NộI Dung
Nhân sâm Hoa Kỳ (Panax quinquefolius) là một loại thảo mộc được sử dụng trong Y học cổ truyền Trung Quốc và bởi các thầy lang người Mỹ bản địa. Là một thành viên của gia đình thường xuân, rễ của cây nhân sâm được cho là tăng cường năng lượng, ngăn ngừa nhiễm trùng, thậm chí điều trị bệnh tiểu đường và ung thư.Rễ của cây nhân sâm Hoa Kỳ trông tương tự như một cây cải củ. Nó mọc hoang ở miền Đông và miền Trung của Hoa Kỳ, đặc biệt là ở vùng núi Appalachian và Ozark.
Nghiên cứu cho thấy rằng các hợp chất được tìm thấy trong nhân sâm Mỹ được gọi là ginsenosides có thể kích thích hệ thống miễn dịch, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, giảm lượng đường trong máu và thậm chí có thể điều trị chứng mất trí nhớ. Tuy nhiên, những nghiên cứu này đã được thực hiện trên động vật và nuôi cấy tế bào và cần thử nghiệm ở người để xác nhận hiệu quả của nó.
Lợi ích sức khỏe
Bằng chứng tổng thể về lợi ích sức khỏe của nhân sâm Hoa Kỳ còn hạn chế, nhưng số lượng nghiên cứu sẵn có ngày càng tăng. Đây là một cái nhìn về những gì chúng ta biết cho đến nay.
Mệt mỏi
Giống như các dạng nhân sâm khác (chẳng hạn như nhân sâm Hàn Quốc, hoặc Sâm ngọc linh), Nhân sâm Hoa Kỳ cũng đã được tìm thấy, trong nghiên cứu sơ bộ, để chống lại sự mệt mỏi.
Một đánh giá về các nghiên cứu được công bố vào năm 2018 cho biết nhân sâm Hoa Kỳ và Châu Á đều có thể là phương pháp điều trị mệt mỏi hiệu quả ở những người mắc bệnh mãn tính. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu nói thêm rằng có một "nhu cầu quan trọng" đối với các thử nghiệm nhiều hơn và mạnh mẽ hơn.
Trong một nghiên cứu năm 2010 được xuất bản trong Chăm sóc hỗ trợ trong bệnh ung thư, những bệnh nhân ung thư uống bổ sung nhân sâm Hoa Kỳ hàng ngày trong tám tuần cho thấy sức sống được cải thiện nhiều hơn (so với những người được chỉ định dùng giả dược).
Chức năng tâm thần
Một chất bổ sung có chứa nhân sâm Hoa Kỳ cộng với chiết xuất toàn bộ quả cà phê và một loại thảo mộc có tên là Bacopa monniera dường như giúp tăng trí nhớ làm việc (ngắn hạn) khi nói đến độ chính xác và thời gian phản hồi, theo một nghiên cứu được công bố trong ấn bản năm 2019 của Khoa học thần kinh dinh dưỡng.
Đó là một kết quả đầy hứa hẹn, nhưng là nghiên cứu đầu tiên về chủ đề này, còn lâu mới có kết luận.
Bệnh tiểu đường
Nhân sâm Hoa Kỳ có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, theo một nghiên cứu năm 2018 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Châu Âu. Nghiên cứu trên 39 người bị bệnh tiểu đường cho thấy nhân sâm Hoa Kỳ cộng với chất xơ giúp giảm lượng đường trong máu trong 12 tuần thử nghiệm. Mặc dù đầy hứa hẹn nhưng vẫn cần nghiên cứu thêm.
Duy trì lượng đường trong máu bình thường là rất quan trọng đối với cả việc phòng ngừa bệnh tiểu đường và quản lý bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng còn thiếu các nghiên cứu lớn hơn để kiểm tra tác dụng của nhân sâm Hoa Kỳ đối với lượng đường trong máu.
Nhân sâm có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu như thế nàoCảm lạnh thông thường
Theo một đánh giá năm 2017, nhân sâm Hoa Kỳ có thể bảo vệ chống lại các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút, bao gồm cúm, các bệnh giống cúm và cảm lạnh thông thường.
Một bài phê bình tài liệu năm 2011 được xuất bản trên tạp chí Thuốc thay thế và bổ sung dựa trên bằng chứng đi đến một kết luận tương tự. Tổng quan bao gồm năm thử nghiệm trên tổng số 747 đối tượng và cho thấy dùng nhân sâm Hoa Kỳ làm giảm 25% tỷ lệ mắc bệnh cảm lạnh so với giả dược.
