NộI Dung
Lupus một bệnh tự miễn mãn tính trong đó hệ thống miễn dịch của cơ thể trở nên hoạt động quá mức và tấn công các mô khỏe mạnh. Tình trạng này gây viêm, sưng và tổn thương các khớp và các cơ quan trong cơ thể, bao gồm da, tim và thận, v.v. Có nhiều loại lupus khác nhau, trong đó lupus ban đỏ hệ thống (SLE) là phổ biến nhất. Tại Hoa Kỳ, có khoảng 16.000 trường hợp mới mắc bệnh lupus hàng năm và có tới 1,5 triệu người Mỹ đang sống chung với bệnh này, theo Tổ chức Lupus Hoa Kỳ. Bệnh lupus có thể điều trị được và thường được quản lý bằng thuốc và các liệu pháp lối sống, bao gồm chế độ ăn uống lành mạnh.Không có chế độ ăn kiêng nào cho bệnh lupus. Đối với bất kỳ tình trạng sức khỏe nào, bạn nên hướng tới chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng bao gồm trái cây tươi và rau quả, ngũ cốc nguyên hạt, và lượng vừa phải thịt nạc và cá có dầu. Ngoài ra, một số loại thực phẩm có thể tốt hơn để kiểm soát các triệu chứng lupus so với những loại khác.
Dưới đây là những gì bạn cần biết về cách chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn kiểm soát tác động của bệnh lupus.
Những lợi ích
Nếu bạn bị lupus, ăn một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh có rất nhiều lợi ích. Bao gồm các:
Giảm viêm và các triệu chứng bệnh khác. Bởi vì lupus là một tình trạng viêm, có thể ăn các loại thực phẩm được coi là chống viêm có thể chống lại chứng viêm và giảm các triệu chứng lupus. Hơn nữa, tránh các thực phẩm thúc đẩy quá trình viêm có thể ngăn ngừa các triệu chứng của bệnh.
Giữ cho xương và cơ chắc khỏe. Dinh dưỡng tốt giúp duy trì sức mạnh của xương và cơ. Ăn thực phẩm giàu canxi và vitamin D rất quan trọng cho sức khỏe xương của bạn và chống lại tác dụng của một số loại thuốc bạn dùng để điều trị bệnh lupus, vì một số loại thuốc này (chẳng hạn như corticosteroid) có thể làm tăng nguy cơ loãng xương, một tình trạng gây ra xương ít đặc hơn, làm tăng nguy cơ gãy xương.
Quản lý tác dụng phụ của thuốc. Ngoài việc chống lại các tác dụng gây hại cho xương của corticosteroid, một chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp chống lại các tác dụng phụ khác của thuốc, bao gồm giữ nước và tăng huyết áp.
Các triệu chứng và điều trị bệnh Lupus do thuốcĐạt được và duy trì cân nặng hợp lý. Giảm cân và chán ăn cũng thường xảy ra với bệnh lupus. Ngoài ra, tác dụng phụ của thuốc có thể góp phần làm giảm và tăng cân. Tăng cân cũng do lười vận động, thường là hệ quả của việc sống chung với đau khớp do bệnh lupus. Nếu bạn gặp vấn đề trong việc duy trì cân nặng hợp lý, hãy nói chuyện với bác sĩ về việc đánh giá chế độ ăn uống và kết hợp tập thể dục vào lối sống của bạn.
Giảm nguy cơ mắc các bệnh đồng mắc. Lupus có liên quan đến một số bệnh kèm theo bao gồm bệnh tim, loãng xương, bệnh tuyến giáp và hội chứng Sjogren. Các bệnh kèm theo là mãn tính và tồn tại đồng thời. Ví dụ: những người mắc bệnh lupus có nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn so với những người khác trong dân số nói chung. Nếu bạn có các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim hoặc các bệnh kèm theo khác, ăn một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh và duy trì hoạt động có thể giúp giảm rủi ro của bạn đối với các tình trạng bệnh đi kèm.
Mối liên hệ giữa bệnh Lupus và bệnh tim
Làm thế nào nó hoạt động
Không có cách ăn uống cụ thể nào dành cho người bị lupus. Tuy nhiên, vì lupus là một bệnh toàn thân (toàn bộ cơ thể), việc thực hành các thói quen dinh dưỡng tốt có thể giúp bạn cảm thấy tốt hơn và giảm các triệu chứng cũng như biến chứng của bệnh. Ngoài ra, thực hiện các lựa chọn chế độ ăn uống lành mạnh - ngay cả những chế độ ăn uống nhỏ - có thể làm giảm số lần nhập viện liên quan đến bệnh lupus và tăng hiệu quả của các phương pháp điều trị bệnh lupus.
