NộI Dung
- Phục tùng bình lắc muối của bạn
- Sử dụng hương liệu thay thế
- Đọc nhãn bằng con mắt tinh tường
- Cẩn thận với Natri ẩn
- Chọn thực phẩm tươi sống qua chế biến
- Chứa tình cảm của bạn
- Hydrat, Hydrat, Hydrat
Mặc dù chế độ ăn ít natri không được khuyến nghị đặc biệt cho những người bị COPD như một tình trạng độc lập, nhưng nó có thể được khuyến nghị nếu bạn mắc hoặc có nguy cơ mắc các bệnh trên, như nhiều người bị COPD thường mắc phải. Làm theo những lời khuyên sau để giảm natri trong chế độ ăn uống và cải thiện sức khỏe của bạn.
Phục tùng bình lắc muối của bạn
Ôi, sự cám dỗ của việc lắc cái lắc muối đó vào mỗi bữa ăn mà chúng ta làm. Giữ muối thêm vào là một điểm khởi đầu dễ dàng để cắt giảm lượng natri. Nhiều loại thực phẩm chúng ta ăn đã chứa quá nhiều muối. Bổ sung nhiều hơn chỉ làm tăng nguy cơ biến chứng liên quan đến natri.
Sử dụng hương liệu thay thế
Nếu muối thường là lựa chọn của bạn, hãy thử thử các loại thảo mộc và gia vị khác nhau cho đến khi bạn tìm thấy loại phù hợp với sở thích của mình. Bạn sẽ ngạc nhiên về độ ngon của món ăn khi rắc một ít húng quế ngọt hoặc hồi thơm chẳng hạn. Để bổ sung, bạn có thể trồng một khu vườn thảo mộc của riêng mình.
Đọc nhãn bằng con mắt tinh tường
Có thể bạn chưa biết rằng bình lắc muối không phải là nguồn cung cấp natri chính trong chế độ ăn uống của người Mỹ. Hơn 75 phần trăm natri trong chế độ ăn uống đến từ việc ăn thực phẩm đóng gói hoặc ăn ở ngoài. Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA), lượng natri được khuyến nghị hàng ngày là không quá 2.400 miligam. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng điều này thường áp dụng cho người lớn khỏe mạnh chứ không phải những người mắc bệnh mãn tính. Lần tới khi bạn đi mua sắm, hãy sử dụng con mắt tinh tường khi đọc nhãn thực phẩm. Tránh các loại thực phẩm có hàm lượng natri lớn hơn 300 miligam mỗi khẩu phần và để ý những loại thực phẩm này, chúng đóng góp hơn 40% lượng natri hàng ngày của hầu hết người Mỹ:
- Bánh mì và bánh mì cuộn
- Thịt nguội và thịt đông lạnh
- pizza
- Gia cầm tươi và chế biến
- Súp
- Bánh mì kẹp
- Phô mai
- Món mì trộn
- Món thịt trộn
- Đồ ăn nhẹ
Cẩn thận với Natri ẩn
Thực phẩm có hàm lượng natri cao không phải lúc nào cũng có thể được dán nhãn là có chứa muối hoặc natri. Một số có thể chứa các hợp chất natri như:
- Bột ngọt (thường được gọi là MSG)
- Baking soda hoặc bột nở
- Dinatri photphat
- Natri nitrat hoặc natri nitrit
- Natri alginat
Hãy lưu ý đến những thành phần này và cố gắng lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn.
Chọn thực phẩm tươi sống qua chế biến
Chọn trái cây tươi và rau thay vì thực phẩm đã qua chế biến, chẳng hạn như đồ hộp hoặc thịt ăn trưa. Mua thịt, gà hoặc cá tươi và đông lạnh chưa được tiêm loại dung dịch natri. Nếu bạn không chắc chắn, hãy nhờ người bán thịt giúp đỡ.
Chứa tình cảm của bạn
Bạn có biết rằng một muỗng canh tương cà chứa 190 miligam natri? Hầu hết các loại gia vị như nước chấm, tương cà, mù tạt, tương cà và nước xốt salad đều chứa natri - một thứ cần lưu ý khi bạn tô điểm những món ăn yêu thích của mình với chúng.
Hydrat, Hydrat, Hydrat
Ngoài việc tuân theo chế độ ăn ít natri, hãy nhớ rằng nước là một chất lợi tiểu tự nhiên và nói chung, bất cứ nơi nào có nước, natri sẽ theo sau.
- Chia sẻ
- Lật
- Bản văn