NộI Dung
- Thức ăn hoặc đồ uống
- Thuốc
- Tình trạng bệnh mãn tính
- Cúm dạ dày
- Ngộ độc thực phẩm
- Khi nào đến gặp bác sĩ của bạn
Thức ăn hoặc đồ uống
Một số loại thực phẩm và đồ uống có thể dẫn đến phân lỏng.
Fructose
Một loại đường trong trái cây, nước ép trái cây, mật ong và một số loại rau, fructose cũng được tìm thấy trong đường ăn và xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao (được sử dụng để làm ngọt thực phẩm và đồ uống chế biến sẵn). Nếu bạn tiêu thụ một lượng lớn hoặc nếu bạn có một tình trạng như kém hấp thu fructose, fructose có thể gây ra phân lỏng hoặc tiêu chảy, đầy hơi hoặc đau bụng.
Nếu bạn tiêu thụ thực phẩm nhiều fructose như nước trái cây, mật ong, xi-rô cây thùa, xi-rô ngô nhiều fructose, mật đường, cọ hoặc đường dừa, thì việc hạn chế khẩu phần có thể hữu ích.
Cồn đường
Một số người nhận thấy rằng rượu đường, bao gồm xylitol, mannitol, sorbitol, erythritol và các chất làm ngọt nhân tạo khác, có tác dụng nhuận tràng. Thường được sử dụng làm chất ngọt nhân tạo (trong kẹo và kẹo cao su không đường, đồ uống ăn kiêng và chất thay thế đường), đường rượu cũng được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm. Ví dụ, Sorbitol được tìm thấy trong đào, táo, lê và mận khô.
Rượu đường không được hấp thu tốt. Kết quả là, tiêu thụ quá nhiều sẽ làm cho đường rượu kéo nước từ máu vào ruột, dẫn đến tiêu chảy và phân lỏng.
Tiêu thụ rượu đường ở mức độ vừa phải. Nếu bạn dựa vào chất làm ngọt nhân tạo để kiểm soát bệnh tiểu đường hoặc các tình trạng sức khỏe khác, hãy nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn về việc sử dụng nhiều chất tạo ngọt và tiêu thụ chúng có chừng mực.
Cà phê
Uống cà phê có thể kích thích sự co bóp và thư giãn của cơ ruột (gọi là nhu động ruột), thúc đẩy nhu động ruột. Tính axit của cà phê cũng khiến cơ thể sản xuất nhiều mật hơn, có thể khiến phân lỏng hơn.
Bên cạnh chất lượng kích thích ruột, cà phê cũng có thể dẫn đến phân lỏng hơn vì phân di chuyển nhanh chóng qua ruột kết, có ít thời gian để cơ thể tái hấp thu (và phân cứng lại).
Hãy thử các món rang đậm hơn, như món rang kiểu Pháp, có xu hướng chứa ít caffeine hơn các món rang nhạt. Ngoài ra, bỏ qua sữa hoặc kem, đường dư thừa và chất ngọt như sorbitol, cũng có thể gây ra phân lỏng.
Cà phê pha cà phê nhẹ nhàng hơn cho dạ dàyThức ăn có dầu
Bữa ăn nhiều dầu mỡ hoặc chế độ ăn nhiều chất béo hơn (chẳng hạn như chế độ ăn keto) có thể kích hoạt nhu động ruột và phân lỏng ở một số người. Thức ăn trong dạ dày và ruột non (đặc biệt là thức ăn béo) gây ra các cơn co thắt trong ruột kết và chuyển động của phân . Được gọi là phản xạ dạ dày, những cơn co thắt này trong ruột già có thể dẫn đến đi tiêu một thời gian ngắn sau khi ăn.
Một số bệnh như viêm tụy mãn tính cũng có thể dẫn đến phân lỏng có dầu hoặc tiêu chảy. Mặc dù một bữa ăn béo có thể gây ra phân lỏng, nhưng hãy nói chuyện với bác sĩ nếu nó xảy ra thường xuyên.
Thực phẩm cay
Thức ăn cay và nóng có thể gây kích ứng niêm mạc ruột và gây ra phân lỏng. Nó thường xảy ra sau một bữa ăn cay và trở lại bình thường ngay sau đó. Các hợp chất trong thức ăn cay không được cơ thể hấp thụ và đi vào ruột của bạn.
