NộI Dung
Tổng quan
Chất béo bão hòa được tìm thấy chủ yếu trong các sản phẩm động vật như thịt và các sản phẩm từ sữa, và có liên quan mạnh mẽ với mức cholesterol cao hơn. Các loại dầu nhiệt đới như cọ, dừa và bơ dừa, cũng chứa nhiều chất béo bão hòa.
Ngày xét ngày 22/2/2018
Cập nhật bởi: Robert Hurd, MD, Giáo sư Nội tiết và Đạo đức Chăm sóc Sức khỏe, Đại học Xavier, Cincinnati, OH. Đánh giá được cung cấp bởi VeriMed Health Network. Cũng được xem xét bởi David Zieve, MD, MHA, Giám đốc y tế, Brenda Conaway, Giám đốc biên tập và A.D.A.M. Đội ngũ biên tập.