NộI Dung
- Lợi ích sức khỏe
- Tác dụng phụ có thể xảy ra
- Lựa chọn, Chuẩn bị & Lưu trữ
- Câu hỏi thường gặp
- Một lời từ Verywell
Chiết xuất từ quả của một số loài Ziziphus (bao gồm Ziziphus jujuba, Ziziphus mauritianavà Zizyphus spinosa) có sẵn ở dạng bổ sung chế độ ăn uống. Các chất bổ sung được sử dụng cho một loạt các tình trạng khác nhau, từ táo bón đến tăng huyết áp.Có rất ít bằng chứng khoa học chất lượng cao để hỗ trợ việc sử dụng thuốc.
Còn được biết là
Ziziphus được biết đến với nhiều tên khác nhau, bao gồm:
- Jujubae
- Táo tàu đen
- Ngày Trung Quốc
- Hạt giống ngày
- Ngày đỏ
- Datte Chinoise
- Ngày chua
- Suan Zao Ren
- Zao
- Zefzouf
- Ziziphi Spinosae
Lợi ích sức khỏe
Mặc dù nghiên cứu về tác dụng đối với sức khỏe của các loài thực vật thuộc chi Ziziphus còn hạn chế, nhưng có một số bằng chứng cho thấy một số loài thực vật này có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe. Nhưng các nghiên cứu bị giới hạn về phạm vi và chúng có xu hướng cung cấp dữ liệu phân tán và rộng rãi về các ứng dụng tiềm năng của Ziziphus.
Trong một báo cáo được xuất bản trong Tạp chí hóa học nông nghiệp và thực phẩm Ví dụ, vào năm 2013, các nhà nghiên cứu đã xem xét các nghiên cứu hiện có về Ziziphus jujuba và phát hiện ra rằng nó có thể giúp giảm viêm, chống béo phì, kích thích hệ thống miễn dịch, cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa và tăng cường khả năng chống oxy hóa.
Một nghiên cứu khác cho thấy Ziziphus jujuba có hiệu quả trong điều trị tăng huyết áp ở chuột. Và một đánh giá nghiên cứu nữa cho thấy chất bổ sung có thể có tiềm năng sử dụng như một chất bổ sung để phòng ngừa hoặc điều trị các bệnh thần kinh.
Các nghiên cứu khác đã điều tra những lợi ích sức khỏe cụ thể mà chất bổ sung thảo dược có thể cung cấp. Tuy nhiên, hầu hết được thực hiện trên loài gặm nhấm hoặc trong ống nghiệm (trên tế bào trong phòng thí nghiệm) chứ không phải trên người nên không rõ liệu người tiêu dùng có đạt được những lợi ích này hay không.
Sự lo ngại
Ziziphus jujuba cho thấy hứa hẹn trong việc điều trị chứng lo âu, theo một nghiên cứu sơ bộ được công bố trên Tạp chí Ethnopharmacology vào năm 2000. Trong các thử nghiệm trên chuột, các tác giả của nghiên cứu đã quan sát thấy rằng các hợp chất chiết xuất từ Ziziphus jujuba có thể có tác dụng an thần. Các nghiên cứu trên người đã không xác nhận lợi ích này.
Bệnh tiểu đường
Một số loài trong chi Ziziphus có thể hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường. Ví dụ: một nghiên cứu dựa trên chuột được xuất bản trong Sinh học dược phẩm năm 2010 xác định rằng Ziziphus mauritiana có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường bằng cách điều chỉnh lượng đường trong máu.
Ngoài ra, một nghiên cứu sơ bộ được xuất bản trong Truyền thông sản phẩm tự nhiên năm 2013 phát hiện ra rằng Ziziphus mucronata có thể có lợi ích chống bệnh tiểu đường. Trong các thử nghiệm trên các tế bào trong môi trường nuôi cấy, các nhà khoa học phát hiện ra rằng Ziziphus mucronata có thể chống lại bệnh tiểu đường bằng cách giúp các tế bào sử dụng hợp lý lượng đường trong máu và do đó, bảo vệ chống lại lượng đường trong máu tăng cao.
Ung thư
Một báo cáo năm 2015 được xuất bản trong Đánh giá dược lý đã kiểm tra các hoạt động chống ung thư tiềm năng của quả táo tàu Ziziphus. Các tác giả nghiên cứu kết luận rằng các hợp chất hoạt tính sinh học có trong trái cây (axit triterpenic và polysaccharide) có khả năng chống ung thư trên các dòng tế bào ung thư khác nhau. Tuy nhiên, cần có thêm nhiều nghiên cứu độc lập chất lượng cao để xác định xem lợi ích có tiềm năng nào ở người hay không.