Mặc dù không phải ai ăn cay cũng bị phân lỏng, nhưng nếu nó xảy ra với bạn, hãy thử hạn chế ăn đồ cay. Ăn sữa chua, cơm hoặc bánh mì có thể giúp bù đắp một số ảnh hưởng của thức ăn cay đối với đường ruột.
Tại sao thức ăn cay lại gây tiêu chảyRượu
Ethanol trong rượu làm tăng tốc độ co bóp trong ruột kết, có nghĩa là chất thải được di chuyển qua ruột nhanh hơn và có ít thời gian hơn để ruột kết hấp thụ nước, điều này có thể dẫn đến phân có nước.
Nếu bạn nhận thấy rằng uống rượu ảnh hưởng đến phân của bạn, hãy thử xem liệu rượu vang và rượu mạnh có khiến bạn ít gặp rắc rối về tiêu hóa hơn bia hoặc rượu mạch nha. Cắt giảm lượng tiêu thụ tổng thể của bạn cũng sẽ hữu ích.
Thuốc
Việc sử dụng một số biện pháp thảo dược hoặc thuốc có thể dẫn đến tình trạng đi ngoài ra phân lỏng. Một số loại thuốc và chất bổ sung bao gồm:
- Thuốc kháng axit có chứa magie hydroxit
- Thuốc kháng sinh
- Hóa trị liệu
- Magiê
- Senna
Nghiên cứu cho thấy rằng men vi sinh có thể giúp ngăn ngừa tiêu chảy có thể xảy ra sau khi dùng kháng sinh. Hiệp hội Tiêu hóa Hoa Kỳ đã đưa ra sự đồng thuận năm 2020 về việc sử dụng men vi sinh sau khi xem xét hệ thống các nghiên cứu đã được công bố trước đây. Bất kể tuổi tác, đa số các bác sĩ tiêu hóa đều đồng ý rằng việc dùng probiotic để ngăn ngừa nhiễm trùng C. difficile là có lợi. Dinh dưỡng trong thực hành lâm sàng vào năm 2016, liên quan đến việc phân tích các thử nghiệm lâm sàng đã được công bố trước đây để kiểm tra tác động của men vi sinh đối với những người bị tiêu chảy do kháng sinh.
Phân tích của họ cho thấy rằng probiotic có liên quan đến việc giảm nguy cơ tiêu chảy do kháng sinh ở người lớn (nhưng không phải ở những người trên 65 tuổi). Theo một nghiên cứu khác, Lactobacillus rhamnosus GG là chủng vi khuẩn hiệu quả nhất đối với bệnh tiêu chảy do kháng sinh.
Tình trạng bệnh mãn tính
Phân lỏng cũng có thể gặp trong nhiều tình trạng sức khỏe khác nhau.
Không dung nạp lactose
Một loại đường tự nhiên, lactose được tìm thấy trong sữa, kem, pho mát và các sản phẩm từ sữa khác. Nhiều người lớn có mức độ lactase thấp, một loại enzym phân hủy đường lactose. Tiêu thụ sữa hoặc sữa có thể dẫn đến phân lỏng và tiêu chảy ở những người không dung nạp lactose.
Ai Không dung nạp Lactose và Tại sao?Hội chứng ruột kích thích
Một tình trạng ảnh hưởng đến ruột già, hội chứng ruột kích thích (IBS) có thể gây chuột rút, đau bụng, đầy hơi, chướng bụng, táo bón và tiêu chảy. Các triệu chứng rất khác nhau ở mỗi người. Một số người bị phân lỏng hoặc tiêu chảy, trong khi những người khác bị táo bón hoặc xen kẽ giữa hai loại này.
Nhìn kỹ hơn về Hội chứng ruột kích thíchBệnh celiac
Các sản phẩm chứa gluten như bánh mì, mì ống và bánh nướng là một vấn đề đối với những người bị bệnh celiac. Một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen, gluten gây ra phản ứng tự miễn dịch ở những người bị bệnh celiac. Một trong những triệu chứng có thể là tiêu chảy hoặc phân lỏng.
Tình trạng này có thể gây ra năng lượng thấp, giảm cân ngoài ý muốn và kém phát triển. Nếu tình trạng không được điều trị, có thể khó liên kết thực phẩm chứa gluten với các triệu chứng do niêm mạc ruột bị tổn thương.