11 Biện pháp Tự nhiên Phổ biến cho Cảm lạnh Thông thường
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Sử dụng nhân sâm Hoa Kỳ có thể an toàn, nhưng nó có thể dẫn đến một số tác dụng phụ, bao gồm:
- Mất ngủ
- Bồn chồn
- Sự lo ngại
- Mania
- Huyết áp cao
- Niềm hạnh phúc
- Đau đầu
- Chảy máu cam
- Chảy máu âm đạo
- Nôn mửa và / hoặc tiêu chảy
- Lượng đường trong máu thấp
Tác dụng phụ lâu dài của việc sử dụng nhân sâm không được biết đến.
Có thể có nhiều tương tác thuốc. Nhân sâm Hoa Kỳ không nên dùng với:
- Coumadin (warfarin), vì thảo mộc có thể làm giảm hiệu quả của thuốc và dẫn đến đông máu
- Một loại thuốc điều trị trầm cảm được gọi là MAOIs, vì nó có thể gây lo lắng, đau đầu, bồn chồn và mất ngủ
- Thuốc hạ đường huyết, vì nó có thể gây ra lượng đường trong máu thấp một cách nguy hiểm
- Thuốc chống loạn thần, vì nó có thể làm tăng hiệu ứng
- Chất kích thích, vì nó có thể làm tăng tác dụng cũng như tác dụng phụ không mong muốn
Phụ nữ có thai không nên dùng nhân sâm Hoa Kỳ. Một hợp chất được tìm thấy trong nhân sâm Panax, có liên quan chặt chẽ với nhân sâm Hoa Kỳ, có liên quan đến khả năng gây dị tật bẩm sinh.
Lựa chọn, Chuẩn bị và Lưu trữ
Nhân sâm Hoa Kỳ được bán dưới dạng thực phẩm bổ sung, trà, hoặc cả củ. Không có liều lượng tiêu chuẩn hóa. Thực hiện theo các khuyến nghị trên bao bì. Bảo quản thực phẩm chức năng, trà và củ trong hộp kín ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Nhân sâm Hoa Kỳ được bán ở nhiều cửa hàng thực phẩm tự nhiên, hiệu thuốc, cửa hàng thuốc thảo dược và cửa hàng chuyên về thực phẩm chức năng, cũng như trực tuyến.
Thực phẩm chức năng phần lớn không được kiểm soát. Để đảm bảo an toàn và chất lượng của bất kỳ chất bổ sung nào, hãy tìm con dấu của bên thứ ba độc lập trên nhãn, chẳng hạn như Dược điển Hoa Kỳ, NSF International hoặc ConsumerLab. Theo hướng dẫn của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, nhãn không được đưa ra bất kỳ lời hứa nào về sức khỏe rằng nó có thể điều trị hoặc chữa khỏi bệnh.
Câu hỏi thường gặp
Nhân sâm Hoa Kỳ có giống với Sâm ngọc linh?
Không. Sâm ngọc linh còn được gọi là nhân sâm châu Á. Nhân sâm Hoa Kỳ là từ thực vật Panax quinquefolius. Hai loại cây này có liên quan với nhau và cả hai đều chứa các hợp chất được gọi là ginsenosides, chịu trách nhiệm cho các lợi ích sức khỏe của chúng. Nhân sâm Hoa Kỳ được trồng ở Hoa Kỳ và xuất khẩu sang Trung Quốc và các nước Châu Á khác.
Nhân sâm Panax có thể giúp chữa bệnh tiểu đường, nhận thức và hơn thế nữaMột lời từ rất tốt
Do không có sự hỗ trợ khoa học về lợi ích sức khỏe của nó, nhân sâm Hoa Kỳ hiện không thể được khuyến cáo cho bất kỳ tình trạng sức khỏe nào. Nếu bạn đang tìm cách điều trị hoặc ngăn ngừa một vấn đề sức khỏe cụ thể bằng nhân sâm Hoa Kỳ, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu chế độ bổ sung. Hãy nhớ rằng không nên sử dụng thuốc thay thế để thay thế cho việc chăm sóc tiêu chuẩn. Việc tự điều trị bệnh và tránh hoặc trì hoãn việc chăm sóc tiêu chuẩn có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng.