NộI Dung
Tía tô đất (Melissa officinalis) là một loại thảo mộc trong họ bạc hà. Nó thường được sử dụng cho mục đích ẩm thực để pha trà, ướp gà hoặc cá, hoặc tạo hương vị cho thực phẩm nướng và mứt. Tía tô đất cũng được cho là có thể điều trị một loạt các rối loạn y tế ảnh hưởng đến đường tiêu hóa, hệ thần kinh và gan. Việc sử dụng nó có từ thế kỷ 14 khi các nữ tu dòng Carmelite sử dụng nó để làm một loại thuốc bổ giải rượu thường được gọi là nước Carmelite.Ngày nay, húng chanh được sử dụng trong y học cổ truyền như một loại thuốc hỗ trợ giấc ngủ và thuốc bổ tiêu hóa. Nó có thể được sử dụng như một loại trà, dùng như một chất bổ sung hoặc chiết xuất, hoặc thoa lên da trong các loại kem dưỡng và kem dưỡng da. Tinh dầu tía tô đất cũng phổ biến trong liệu pháp hương thơm, nơi nó được cho là có tác dụng thúc đẩy sự bình tĩnh và giảm bớt căng thẳng.
Còn được biết là
- Dầu dưỡng ong
- Cure-All
- Cây thả
- Cây mật ong
- Dầu dưỡng ngọt
- Mary ngọt ngào
- Toronjil
- Xiang Feng Cao (trong y học cổ truyền Trung Quốc)
Tía tô đất phát triển tốt nhất ở những vùng khí hậu ôn đới ôn hòa trong khoảng từ tháng 6 đến tháng 8.
Lợi ích sức khỏe
Thường được cho là giúp giảm bớt căng thẳng và lo lắng, húng chanh có chứa một hợp chất được gọi là axit rosmarinic dường như có đặc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn mạnh.
Các nhà khoa học thay thế tin rằng húng chanh có thể được sử dụng để điều trị nhiều loại bệnh lý, bao gồm mất ngủ, mụn rộp, cholesterol cao, mụn rộp sinh dục, ợ chua và khó tiêu. Có một số người thậm chí còn cho rằng nó có thể cải thiện chức năng nhận thức ở những người bị bệnh Alzheimer.
Mặc dù nó được sử dụng lâu đời trong y học cổ truyền, nhưng bằng chứng hỗ trợ cho nhiều tuyên bố về sức khỏe này vẫn còn thiếu. Đây chỉ là một số phát hiện từ nghiên cứu hiện tại:
Sự lo ngại
Tía tô đất có thể được sử dụng để giúp giảm lo lắng, theo một nghiên cứu nhỏ được công bố trên tạp chí Chất dinh dưỡng.
Theo các nhà nghiên cứu ở Úc, một thức uống làm từ nước ngọt có chứa 0,3 gam chiết xuất từ tía tô đã làm giảm đáng kể căng thẳng và cải thiện tâm trạng ở một nhóm thanh niên khỏe mạnh so với giả dược.
Những kết quả này đã được xác nhận bằng cách lặp lại thử nghiệm với sữa chua thay vì nước. Tác dụng giải lo âu (giảm lo âu) thường được cảm nhận trong một đến ba giờ.
Các nghiên cứu đã gợi ý rằng axit rosmarinic (có trong húng chanh) làm tăng sự sẵn có của chất dẫn truyền thần kinh trong não được gọi là axit gamma-aminobutyric (GABA). Mức độ thấp của GABA trong não được cho là có liên quan đến chứng lo âu và các rối loạn tâm trạng khác.
7 biện pháp thay thế cho chứng lo âuMất ngủ
Ảnh hưởng tương tự mà axit rosmarinic gây lo lắng được cho là cải thiện giấc ngủ ở những người bị mất ngủ.
Theo một nghiên cứu năm 2013 tại Các liệu pháp bổ sung trong thực hành lâm sàng, tía tô đất kết hợp với rễ cây nữ lang cải thiện đáng kể chất lượng giấc ngủ ở 100 phụ nữ mãn kinh khi so sánh với giả dược.
Mất ngủ và ngưng thở khi ngủ, thường đi kèm với trầm cảm và lo lắng, là những đặc điểm chung của thời kỳ mãn kinh. Sự kết hợp của các loại thảo mộc được cho là có tác dụng hỗ trợ giấc ngủ bằng cách tác động trực tiếp lên các thụ thể GABA trong não, mang lại tác dụng an thần nhẹ đồng thời kích thích sản xuất hormone serotonin "cảm thấy dễ chịu".