Ziziphus cũng được sử dụng như một phương thuốc dân gian cho các vấn đề sức khỏe sau:
- Sự lo ngại
- Bệnh suyễn
- Bệnh tiêu chảy
- Mệt mỏi
- Sốt
- Huyết áp cao
- Viêm
- Nhấn mạnh
Trong y học thay thế, Ziziphus jujuba cũng được cho là tăng sức mạnh, kích thích sự thèm ăn và tăng cường sức khỏe của gan. Khi thoa trực tiếp lên da, Ziziphus jujuba được cho là có tác dụng thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương, điều trị da khô, giảm cháy nắng, giảm nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa khác.
Ngoài ra, các loài thực vật thuộc chi Ziziphus đôi khi được sử dụng để điều trị các vấn đề sức khỏe như mất ngủ và giúp kiểm soát các triệu chứng mãn kinh.
Không có đủ bằng chứng khoa học để biết liệu Ziziphus có thể giúp điều trị bất kỳ tình trạng nào trong số này hay không.
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Do thiếu nghiên cứu, rất ít thông tin về sự an toàn của việc tiêu thụ bất kỳ loại cây Ziziphus nào dưới dạng thực phẩm chức năng.
Có một mối lo ngại vừa phải rằng Ziziphus có thể tương tác với một số loại thuốc bao gồm thuốc trị tiểu đường, thuốc an thần, acetophenetidin (một loại thuốc giảm đau và hạ sốt) và các loại thuốc bị thay đổi bởi gan. Nếu bạn hiện đang dùng thuốc, hãy nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn để đảm bảo chất bổ sung là an toàn cho bạn.
Ngoài ra, tính an toàn của chất bổ sung ở phụ nữ có thai, cho con bú, trẻ em và những người có bệnh lý hoặc đang dùng thuốc chưa được thiết lập.
Lựa chọn, Chuẩn bị & Lưu trữ
Thực phẩm chức năng có chứa chiết xuất từ cây Ziziphus được bán ở nhiều cửa hàng thực phẩm tự nhiên và các cửa hàng khác chuyên về các sản phẩm tự nhiên. Bạn cũng có thể mua các sản phẩm Ziziphus trực tuyến.
Khi mua một sản phẩm, bạn có thể thấy nó ở dạng lỏng (chiết xuất) hoặc dạng viên nang. Hãy nhớ đọc kỹ nhãn vì một số sản phẩm có chứa các thành phần bổ sung. Trong một số trường hợp, sản phẩm có thể cung cấp liều lượng khác với lượng được chỉ định cho mỗi loại thảo mộc. Trong các trường hợp khác, sản phẩm có thể bị nhiễm các chất khác như kim loại.
Cũng nên nhớ rằng thực phẩm bổ sung chưa được kiểm tra về độ an toàn và thực phẩm chức năng phần lớn không được kiểm soát - mặc dù việc tiếp thị sản phẩm thực phẩm chức năng như một phương pháp điều trị hoặc chữa một bệnh cụ thể là bất hợp pháp.
Khi chọn thực phẩm bổ sung, tốt nhất bạn nên tìm các sản phẩm đã được chứng nhận bởi ConsumerLabs, Hiệp hội Dược phẩm Hoa Kỳ hoặc NSF International. Các tổ chức này không đảm bảo rằng một sản phẩm an toàn hoặc hiệu quả, nhưng họ cung cấp một mức độ thử nghiệm nhất định về chất lượng.
Câu hỏi thường gặp
Quả táo tàu có vị gì?
Quả táo tàu có thể ăn sống. Quả táo tàu tươi có kết cấu và hương vị tươi, giòn của quả táo. Chúng có kích thước tương tự như một quả ô liu và có thể được xác định là chà là đỏ, chà là Trung Quốc, chà là Hàn Quốc hoặc chà là Ấn Độ.
Tôi có thể tìm thấy quả táo tàu ở đâu?
Quả của cây Ziziphus không dễ dàng tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa ở Mỹ. Bạn có thể cần đến một cửa hàng đặc sản châu Á nhập khẩu trái cây lạ.
Một lời từ Verywell
Với nghiên cứu hạn chế, còn quá sớm để giới thiệu Ziziphus như một phương pháp điều trị cho bất kỳ tình trạng nào. Cần lưu ý rằng việc tự điều trị bất kỳ tình trạng nào bằng biện pháp khắc phục này và tránh hoặc trì hoãn việc chăm sóc tiêu chuẩn có thể cực kỳ có hại cho sức khỏe của bạn.