NộI Dung
Glucosamine là một hợp chất được tìm thấy tự nhiên trong cơ thể, được tạo ra từ đường fructose và axit amin glutamine. Glucosamine cần thiết để sản xuất glycosaminoglycan, một phân tử được sử dụng để hình thành và sửa chữa sụn và các mô cơ thể khác.Vì quá trình sản xuất glucosamine chậm lại theo tuổi tác, một số người sử dụng chất bổ sung glucosamine để chống lại các tình trạng sức khỏe liên quan đến lão hóa, chẳng hạn như viêm xương khớp.
Dùng glucosamine như một chất bổ sung dinh dưỡng được cho là giúp kiểm soát tình trạng viêm xương khớp bằng cách khôi phục nguồn cung cấp glucosamine của cơ thể và sửa chữa sụn bị hư hỏng.
Thường được biết là
- glucosamine sulfate
- glucosamine hydrochloride
- N-acetyl-glucosamine
Sử dụng
Trong y học thay thế, những người ủng hộ tuyên bố rằng glucosamine có thể giúp giải quyết các vấn đề sức khỏe sau:
- Bệnh tiểu đường
- Cholesterol cao
- Viêm
- Bệnh viêm ruột (chẳng hạn như viêm loét đại tràng)
- Xương khớp
- Viêm khớp dạng thấp
- Rối loạn khớp thái dương hàm
Lợi ích sức khỏe
Glucosamine đã được nghiên cứu rộng rãi với kết quả không thể thuyết phục. Nó có thể cung cấp các lợi ích sức khỏe bao gồm giảm đau, mặc dù một đánh giá năm 2018 được công bố trên tạp chí Chỉnh hình cho thấy những lợi ích có thể là do hiệu ứng giả dược.
Dưới đây là một số nghiên cứu chính và phát hiện của họ:
Xương khớp
Glucosamine có thể có lợi trong điều trị viêm xương khớp, đặc biệt là ở đầu gối. Mặc dù có một số phát hiện rất tích cực, nhưng cũng có rất nhiều bằng chứng trái ngược với những tuyên bố này.
Một báo cáo ban đầu được xuất bản trong Cơ sở dữ liệu Cochrane về các đánh giá có hệ thống kết luận rằng một số chế phẩm glucosamine có thể làm giảm đau và cải thiện chức năng ở những người bị viêm xương khớp đã biết. Nghiên cứu đã phân tích 20 nghiên cứu đối chứng ngẫu nhiên liên quan đến tổng số 2.570 người lớn.
Một trong những nghiên cứu về glucosamine lớn nhất, được tài trợ bởi Viện Y tế Quốc gia (NIH), đã đặt câu hỏi về những kết quả này. Được gọi là Thử nghiệm can thiệp viêm khớp Glucosamine / Chondroitin (GAIT), nghiên cứu kéo dài hai năm so sánh hiệu quả của glucosamine và chondroitin ở 662 người bị viêm khớp gối và kết luận rằng cả hai đều không có lợi ích trong việc giảm đau đầu gối.
Các nghiên cứu sau đó không cung cấp bằng chứng rõ ràng hơn về bất kỳ lợi ích nào. Tuy nhiên, một số nhà nghiên cứu vẫn cho rằng glucosamine không chỉ giúp giảm đau do viêm khớp mà còn ngăn ngừa mất sụn.
Theo một nghiên cứu kéo dài sáu năm được công bố trên Nghiên cứu & Chăm sóc bệnh viêm khớp, Sự mất sụn dường như bị chậm lại ở người lớn bị viêm xương khớp đầu gối đã dùng glucosamine và chondroitin trong vòng 6 năm. Các lợi ích dường như càng lớn khi các chất bổ sung được thực hiện lâu hơn.
Nghiên cứu sâu hơn là cần thiết để hiểu rõ những mâu thuẫn này.
TMJ
Glucosamine có thể có hiệu quả đối với viêm xương khớp thái dương hàm (TMJ), theo một nghiên cứu nhỏ được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu trong Thực hành Dược. Thử nghiệm bao gồm 60 người lớn mắc bệnh TMJ, những người được cho dùng glucosamine, ibuprofen hoặc giả dược trong 90 ngày. Mặc dù glucosamine và ibuprofen đều có hiệu quả giảm đau hơn giả dược, nhưng ibuprofen tỏ ra vượt trội hơn glucosamine.
Đau lưng dưới
Glucosamine có thể không có lợi cho những người bị đau thắt lưng mãn tính và thoái hóa khớp thắt lưng, theo một nghiên cứu năm 2010 trong Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ. Thử nghiệm kéo dài sáu tháng, với 250 người mắc cả hai bệnh, kết luận rằng glucosamine không tốt hơn giả dược trong việc giảm đau do viêm khớp.
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Tác dụng phụ của glucosamine thường nhẹ và bao gồm buồn nôn, ợ chua, tiêu chảy và táo bón. Các tác dụng phụ nghiêm trọng hơn, bao gồm buồn ngủ, phản ứng da và đau đầu rất hiếm. Dùng các chất bổ sung với thức ăn dường như làm giảm bớt các tác dụng phụ.
Những người có một số tình trạng sức khỏe, bao gồm hen suyễn, tiểu đường, tăng nhãn áp, cholesterol cao và huyết áp cao không nên dùng chất bổ sung glucosamine mà không hỏi ý kiến bác sĩ.
Những người bị dị ứng với động vật có vỏ nên kiểm tra nhãn vì nhiều chất bổ sung được làm từ vỏ của tôm hùm, tôm hoặc cua.
Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú không nên dùng glucosamine vì không có đủ nghiên cứu để hỗ trợ việc sử dụng an toàn của nó.
Ngừng dùng glucosamine ít nhất hai tuần trước khi phẫu thuật theo lịch trình, vì nó có thể ảnh hưởng đến khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu của cơ thể.
Tương tác
Không nên dùng bổ sung glucosamine cùng với thuốc làm loãng máu Coumadin (warfarin) vì nó có thể làm tăng tác dụng và gây bầm tím và chảy máu nghiêm trọng.
Có một số bằng chứng cho thấy glucosamine có thể can thiệp vào một số loại thuốc ung thư, được gọi là chất ức chế topoisomerase II. Chúng bao gồm Adriamycin (doxorubicin), VePesid (etoposide), VM26 (teniposide), mitoxantrone và daunorubicin. Glucosamine có thể cản trở hiệu quả của những loại thuốc này.
Liều lượng và Chuẩn bị
Không có liều khuyến cáo tiêu chuẩn cho glucosamine. Chất bổ sung thường được bán dưới dạng viên nén và viên nang và thường được bao gồm với các chất bổ sung khác có thể có hiệu quả đối với cơn đau.
Đối với viêm xương khớp, các liều sau đây đã được nghiên cứu:
- Bằng miệng: 1.500 mg một ngày, uống cùng một lúc, hai liều 750 mg hoặc ba liều 500 mg
- Chủ đề: Kem có chứa 30 mg / gam glucosamine sulfate, 50 mg / gam chondroitin sulfate, 140 mg / gam chondroitin sulfate, 32 mg / gam long não và 9 mg / gam dầu bạc hà đã được thoa lên da khi cần thiết trong 8 tuần.
- Bằng cách tiêm: 400 mg glucosamine sulfate tiêm vào cơ hai lần mỗi tuần trong 6 tuần
Bạn cần tìm gì
Khi chọn một nhãn hiệu thực phẩm bổ sung, hãy tìm các sản phẩm đã được chứng nhận bởi Phòng thí nghiệm tiêu dùng, Công ước Dược phẩm Hoa Kỳ hoặc NSF International.
Trong khi chất bổ sung được bán dưới dạng glucosamine sulfate, glucosamine hydrochloride và N-acetyl-glucosamine, hầu hết các nghiên cứu cho thấy lợi ích đã sử dụng glucosamine sulfate.
Glucosamine thường được kết hợp với chondroitin sulfate, một phân tử có tự nhiên trong sụn. Chondroitin tạo độ đàn hồi cho sụn và được cho là có thể ngăn chặn sự phá hủy sụn bởi các enzym. Trong một số trường hợp, glucosamine cũng được kết hợp với methylsulfonylmethane (MSM) trong các chất bổ sung dinh dưỡng.
Các câu hỏi khác
Có nguồn thực phẩm nào chứa glucosamine không?
Glucosamine được tạo ra tự nhiên trong cơ thể. Không có nguồn thức ăn phổ biến của nó. Mặc dù glucosamine trong chất bổ sung thường có nguồn gốc từ vỏ tôm, tôm hùm và cua, nhưng việc ăn vỏ động vật có vỏ là không được khuyến khích.
Glucosamine có an toàn khi sử dụng lâu dài không?
Một nghiên cứu năm 2016 với 1.593 người đã dùng glucosamine và chondroitin trong vòng 6 năm đã kết luận rằng chúng đều an toàn và hiệu quả khi sử dụng lâu dài.
Một lời từ rất tốt
Glucosamine có thể mang lại một số lợi ích cho những người bị viêm xương khớp. Điều quan trọng cần lưu ý là các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe thường đề nghị dùng thử glucosamine trong ba tháng và ngừng sử dụng nếu không có cải thiện sau ba tháng.
Nếu bạn đang cân nhắc việc sử dụng glucosamine để điều trị bất kỳ tình trạng nào, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi bắt đầu chế độ bổ sung.