NộI Dung
Canxi san hô là một dạng canxi có nguồn gốc từ các rạn san hô hình thành qua hàng nghìn năm. San hô (được tạo thành từ những động vật nhỏ bé liên quan đến sứa và hải quỳ) tạo thành một bộ xương bảo vệ cứng bằng canxi cacbonat. Khi san hô chết, các thế hệ san hô mới phát triển trên lớp canxi cacbonat vẫn còn, cuối cùng hình thành một rạn san hô.Phần lớn sự cường điệu xung quanh canxi san hô bắt nguồn từ việc thành phần này được thu hoạch từ san hô ở Okinawa, Nhật Bản. Người Okinawa được cho là có tuổi thọ cao nhất trên thế giới và có tỷ lệ mắc bệnh tim và ung thư thấp. Các nhà tiếp thị canxi san hô cho rằng những lợi ích sức khỏe này là do người dân Okinawa uống nước có chứa canxi san hô.
Các nhà nghiên cứu liên quan đến Okinawa Centenarian Study đã bác bỏ tuyên bố này, nói rằng nước cứng (nước chứa nhiều khoáng chất như canxi và magiê) có thể làm tăng lượng canxi, nhưng người Okinawa vẫn tiêu thụ ít canxi hơn so với người dân ở các nước phương Tây.
Lợi ích sức khỏe
Mọi người đã sử dụng chất bổ sung san hô để điều trị các tình trạng bao gồm đa xơ cứng, ung thư, bệnh tim và các vấn đề sức khỏe mãn tính khác. Nhưng bất chấp những tuyên bố của các nhà tiếp thị, không có bằng chứng nào cho thấy canxi san hô vượt trội hơn bất kỳ dạng canxi nào khác.
Canxi san hô là canxi cacbonat, loại canxi phổ biến nhất trên thị trường. Canxi san hô không được cho là khác biệt về mặt hóa học với các sản phẩm canxi cacbonat khác. Trên thực tế, các chuyên gia y tế đã báo cáo rằng canxi san hô chứa các thành phần tương tự như các sản phẩm canxi cacbonat thường được tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa và hiệu thuốc.
Mặc dù canxi san hô chứa một lượng nhỏ các nguyên tố vi lượng, chẳng hạn như mangan, nhưng không có bằng chứng nào chứng minh lợi ích tiềm năng của những khoáng chất này ở lượng vi lượng.
Các nghiên cứu độc lập, chất lượng cao hỗ trợ canxi san hô như một chất bổ sung chế độ ăn uống còn hạn chế và cung cấp ít bằng chứng hỗ trợ việc sử dụng nó như một phương pháp điều trị bệnh tật hoặc cung cấp các lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, một đánh giá về các nghiên cứu kiểm tra các đặc tính chống viêm, đặc tính chống ung thư, sửa chữa xương và lợi ích thần kinh của san hô đã tìm thấy đủ bằng chứng cho thấy rằng cần có thêm nghiên cứu.
Chế độ ăn uống bổ sung canxi và có khả năng bổ sung canxi - có thể đóng một vai trò trong việc điều trị một số tình trạng bao gồm mất xương, loãng xương, ung thư ruột kết, bệnh tim và tăng huyết áp. Các nhà điều tra vẫn đang đánh giá mức độ lợi ích và liệu chất bổ sung có thể hiệu quả như canxi tiêu thụ trong thực phẩm hay không.
Cân nhắc ưu và nhược điểm của chất bổ sung canxi
Tác dụng phụ có thể xảy ra
San hô đôi khi được sử dụng bởi các bác sĩ phẫu thuật để thay thế xương. Nó có thể an toàn khi sử dụng vì lợi ích này. Tuy nhiên, không có đủ bằng chứng để xác định xem chất bổ sung canxi san hô có an toàn khi tiêu thụ bằng đường uống hay không.
Những người bị dị ứng động vật có vỏ có thể phát triển các phản ứng dị ứng sau khi ăn thực phẩm bổ sung canxi san hô.
Ngoài ra, không phải tất cả các nguyên tố vi lượng được tìm thấy trong canxi san hô, chẳng hạn như cadmium, uranium và thủy ngân, được coi là mong muốn hoặc an toàn.
Có những lo ngại rằng canxi san hô, giống như các nguồn canxi cacbonat tự nhiên khác, vỏ hàu, đá dolomit và bột xương, có thể chứa chì.
Phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú nên tránh dùng các loại thực phẩm bổ sung canxi san hô.
Điều quan trọng cần lưu ý là thực phẩm chức năng phần lớn không được FDA kiểm soát. Mặc dù việc tiếp thị một sản phẩm bổ sung chế độ ăn uống như một phương pháp điều trị hoặc chữa bệnh cụ thể hoặc để giảm bớt các triệu chứng của bệnh là bất hợp pháp, các sản phẩm bổ sung không được FDA kiểm tra về tính an toàn hoặc hiệu quả.
Trong một số trường hợp, thực phẩm chức năng có thể cung cấp liều lượng khác với liều lượng ghi trên nhãn. Khi chọn thực phẩm bổ sung, tốt nhất bạn nên tìm các sản phẩm đã được chứng nhận bởi ConsumerLabs, Hiệp hội Dược phẩm Hoa Kỳ hoặc NSF International. Các tổ chức này không đảm bảo rằng một sản phẩm an toàn hoặc hiệu quả, nhưng họ cung cấp một mức độ thử nghiệm nhất định về chất lượng.
Một lời từ rất tốt
Do nghiên cứu còn hạn chế, còn quá sớm để khuyến nghị dùng canxi san hô cho bất kỳ mục đích sức khỏe nào. Cũng cần lưu ý rằng việc tự điều trị bệnh và tránh hoặc trì hoãn việc chăm sóc tiêu chuẩn có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng. Nếu bạn đang cân nhắc sử dụng canxi san hô, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước.