NộI Dung
- Lầm tưởng số 1: Thanh lọc gan rất quan trọng để duy trì sức khỏe hàng ngày và đặc biệt hữu ích sau khi bạn ăn quá nhiều.
- Quan niệm thứ 2: Làm sạch gan là một cách an toàn và lành mạnh để giảm cân.
- Quan niệm thứ 3: Bạn không thể tự bảo vệ mình khỏi bệnh gan.
- Lầm tưởng số 4: Làm sạch gan có thể điều chỉnh các tổn thương gan hiện có.
- Quan niệm thứ 5: Béo phì không làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan.
Xét bởi:
Tinsay Ambachew Woreta, M.D., M.P.H
Gan đại diện cho hệ thống lọc chính của cơ thể con người, chuyển đổi chất độc thành các chất thải, làm sạch máu, chuyển hóa các chất dinh dưỡng và thuốc để cung cấp cho cơ thể một số protein quan trọng nhất. Là một phần cơ bản trong quy trình tổng thể của cơ thể, điều tối quan trọng là giữ cho gan của bạn khỏe mạnh và hạn chế tình trạng thừa thải.
Trong những năm gần đây, nhiều sản phẩm đã tràn ngập thị trường với mục đích giải độc và làm sạch gan của bạn, cho dù đó là sau một ngày cuối tuần say sưa với thức ăn hoặc rượu, để duy trì chức năng gan hàng ngày hoặc để phục hồi gan đã bị tổn thương. Tinsay Woreta, M.D., một bác sĩ gan mật của Johns Hopkins, ở đây để giúp lật tẩy những lầm tưởng dai dẳng về sức khỏe gan và xác định giá trị của việc tẩy rửa.
Lầm tưởng số 1: Thanh lọc gan rất quan trọng để duy trì sức khỏe hàng ngày và đặc biệt hữu ích sau khi bạn ăn quá nhiều.
Mặc dù các chất làm sạch gan được đóng gói để tuyên bố rằng chúng là một phương pháp chữa trị tất cả cho sức khỏe gan hàng ngày và sự hoạt động quá mức, các chuyên gia gan mật của Johns Hopkins không khuyến khích chúng. Woreta giải thích: “Thật không may, những sản phẩm này không được FDA quản lý, do đó không đồng nhất và chưa được kiểm tra đầy đủ trong các thử nghiệm lâm sàng.
Trong khi một số thành phần phổ biến trong việc làm sạch gan đã được chứng minh là có kết quả tích cực - cây kế sữa đã được chứng minh là làm giảm viêm gan và chiết xuất nghệ đã được chứng minh là bảo vệ chống lại tổn thương gan - vẫn chưa có dữ liệu thử nghiệm lâm sàng đầy đủ ở người để khuyến cáo sử dụng thường xuyên các hợp chất tự nhiên này để phòng ngừa.
Đối với việc uống quá nhiều rượu hoặc thức ăn, ít hơn luôn là tốt nhất khi nói đến sức khỏe của gan, và các chất làm sạch chưa được chứng minh là có thể giúp cơ thể bạn bị tổn thương do tiêu thụ quá mức.
Quan niệm thứ 2: Làm sạch gan là một cách an toàn và lành mạnh để giảm cân.
Nhiều sản phẩm giải độc gan cũng được bán dưới dạng thuốc giảm cân. Tuy nhiên, không có dữ liệu lâm sàng để hỗ trợ hiệu quả của các chất tẩy rửa này. Trên thực tế, một số thực phẩm chức năng thực sự có thể gây hại cho gan bằng cách dẫn đến tổn thương do thuốc và do đó cần được sử dụng thận trọng.
Quan niệm thứ 3: Bạn không thể tự bảo vệ mình khỏi bệnh gan.
Woreta nói: “Trái ngược với lầm tưởng này, bạn có thể thực hiện nhiều bước phòng ngừa để bảo vệ mình khỏi bệnh gan. Các biện pháp sau được khuyến nghị:
- Không uống rượu quá mức. Theo thông lệ, nam giới không nên uống nhiều hơn ba ly mỗi ngày và phụ nữ không nên uống nhiều hơn hai ly mỗi ngày để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh gan do rượu.