Vết loét lạnh
Axit Rosmarinic có đặc tính kháng vi-rút mạnh có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh nhiễm vi-rút. Hầu hết các bằng chứng hiện tại chỉ giới hạn ở các nghiên cứu trong ống nghiệm trong đó axit rosmarinic có vẻ ức chế một loạt các loại vi rút phổ biến, bao gồm cả những vi rút liên quan đến cảm lạnh thông thường, chẳng hạn như coronavirus và rhinovirus và vi rút viêm gan B.
Trong số này, axit rosmarinic tỏ ra hiệu quả nhất trong việc ức chế virus herpes simplex loại 1 (HSV-1) liên quan đến mụn rộp và một số trường hợp herpes sinh dục.
Trong một nghiên cứu năm 2014 được xuất bản trong Nghiên cứu Phytotherapy, Chiết xuất từ cây tía tô đất có thể ngăn chặn 80 đến 96% các chủng HSV-1 kháng thuốc lây nhiễm sang tế bào vật chủ.
Những phát hiện này có thể đặc biệt liên quan đến những người không thể tìm thấy sự thuyên giảm từ các loại thuốc kháng vi-rút tiêu chuẩn (như acyclovir). Nghiên cứu sâu hơn là cần thiết để xem liệu có thể đạt được kết quả tương tự ở người hay không.
Đã đánh giá 9 biện pháp chữa đau bụng do cảm lạnh tốt nhấtCác vấn đề về dạ dày-ruột
Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy húng chanh có thể giúp điều trị các triệu chứng khó tiêu (đau bụng), hội chứng ruột kích thích (IBS) và trào ngược axit. Ngoài axit rosmarinic, tía tô đất còn chứa citral, citronellal, linalool, geraniol và beta-caryophyllene, mỗi chất đều có đặc tính co thắt (chống co thắt) và carminative (chống đầy hơi).
Một đánh giá năm 2013 về các nghiên cứu từ Đức cho thấy Iberogast, một phương thuốc không kê đơn có chứa tía tô đất và tám loại thảo mộc trị liệu khác, luôn có hiệu quả trong việc điều trị chứng khó tiêu và IBS hơn so với giả dược.
Bệnh Alzheimer
Các nghiên cứu sơ bộ đã gợi ý rằng citral trong chiết xuất húng chanh có thể ức chế cholinesterase, một loại enzym được nhắm mục tiêu bởi các loại thuốc Aricept (donepezil), Exelon (rivastigmine) và Razadyne (galantamine) được sử dụng để điều trị bệnh Alzheimer. Làm nhiều như vậy làm giảm sự hình thành các mảng trong não liên quan đến sự tiến triển của bệnh.
Một nghiên cứu ban đầu từ Iranbáo cáo rằng một liệu trình kéo dài bốn tháng với chiết xuất từ tía tô có hiệu quả vừa phải hơn so với giả dược trong việc cải thiện nhận thức và chứng sa sút trí tuệ ở những người mắc bệnh Alzheimer từ nhẹ đến trung bình.
Mỗi người tham gia được cho 60 giọt chiết xuất từ tía tô đất chứa 500 microgam citral trên mililit (μg / ml) trong thời gian 16 tuần. Mặc dù đầy hứa hẹn, nhưng phát hiện này vẫn chưa được nhân rộng trong các nghiên cứu khác.
7 loại thảo mộc và gia vị tốt nhất cho sức khỏe não bộTác dụng phụ có thể xảy ra
Tía tô đất được coi là an toàn khi sử dụng trong thời gian ngắn. Các tác dụng phụ có thể bao gồm nhức đầu, buồn nôn, đầy bụng, đầy hơi, nôn mửa, khó tiêu, chóng mặt, đau dạ dày, đi tiểu buốt, lo lắng và kích động. Nguy cơ mắc các tác dụng phụ có xu hướng tăng lên theo liều lượng.
Việc sử dụng lâu dài hoặc quá lạm dụng tía tô đất đều không được khuyến khích. Liều cao có thể ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp bằng cách làm chậm quá trình sản xuất hormone tuyến giáp. Ngừng điều trị đột ngột sau khi sử dụng trong thời gian dài có thể gây ra tình trạng lo lắng trở lại.
Nói chung, bạn nên sử dụng chiết xuất hoặc chất bổ sung từ tía tô đất không quá 4 đến 6 tuần.
Một số người có thể phát triển một dạng dị ứng được gọi là viêm da tiếp xúc khi sử dụng chế phẩm tía tô bôi ngoài da. Để an toàn, hãy thoa một ít lên cẳng tay và đợi trong 24 giờ để xem có mẩn đỏ, phát ban hoặc kích ứng nào không. Các phản ứng dị ứng nghiêm trọng là rất hiếm.
