A. E., Fukuda, D. H., Kendall, K. L. và Stout, J. R. Tác dụng của việc bổ sung trước tập luyện có chứa caffeine, creatine và axit amin trong ba tuần tập thể dục cường độ cao đối với hoạt động hiếu khí và kỵ khí. J Int Soc Sports Nutr 2010; 7: 10. Xem trừu tượng.
  150. Solah, V. A., Kerr, D. A., Adikara, C. D., Meng, X., Binns, C. W., Zhu, K., Devine, A., và Prince, R. L. Sự khác biệt về tác dụng no của thực phẩm dựa trên alginate và whey protein. Thèm ăn 2010; 54: 485-491. Xem trừu tượng.
  151. Manzoni, P., Decembrino, L., Stolfi, I., Pugni, L., Rinaldi, M., Cattani, S., Romeo, MG, Messner, H., Laforgia, N., Vagnarelli, F., Mem , L., Bordignon, L., Saia, OS, Maule, M., Gallo, E., Mostert, M., Magnani, C., Quercia, M., Bollani, L., Peesino, R., Renzullo, L., Betta, P., Ferrari, F., Magaldi, R., Mosca, F., Stronati, M., và Farina, D. Lactoferrin và phòng ngừa nhiễm trùng huyết khởi phát ở trẻ sơ sinh sớm. Đầu Hum Dev. 2010; 86 Bổ sung 1: 59-61. Xem trừu tượng.
  152. Lands, L. C., Iskandar, M., Beaudoin, N., Meehan, B., Dauletbaev, N., và Berthiuame, Y. Bổ sung chế độ ăn uống với whey áp lực ở bệnh nhân bị xơ nang. Thực phẩm J Med 2010; 13: 77-82. Xem trừu tượng.
  153. Berg, A., Kramer, U., Link, E., Bollrath, C., Heinrich, J., Brockow, I., Koletzko, S., Grubl, A., Filipiak-Pittroff, B., Doesmann, HE , Bauer, CP, Reinhardt, D. và Berdel, D. Tác động của việc cho trẻ ăn sớm đối với bệnh chàm ở trẻ em: phát triển sau can thiệp dinh dưỡng so với liệu trình tự nhiên - nghiên cứu GINIplus cho đến 6 tuổi. Lâm sàng Exp.Allergy 2010; 40: 627-636. Xem trừu tượng.
  154. Zemel, M. B. Vai trò đề xuất của canxi và các thành phần thực phẩm từ sữa trong quản lý cân nặng và sức khỏe trao đổi chất. Vật lý. Thể thao. 2009; 37: 29-39. Xem trừu tượng.
  155. Iwamori, T., Nukumi, N., Itoh, K., Kano, K., Naito, K., Kurohmaru, M., Yamanouchi, K., và Tojo, H. Hoạt động của vi khuẩn Whey Acidic Protein (Wap). J Vet.Med Sci 2010; 72: 621-625. Xem trừu tượng.
  156. Szajewska, H. và Horvath, A. Phân tích tổng hợp các bằng chứng cho một công thức 100% whey thủy phân một phần để ngăn ngừa các bệnh dị ứng. Curr Med Res Opin. 2010; 26: 423-437. Xem trừu tượng.
  157. Hackney, K. J., Bruenger, A. J. và Lemmer, J. T. Lượng protein thời gian làm tăng chi tiêu năng lượng trong 24 giờ sau khi tập luyện sức đề kháng. Bài tập thể thao Med Sci. 2010; 42: 998-1003. Xem trừu tượng.
  158. Mancuso, M., Orsucci, D., Logerfo, A., Rocchi, A., Petrozzi, L., Nesti, C., Galetta, F., Santoro, G., Murri, L., và Siciliano, G. Biarkers stress oxy hóa trong bệnh cơ lạp thể, cơ bản và sau khi bổ sung cysteine. J Neurol. 2010; 257: 774-781. Xem trừu tượng.
  159. Lan-Pidhainy, X. và Wolever, T. M. Tác dụng hạ đường huyết của chất béo và protein không bị suy giảm do kháng insulin. Am J Clin Nutr 2010; 91: 98-105. Xem trừu tượng.
  160. Pal, S. và Ellis, V. Tác dụng mãn tính của whey protein đối với huyết áp, chức năng mạch máu và các dấu hiệu viêm ở những người thừa cân. Béo phì. (Bạc. Trẻ em) 2010; 18: 1354-1359. Xem trừu tượng.
  161. Hursel, R., van der Zee, L., và Westerterp-Plantenga, M. S. Tác dụng của một loại sữa chua ăn sáng, với tổng số protein whey hoặc protein whey làm giàu alpha-lactalbumin làm suy giảm chế độ ăn kiêng. Br J Nutr 2010; 103: 775-780. Xem trừu tượng.
  162. Gernigon, G., Piot, M., Beaucher, E., Jeantet, R., và Schuck, P. Đặc tính hóa lý của váng sữa phô mai mozzarella và nước rút so với một số loại whey ngọt khác. J sữa Sci 2009; 92: 5371-5377. Xem trừu tượng.
  163. Petersen, B. L., Ward, L. S., Bastian, E. D., Jenkins, A. L., Campbell, J., và Vuksan, V. Một chất bổ sung protein whey làm giảm glycemia sau bữa ăn. Nutr J 2009; 8: 47. Xem trừu tượng.
  164. Betts, J. A., Toone, R. J., Stokes, K. A., và Thompson, D. Các chỉ số toàn thân về tổn thương cơ xương và phục hồi chức năng cơ sau khi tập thể dục: tác dụng của việc ăn carbohydrate-protein kết hợp. Appl Physiol Nutr Metab 2009; 34: 773-784. Xem trừu tượng.
  165. Weinert, D. J. Dinh dưỡng và tổng hợp protein cơ bắp: một đánh giá mô tả. J Can Chiropr.Assoc 2009; 53: 186-193. Xem trừu tượng.
  166. Chitapanarux, T., Tienboon, P., Pojchamarnwiputh, S., và Leelarungrayub, D. Nghiên cứu thí điểm mở nhãn về việc bổ sung protein whey giàu cysteine ​​cho bệnh nhân viêm gan nhiễm mỡ không do rượu. J Gastroenterol.Hepatol. 2009; 24: 1045-1050. Xem trừu tượng.
  167. Ballard, KD, Bruno, RS, Seip, RL, Quann, EE, ROL, BM, Freidenreich, DJ, Kawiecki, DM, Kupchak, BR, Chung, MY, Kraemer, WJ, và Volek, JS Acute nuốt một tiểu thuyết peptide được tạo ra giúp cải thiện các phản ứng nội mô mạch máu ở những người khỏe mạnh: một thử nghiệm ngẫu nhiên, có đối chứng giả dược. Nutr J 2009; 8: 34. Xem trừu tượng.
  168. Ma, J., Stevens, JE, Cukier, K., Maddox, AF, Wishart, JM, Jones, KL, Clifton, PM, Horowitz, M., và Rayner, CK Tác dụng của một protein trước khi làm trống dạ dày, glycemia, và hormone ruột sau bữa ăn carbohydrate trong bệnh tiểu đường loại 2 kiểm soát chế độ ăn uống. Chăm sóc bệnh tiểu đường 2009; 32: 1600-1602. Xem trừu tượng.
  169. Basu, J., Sachdeva, A. và Nagpal, J. Các đặc tính sức khỏe mới nổi của sữa lên men và whey protein: Vai trò trong diệt trừ Helicobacter pylori. J Gast Gastenterenter. 2009; 43: 1011-1012. Xem trừu tượng.
  170. Hays, N. P., Kim, H., Wells, A. M., Kajkenova, O., và Evans, W. J. Tác dụng của whey và tăng cường bổ sung protein hydrolyzate collagen lên cân bằng nitơ và thành phần cơ thể ở phụ nữ lớn tuổi. J Am Diet.Assoc. 2009; 109: 1082-1087. Xem trừu tượng.
  171. Mortensen, LS, Hartvigsen, ML, Brader, LJ, Astrup, A., Schrezenmeir, J., Holst, JJ, Thomsen, C., và Hermansen, K. Ảnh hưởng khác nhau của chất lượng protein đối với bệnh mỡ máu sau ăn đối với chất béo bữa ăn phong phú trong bệnh tiểu đường loại 2: so sánh whey, casein, gluten và protein cá tuyết. Am J Clin Nutr 2009; 90: 41-48. Xem trừu tượng.
  172. Smith, T. J., Montain, S. J., Anderson, D. và Young, A. J. Phản ứng axit amin huyết tương sau khi tiêu thụ đồ uống với loại protein khác nhau. Bài tập Int J Sport Nutr.Metab 2009; 19: 1-17. Xem trừu tượng.
