NộI Dung
- Nếu bạn có IBD, bạn có thể tham gia không?
- Bạn có thể ăn gì?
- Bạn có thể mang một món ăn để vượt qua?
Nếu bạn có IBD, bạn có thể tham gia không?
Xu hướng đầu tiên của bạn có thể là từ chối lời mời tham gia các bữa tiệc, đặc biệt nếu họ ở công viên hoặc địa điểm khác nơi không có sẵn phòng vệ sinh hoặc có thể không sạch sẽ và đầy ắp đồ. Và, đó là sự thật, nếu bạn đang trong giai đoạn bùng phát và bạn đi vệ sinh 10 lần một ngày - bạn sẽ không muốn xa một phòng tắm thoải mái. Nhưng, nếu bạn đang làm khá tốt hoặc đang thuyên giảm, thì không có lý do gì bạn không thể đi dự tiệc. Hãy nhớ ghi nhớ chiến lược khẩn cấp của bạn, tìm ra nơi có các phương tiện ngay lập tức, hít thở sâu và cố gắng giữ bình tĩnh.
Nếu bữa tiệc được tổ chức tại nhà của ai đó, đó có thể là lời mời dễ dàng được chấp nhận hơn, ngay cả khi bạn không khỏe. Miễn là bạn làm cho chủ nhà biết rằng bạn có thể chui vào nhà để sử dụng phòng tắm thường xuyên, bạn không nên để IBD cản trở thời gian của bạn với gia đình và bạn bè.
Bạn có thể ăn gì?
Thực đơn cho một bữa tiệc ngoài trời có thể vô cùng đa dạng, và nó sẽ phụ thuộc rất nhiều vào hình thức tiệc bạn đang tham dự cũng như địa điểm tổ chức. Dưới đây là một số loại thực phẩm nướng phổ biến và chúng có thể ảnh hưởng đến IBD của bạn như thế nào.
Đậu: Điều này hầu như không cần phải nói, nhưng đậu nổi tiếng, có lý do chính đáng, vì là một loại thực phẩm cực kỳ có khí.Đây có thể là một vấn đề lớn đối với bạn, hoặc nó có thể là một vấn đề nhỏ - hy vọng bạn biết lượng đậu sẽ ảnh hưởng đến bạn như thế nào. Đậu rất bổ dưỡng và chúng không phải là thực phẩm bạn muốn tránh hoàn toàn vĩnh viễn, nhưng nếu bạn đang bị đầy hơi hoặc khó chịu, bạn có thể nên tránh xa trong các bữa tiệc.
Salad xanh: Salad xanh là một thực phẩm bổ dưỡng khác, nhưng đôi khi có thể gây đau và chướng bụng cho một số người bị IBD. Nếu bạn biết đó là cách nó sẽ ảnh hưởng đến bạn, salad có thể là thứ bạn muốn thưởng thức vào một thời điểm khác.
Bánh mì kẹp thịt: Tin tốt: một chiếc bánh hamburger có lẽ là một trong những thực phẩm trong bữa tiệc nướng sẽ dễ dàng hơn đối với IBD của bạn. Điều này đặc biệt đúng nếu nó được chế biến bằng cách nướng chứ không phải bằng cách chiên. Tuy nhiên, hãy chú ý đến chiếc bánh mì đó: hạt có thể khó tiêu hóa và nếu bánh đầy ắp, bạn sẽ muốn ăn chiếc bánh hamburger của mình mà không có (hoặc sử dụng 2 chiếc bánh dưới cùng).
Xúc xích: Hầu hết chúng ta đều biết rằng xúc xích không phải là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất. Hiện nay trên thị trường có bán xúc xích "tốt hơn" vì chúng được làm không có nitrat và chất lượng thịt ngon hơn. Câu hỏi đặt ra là bạn sẽ biết liệu xúc xích được phục vụ có chất lượng cao hơn không? Nếu trước đây bạn chưa từng gặp vấn đề với xúc xích và chủ nhà của bạn đang cung cấp xúc xích không chứa nitrat, thì đó có thể là thứ bạn có thể ăn điều độ. Tuy nhiên, nếu bạn có bất kỳ nghi ngờ nào, hãy tránh những con chó trong ngày.
