Hỏi chuyên gia
Khoảng 1,5 triệu người Mỹ bị IBD, và 25% trường hợp ảnh hưởng đến những người dưới 20 tuổi.
Tiến sĩ Steven Brant, giám đốc Trung tâm Bệnh viêm ruột Meyerhoff tại Johns Hopkins, đã trả lời câu hỏi của những người theo dõi trong một cuộc trò chuyện Facebook gần đây.
Chế độ ăn lành mạnh có thể đóng vai trò gì trong việc ngăn ngừa hoặc làm suy yếu các triệu chứng của bệnh Crohn?
Một chế độ ăn uống lành mạnh luôn tốt hơn và một số bệnh nhân cho biết bệnh Crohn bùng phát nhiều hơn khi ăn đồ ăn vặt. Tôi đề nghị bệnh nhân của tôi nên hạn chế đồ ngọt và thức ăn có đường và giảm tỷ lệ tương đối của các loại thịt vì đã có một số nghiên cứu liên kết những thực phẩm này với nguy cơ phát triển bệnh Crohn.
Nếu bệnh nhân bị hẹp ruột, thì họ có thể phải thực hiện chế độ ăn ít chất cặn bã vì thức ăn dạng xơ và tiêu hóa kém sẽ không di chuyển tốt qua ruột bị hẹp và có thể gây ra các triệu chứng tồi tệ hơn và thậm chí có thể gây tắc nghẽn. Nếu không, chế độ ăn cân bằng tốt như chế độ ăn Địa Trung Hải có thể hữu ích.
Sự khác biệt giữa viêm loét đại tràng và bệnh Crohn là gì?
Viêm đại tràng là tình trạng đại tràng bị viêm nhiễm. Bệnh nhân có thể bị viêm đại tràng Crohn — là bệnh Crohn — một bệnh viêm mãn tính trong đó toàn bộ độ dày của đại tràng bị ảnh hưởng từ lớp lót bên trong đến lớp bên ngoài và thường chỉ là một phần của đại tràng hoặc họ có thể bị viêm loét đại tràng không phải bệnh Crohn nhưng có nhiều tính năng trùng lặp.
Viêm loét đại tràng (UC) luôn ảnh hưởng đến trực tràng và liên tục trong đại tràng ở nhiều mức độ khác nhau từ trực tràng; UC cũng chỉ ảnh hưởng đến lớp lót bên trong của ruột kết. Trong khoảng 10 phần trăm bệnh nhân, không thể phân biệt giữa UC và bệnh Crohn. Ở hầu hết các bệnh nhân, hai bệnh này có thể được phân biệt bằng nội soi. Ngoài ra, UC không ảnh hưởng đến ruột non hoặc hậu môn.
Tôi bị trào ngược axit. Khi tôi thức dậy vào buổi sáng, bụng của tôi phẳng, nhưng ngay sau khi tôi ăn, tôi thấy đầy hơi. Tôi có thể làm gì?
Bạn có thể đang ăn thức ăn được tiêu hóa kém. Điều đầu tiên là xem liệu bạn có bị thiếu lactose hay không, vì đây là một vấn đề cực kỳ phổ biến và sẽ khiến bạn nhạy cảm với sữa - thường gây ra các triệu chứng đầy hơi. Tôi nhận thấy rằng Chế độ ăn uống FODMAP hữu ích cho nhiều bệnh nhân bị đầy hơi. Đó là một chế độ ăn kiêng giảm bớt các loại thực phẩm có xu hướng tạo ra nhiều khí hơn.