  173. Veldhorst, MA, Nieuwenhuizen, AG, Hochstenbach-Waelen, A., van Vught, AJ, Westerterp, KR, Engelen, MP, Brummer, RJ, Deutz, NE, và Westerterp-Plantenga, MS Dose đến casein hoặc đậu nành. Vật lý trị liệu 3-23-2009; 96 (4-5): 675-682. Xem trừu tượng.
  174. Carcillo, J., Holubkov, R., Dean, JM, Berger, J., Meert, KL, Anand, KJ, Zimmerman, J., Newth, CJ, Harrison, R., Willson, DF, và Nicholson, C. Cơ sở lý luận và thiết kế của thử nghiệm phòng ngừa ức chế miễn dịch gây ra bệnh nghiêm trọng ở trẻ em (CRISIS). JPEN J Parenter. Entryal Nutr 2009; 33: 368-374. Xem trừu tượng.
  175. Hoffman, J. R., Ratamess, N. A., Tranchina, C. P., Rashti, S. L., Kang, J., và Faigenbaum, A. D. Hiệu quả của việc bổ sung protein độc quyền lên các chỉ số phục hồi sau khi tập thể dục sức mạnh / vận động viên sức mạnh. Amino.Acids 2010; 38: 771-778. Xem trừu tượng.
  176. Zou, Z. Y., Lin, X. M., Xu, X. R., Xu, R., Ma, L., Li, Y., và Wang, M. F. Đánh giá bổ sung protein cơ bản của sữa về mật độ xương và chuyển hóa xương ở phụ nữ trẻ Trung Quốc. Eur.J Nutr 2009; 48: 301-306. Xem trừu tượng.
  177. Denysschen, C. A., Burton, H. W., Horvath, P. J., Leddy, J. J., và Browne, R. W. Huấn luyện sức đề kháng với bổ sung protein đậu nành và whey ở nam giới tăng lipid máu. J Int Soc Sports Nutr 2009; 6: 8. Xem trừu tượng.
  178. Clausen, M. R., Skibsted, L. H. và Stagsted, J. Đặc tính của các loài ăn xác thực triệt để trong sữa bò thông qua sắc ký loại trừ kích thước và xét nghiệm chức năng. J Nông nghiệp. Hóa học. 4-8-2009; 57: 2912-2919. Xem trừu tượng.
  179. Nagaoka, K., Aoki, F., Hayashi, M., Muroi, Y., Sakurai, T., Itoh, K., Ikawa, M., Okabe, M., Imakawa, K., và Sakai, S. L-amino acidasease đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ vật chủ trong các tuyến vú. FASEB J 2009; 23: 2514-2520. Xem trừu tượng.
  180. Potier, M., Fromentin, G., Calvez, J., Benamouzig, R., Martin-Rouas, C., Pichon, L., Tome, D., và Marsset-Baglieri, A. Một loại protein cao, vừa phải năng lượng cao, thường xuyên ăn vặt được bù đắp năng lượng trong các đối tượng của con người. Br J Nutr 2009; 102: 625-631. Xem trừu tượng.
  181. Beaulieu, J., Girard, D., Dupont, C., và Lemieux, P. Ức chế sự thâm nhập bạch cầu trung tính bằng một ma trận protein dễ uốn của protein whey lên men của vi khuẩn lactic in vivo. Viêm.Res 2009; 58: 133-138. Xem trừu tượng.
  182. Claessens, M., van Baak, M. A., Monsheimer, S., và Saris, W. H. Hiệu quả của chế độ ăn kiêng quảng cáo ít béo, giàu protein hoặc carbohydrate cao trong việc duy trì giảm cân và các yếu tố nguy cơ chuyển hóa. Int J Obes. (Thích) 2009; 33: 296-304. Xem trừu tượng.
  183. Moore, D. R., Tang, J. E., Burd, N. A., Rerecich, T., Tarnopolsky, M. A., và Phillips, S. M. Kích thích khác biệt của tổng hợp protein myofibrillar và sarcoplasmic khi ăn protein và sau khi tập thể dục. J Physiol 2-15-2009; 587 (Pt 4): 897-904. Xem trừu tượng.
  184. Veldhorst, MA, Nieuwenhuizen, AG, Hochstenbach-Waelen, A., Westerterp, KR, Engelen, MP, Brummer, RJ, Deutz, NE, và Westerterp-Plantenga, MS Hiệu ứng của bữa sáng hoàn toàn không có protein về lượng năng lượng và cảm giác no. Sự thèm ăn năm 2009; 52: 388-395. Xem trừu tượng.
  185. Sattler, FR, Rajicic, N., Mulligan, K., Yarasheski, KE, Koletar, SL, Zolopa, A., Alston, Smith B., Zackin, R., và Bistrian, B. Đánh giá việc bổ sung protein cao trong Đối tượng dương tính với HIV ổn định cân nặng có tiền sử giảm cân: một thử nghiệm ngẫu nhiên, mù đôi, đa trung tâm. Am J Clin Nutr 2008; 88: 1313-1321. Xem trừu tượng.
  186. Lam, S. M., Moughan, P. J., Awati, A. và Morton, H. R. Ảnh hưởng của whey protein và glycomacropeptide đối với cảm giác no ở người trưởng thành. Vật lý trị liệu 2009; 96: 162-168. Xem trừu tượng.
  187. Antonione, R., Caliandro, E., Zorat, F., Guarnieri, G., Heer, M., và Biolo, G. Whey protein tăng cường sự đồng hóa sau bữa ăn trong thời gian nghỉ ngơi ngắn ngủi ở nam giới. J Nutr 2008; 138: 2212-2216. Xem trừu tượng.
  188. Bauer, MP, Numan-Ruberg, SC, Bredewold, OW, Kuijper, EJ, Mooi-Kokenberg, EA, Debast, SB, và van Dissel, JT [Tái phát bệnh tiêu chảy liên quan đến Clostridium difficile được ngăn chặn bởi chính quyền bò được tiêm phòng đặc biệt; Nghiên cứu tiềm năng]. Ned.Tijdschr.Geneeskd. 8-30-2008; 152: 1919-1926. Xem trừu tượng.
  189. Buckley, J. D., Thomson, R. L., Coates, A. M., Howe, P. R., DeNichilo, M. O., và Rowney, M. K. Bổ sung với một whey protein hydrolyzate giúp tăng cường khả năng phục hồi lực cơ bắp sau khi tập thể dục. J Sci Med Sport 2010; 13: 178-181. Xem trừu tượng.
  190. Chen, JR, Singhal, R., Lazarenko, OP, Liu, X., Hogue, WR, Badger, TM và Ronis, MJ Tác dụng ngắn hạn đối với chất lượng xương liên quan đến việc tiêu thụ protein đậu nành cô lập và các nguồn protein ăn kiêng khác một cách nhanh chóng chuột cái đang phát triển. Exp.Biol Med (Maywood.) 2008; 233: 1348-1353. Xem trừu tượng.
  191. Tseng, YM, Chen, SY, Chen, CH, Jin, YR, Tsai, SM, Chen, IJ, Lee, JH, Chiu, CC, và Tsai, LY Tác dụng của tế bào đơn nhân máu ngoại biên do con người gây ra (PBMC) whey protein cô đặc (WPC) trên thiệt hại oxy hóa. J Nông nghiệp. Hóa học. 9-10-2008; 56: 8141-8147. Xem trừu tượng.
  192. Kasim-Karakas, S. E., Almario, R. U., và Castyham, W. Ảnh hưởng của protein so với lượng đường đơn giản đến giảm cân trong hội chứng buồng trứng đa nang (theo tiêu chí của Viện Y tế Quốc gia). Phân bón.Steril. 2009; 92: 262-270. Xem trừu tượng.
  193. Hulmi, J. J., Kovanen, V., Selanne, H., Kraemer, W. J., Hakkinen, K., và Mero, A. A. Tác động cấp tính và lâu dài của việc tập thể dục kháng có hoặc không ăn protein đối với chứng phì đại cơ và biểu hiện gen. Amino.Acids 2009; 37: 297-308. Xem trừu tượng.
  194. Farnfield, M. M., Trenerry, C., Carey, K. A. và Cameron-Smith, D. Phản ứng axit amin huyết tương sau khi uống các phân đoạn protein whey khác nhau. Int J Food Sci Nutr 5-8-2008; 1-11. Xem trừu tượng.
  195. Bayram, T., Pekmez, M., Arda, N. và Yalcin, A. S. Hoạt động chống oxy hóa của các phân đoạn protein whey được phân lập bằng sắc ký loại trừ gel và điều trị protease. Talanta 5-15-2008; 75: 705-709. Xem trừu tượng.
  196. Keogh, J. B. và Clifton, P. Tác dụng của việc thay thế bữa ăn nhiều glycomacropeptide trong việc giảm cân và đánh dấu nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Am J Clin Nutr 2008; 87: 1602-1605. Xem trừu tượng.
  197. von, Berg A., Filipiak-Pittroff, B., Kramer, U., Link, E., Bollrath, C., Brockow, I., Koletzko, S., Grubl, A., Heinrich, J., Doesmann, HE, Bauer, CP, Reinhardt, D. và Berdel, D. Tác dụng phòng ngừa của sữa công thức thủy phân vẫn tồn tại cho đến 6 tuổi: kết quả lâu dài từ Nghiên cứu can thiệp dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh Đức (GINI). J Dị ứng lâm sàng Miễn dịch. 2008; 121: 1442-1447. Xem trừu tượng.
  198. Betts, J. A., Williams, C., Boobis, L. và Tsintzas, K. Tăng quá trình oxy hóa carbohydrate sau khi ăn carbohydrate có thêm protein. Bài tập thể thao Med Sci. 2008; 40: 903-912. Xem trừu tượng.
  199. Frestedt, J. L., Zenk, J. L., Kuskowski, M. A., Ward, L. S., và Bastian, E. D. Một chất bổ sung whey-protein làm tăng sự mất chất béo và dự phòng cơ bắp ở những đối tượng béo phì: một nghiên cứu lâm sàng ngẫu nhiên ở người. Nutr Metab (Lond) 2008; 5: 8. Xem trừu tượng.
  200. Diepvens, K., Haberer, D. và Westerterp-Plantenga, M. Các protein và biopeptide khác nhau ảnh hưởng khác nhau đến cảm giác no và hormone anorexigenic / orexigenic ở người khỏe mạnh. Int J Obes. (Thích) 2008; 32: 510-518. Xem trừu tượng.
  201. Rozin, A. P., Schapira, D., Braun-Moscovici, Y., Markovits, D., Vlodavsky, E., và Balbir-Gurman, A. Siêu âm hình ảnh viêm cân mạc do bổ sung xây dựng cơ thể. Am J Med Sci 2008; 335: 242-245. Xem trừu tượng.
  202. Narisawa, N., Furukawa, S., Kawarai, T., Ohishi, K., Kanda, S., Kimijima, K., Negishi, S., Ogihara, H., và Yamasaki, M. Hiệu quả của sữa tách kem và phân số của nó trên sự bất hoạt của Escherichia coli K12 bằng cách xử lý áp suất thủy tĩnh cao. Int J Food Microbiol. 5-10-2008; 124: 103-107. Xem trừu tượng.
  203. Eliot, K. A., Knehans, A. W., Bemben, D. A., Witten, M. S., Carter, J., và Bemben, M. G. Tác dụng của bổ sung creatine và whey protein đối với thành phần cơ thể ở nam giới từ 48 đến 72 tuổi trong quá trình luyện tập sức đề kháng. J Nutr Sức khỏe Lão hóa 2008; 12: 208-212. Xem trừu tượng.
  204. Dyer, A. R., Burdock, G. A., Carabin, I. G., Haas, M. C., Boyce, J., Alsaker, R., và Read, L. C. In vitro và in vivo nghiên cứu về chiết xuất whey độc quyền. Thực phẩm hóa học.Toxicol. 2008; 46: 1659-1665. Xem trừu tượng.
  205. Foltz, M., Ansems, P., Schwarz, J., Tasker, M. C., Lourbakos, A., và Gerhardt, C. C. Protein thủy phân tạo ra sự giải phóng CCK từ các tế bào enteroendocrine và hoạt động như một chất chủ vận của thụ thể CCK1. J Nông nghiệp. Hóa học. 2-13-2008; 56: 837-843. Xem trừu tượng.
  206. Luhovyy, B. L., Akhavan, T. và Anderson, G. H. Whey protein trong việc điều chỉnh lượng thức ăn và cảm giác no. J Am Coll.Nutr 2007; 26: 704S-712S. Xem trừu tượng.
  207. Claessens, M., Saris, W. H., và van Baak, M. A. Glucagon và phản ứng insulin sau khi uống một lượng protein còn nguyên vẹn và thủy phân. Br J Nutr 2008; 100: 61-69. Xem trừu tượng.
  208. Benton, M. J. và Swan, P. D. Ảnh hưởng của việc tiêu thụ protein đến chi tiêu năng lượng và sử dụng chất nền sau khi tập thể dục ở phụ nữ trung niên. Bài tập Int J Sport Nutr.Metab 2007; 17: 544-555. Xem trừu tượng.
  209. Hayes, A. và Cribb, P. J. Ảnh hưởng của whey protein cô lập đến sức mạnh, thành phần cơ thể và chứng phì đại cơ bắp trong quá trình luyện tập sức đề kháng. Curr Opin.Clin Nutr Metab Care 2008; 11: 40-44. Xem trừu tượng.
  210. Poulin, Y., Bissonnette, R., Juneau, C., Cantin, K., Drouin, R., và Poubelle, PE XP-828L trong điều trị bệnh vẩy nến nhẹ đến trung bình: ngẫu nhiên, mù đôi, kiểm soát giả dược học. Luân phiên.Med Rev. 2007; 12: 352-359. Xem trừu tượng.
  211. Drouin, R., Lamiot, E., Cantin, K., Gauthier, SF, Pouliot, Y., Poubelle, PE, và Juneau, C. XP-828L (Dermylex), một chiết xuất protein whey mới có lợi ích nhẹ bệnh vẩy nến vừa phải. Có thể J Physiol Pharmacol 2007; 85: 943-951. Xem trừu tượng.
  212. Burton-Freeman, B. M. Glycomacropeptide (GMP) không quan trọng đối với cảm giác no do whey gây ra, nhưng có thể có một vai trò duy nhất trong việc điều chỉnh lượng năng lượng thông qua cholecystokinin (CCK). Vật lý trị liệu 2008; 93 (1-2): 379-387. Xem trừu tượng.
  213. Hulmi, J. J., Kovanen, V., Lisko, I., Selanne, H. và Mero, A. A. Tác dụng của whey protein đối với myostatin và phản ứng biểu hiện gen liên quan đến chu kỳ tế bào đối với một cơn đau do tập thể dục nặng ở một người đàn ông lớn tuổi. Eur.J Appl Physiol 2008; 102: 205-213. Xem trừu tượng.
  214. Gattas, V., Barrera, G., Leiva, L., de la Maza, MP, Bunout, D., Steenhout, P., Klassen, P., Voss, T., và Hirsch, S. [Glycemia và insulin chỉ số của các công thức cho ăn ống ở người lớn khỏe mạnh]. Rev Med Chil. 2007; 135: 879-884. Xem trừu tượng.
  215. Betts, J., Williams, C., Duffy, K. và Gunner, F. Ảnh hưởng của việc ăn carbohydrate và protein trong quá trình phục hồi sau khi tập thể dục kéo dài đến hiệu suất sức bền tiếp theo. J Sports Sci 2007; 25: 1449-1460. Xem trừu tượng.
  216. Claessens, M., Calame, W., Siemensma, A. D., van Baak, M. A., và Saris, W. H. Tác dụng của các hỗn hợp protein hydrolyzate / carbohydrate khác nhau trên glucagon sau bữa ăn và phản ứng insulin ở những người khỏe mạnh. Eur.J Clin Nutr 2009; 63: 48-56. Xem trừu tượng.
  217. Tsai, Y. T., Chou, C. C. và Hsieh, K. H. Ảnh hưởng của công thức không gây dị ứng đến sự xuất hiện của các bệnh dị ứng ở trẻ sơ sinh có nguy cơ cao. Zhonghua Min Guo Xiao.Er.Ke Yi Xue Hui Za Zhi 1991; 32: 137-144. Xem trừu tượng.
  218. Bellissimo, N., Desantadina, M. V., Pencharz, P. B., Berall, G. B., Thomas, S. G., và Anderson, G. H. Một so sánh về sự thèm ăn và năng lượng ngắn hạn ở những cậu bé béo phì và béo phì sau khi uống glucose và whey-protein. Int J Obes. (Thích) 2008; 32: 362-371. Xem trừu tượng.
  219. Du, B., Chai, W. Z., và Lin, X. M. [Ảnh hưởng của protein cơ bản whey đến mật độ khoáng xương]. Trung Hoa Yu Fang Yi.Xue.Za Zhi. 2007; 41: 96-100. Xem trừu tượng.
  220. Bowen, J., Noakes, M., và Clifton, P. M. Appetite hormone và năng lượng hấp thụ ở những người đàn ông béo phì sau khi tiêu thụ đồ uống có chứa fructose, glucose và whey protein. Int J Obes. (Thích) 2007; 31: 1696-1703. Xem trừu tượng.
  221. Bellissimo, N., Thomas, S. G., Goode, R. C., và Anderson, G. H. Ảnh hưởng của hoạt động thể chất trong thời gian ngắn và ngưỡng thông khí đối với sự thèm ăn chủ quan và năng lượng ngắn hạn ở trẻ trai. Sự thèm ăn 2007; 49: 644-651. Xem trừu tượng.