Thời lượng
Thay đổi chế độ ăn uống sẽ ảnh hưởng đến mỗi người bị lupus khác nhau. Một số người sẽ nhận thấy những thay đổi sớm, trong khi những người khác nhận thấy các triệu chứng cải thiện chậm. Tất nhiên, thay đổi chế độ ăn uống có thể không giúp ích gì cho một số người. Nếu trường hợp đó xảy ra với bạn, bạn có thể nhờ sự giúp đỡ của chuyên gia dinh dưỡng để xác định những thay đổi nào có thể giúp ích tốt hơn.
Đối với nhiều người bị lupus, thay đổi chế độ ăn uống cần phải thay đổi suốt đời để ngăn chặn các triệu chứng. Những người khác có thể muốn ưu tiên chế độ ăn uống của họ trong giai đoạn bùng phát hoặc khi họ cảm thấy mình có nhiều nguy cơ bùng phát bệnh, chẳng hạn như trong thời gian căng thẳng.
Ăn gì
Bạn nên bổ sung nhiều loại trái cây và rau quả, thực phẩm ít calo và ít chất béo và thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chất xơ, canxi, vitamin D và axit béo omega-3 vào chế độ ăn uống của bạn. Cân bằng lành mạnh là điều quan trọng - nghĩa là không ăn quá nhiều thứ này hoặc quá ít thứ khác.
Thực phẩm tuân thủCá
Hoa quả và rau
Các nguồn thực vật giàu axit béo omega-3 (quả óc chó, hạt lanh, các loại đậu)
Các loại ngũ cốc
Sữa chua và sữa
Mầm cỏ linh lăng
tỏi
Rau ăn đêm
Thực phẩm chế biến hoặc tinh chế
Rượu
Muối
Bởi vì bệnh lupus là một tình trạng viêm nên có thể những thực phẩm chống lại chứng viêm có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh lupus. Một số thực phẩm chống viêm hàng đầu để thêm vào chế độ ăn uống của bạn bao gồm:
Cá: Axit béo omega-3 - axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA) - được tìm thấy trong các loại cá béo, bao gồm cá hồi, cá mòi và cá ngừ. EPA và DHA có thể làm giảm chứng viêm dẫn đến nhiều bệnh lý, bao gồm cả bệnh tim và viêm khớp. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người tiêu thụ cá hồi hoặc thực phẩm bổ sung EPA và DHA sẽ giảm được các protein đánh dấu phản ứng C, nguyên nhân gây ra chứng viêm trong cơ thể. Hãy cố gắng ăn cá béo ít nhất hai lần một tuần để tận hưởng tác dụng chống viêm của nó.
Hoa quả và rau: Các sản phẩm đầy màu sắc như rau bina, rau diếp, cà rốt, quả việt quất, cam, và nhiều loại thực phẩm khác chứa nhiều chất chống oxy hóa và polyphenol-các hợp chất thực vật tự nhiên để chống lại chứng viêm. Hãy nhắm đến ít nhất năm phần ăn mỗi ngày từ một loạt các màu sắc.
Axit béo omega cho người ăn chay. Các nguồn thực vật chứa axit béo omega-3 - quả óc chó, hạt lanh, đậu tây, dầu đậu nành, đậu edamame và nhiều hơn nữa chứa axit alpha-linolenic (ALA). Cơ thể chuyển đổi ALA thành EPA và DHA. Trong khi quá trình này diễn ra chậm, bạn vẫn có thể nhận được một số lợi ích chống viêm từ việc ăn thực phẩm có chứa ALA.
Các loại ngũ cốc: Những người mắc bệnh lupus nên ăn ngũ cốc nguyên hạt thay vì ăn tinh chế. Các lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt để đưa vào chế độ ăn kiêng thân thiện với bệnh lupus bao gồm gạo, lúa mạch, bulgur (lúa mì nứt), bột yến mạch, hạt quinoa và bánh mì ngũ cốc, mì ống và / hoặc ngũ cốc.