- Tránh tăng cân. Duy trì chỉ số khối cơ thể của bạn ở mức bình thường (18 đến 25) bằng cách ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên để giảm nguy cơ phát triển bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.
- Cẩn thận khi tham gia vào các hành vi nguy cơ. Để tránh nguy cơ mắc bệnh viêm gan vi rút, không tham gia vào các hành vi như sử dụng ma túy bất hợp pháp hoặc quan hệ tình dục không an toàn với nhiều bạn tình.
- Biết các yếu tố nguy cơ của bạn. Nếu bạn có các yếu tố nguy cơ mắc bệnh gan sau đây, điều quan trọng là phải đi kiểm tra, vì bệnh gan mãn tính có thể im lặng trong nhiều năm và không được phát hiện:
- Sử dụng rượu quá mức
- Tiền sử gia đình mắc bệnh gan
Nếu bạn có các yếu tố nguy cơ mắc bệnh viêm gan C sau đây, điều quan trọng là phải nói chuyện với bác sĩ của bạn về việc tầm soát, vì gần 50% bệnh nhân không biết mình bị nhiễm:
- Bất kỳ ai được truyền máu trước năm 1992
- Sử dụng ma túy bất hợp pháp hiện tại hoặc trước đây
- Bệnh nhân chạy thận nhân tạo
- Bệnh nhân nhiễm HIV
- Nhân viên y tế bị kim tiêm dính máu nhiễm viêm gan C.
- Bất kỳ ai có tiền sử hình xăm được đánh dấu trong một môi trường không được kiểm soát
Lầm tưởng số 4: Làm sạch gan có thể điều chỉnh các tổn thương gan hiện có.
Woreta nói: “Làm sạch gan chưa được chứng minh là có thể điều trị những tổn thương gan hiện có, nhưng có nhiều hình thức điều trị khác dành cho những người bị ảnh hưởng”. Dưới đây là một số loại bệnh gan và các lựa chọn điều trị có sẵn:
- Viêm gan A và B. Bạn nên chủng ngừa viêm gan A và B nếu bạn chưa có miễn dịch hoặc mắc bất kỳ bệnh gan tiềm ẩn nào khác. Thuốc uống hiệu quả cao cho bệnh nhân bị nhiễm viêm gan B mãn tính cũng có sẵn.
- Bệnh gan do rượu. Nên ngừng uống rượu để gan có cơ hội phục hồi tốt nhất. Gan có khả năng tái tạo và chữa lành đáng kinh ngạc sau khi ngừng hoạt động tổn thương.
- Viêm gan C. Thuốc uống hiệu quả cao, được dung nạp tốt hiện nay đã có để điều trị viêm gan C.
- Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Phương pháp điều trị hiệu quả nhất cho bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu là giảm cân, phương pháp này đã được chứng minh là làm giảm lượng chất béo trong gan và tình trạng viêm do chất béo gây ra.
Quan niệm thứ 5: Béo phì không làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan.
Béo phì làm tăng đáng kể nguy cơ phát triển bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Như đã đề cập trong huyền thoại số 4, chất béo trong gan có thể gây viêm, dẫn đến sự phát triển của xơ hóa và xơ gan. Woreta giải thích: “Do dịch bệnh béo phì đang gia tăng ở Hoa Kỳ, tỷ lệ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu đang gia tăng nhanh chóng và dự kiến sẽ vượt qua viêm gan C trở thành chỉ định hàng đầu cho việc ghép gan trong 30 năm tới,” Woreta giải thích.
Cuối cùng, điều tốt nhất bạn có thể làm để giữ cho lá gan của mình khỏe mạnh là điều trị nó thật tốt. Tránh tiêu thụ quá nhiều thức ăn và rượu, duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và chế độ tập thể dục, đồng thời đi kiểm tra nếu bạn có các yếu tố nguy cơ bệnh gan. Nếu bạn bị tổn thương gan, hãy làm việc với bác sĩ để đưa ra kế hoạch lành mạnh và an toàn nhất cho nhu cầu cá nhân của bạn.