NộI Dung
Tổng quan
Calo là đơn vị năng lượng cơ bản trong thực phẩm. Khi bạn ăn, cơ thể bạn chuyển đổi calo thành năng lượng và sử dụng những gì có thể và lưu trữ phần còn lại dưới dạng chất béo. Một calo là một calo, cho dù nó đến từ một chiếc bánh brownie hoặc một khẩu phần bông cải xanh sống. Sự khác biệt giữa chúng là số lượng calo, chất dinh dưỡng, chất béo và các thành phần khác trong một điển hình phục vụ.
| Món ăn | Kích thước phục vụ | Calo | Chất béo (gam) |
|---|---|---|---|
| Bông cải xanh | 1/2 cốc | 12 | 0.2 |
| Brownie | 1 hình vuông | 160 | 3 |
Ngày xét ngày 26/8/2017
Cập nhật bởi: Linda J. Vorvick, MD, Phó giáo sư lâm sàng, Khoa Y học gia đình, Y học UW, Trường Y, Đại học Washington, Seattle, WA. Cũng được xem xét bởi David Zieve, MD, MHA, Giám đốc y tế, Brenda Conaway, Giám đốc biên tập và A.D.A.M. Đội ngũ biên tập.