NộI Dung
- Canxi cacbonat
- Canxi citrat
- Canxi lactat
- Canxi gluconat
- Các yếu tố khác ảnh hưởng đến sự hấp thụ
- Đưa ra lựa chọn
Sự khác biệt giữa các loại thực phẩm bổ sung canxi, ít nhất là về mặt thành phần, là nguyên tố thứ cấp được ghép nối với canxi để tạo thành muối canxi. Lượng canxi thực sự được cơ thể hấp thụ, được gọi là canxi nguyên tố, có thể thay đổi từ muối canxi này sang muối canxi khác. Một số loại có sinh khả dụng (tỷ lệ thuốc đi vào máu) lớn hơn các loại khác, trong khi một số loại cần thức ăn để phân hủy và hấp thụ chất dinh dưỡng.
| Phần bổ sung | Lượng Canxi nguyên tố |
|---|---|
| Canxi cacbonat | 40% |
| Canxi citrat | 21% |
| Canxi lactat | 13% |
| Canxi gluconat | 9% |
Tuy nhiên, có nhiều canxi nguyên tố hơn không có nghĩa là thực phẩm bổ sung nhất thiết phải "tốt hơn". Cuối cùng, lượng canxi có thể được hấp thụ trong một lần ngồi sẽ bị hạn chế. Khi lượng canxi tăng lên, tốc độ hấp thụ sẽ giảm do khoáng chất dư thừa được đào thải ra khỏi cơ thể qua nước tiểu, điều này ảnh hưởng đến liều lượng khuyến cáo.
Biết thêm về sự khác biệt giữa các chất bổ sung canxi có thể giúp bạn đưa ra lựa chọn sáng suốt hơn với tư cách là người tiêu dùng.
Canxi cacbonat
Canxi cacbonat, còn được gọi là canxit, có xu hướng có giá trị tốt nhất vì nó chứa lượng canxi nguyên tố cao nhất trên mỗi liều (khoảng 40% trọng lượng). Do đó, bạn cần phải uống ít viên thuốc hơn mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu hàng ngày.
Canxi cacbonat thường được dùng hai đến ba lần mỗi ngày để điều trị chứng hạ canxi huyết (canxi thấp) hoặc để ngăn ngừa thiếu canxi. Canxi cacbonat nên được uống trong bữa ăn vì điều này kích thích sản xuất axit dạ dày cần thiết để hấp thụ chất dinh dưỡng. Uống một cốc nước đầy sau khi uống thực phẩm chức năng. Mặt khác, canxi cacbonat có thể gây táo bón nhẹ và đầy hơi.
Canxi cacbonat cũng được sử dụng trong thuốc kháng axit như Tums để giảm chứng ợ nóng, khó tiêu do axit và khó chịu ở dạ dày.
Canxi citrat
Canxi citrat là muối canxi của axit xitric. Nó hấp thụ cũng như canxi cacbonat nhưng không cần nồng độ axit trong dạ dày cao để phá vỡ nó. Do đó, nó có thể là lựa chọn tốt hơn cho những người có độ axit trong dạ dày thấp, chẳng hạn như người già hoặc những người bị viêm dạ dày mãn tính, bệnh viêm ruột (IBD) hoặc bệnh celiac.
Canxi citrate có thể được uống cùng với thức ăn hoặc khi bụng đói, và đó là một lựa chọn tốt hơn cho những người dùng thuốc giảm chứng ợ nóng. Vì canxi citrate chỉ chứa 21% canxi, bạn có thể cần dùng liều lượng miligam (mg) cao hơn mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của mình.
Canxi citrate cũng nên được chia làm hai đến ba lần. Nó có xu hướng ít gây táo bón hơn canxi cacbonat.
Canxi xitrat malat là muối canxi của cả axit xitric và axit malic. Mặc dù nó cung cấp ít canxi nguyên tố hơn trên mỗi liều so với canxi cacbonat (26%), nó vẫn dễ hấp thu hơn và có khả dụng sinh học lên đến 42%.
Canxi lactat
Canxi lactate là một lựa chọn ít phổ biến hơn do lượng canxi nguyên tố mỗi liều thấp hơn (khoảng 13% trọng lượng). Do đó, bạn cần phải uống nhiều viên thuốc hơn mỗi ngày, làm cho nó trở thành một lựa chọn kém tiện lợi (và thường đắt hơn) so với canxi cacbonat hoặc canxi citrat.