Tổng quan về bệnh CeliacHội chứng bán phá giá
Một tình trạng thường thấy nhất ở những người đã từng phẫu thuật dạ dày, thực quản hoặc dạ dày, hội chứng đổ phân là khi thức ăn bạn ăn di chuyển quá nhanh từ dạ dày vào ruột non, gây ra phân lỏng.
Tổng quan về Hội chứng bán phá giáCác tình trạng sức khỏe mãn tính khác
Phân lỏng có thể được nhìn thấy trong những điều kiện sau:
- Tiêu chảy do axit mật
- Bệnh Crohn
- Cường giáp
- Viêm loét đại tràng
- Nhiễm ký sinh trùng
Những tình trạng này có thể được chẩn đoán hoặc quản lý, vì vậy tốt nhất bạn nên làm việc với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn nếu bạn nghi ngờ mắc phải hoặc đã được chẩn đoán.
Cúm dạ dày
Cúm dạ dày có thể gây tiêu chảy, nôn mửa, chuột rút, sốt và đau đầu. Còn được gọi là viêm dạ dày ruột do vi rút, bệnh rất dễ lây lan.
Virus (chẳng hạn như norovirus, rotavirus và adenovirus) nhắm vào đường tiêu hóa và dẫn đến viêm dạ dày và ruột, tiêu chảy, nôn mửa và chuột rút.
Các triệu chứng thường xuất hiện từ một đến ba ngày sau khi bạn bị nhiễm bệnh và có thể từ nhẹ đến nặng. Ăn các loại thực phẩm như chuối, cơm, sốt táo và bánh mì nướng có thể hữu ích. Thanh niên, người lớn tuổi và những người có hệ miễn dịch kém có nguy cơ bị mất nước và cần được theo dõi cẩn thận.
Tổng quan về Cúm dạ dàyNgộ độc thực phẩm
Còn được gọi là viêm dạ dày ruột do vi khuẩn, ngộ độc thực phẩm là hậu quả của việc ăn thức ăn chưa được nấu chín, bảo quản quá lâu ở nhiệt độ phòng, hoặc hâm nóng không đúng cách và bị nhiễm vi khuẩn như salmonella hoặc E.coli. Kết quả là dạ dày và ruột của bạn bị viêm, và các triệu chứng có thể bao gồm tiêu chảy, nôn mửa, đau quặn bụng và buồn nôn.
Đối với các trường hợp nhẹ, uống đủ nước và ăn thực phẩm giàu kali có thể giúp giảm bớt các triệu chứng, mặc dù một số người cần điều trị.
Tổng quan về ngộ độc thực phẩmKhi nào đến gặp bác sĩ của bạn
Nhiều trường hợp phân lỏng là kết quả của việc bạn đã ăn một thứ gì đó và sẽ nhanh chóng trở lại bình thường. Khi nó xảy ra, nó thường kéo dài từ hai đến ba ngày. Một số người đi tiêu phân lỏng thường xuyên hơn, do thay đổi chế độ ăn uống hoặc là một phần của hội chứng ruột kích thích (IBS) hoặc các bệnh lý khác. Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu các triệu chứng của bạn không thuyên giảm hoặc trở nên thường xuyên.
Các triệu chứng khẩn cấp
Gặp chuyên gia y tế ngay lập tức nếu bạn có bất kỳ triệu chứng nào sau đây:
- Đau bụng nặng
- Máu hoặc mủ trong phân
- Phân đen hoặc màu hắc ín
- Ớn lạnh, nôn mửa, choáng váng, chóng mặt hoặc ngất xỉu
- Lú lẫn
- Mất nước (khô miệng, đi tiểu thường xuyên hoặc sẫm màu)
- Sốt 102 F trở lên hoặc kéo dài hơn vài ngày
- Nhịp tim nhanh
- Giảm cân không giải thích được
Ngoài ra, hãy gọi cho nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn nếu bạn là người lớn tuổi, mới nhập viện, đang mang thai hoặc có hệ thống miễn dịch bị tổn hại (ví dụ: dùng steroid, thuốc thải ghép hoặc chất ức chế TNF-alpha như infliximab hoặc etanercept).
Có thể hiểu, đó là một chủ đề không thoải mái để nói về nó, nhưng bác sĩ của bạn hiểu và sẵn sàng trợ giúp. Cuộc trò chuyện có thể khiến bạn khó chịu nhưng sẽ giúp giảm các triệu chứng của bạn.