NộI Dung
Diindolylmethane là một chất tự nhiên được tạo ra khi cơ thể phân hủy indole-3-carbinol, một hợp chất được tìm thấy trong các loại rau họ cải như bông cải xanh và cải xoăn. Có sẵn ở dạng bổ sung, diindolylmethane được cho là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Lợi ích sức khỏe
Diindolylmethane có mục đích tạo ra những thay đổi trong chuyển hóa estrogen, một quá trình sinh học được cho là có ảnh hưởng đến sự phát triển của một số bệnh ung thư phụ thuộc vào hormone như ung thư vú. Những người ủng hộ cho rằng tiêu thụ diindolylmethane có thể giúp tăng khả năng phòng thủ của bạn chống lại một số loại ung thư, cũng như thúc đẩy quá trình giải độc và hỗ trợ giảm cân.
Cho đến nay, nghiên cứu về ảnh hưởng sức khỏe của diindolylmethane còn khá hạn chế. Trong nghiên cứu sơ bộ, một số nhà khoa học đã phát hiện ra rằng diindolylmethane có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa estrogen của cơ thể.
Mặc dù người ta cho rằng việc thay đổi chuyển hóa estrogen có thể giúp bảo vệ chống lại một số bệnh ung thư phụ thuộc vào hormone (chẳng hạn như ung thư vú), vẫn chưa có đủ nghiên cứu để xác định liệu diindolylmethane có thể hỗ trợ trong việc ngăn ngừa ung thư hay không.
Dưới đây là một số phát hiện chính từ các nghiên cứu có sẵn:
Ung thư vú
Mặc dù một số nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy rằng diindolylmethane có thể giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú, nhưng có rất ít nghiên cứu lâm sàng.
Trong một nghiên cứu thử nghiệm nhỏ năm 2004 được công bố trên Dinh dưỡng và Ung thư, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc bổ sung diindolylmethane dẫn đến những thay đổi trong chuyển hóa estrogen. Nghiên cứu liên quan đến 19 phụ nữ sau mãn kinh có tiền sử ung thư vú giai đoạn đầu.
Một nghiên cứu năm 2015 được xuất bản trong Ung thư gia đình đã kiểm tra việc sử dụng 300 mg diindolylmethane mỗi ngày trong bốn đến sáu tuần ở mười lăm phụ nữ có đột biến BRCA1. Tỷ lệ estrogen niệu (một dấu ấn sinh học có liên quan nghịch với sự phát triển ung thư vú) không thay đổi đáng kể sau khi bổ sung.
Ung thư cổ tử cung
Mặc dù một số dữ liệu đã gợi ý rằng việc bổ sung diindolylmethane có thể làm chậm sự phát triển của ung thư cổ tử cung, một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên Tạp chí Ung thư Anh không thể hiện bất kỳ lợi ích nào. Nghiên cứu liên quan đến 551 phụ nữ có bất thường mới được chẩn đoán, mức độ thấp trong tế bào cổ tử cung. Trong sáu tháng, những người tham gia đã bổ sung diindolylmethane hoặc giả dược hàng ngày. Chất bổ sung Diindolylmethane không có tác dụng có lợi đáng kể đối với những thay đổi tế bào cổ tử cung hoặc sự hiện diện của HPV.
Các dạng ung thư khác
Những phát hiện sơ bộ từ các nghiên cứu trong ống nghiệm và nghiên cứu dựa trên động vật chỉ ra rằng diindolylmethane có thể cung cấp một số biện pháp bảo vệ chống lại ung thư tuyến tiền liệt, ung thư buồng trứng và ung thư ruột kết. Tuy nhiên, do thiếu nghiên cứu, còn quá sớm để nói liệu diindolylmethane có thể giúp chống lại các dạng ung thư này ở người hay không.
Giảm cân
Mặc dù các chất bổ sung diindolylmethane đôi khi được quảng cáo là hỗ trợ giảm cân tự nhiên, không có bằng chứng khoa học nào chứng minh cho tuyên bố rằng dùng diindolylmethane thúc đẩy giảm cân.
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Cho đến nay, rất ít thông tin về sự an toàn của việc sử dụng chất bổ sung diindolylmethane thường xuyên hoặc lâu dài.
Do khả năng ảnh hưởng đến chuyển hóa estrogen của diindolylmethane, có một số lo ngại rằng việc bổ sung diindolylmethane có thể làm trầm trọng thêm các tình trạng nhạy cảm với hormone (bao gồm ung thư phụ thuộc vào hormone, lạc nội mạc tử cung và u xơ tử cung).
Theo một báo cáo, một phụ nữ khỏe mạnh khác đã báo cáo về bệnh viêm túi mật huyết thanh trung tâm - một tình trạng dẫn đến suy giảm thị lực - sau khi ăn quá nhiều diindolylmethane hàng ngày trong hai tháng. Sau khi ngừng bổ sung, các triệu chứng của cô ấy đã biến mất sau tám tuần.
Phát ban da với tăng bạch cầu ái toan (mức độ tăng bạch cầu ái toan thường xảy ra để phản ứng với một số dạng phản ứng dị ứng hoặc phản ứng thuốc) đã được báo cáo sau khi sử dụng diindolylmethane. Đau cơ và khớp, đặc biệt là ở hông và đầu gối, đã được báo cáo.
Do lo ngại về an toàn, điều quan trọng là phải tìm lời khuyên y tế trước khi sử dụng chất bổ sung diindolylmethane. Phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú không nên dùng chất bổ sung diindolylmethane. Ngoài ra, những người đang điều trị ung thư cũng không nên dùng khi chưa có chỉ định của bác sĩ.
Bạn có thể nhận thêm lời khuyên về việc sử dụng thực phẩm chức năng nhưng điều quan trọng cần lưu ý là việc tự điều trị bệnh mãn tính bằng diindolylmethane và tránh hoặc trì hoãn việc chăm sóc tiêu chuẩn có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng.
Liều lượng và Chuẩn bị
Không có đủ bằng chứng khoa học để xác định liều lượng an toàn hoặc hiệu quả của chất bổ sung diindolylmethane. Các nguồn y tế khuyên người tiêu dùng rằng các chất bổ sung tự nhiên không phải lúc nào cũng an toàn và liều lượng có thể có tác động đáng kể đến tác dụng phụ và sự an toàn. Điều quan trọng là nhận được lời khuyên cá nhân từ nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn để xác định liều lượng thích hợp cho bạn.
Bạn cần tìm gì
Diindolylmethane được tạo ra khi cơ thể tiêu hóa indole-3-carbinol, một hợp chất được tìm thấy trong các loại rau sau:
- Bông cải xanh
- mầm Brussel
- Cải bắp
- Súp lơ trắng
- Collard xanh
- cải xoăn
- Mù tạt xanh
- Cải xoong
Diindolylmethane cũng có sẵn ở dạng bổ sung, được bán trong các cửa hàng thực phẩm tự nhiên và cửa hàng chuyên về thực phẩm chức năng.
Do thiếu sự hỗ trợ của khoa học, còn quá sớm để khuyến nghị bổ sung diindolylmethane như một phương pháp điều trị tiêu chuẩn cho bất kỳ tình trạng sức khỏe nào.
Tuy nhiên, tăng mức diindolylmethane bằng cách bao gồm các loại rau họ cải chứa indole-3-carbinol trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp tăng cường sức khỏe tổng thể của bạn. Các loại rau họ cải rất giàu chất tăng cường sức khỏe, bao gồm cả chất chống oxy hóa.