  222. Numan, S. C., Veldkamp, ​​P., Kuijper, E. J., van den Berg, R. J., và van Dissel, J. T. Clostridium difficile tiêu chảy liên quan: protein whey chống Clostridium difficile để giúp ngăn ngừa tái phát. Gút 2007; 56: 888-889. Xem trừu tượng.
  223. Hoac, T., Lundh, T., Purup, S., Onning, G., Sejrsen, K. và Akesson, B. Tách selenium, kẽm và các hợp chất đồng trong váng sữa bằng phương pháp sắc ký loại trừ kích thước được liên kết với cảm ứng khối phổ plasma. J Nông nghiệp. Hóa học. 5-16-2007; 55: 4237-4243. Xem trừu tượng.
  224. Bongers, ME, de, Lorijn F., Reitsma, JB, Groeneweg, M., Taminiau, JA, và Benninga, MA Hiệu quả lâm sàng của một công thức mới cho trẻ sơ sinh bị táo bón: mù đôi, ngẫu nhiên chéo thử nghiệm. Nutr J 2007; 6: 8. Xem trừu tượng.
  225. Kruger, CL, Marano, KM, Morita, Y., Takada, Y., Kawakami, H., Kobayashi, T., Sunaga, M., Furukawa, M., và Kawamura, K. Đánh giá an toàn về protein cơ bản của sữa phân số. Thực phẩm hóa học.Toxicol. 2007; 45: 1301-1307. Xem trừu tượng.
  226. Beaulieu, J., Dupont, C. và Lemieux, P. Khả năng chống viêm của ma trận dễ uốn bao gồm protein whey lên men và vi khuẩn axit lactic trong mô hình viêm da dị ứng. J Inflamm. (Thích) 2007; 4: 6. Xem trừu tượng.
  227. Young, K. W., Munro, I. C., Taylor, S. L., Veldkamp, ​​P. và van Dissel, J. T. Sự an toàn của whey protein cô đặc có nguồn gốc từ sữa của bò được tiêm chủng Clostridium difficile. Regul.Toxicol.Pharmacol 2007; 47: 317-326. Xem trừu tượng.
  228. von, Berg A., Koletzko, S., Filipiak-Pittroff, B., Laubereau, B., Grubl, A., Doesmann, HE, Bauer, CP, Reinhardt, D., và Berdel, D. Một số công thức thủy phân giảm tỷ lệ mắc bệnh viêm da dị ứng nhưng không phải do hen suyễn: kết quả ba năm của nghiên cứu can thiệp dinh dưỡng trẻ sơ sinh Đức. J Dị ứng lâm sàng Miễn dịch. 2007; 119: 718-725. Xem trừu tượng.
  229. Poulin, Y., Bissonnette, R., Juneau, C., Cantin, K., Drouin, R., và Poubelle, PE XP-828l trong điều trị bệnh vẩy nến nhẹ đến trung bình: ngẫu nhiên, mù đôi, kiểm soát giả dược học. J Cutan.Med phẫu thuật 2006; 10: 241-248. Xem trừu tượng.
  230. Lee, Y. M., Skurk, T., Hennig, M. và Hauner, H. Tác dụng của thức uống sữa có bổ sung peyide whey đối với huyết áp ở bệnh nhân tăng huyết áp nhẹ. Eur.J Nutr 2007; 46: 21-27. Xem trừu tượng.
  231. Lothian, J. B., Grey, V. và Lands, L. C. Tác dụng của whey protein để điều chỉnh phản ứng miễn dịch ở trẻ bị hen suyễn. Int J Food Sci Nutr 2006; 57 (3-4): 204-211. Xem trừu tượng.
  232. Tessari, P., Kiwanuka, E., Cristini, M., Zaramella, M., Obllen, M., Zurlo, C., và Garcia-Rodenas, C. Protein chậm so với nhanh trong việc kích thích phản ứng tế bào beta và sự kích hoạt của trục nội tạng trong bệnh tiểu đường loại 2. Bệnh tiểu đường Metab Res Rev. 2007; 23: 378-385. Xem trừu tượng.
  233. Pins, J. J. và Keenan, J. M. Ảnh hưởng của peptide whey đến các yếu tố nguy cơ bệnh tim mạch. J lâm sàng Hypertens. (Greenwich.) 2006; 8: 775-782. Xem trừu tượng.
  234. Osborn, D. A. và Sinn, J. Công thức chứa protein thủy phân để ngăn ngừa dị ứng và không dung nạp thực phẩm ở trẻ sơ sinh. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2006 ;: CD003664. Xem trừu tượng.
  235. Uenishi, K., Ishida, H., Toba, Y., Aoe, S., Itabashi, A., và Takada, Y. Protein cơ bản làm tăng mật độ khoáng xương và cải thiện chuyển hóa xương ở phụ nữ trẻ khỏe mạnh. Osteoporos.Int 2007; 18: 385-390. Xem trừu tượng.
  236. Willoughby, D. S., Stout, J. R. và Wilborn, C. D. Tác dụng của việc rèn luyện sức đề kháng và protein cộng với việc bổ sung axit amin lên quá trình đồng hóa cơ, khối lượng và sức mạnh. Amino.Acids 2007; 32: 467-477. Xem trừu tượng.
  237. Kerksick, CM, Rasmussen, CJ, Lancaster, SL, Magu, B., Smith, P., Melton, C., Greenwood, M., Almada, AL, Earnest, CP và Kreider, RB Tác dụng của protein và amino bổ sung axit về hiệu suất và đào tạo thích ứng trong mười tuần đào tạo kháng chiến. J Sức mạnh Cond.Res 2006; 20: 643-653. Xem trừu tượng.
  238. Almaas, H., Holm, H., Langsrud, T., Flengsrud, R. và Vegarud, G. E. Nghiên cứu in vitro về việc tiêu hóa protein whey caprine bởi dịch dạ dày và tá tràng của con người và ảnh hưởng đến các vi sinh vật được chọn. Br J Nutr 2006; 96: 562-569. Xem trừu tượng.
  239. Bowen, J., Noakes, M., và Clifton, P. M. Appetite đáp ứng hormone điều hòa với các loại protein khác nhau tùy theo tình trạng chỉ số khối cơ thể mặc dù giảm tương tự lượng năng lượng libitum quảng cáo. J lâm sàng Endocrinol.Metab 2006; 91: 2913-2919. Xem trừu tượng.
  240. Kume, H., Okazaki, K. và Sasaki, H. Tác dụng bảo vệ gan của whey protein đối với viêm gan do D-galactosamine gây ra và xơ gan ở chuột. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2006; 70: 1281-1285. Xem trừu tượng.
  241. Coburn, J. W., Housh, D. J., Housh, T. J., Malek, M. H., Beck, T. W., Cramer, J. T., Johnson, G. O., và Donlin, P. E. Tác dụng của việc bổ sung protein leucine và whey trong tám tuần tập luyện kháng đơn phương. J Sức mạnh Cond.Res 2006; 20: 284-291. Xem trừu tượng.
  242. Macdermid, P. W. và Stannard, S. R. Một chế độ ăn giàu protein, bổ sung whey so với chế độ ăn nhiều carbohydrate: ảnh hưởng đến hiệu suất đạp xe bền bỉ. Bài tập Int J Sport Nutr.Metab 2006; 16: 65-77. Xem trừu tượng.
  243. Elia, D., Stadler, K., Horvath, V. và Jakus, J. Ảnh hưởng của chế độ ăn bổ sung phân lập protein đậu nành và whey lên các thông số oxy hóa khử của chuột được huấn luyện. Eur.J Nutr 2006; 45: 259-266. Xem trừu tượng.
  244. Oner, O. Z., Ogunc, A. V., Cingi, A., Uyar, S. B., Yalcin, A. S., và Aktan, A. O. Whey cho ăn ức chế sự đo lường của stress oxy hóa trong tổn thương bỏng thực nghiệm. Phẫu thuật hôm nay 2006; 36: 376-381. Xem trừu tượng.
  245. Bowen, J., Noakes, M., Trenerry, C. và Clifton, P. M. Hấp thụ năng lượng, ghrelin và cholecystokinin sau khi nạp carbohydrate và protein khác nhau ở những người đàn ông thừa cân. J lâm sàng Endocrinol Metab 2006; 91: 1477-1483. Xem trừu tượng.
  246. Tseng, YM, Lin, SK, Hsiao, JK, Chen, IJ, Lee, JH, Wu, SH, và Tsai, LY Whey protein cô đặc thúc đẩy sản xuất glutathione (GSH) bởi GSH reductase trong dòng tế bào PC12 sau ethanol cấp tính Phơi bày. Thực phẩm hóa học.Toxicol. 2006; 44: 574-578. Xem trừu tượng.
  247. Paddon-Jones, D., Sheffield-Moore, M., Katsanos, C. S., Zhang, X. J., và Wolfe, R. R. Sự kích thích khác biệt của sự tổng hợp protein cơ bắp ở người cao tuổi sau khi uống axit amin hoặc whey protein. Exp.Gerontol. 2006; 41: 215-219. Xem trừu tượng.
  248. Baumann, J. M., Rundell, K. W., Evans, T. M. và Levine, A. M. Tác dụng của việc bổ sung cysteine ​​đối với co thắt phế quản do tập thể dục. Bài tập thể thao Med Sci. 2005; 37: 1468-1473. Xem trừu tượng.
  249. Aoe, S., Koyama, T., Toba, Y., Itabashi, A. và Takada, Y. Một thử nghiệm có kiểm soát về tác dụng bổ sung protein cơ bản của sữa (MBP) đối với chuyển hóa xương ở phụ nữ mãn kinh khỏe mạnh. Osteoporos.Int 2005; 16: 2123-2128. Xem trừu tượng.
  250. Zhao, Y., Martin, B. R., Wastney, M. E., Schollum, L. và Weaver, C. M. Acute so với tác dụng mãn tính của protein whey đối với sự hấp thụ canxi ở chuột đang phát triển. Exp.Biol Med (Maywood.) 2005; 230: 536-542. Xem trừu tượng.
  251. Mullins, N. M. và Sinning, W. E. Tác dụng của việc rèn luyện sức đề kháng và bổ sung protein đối với sự thay đổi xương ở phụ nữ trẻ trưởng thành. Nutr Metab (Lond) 8-17-2005; 2: 19. Xem trừu tượng.
  252. Moreno, Y. F., Sgarbieri, V. C., da Silva, M. N., Toro, A. A., và Vilela, M. M. Đặc điểm của việc bổ sung protein whey ở trẻ bị nhiễm HIV tiến triển nhanh. J nhiệt đới.Pediatr 2006; 52: 34-38. Xem trừu tượng.
  253. Frid, A. H., Nilsson, M., Holst, J. J. và Bjorck, I. M. Tác dụng của whey đối với đường huyết và phản ứng insulin với bữa sáng và bữa trưa tổng hợp ở đối tượng mắc bệnh tiểu đường loại 2. Am J Clin Nutr 2005; 82: 69-75. Xem trừu tượng.
  254. Schmitt, J. A., Jorissen, B. L., Dye, L., Markus, C. R., Deutz, N. E., và Riedel, W. J. Chức năng bộ nhớ ở phụ nữ có khiếu nại tiền kinh nguyệt và tác dụng kích thích serotonergic của protein alpha-lactalbumin. J Psychopharmacol 2005; 19: 375-384. Xem trừu tượng.
  255. Planas, M., Alvarez, J., Garcia-Peris, PA, de la Cuerda, C., de, Lucas P., Castella, M., Canseco, F., và Reyes, L. Hỗ trợ dinh dưỡng và chất lượng cuộc sống ở bệnh nhân mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính ổn định (COPD). Lâm sàng Nutr 2005; 24: 433-441. Xem trừu tượng.
  256. van Dissel, JT, de, Groot N., Hensgens, CM, Numan, S., Kuijper, EJ, Veldkamp, ​​P., và van 't, Wout J. Bovine làm giàu váng sữa để hỗ trợ ngăn ngừa tái phát tiêu chảy liên quan đến Clostridium difficile: dữ liệu lâm sàng tiền lâm sàng và sơ bộ. J Med Microbiol. 2005; 54 (Pt 2): 197-205. Xem trừu tượng.
  257. Brown, E. C., DiSilvestro, R. A., Babaknia, A., và Devor, S. T. Soy so với whey protein bar: tác động đến việc tập luyện tác động đến khối lượng cơ thể gầy và tình trạng chống oxy hóa. Nutr J 12-8-2004; 3: 22. Xem trừu tượng.
  258. Tipton, K. D., Elliott, T. A., Cree, M. G., Wolf, S. E., Sanford, A. P., và Wolfe, R. R. Nuốt phải casein và whey protein dẫn đến sự đồng hóa cơ bắp sau khi tập thể dục. Bài tập thể thao Med Sci. 2004; 36: 2073-2081. Xem trừu tượng.
  259. Anderson, G. H., Tecimer, S. N., Shah, D. và Zafar, T. A. Nguồn protein, số lượng và thời gian tiêu thụ xác định ảnh hưởng của protein đối với lượng thức ăn ngắn hạn ở nam giới trẻ tuổi. J Nutr 2004; 134: 3011-3015. Xem trừu tượng.
  260. Walsh, DJ, Bernard, H., Murray, BA, MacDonald, J., Pentzien, AK, Wright, GA, Wal, JM, Struthers, AD, Meisel, H., và FitzGerald, RJ In vitro và sự ổn định của đoạn lactokinin beta-lactoglobulin (142-148). J sữa Sci 2004; 87: 3845-3857. Xem trừu tượng.
  261. Grey, V., Mohammed, S. R., Smountas, A. A., Bahlool, R. và Lands, L. C. Cải thiện tình trạng glutathione ở bệnh nhân trẻ tuổi trưởng thành bị xơ nang bổ sung protein whey. J.Cyst.Fibros. 2003; 2: 195-198. Xem trừu tượng.
  262. Borsheim, E., Aarsland, A. và Wolfe, R. R. Ảnh hưởng của hỗn hợp axit amin, protein và carbohydrate lên cân bằng protein cơ bắp sau khi tập thể dục. Bài tập Int J Sport Nutr.Metab 2004; 14: 255-271. Xem trừu tượng.
  263. Calbet, J. A. và Holst, J. J. Làm trống dạ dày, tiết dịch dạ dày và đáp ứng enterogastrone sau khi dùng protein sữa hoặc thủy phân peptide của chúng ở người. Eur.J Nutr 2004; 43: 127-139. Xem trừu tượng.
  264. Murray, B. A., Walsh, D. J., và FitzGerald, R. J. Điều chỉnh xét nghiệm furanacryloyl-L-phenylalanylglycylglycine để xác định hoạt tính ức chế men chuyển angiotensin-I. J Biochem.Biophys.Methods 5-31-2004; 59: 127-137. Xem trừu tượng.
  265. Vermeirssen, V., van der Bent, A., Van, Camp J., van, Amerongen A., và Verstraete, W. Một định lượng trong phân tích silico tính toán hoạt động ức chế men chuyển angiotensin I trong protein đậu và whey protein tiêu hóa. Sinh học 2004; 86: 231-239. Xem trừu tượng.
  266. Chromiak, JA, Smedley, B., Carpenter, W., Brown, R., Koh, YS, Lamberth, JG, Joe, LA, Abadie, BR và Altorfer, G. Hiệu quả của chương trình đào tạo sức mạnh trong 10 tuần và đồ uống phục hồi về thành phần cơ thể, sức mạnh và sức bền cơ bắp, sức mạnh và khả năng yếm khí. Dinh dưỡng 2004; 20: 420-427. Xem trừu tượng.
  267. Becker, A., Watson, W., Ferguson, A., Dimich-Ward, H. và Chan-Yeung, M. Nghiên cứu phòng ngừa hen suyễn nguyên phát ở Canada: kết quả ở 2 tuổi. J Dị ứng lâm sàng Miễn dịch. 2004; 113: 650-656. Xem trừu tượng.
  268. van Elswijk, DA, Diefenbach, O., van der Berg, S., Irth, H., Tjaden, UR, và van der Greef, J. Phát hiện nhanh và xác định các chất ức chế men chuyển angiotensin bằng sắc ký lỏng trực tuyến- phát hiện sinh hóa, kết hợp với quang phổ khối điện giải. J Chromatogr.A 12-5-2003; 1020: 45-58. Xem trừu tượng.
  269. Vandenplas, Y. Atopy lúc 3 tuổi ở trẻ sơ sinh có nguy cơ cao được cho ăn whey hydrolyzate hoặc công thức thông thường. Lancet 5-2-1992; 339: 1118. Xem trừu tượng.
  270. Vermeirssen, V., Van, Camp J., Devos, L., và Verstraete, W. Giải phóng hoạt động ức chế men chuyển angiotensin I (ACE) trong quá trình tiêu hóa in vitro qua đường tiêu hóa: từ thí nghiệm hàng loạt sang mô hình bán tự động. J Nông nghiệp. Hóa học. 9-10-2003; 51: 5680-5687. Xem trừu tượng.
  271. Thoát vị-Ledesma, B., Martin-Alvarez, P. J. và Pueyo, E.Đánh giá phương pháp đo quang phổ để xác định hoạt động của angiotensin-convert-enzyme: ảnh hưởng của loại ức chế. J Nông nghiệp. Hóa học. 7-16-2003; 51: 4175-4179. Xem trừu tượng.
  272. Dangin, M., Guillet, C., Garcia-Rodenas, C., Gachon, P., Bouteloup-Demange, C., Reiffers-Magnani, K., Fauquant, J., Ballevre, O., và Beaufrere, B Tỷ lệ tiêu hóa protein ảnh hưởng đến tăng protein khác nhau trong quá trình lão hóa ở người. J Physiol 6-1-2003; 549 (Pt 2): 635-644. Xem trừu tượng.
  273. von, Berg A., Koletzko, S., Grubl, A., Filipiak-Pittroff, B., Doesmann, HE, Bauer, CP, Reinhardt, D., và Berdel, D. Tác dụng của sữa bò thủy phân đối với dị ứng phòng ngừa trong năm đầu đời: Nghiên cứu can thiệp dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh Đức, một thử nghiệm mù đôi ngẫu nhiên. J Dị ứng lâm sàng Miễn dịch. 2003; 111: 533-540. Xem trừu tượng.
  274. Low, P. P., Rutherfurd, K. J., Gill, H. S. và Cross, M. L. Ảnh hưởng của protein whey ăn kiêng tập trung vào phản ứng kháng thể nguyên phát và thứ phát ở chuột BALB / c đã được tiêm chủng. Intunopharmacol. 2003; 3: 393-401. Xem trừu tượng.
  275. Hall, W. L., Millward, D. J., Long, S. J., và Morgan, L. M. Casein và whey có tác dụng khác nhau đối với hồ sơ axit amin huyết tương, bài tiết hormone đường tiêu hóa và sự thèm ăn. Br J Nutr 2003; 89: 239-248. Xem trừu tượng.
  276. Kent, K. D., Harper, W. J., và Bomser, J. A. Tác dụng của whey protein phân lập trên glutathione nội bào và chết tế bào do oxy hóa trong tế bào biểu mô tuyến tiền liệt của con người. Toxicol.In Vitro 2003; 17: 27-33. Xem trừu tượng.
  277. Vermeirssen, V., Van Camp, J., Augustijns, P., và Verstraete, W. Angiotensin-I Converting Enzyme (ACE) peptide ức chế có nguồn gốc từ đậu và protein whey. Meded.Rijksuniv.Gent Fak.Landbouwkd.Toegep.Biol.Wet. 2002; 67: 27-30. Xem trừu tượng.
  278. Xem, D., Mason, S., và Roshan, R. Tăng yếu tố hoại tử khối u alpha (TNF-alpha) và chức năng tế bào giết người tự nhiên (NK) bằng cách sử dụng phương pháp tích hợp trong ung thư giai đoạn muộn. Miễn dịch.Invest 2002; 31: 137-153. Xem trừu tượng.
  279. Markus, C. R., Olivier, B. và de Haan, E. H. Whey protein giàu alpha-lactalbumin làm tăng tỷ lệ tryptophan huyết tương với tổng số axit amin trung tính lớn khác và cải thiện hiệu suất nhận thức ở những đối tượng dễ bị căng thẳng. Am.J.Clin.Nutr. 2002; 75: 1051-1056. Xem trừu tượng.
  280. Micke, P., Beeh, K. M. và Buhl, R. Ảnh hưởng của việc bổ sung lâu dài với whey protein lên mức glutathione huyết tương của bệnh nhân nhiễm HIV. Eur.J Nutr 2002; 41: 12-18. Xem trừu tượng.
  281. Penttila, I. A., Zhang, M. F., Bates, E., Regester, G., Read, L. C., và Zola, H. Điều chế miễn dịch ở những con chuột con bú bằng một chiết xuất yếu tố tăng trưởng có nguồn gốc từ váng sữa. J sữa Res 2001; 68: 587-599. Xem trừu tượng.
  282. Vermeirssen, V., Van, Camp J., và Verstraete, W. Tối ưu hóa và xác nhận xét nghiệm ức chế men chuyển angiotensin để sàng lọc các peptide hoạt tính sinh học. J Biochem.Biophys.Methods 3-4-2002; 51: 75-87. Xem trừu tượng.
  283. Chan, Y. H., Shek, L. P., Aw, M., Quak, S. H. và Lee, B. W. Sử dụng công thức không gây dị ứng trong phòng ngừa bệnh dị ứng ở trẻ em châu Á. J Paediatr. Sức khỏe trẻ em 2002; 38: 84-88. Xem trừu tượng.
  284. Agin, D., Gallagher, D., Wang, J., Heymsfield, SB, Pierson, RN, Jr., và Kotler, DP Tác dụng của whey protein và sức đề kháng đối với khối lượng tế bào cơ thể, sức mạnh cơ bắp và chất lượng cuộc sống trong phụ nữ nhiễm HIV. AIDS 12-7-2001; 15: 2431-2440. Xem trừu tượng.
  285. Nentwich, I., Michkova, E., Nevoral, J., Urbanek, R., và Szepfalusi, Z. Phản ứng miễn dịch tế bào và dịch thể đặc hiệu sữa bò và các triệu chứng dị ứng da ở trẻ sơ sinh từ các gia đình dị ứng được nuôi dưỡng một phần (pHF) hoặc rộng rãi (eHF) công thức thủy phân cho trẻ sơ sinh. Dị ứng 2001; 56: 1144-1156. Xem trừu tượng.
  286. Kumar, P., Yadav, S., Srinivasan, A., Bhatia, K. L., và Singh, T. P. Một protein mới 40 kDa từ dịch tiết của động vật có vú: tinh chế, kết tinh và nghiên cứu nhiễu xạ tia X sơ bộ. Acta Crystallogr.D.Biol Crystallogr. 2001; 57 (Pt 9): 1332-1333. Xem trừu tượng.
  287. Watanabe, A., Okada, K., Shimizu, Y., Wakabayashi, H., Higuchi, K., Niiya, K., Kuwabara, Y., Yasuyama, T., Ito, H., Tsukishiro, T ,. Kondoh, Y., Emi, N. và Kohri, H. Liệu pháp dinh dưỡng điều trị viêm gan mạn tính bằng whey protein (không đun nóng). J.Med. 2000; 31 (5-6): 283-302. Xem trừu tượng.
  288. Toba, Y., Takada, Y., Matsuoka, Y., Morita, Y., Motouri, M., Hirai, T., Suguri, T., Aoe, S., Kawakami, H., Kumegawa, M., Takeuchi, A. và Itabashi, A. Protein cơ bản của sữa thúc đẩy sự hình thành xương và ức chế sự tái hấp thu xương ở những người đàn ông trưởng thành khỏe mạnh. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2001; 65: 1353-1357. Xem trừu tượng.
  289. Aoe, S., Toba, Y., Yamamura, J., Kawakami, H., Yahiro, M., Kumegawa, M., Itabashi, A., và Takada, Y. Thử nghiệm kiểm soát tác dụng của protein cơ bản của sữa ( MBP) bổ sung về chuyển hóa xương ở phụ nữ trưởng thành khỏe mạnh. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2001; 65: 913-918. Xem trừu tượng.
  290. Thử nghiệm bổ sung dinh dưỡng cho lãng phí. Res initiat.Treat.Action. 1999; 5: 18. Xem trừu tượng.
  291. Micke, P., Beeh, K. M., Schlaak, J. F. và Buhl, R. Bổ sung bằng miệng với protein whey làm tăng nồng độ glutathione trong huyết tương của bệnh nhân nhiễm HIV. Eur.J Clinic Đầu tư 2001; 31: 171-178. Xem trừu tượng.
  292. Exl, BM, Deland, U., Secretin, MC, Preysch, U., Wall, M., và Shmerling, DH Cải thiện tình trạng sức khỏe chung ở dân số trẻ sơ sinh không được lựa chọn theo chương trình can thiệp giảm chế độ ăn uống gây dị ứng: ZUFF-STUDY- CHƯƠNG TRÌNH. Phần II: sự phát triển của trẻ sơ sinh và tình trạng sức khỏe đến 6 tháng tuổi. ZUg-FrauenFeld. Eur J Nutr 2000; 39: 145-156. Xem trừu tượng.
  293. Halken, S., Hansen, KS, Jacobsen, HP, Estmann, A., Faelling, AE, Hansen, LG, Kier, SR, Lassen, K., Lintrup, M., Mortensen, S., Ibsen, KK, Osterballe , O. và Host, A. So sánh công thức cho trẻ sơ sinh thủy phân một phần với hai công thức thủy phân rộng rãi để phòng ngừa dị ứng: một nghiên cứu ngẫu nhiên, có triển vọng. Pediatr Dị ứng Miễn dịch. 2000; 11: 149-161. Xem trừu tượng.
  294. Chan-Yeung, M., Manfreda, J., Dimich-Ward, H., Ferguson, A., Watson, W., và Becker, A. Một nghiên cứu ngẫu nhiên có kiểm soát về hiệu quả của chương trình can thiệp nhiều mặt trong phòng ngừa chính hen suyễn ở trẻ sơ sinh có nguy cơ cao. Arch Pediatr Adolesc.Med 2000; 154: 657-663. Xem trừu tượng.