Mặt tích cực, canxi lactate có thể được uống khi đói. Canxi lactate cũng có thể được tìm thấy trong một số loại thuốc kháng axit không kê đơn.
Canxi gluconat
Canxi gluconat ít được sử dụng như một chất bổ sung dinh dưỡng do lượng canxi nguyên tố sẵn có thấp (khoảng 9% trọng lượng).
Canxi gluconat thường được kê đơn cho các trường hợp cấp cứu y tế, nơi nó được truyền vào tĩnh mạch (vào tĩnh mạch) để điều trị hạ canxi huyết, tăng kali máu (kali cao) hoặc dùng quá liều muối Epsom. Mặc dù vậy, những trường hợp hạ calci huyết nghiêm trọng có thể đáp ứng với calci clorid nhiều hơn calci gluconat.
Táo bón và đau bụng là những tác dụng phụ thường gặp của canxi gluconate.
Các yếu tố khác ảnh hưởng đến sự hấp thụ
Có những yếu tố khác có thể tăng cường hoặc làm giảm khả năng hấp thụ canxi. Chúng bao gồm tuổi tác (với trẻ sơ sinh hấp thụ gấp sáu lần so với người lớn) và việc tiêu thụ thực phẩm có nhiều axit oxalic (bao gồm rau bina, rau cải thìa, khoai lang, đại hoàng và đậu), làm cản trở sự hấp thụ.
Magiê và vitamin D cũng rất cần thiết cho sự hấp thụ canxi. Vitamin D giúp ruột hấp thụ canxi nhưng trước tiên phải được kích hoạt bởi magiê. Làm như vậy sẽ tăng khả năng hấp thụ lên gấp hai đến bốn lần.
Cho rằng 42% người Mỹ bị thiếu vitamin D, nhiều loại thuốc bổ sung canxi ngày nay được bổ sung bằng vitamin D.
Nói chung, canxi có thể có tương tác thuốc-thuốc với các thuốc khác. Tốt hơn hết bạn nên loại bỏ canxi khỏi các loại thuốc khác trước 1-2 giờ. Canxi có thể làm giảm hiệu quả của các loại thuốc khác.
Liều lượng
Canxi được hấp thu tốt nhất ở liều 500 miligam (mg). Nếu cần nhiều hơn, bạn sẽ cần phải chia nhỏ liều hàng ngày, uống một liều vào buổi sáng và một liều khác vào cuối ngày.
Đưa ra lựa chọn
Nói chung, canxi cacbonat và canxi citrat là những lựa chọn ưu tiên, vì chúng cung cấp canxi nguyên tố cao hơn và giá thành tương đối thấp. Điều đó không có nghĩa là không thể sử dụng các loại khác.
Theo một đánh giá năm 2014 về các nghiên cứu ở Báo cáo BoneKEy, sự khác biệt về tỷ lệ hấp thụ canxi là tương đối nhỏ và "không có ý nghĩa thực tế" khi lựa chọn chất bổ sung thích hợp.
Trừ khi một chế phẩm bổ sung được kê đơn để điều trị hạ calci huyết trên lâm sàng, sự lựa chọn cuối cùng phải dựa trên loại nào dễ dung nạp nhất, thuận tiện và hợp túi tiền của bạn. Hơn bất cứ điều gì khác, sự ngon miệng và dễ chấp nhận đảm bảo tuân thủ tốt hơn việc bổ sung trong thời gian dài.
Một lời từ rất tốt
Thuốc bổ sung canxi rất hữu ích để lấp đầy khoảng cách giữa lượng canxi bạn nhận được từ chế độ ăn uống và nhu cầu hàng ngày cần thiết mỗi ngày.
Nếu bạn không chắc mình có cần bổ sung canxi hay không, hãy nói chuyện với bác sĩ. (Nếu bạn đang ăn uống lành mạnh, cân bằng, bạn có thể không.) Nếu bạn nghĩ rằng bạn bị thiếu, hãy yêu cầu xét nghiệm canxi trong máu để kiểm tra mức độ của bạn.