Trai cây trộn: Một món salad trái cây có thể không phải là một đề xuất tất cả hoặc không có gì. Một số loại trái cây có thể dễ tiêu hóa hơn, bao gồm dưa hấu, mật ong và chuối. Các loại trái cây khác, đặc biệt là táo, nho và cam, có thể khó tiêu hóa hơn. Tùy thuộc vào kinh nghiệm cá nhân của bạn với trái cây, bạn sẽ muốn chọn món ăn này.
Thịt gà. Đây là nơi loại gà và cách chế biến sẽ là những yếu tố quyết định lớn nhất đến việc bạn có muốn ăn thử hay không. Gà rán, rõ ràng là một món chiên, sẽ không phải là lựa chọn tốt cho đường tiêu hóa của bạn. Trong tình huống khó khăn, bạn có thể giải quyết vấn đề bằng cách lột da và chỉ ăn thịt, nhưng điều đó có thể không tốt với vật chủ của bạn, vì vậy bạn sẽ cần phải là người đánh giá tốt nhất về những gì cần làm trong tình huống đó . Gà nướng, với điều kiện gà không phải là thức ăn có vấn đề với bạn, có lẽ sẽ là thứ bạn có thể ăn, đặc biệt nếu bạn có thể nhờ chủ nhà nấu cho bạn một miếng gà mà không có bất kỳ nước sốt thịt nướng nào trên đó.
Ngô trên lõi ngô: Ngô không được tiêu hóa dễ dàng, và trừ khi bạn đang làm rất tốt và bệnh của bạn thuyên giảm, thì ngô không phải là thứ bạn sẽ muốn ăn. Nếu bạn vừa mổ tử cung hoặc vừa mới phẫu thuật, bạn thậm chí có thể gặp rủi ro nếu ăn quá nhiều ngô vì ngô được biết là nguyên nhân gây tắc ruột.
Xà lách khoai tây: Salad khoai tây có thể được chế biến theo vô số cách khác nhau, nhưng nhìn chung, khoai tây (không vỏ) và sốt mayonnaise không phải là thực phẩm khó tiêu hóa. Một số người nhận thấy rằng khoai tây gây ra khí gas, vì vậy hãy bỏ qua món ăn này nếu bạn là một trong số đó. Nếu món salad khoai tây có vỏ khoai tây hoặc các loại rau khác như cần tây, bạn có thể cần thận trọng. Ngoài ra, nếu thực phẩm được phơi nắng trong thời gian dài mà không được bảo quản lạnh, bạn sẽ không muốn có nguy cơ ăn phải và bị ngộ độc thực phẩm.
Salad trứng: Trứng là nguồn cung cấp protein tuyệt vời cho những người bị IBD, vì vậy, miễn là các thành phần khác không nằm trong danh sách "không nên ăn" của bạn, bạn có thể thưởng thức món salad trứng. Và, cũng giống như món salad khoai tây, nếu món salad trứng đó đã được phơi nắng, hãy bỏ qua nó. Đây là một món ăn dễ mang theo khi đi qua đường, và bạn có thể bỏ qua cần tây và hành tây hoặc các nguyên liệu không vừa ý.
Bia và rượu: Đặc biệt bia là một loại đồ uống rất có hơi, và rượu là thứ mà bạn có thể uống (có chừng mực!) Chỉ khi bạn biết rằng nó sẽ không ảnh hưởng xấu đến bạn. Mặc dù vậy, nước có lẽ là lựa chọn tốt nhất để làm nước giải khát.
Bạn có thể mang một món ăn để vượt qua?
Các bữa tiệc ngoài trời có xu hướng thân mật hơn một chút, vì vậy việc mang theo một món ăn để chia sẻ thường được chủ nhà rất hoan nghênh. Ngay cả khi chủ nhà không yêu cầu khách mang theo thứ gì đó, nhiều người vẫn mang đồ ăn đến các bữa tiệc như một cử chỉ cảm ơn. Phần thưởng là bạn có thể chắc chắn mang đến một món ăn mà bạn sẽ thưởng thức và bạn biết là "an toàn" để bạn ăn.