  295. Agin, D., Kotler, DP, Papandreou, D., Liss, M., Wang, J., Thornton, J., Gallagher, D., và Pierson, RN, Jr. Tác dụng của whey protein và bài tập kháng thuốc trên cơ thể thành phần và sức mạnh cơ bắp ở phụ nữ bị nhiễm HIV. Ann.N.Y.Acad.Sci. 2000; 904: 607-609. Xem trừu tượng.
  296. Demling, R. H. và DeSanti, L. Ảnh hưởng của chế độ ăn theo phương pháp giảm tiêu, tăng lượng protein và rèn luyện sức đề kháng đối với việc tăng khối lượng nạc và giảm mỡ ở các sĩ quan cảnh sát thừa cân. Ann Nutr Metab 2000; 44: 21-29. Xem trừu tượng.
  297. Markus, CR, Olivier, B., Panhuysen, GE, Van Der Gugten, J., Alles, MS, Tuiten, A., Westenberg, HG, Fekkes, D., Koppeschaar, HF, và de Haan, EE Protein của bò alpha-lactalbumin làm tăng tỷ lệ tryptophan trong huyết tương với các axit amin trung tính lớn khác, và ở những đối tượng dễ bị tổn thương làm tăng hoạt động serotonin của não, làm giảm nồng độ cortisol và cải thiện tâm trạng khi bị căng thẳng. Am J Clin Nutr 2000; 71: 1536-1544. Xem trừu tượng.
  298. van, Hall G., Shirreffs, S. M. và Calbet, J. A. Sự tái tổng hợp glycogen cơ bắp trong quá trình phục hồi sau khi tập thể dục chu kỳ: không có tác dụng của việc bổ sung protein. J Appl Physiol 2000; 88: 1631-1636. Xem trừu tượng.
  299. Pihlanto-Leppala, A., Koskinen, P., Piilola, K., Tupasela, T., và Korhonen, H. Angiotensin I-convert các đặc tính ức chế men tiêu hóa của whey protein: nồng độ và đặc tính của các peptide hoạt động. J Sữa Res 2000; 67: 53-64. Xem trừu tượng.
  300. Lothian, B., Grey, V., Kimoff, R. J., và Lands, L. C. Điều trị bệnh đường thở tắc nghẽn bằng chất bổ sung protein cysteine: báo cáo trường hợp. Ngực 2000; 117: 914-916. Xem trừu tượng.
  301. Kappeler, S., Farah, Z., và Puhan, Z. Sự thay thế xen kẽ của lactophorin mRNA từ tuyến vú cho con bú của lạc đà (Camelus dromedarius). J sữa Sci 1999; 82: 2084-2093. Xem trừu tượng.
  302. Yamamoto, N., Maeno, M. và Takano, T. Tinh chế và đặc tính của một peptide hạ huyết áp từ một sản phẩm giống như sữa chua được lên men bởi Lactobacillus helveticus CPN4. J sữa Sci 1999; 82: 1388-1393. Xem trừu tượng.
  303. Bordenave, S., Sannier, F., Ricart, G. và Piot, J. M. Thủy phân liên tục váng sữa dê trong lò phản ứng siêu lọc: tạo ra alpha-lactorphin. Prep.Biochem.Biotechnol. 1999; 29: 189-202. Xem trừu tượng.
  304. Kalman, D., Feldman, S., Martinez, M., Krieger, D. R., và Tallon, M. J. Hiệu quả của nguồn protein và rèn luyện sức đề kháng đối với thành phần cơ thể và hormone giới tính. J.Int.Soc.Sports Nutr. 2007; 4: 4. Xem trừu tượng.
  305. Nash, MS, Meltzer, NM, Martins, SC, Burns, PA, Lindley, SD, và Field-Fote, EC Bổ sung dinh dưỡng sau khi tham gia vào những người bị chấn thương tủy sống không hoàn chỉnh: một loạt trường hợp ngẫu nhiên, mù đôi, kiểm soát giả dược . Arch Phys.Med Phục hồi chức năng. 2007; 88: 228-233. Xem trừu tượng.
  306. Kaplan, R. J., Greenwood, C. E., Winocur, G. và Wolever, T. M. Protein, carbohydrate và chất béo giúp tăng cường hiệu suất trí nhớ ở người già khỏe mạnh. Am J Clin Nutr 2001; 74: 687-693. Xem trừu tượng.
  307. Deutz, NE, Safar, A., Schutzler, S., Memelink, R., Ferrando, A., Spencer, H., van, Helvoort A., và Wolfe, RR Sự tổng hợp protein cơ bắp ở bệnh nhân ung thư có thể được kích thích bằng thực phẩm công thức đặc biệt. Cận lâm sàng 2011; 30: 759-768. Xem trừu tượng.
  308. van Hall, G., Saris, W. H., van de Schoor, P. A., và Wagenmakers, A. J. Ảnh hưởng của việc tiêu thụ glutamine và peptide tự do lên tốc độ tái tổng hợp glycogen ở cơ thể ở người. Int.J.Sports Med. 2000; 21: 25-30. Xem trừu tượng.
  309. Bemben MG, Wged MS Carter JM Eliot KA Knehans AW Bemben DA. Tác dụng của việc bổ sung creatine và protein đối với sức mạnh cơ bắp theo chương trình huấn luyện sức đề kháng truyền thống ở nam giới trung niên trở lên. J Nutr Sức khỏe Lão hóa. 2010; 14: 155-159. Xem trừu tượng.
  310. Whitt, K. N., Ward, S. C., Deniz, K., Liu, L., Odin, J. A., và Qin, L. Cholestatic chấn thương gan liên quan đến bổ sung whey protein và creatine. Hội thảo. 2008; 28: 226-231. Xem trừu tượng.
  311. Burke, DG, Chilibeck, PD, Davidson, KS, Candow, DG, Farthing, J., và Smith-Palmer, T. Hiệu quả của việc bổ sung protein whey có và không có creatine monohydrate kết hợp với luyện tập sức đề kháng trên khối mô nạc và sức mạnh cơ bắp . Int J Sport Nutr.Exerc.Metab 2001; 11: 349-364. Xem trừu tượng.
  312. Cornish, S. M., Candow, D. G., Jantz, N. T., Chilibeck, P. D., Little, J. P., Forbes, S., Abeysekara, S., và Zello, G. A. Axit linoleic kết hợp với bổ sung creatine monohydrate và whey protein. Bài tập Int J Sport Nutr.Metab 2009; 19: 79-96. Xem trừu tượng.
  313. Koopman, R., Verdijk, LB, Beelen, M., Gorselink, M., Kruseman, AN, Wagenmakers, AJ, Kuipers, H., và van Loon, LJ Việc sử dụng leucine với protein không làm tăng thêm hậu- tập thể dục tỷ lệ tổng hợp protein cơ bắp ở người cao tuổi. Br.J Nutr 2008; 99: 571-580. Xem trừu tượng.
  314. Nilsson, M., Holst, J. J. và Bjorck, I. M. Tác dụng chuyển hóa của hỗn hợp axit amin và whey protein ở những đối tượng khỏe mạnh: nghiên cứu sử dụng đồ uống tương đương glucose. Am J Clin Nutr 2007; 85: 996-1004. Xem trừu tượng.
  315. Pfeffer, G., Majamaa, K., Turnbull, D. M., Thorburn, D. và Chinnery, P. F. Điều trị rối loạn ty thể. Cơ sở dữ liệu Cochrane.Syst.Rev. 2012; 4: CD004426. Xem trừu tượng.
  316. Tang JE, Moore DR, Kujbida GW, et al. Nuốt phải whey hydrolyzate, casein hoặc protein đậu nành cô lập: ảnh hưởng đến sự tổng hợp protein cơ bắp khi nghỉ ngơi và sau khi tập thể dục kháng thuốc ở nam giới trẻ. J Appl Physiol 2009; 107: 987-92. Xem trừu tượng.
  317. Candow DG, Burke NC, Smith-Palmer T, Burke DG. Hiệu quả của việc bổ sung whey và protein đậu nành kết hợp với rèn luyện sức đề kháng ở người trẻ tuổi. Bài tập Int J Sport Nutr Metab 2006; 16: 233-44. Xem trừu tượng.
  318. Power O, Hallihan A, Jakeman P. Phản ứng insulinotropic của con người đối với sự xâm nhập bằng miệng của whey protrein tự nhiên và thủy phân. Axit amin 2009; 37: 333-9. Xem trừu tượng.
  319. Tang JE, Manolakos JJ, Kujbida GW, et al. Whey protain tối thiểu với carbohydrate kích thích tổng hợp protein cơ bắp sau khi tập thể dục sức đề kháng ở những chàng trai trẻ được đào tạo. Appl Physiol Nutr Metab 2007; 32: 1132-8. Xem trừu tượng.
  320. Cribb PJ, Williams AD, Stathis CG, et al. Tác dụng của whey cô lập, creatine và rèn luyện sức đề kháng đối với chứng phì đại cơ bắp. Bài tập thể thao Med Sci 2007; 39: 298-307. Xem trừu tượng.
  321. Cribb PJ, Wiliams AD, Carey MF, Hayes A. Tác dụng của việc cô lập whey và rèn luyện sức đề kháng đối với sức mạnh, thành phần cơ thể và glutamine huyết tương. Bài tập Int J Sport Nutr Metab 2006; 16: 494-509. Xem trừu tượng.
  322. Belobrajdic DP, McIntosh GH, Owens JA. Một chế độ ăn giàu whey-protein làm giảm trọng lượng cơ thể và thay đổi độ nhạy insulin so với thịt đỏ ở chuột Wister. J Nutr 2004; 134: 1454-8. Xem trừu tượng.
  323. Nelson L, Rao A, Olson P. Protein whey thủy phân độc đáo có hoạt tính chống tăng huyết áp. Viện Công nghệ Thực phẩm 2000 Ann Mtg & Triển lãm Thực phẩm: tóm tắt 38-6. Có sẵn tại: ift.confex.com/ift/2000/techprogram/apers_5129.htm
  324. Semla TP, Beizer JL, Higbee MD. Cẩm nang Liều dùng Lão khoa. Tái bản lần thứ 4 Hudson, OH: Lexicomp, 1998.
  325. Bounous G, Batist G, Gold P. Whey protein trong phòng chống ung thư. Ung thư Lett 1991; 7: 91-4. Xem trừu tượng.
  326. Laoprasert N, Wallen ND, Jones RT, et al. Sốc phản vệ ở trẻ dị ứng sữa sau khi uống kem chanh có chứa một lượng sữa. J Food Prot 1998; 61: 1522-4. Xem trừu tượng.
  327. Engelson ES và cộng sự. Hiệu quả của chế độ ăn giàu protein khi chuyển hóa protein ở nam và nữ nhiễm HIV. Int Conf AIDS 1998; 12: 553 (tóm tắt # 32166).
  328. Vương CW, Watson DL. Tác dụng miễn dịch của protein whey ăn kiêng ở chuột. J sữa Res 1995; 62: 359-68. Xem trừu tượng.
  329. Wong CW, Liu AH, Regester GO, et al. Ảnh hưởng của whey và whey protein tinh khiết đến chức năng bạch cầu trung tính ở cừu. J Sữa Res 1997; 64: 281-8. Xem trừu tượng.
  330. Baruchel S, Olivier R, Wainberg M. Hoạt động chống HIV và chống apoptotic của whey protein cô đặc: IMMUNOCAL. Int Conf AIDS 1994; 10: 32 (tóm tắt # 421A).
  331. Voss T, Rowe B, Graf L, et al. Quản lý giảm cân và tiêu chảy liên quan đến HIV với công thức đường ruột có chứa peptide whey và triglyceride chuỗi trung bình. Int Conf AIDS 1991; 7: 223 (tóm tắt # WB2165).
  332. Vergel NR, Salvato P, Mooney M. Anabolic steroid, tập thể dục kháng và hiệu quả bổ sung protein trên khối lượng cơ thể gầy ở bệnh nhân HIV +. Int Conf AIDS 1998; 12: 557 (tóm tắt # 32185).
  333. Fayer R, Guidry A, Blagburn BL. Hiệu quả miễn dịch của globulin miễn dịch colostral bò từ một con bò siêu miễn dịch chống lại bệnh cryptosporidiosis ở chuột sơ sinh. Lây nhiễm miễn dịch 1990; 58: 2962-5. Xem trừu tượng.
  334. Papenburg R, Bounous G, Fleiszer D, Gold P. Protein sữa trong chế độ ăn kiêng ức chế sự phát triển của bệnh ác tính do dimethylhydrazine gây ra. Khối u Biol 1990; 11: 129-36. Xem trừu tượng.
  335. Salomon SB, Jung J, Voss T, et al. Một chế độ ăn uống nguyên tố có chứa chất béo trung tính chuỗi trung bình và protein thủy phân enzyme có thể cải thiện khả năng dung nạp đường tiêu hóa ở những người bị nhiễm HIV. J Am Diet PGS 1998; 98: 460-2. Xem trừu tượng.
  336. Kennedy RS, Konok GP, Bounous G, et al. Việc sử dụng một whey protein cô đặc trong điều trị bệnh nhân ung thư biểu mô di căn: một nghiên cứu lâm sàng giai đoạn I-II. Chống ung thư Res 1995; 15: 2643-9. Xem trừu tượng.
  337. Fukushima Y, Kawata Y, Onda T, Kitagawa M. Tiêu thụ lâu dài công thức whey hydrolyzate của phụ nữ cho con bú làm giảm việc chuyển beta-lactoglobulin vào sữa mẹ. Nutr Sci Vitaminol (Tokyo) 1997; 43: 673-8. Xem trừu tượng.
  338. McIntosh GH. Ung thư ruột kết: sửa đổi chế độ ăn uống cần thiết cho một chế độ ăn uống bảo vệ cân bằng. Trước Med Med 1993; 22: 767-74. Xem trừu tượng.
  339. Vandenplas Y, Hauser B, Van den Borre C, et al. Tác dụng của điều trị dự phòng thủy phân whey của bệnh dị ứng. Dị ứng Ann 1992; 68: 419-24. Xem trừu tượng.
  340. Bounous G, Baruchel S, Falutz J, Gold P. Whey protein như một chất bổ sung thực phẩm ở những người dương tính với HIV. Med Đầu tư lâm sàng 1993; 16: 204-9. Xem trừu tượng.
  341. Hakkak R, Korourian S, Shelnutt SR, et al. Chế độ ăn uống có chứa whey protein hoặc protein đậu nành phân lập bảo vệ chống lại 7,12-dimethylbenz (a) khối u vú do anthracene gây ra ở chuột cái. Ung thư Epidemiol Biomarkers Trước 2000; 9: 113-7. Xem trừu tượng.
  342. Chuông SJ. Whey protein tập trung có và không có immunoglobulin: một đánh giá. Thực phẩm J Med 2000; 3: 1-13.
  343. Freeland-Graves JH, Lin PH. Sự hấp thu trong huyết tương của mangan khi bị ảnh hưởng bởi lượng mangan, canxi, sữa, phốt pho, đồng và kẽm. J Am Coll Nutr 1991; 10: 38-43. Xem trừu tượng.
  344. Dallas S, Stempak D, Koren G, et al. Whey protein cô đặc (WPC) điều chế nồng độ glutathione lymphocyte trong ống nghiệm. Dược điển lâm sàng Ther 2000; 67: 156 (PIII-56 trừu tượng).
  345. Niikawa M, Hayashi H, Sato T, et al. Phân lập các chất từ ​​cây cỏ bóng (Ligustrum lucidum Ait.) Ức chế tính gây đột biến của benzo [a] pyrene ở vi khuẩn. Mutat Res 1993; 319: 1-9. Xem trừu tượng.
  346. Barak AJ, Beckenhauer HC, DJ Tuma. Betaine, ethanol và gan, một đánh giá. Rượu 1996; 13: 395-8. Xem trừu tượng.
  347. Kim JM, Trắng. Tác dụng của vitamin E đối với đáp ứng chống đông máu với warfarin. Am J Cardiol 1996; 77: 545-6. Xem trừu tượng.
  348. Srivastava Y, Venkatakrishna-Bhatt H, Verma Y, et al. Đặc tính chống đái tháo đường và thích nghi của chiết xuất Momordica charantia: Một đánh giá thử nghiệm và lâm sàng. Phytother Res 1993; 7: 285-9.
  349. Cướp JE, Speedie MK, Tyler VE. Dược điển và công nghệ dược. Baltimore, MD: Williams & Wilkins, 1996.
  350. Martindale W. Martindale các dược điển bổ sung. Báo chí dược phẩm, 1999.
  351. Schulz V, Hansel R, Tyler VE. Liệu pháp tế bào hợp lý: Hướng dẫn của bác sĩ về thảo dược. Terry C. Telger, dịch. Tái bản lần 3 Berlin, GER: Springer, 1998.
  352. Đánh giá các sản phẩm tự nhiên theo sự kiện và so sánh. St. Louis, MO: Công ty Wolters Kluwer, 1999.
  353. Blumenthal M, chủ biên. Toàn bộ chuyên khảo E của Ủy ban Đức: Hướng dẫn trị liệu cho các loại thuốc thảo dược. Xuyên. S. Klein. Boston, MA: Hội đồng thực vật Hoa Kỳ, 1998.
  354. Chuyên khảo về công dụng làm thuốc của cây thuốc. Exeter, UK: Co-op Phytother, 1997.
Đánh giá lần cuối - 06/08/2018