Tía tô đất có thể làm chậm quá trình đông máu. Nếu bạn dự định phẫu thuật, hãy ngừng sử dụng tía tô đất ít nhất hai tuần để tránh chảy máu quá nhiều.
Các chất bổ sung và chiết xuất từ tía tô đất nên tránh ở trẻ em, phụ nữ có thai và cho con bú do thiếu nghiên cứu về tính an toàn.
Tương tác thuốc
Tía tô đất có thể gây an thần, đặc biệt nếu kết hợp với rượu, thuốc hỗ trợ giấc ngủ không kê đơn hoặc thuốc an thần theo toa như Klonopin (clonazepam), Ativan (lorazepam), Donnatol (phenobarbital) và Ambien (zolpidem).
Tía tô đất có thể tương tác với các loại thuốc khác, bao gồm:
- Thuốc tuyến giáp như Synthroid (levothyroxine)
- Chất làm loãng máu như Coumadin (warfarin) hoặc Plavix (clopidogrel)
- Thuốc điều trị tăng nhãn áp như Travatan (travoprost)
- Thuốc hóa trị liệu như tamoxifen và Camptosar (irinotecan)
Trong một số trường hợp, các liều thuốc có thể cần cách nhau vài giờ để tránh tương tác. Ở những người khác, có thể cần giảm liều hoặc thay đổi thuốc.
Liều lượng và Chuẩn bị
Bổ sung tía tô đất có sẵn ở dạng viên nang, viên nén, bột và cồn. Vì có rất nhiều công thức khác nhau, không có liều lượng quy định hoặc các liệu trình điều trị tiêu chuẩn.
Viên nang và viên nén uống có liều lượng từ 250 miligam (mg) đến 500 mg và được coi là an toàn trong phạm vi này. Liều lượng của cồn thuốc có thể thay đổi theo nồng độ (độ mạnh) của công thức. Theo nguyên tắc chung, không bao giờ dùng nhiều hơn liều lượng khuyến cáo trên nhãn sản phẩm.
Có thể thoa các chế phẩm trị mụn rộp có chứa 1% tía tô đất lên vết loét từ ba đến bốn lần mỗi ngày. Chúng được cho là hoạt động hiệu quả nhất khi được áp dụng khi có dấu hiệu đau đầu tiên.
Tinh dầu tía tô đất chỉ được sử dụng ngoài da. Ngay cả các loại tinh dầu dùng trong thực phẩm được sử dụng để tạo hương vị cho bánh kẹo và các loại thực phẩm khác cũng không nên uống.
Bạn cần tìm gì
Tía tô đất được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) phân loại là thực phẩm chức năng và không phải kiểm tra chất lượng và an toàn.
Khi mua thực phẩm bổ sung, hãy luôn chọn các sản phẩm đã tự nguyện nộp cho Dược điển Hoa Kỳ (USP), ConsumerLab hoặc các cơ quan chứng nhận độc lập khác. Bằng cách này, bạn có thể yên tâm rằng sản phẩm an toàn và có chứa lượng thành phần được ghi trên nhãn sản phẩm.
Khi chọn tinh dầu, hãy chọn những loại được chứng nhận hữu cơ và bao gồm cả tên chi thực vật (trong trường hợp này, Melissa officinalis) và nơi xuất xứ. Ireland vẫn là nước sản xuất tinh dầu húng chanh lớn, trong khi Hungary, Ý, Ai Cập là những nước trồng loại thảo mộc này lớn nhất.
Các câu hỏi khác
Cách pha trà chanh dây
- Bắt đầu bằng cách cắt một vài lá tía tô tươi. Tránh những sản phẩm bị ố vàng, đổi màu hoặc có dấu hiệu của nấm mốc. Rửa kỹ lá và lau khô bằng khăn giấy.
- Cắt hoặc xé lá thành nhiều miếng nhỏ hơn và cho vào máy pha trà. Bạn thậm chí có thể trộn chúng bằng mặt sau của thìa hoặc đũa để chiết xuất nhiều dầu thảo mộc hơn. Làm điều này vào phút cuối cùng; lá sẽ đen và khô nếu bạn cắt chúng quá xa.
- Đổ một cốc nước nóng lên trên một thìa lá đã đóng gói và ngâm trong khoảng năm phút. Bạn có thể tăng gấp đôi hoặc gấp ba công thức nếu cần.
Sau khi pha trà, hãy nhớ đậy kín ấm trà hoặc cốc để giữ hơi nước, được cho là để giữ lại các loại dầu trị liệu của thảo mộc.