Sữa chua và sữa: Nghiên cứu cho thấy một loại vi khuẩn lành mạnh được tìm thấy trong sữa chua và các sản phẩm từ sữa khác có thể làm giảm các triệu chứng bệnh ở một số người bị lupus. Ngoài ra, ăn thực phẩm giàu canxi và vitamin D rất quan trọng đối với những người bị lupus vì họ có nguy cơ tăng Khi mua các sản phẩm từ sữa, hãy chọn những sản phẩm ít béo hoặc không có chất béo. Nếu bạn không thể uống sữa, các lựa chọn thay thế tốt là sữa không chứa lactose, đậu nành và hạnh nhân, và nước trái cây bổ sung canxi và vitamin D.
Các thực phẩm cần tránh
Có một số loại thực phẩm có thể làm bùng phát các triệu chứng lupus. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nghiên cứu về bất kỳ mối liên hệ cụ thể nào giữa những thực phẩm này và bệnh lupus còn hạn chế.
Một số thực phẩm có thể làm tăng các triệu chứng lupus là:
Cỏ linh lăng: Một số nghiên cứu đã liên kết mầm cỏ linh lăng với bệnh lupus, điều này là do một hợp chất được gọi là L-canavanine giúp tăng tốc hệ thống miễn dịch. Một số nghiên cứu đã tiết lộ rằng ăn mầm cỏ linh lăng có thể gây ra hội chứng giống lupus ở những người không bị lupus hoặc kích hoạt lại bệnh lupus ở những người mắc bệnh không hoạt động. Nếu ăn mầm cỏ linh lăng có thể gây bùng phát bệnh lupus cho bạn, đó có thể là một ý kiến hay. để tránh ăn chúng.
tỏi: Đã có bằng chứng cho thấy những người bị lupus nên tránh tỏi. Tỏi có chứa ba thành phần allicin, ajoene và thiosulfinate - có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và gây ra phản ứng hoạt động quá mức ở những người mắc bệnh lupus. Tất nhiên, ăn một lượng nhỏ tỏi sẽ không gây hại cho bạn nhưng có thể giúp hạn chế số lượng trong chế độ ăn uống của bạn.
Thực phẩm chế biến và tinh chế: Ví dụ về thực phẩm chế biến sẵn là thực phẩm được đóng trong hộp hoặc đóng hộp. Những thực phẩm này thường có nhiều chất béo, đường và muối hơn. Thực phẩm tinh chế, bao gồm bánh mì trắng, mì ống và gạo, cũng chứa nhiều chất béo, đường và muối. Các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều thực phẩm chế biến và tinh chế có thể làm tăng tình trạng viêm khắp cơ thể. Bạn nên thay thế những loại thực phẩm này bằng những loại có chứa các thành phần tươi và lành mạnh hơn, đặc biệt nếu bạn nhận thấy bất kỳ sự gia tăng các triệu chứng lupus sau khi tiêu thụ chúng.
Rau ăn đêm: Đối với một số người bị bệnh viêm nhiễm, bao gồm cả bệnh lupus, khi ăn các loại rau ăn đêm - cà chua, cà tím, ớt, v.v. - họ thấy tình trạng viêm tăng lên. Tuy nhiên, Tổ chức Lupus của Mỹ lưu ý rằng không có bằng chứng chắc chắn để chứng minh cho tuyên bố này, tuy nhiên, nếu rau ăn đêm làm tăng các triệu chứng của bạn, bạn có thể muốn loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống của mình.
Rượu: Bạn không cần phải từ bỏ việc uống rượu hoàn toàn. Thỉnh thoảng uống một ly rượu hoặc bia là được. Nhưng bạn không nên uống quá nhiều rượu vì nó có thể cản trở các loại thuốc bạn đang dùng để điều trị bệnh lupus. Theo Tổ chức Lupus của Mỹ, những người bị lupus dùng một số loại thuốc nhất định nên tránh uống rượu vì nguy cơ tương tác giữa rượu và thuốc cụ thể. Ví dụ, các loại thuốc như methotrexate, một loại thuốc thường được kê đơn cho bệnh lupus, được chuyển hóa ở gan và trộn chúng với rượu có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề về gan không thể hồi phục. Các loại thuốc khác, chẳng hạn như prednisone và thuốc chống viêm không steroid (NSAID), khi trộn với rượu sẽ làm tăng thêm nguy cơ xuất huyết tiêu hóa.
Muối: Ăn quá nhiều muối không tốt cho bất kỳ ai và đặc biệt là những người bị bệnh mãn tính như lupus. Tiêu thụ quá nhiều muối cũng có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp và bệnh tim. Nhưng giảm lượng muối ăn không phải là vô vị. Bạn có thể thay thế muối bằng các loại thảo mộc, chẳng hạn như bạc hà và húng quế, các loại gia vị, bao gồm quế hoặc hạt tiêu, hoặc các loại thực phẩm khác, chẳng hạn như chanh để tăng thêm hương vị tuyệt vời cho món ăn.
Làm thế nào bạn có thể giảm lượng muối tiêu thụ trong chế độ ăn kiêng cao huyết áp?Thời gian đề xuất
Không có thời gian cụ thể cho bữa ăn được khuyến nghị. Bạn có thể áp dụng chế độ ăn uống phù hợp nhất với lối sống của mình hoặc bạn thấy phù hợp với mình. Mô hình bữa ăn điển hình là ba bữa mỗi ngày.
Mẹo nấu ăn
Nấu ăn và ăn ở nhà có thể giúp bạn tránh thức ăn nhanh và các bữa ăn chứa nhiều chất béo bão hòa. Trong khi nấu ăn ở nhà, đây là một số điều bạn cần lưu ý khi lên kế hoạch và chuẩn bị bữa ăn:
Sử dụng chất béo lành mạnh: Chất béo không phải lúc nào cũng có hại cho bạn và nó giúp tăng thêm hương vị cho món ăn của bạn. Chỉ cần đảm bảo rằng bạn đang chọn chất béo không bão hòa, chẳng hạn như dầu ô liu, quả bơ hoặc các loại hạt, thay vì chất béo bão hòa như bơ và bơ thực vật.
Hạn chế đường và muối: Ăn quá nhiều đường hoặc muối theo thời gian có thể khiến bạn có thêm nguy cơ mắc các bệnh đồng mắc bệnh lupus, chẳng hạn như bệnh tim và huyết áp cao. Đảm bảo rằng bạn đang kiểm tra nhãn và sử dụng ít muối hoặc đường khi chuẩn bị bữa ăn. Sử dụng các loại thảo mộc, gia vị, giấm hoặc chanh với muối.
Thử hương vị toàn cầu: Một số món ăn lành mạnh nhất đến từ Địa Trung Hải và các nước như Nhật Bản, Thái Lan và Trung Quốc và rất giàu rau và ngũ cốc. Họ cũng sử dụng các loại gia vị như bột cà ri và các loại thảo mộc như gừng không chỉ tăng thêm hương vị tuyệt vời mà còn được biết đến với đặc tính chống viêm. Bạn sẽ muốn sử dụng các loại thảo mộc và gia vị một cách tiết kiệm vì việc tiêu thụ quá nhiều một số loại này có thể gây ra các triệu chứng về đường tiêu hóa.
Lên kế hoạch cho bữa ăn: Lập kế hoạch ăn uống có thể giúp bạn dễ dàng đưa ra các lựa chọn lành mạnh và giúp bạn thành công khi nỗ lực quản lý các triệu chứng lupus. Không quan trọng kế hoạch bữa ăn của bạn trông như thế nào miễn là bạn lập kế hoạch và tuân thủ nó. Và khi bạn chuẩn bị bữa ăn, hãy chọn ngũ cốc nguyên hạt thay vì ngũ cốc tinh chế và các phần nhỏ hơn của thịt nạc hoặc protein thực vật. Bạn cũng sẽ muốn lấp đầy đĩa của mình với các loại rau tốt cho sức khỏe.
Hãy lưu tâm: Chọn rau và trái cây tươi bất cứ khi nào có thể. Hoặc bạn muốn áp chảo thực phẩm với các loại dầu lành mạnh thay vì chiên ngập dầu.Bạn cũng nên có một số ý tưởng về các phần ăn lành mạnh trông như thế nào, vì vậy bạn sẽ không ăn nhiều hơn dự định.
Sửa đổi
Lựa chọn chế độ ăn uống mà bạn thực hiện với bệnh lupus không thể thành công nếu bạn không quản lý các khía cạnh khác của cuộc sống với bệnh lupus. Điều này có thể bao gồm những điều như cách biệt các bữa ăn, không hút thuốc, bổ sung vitamin D nếu cần, duy trì hoạt động, nghỉ ngơi đầy đủ và giữ mức độ căng thẳng của bạn ở mức thấp.
Không gian bữa ăn: Nếu bạn nhận thấy mình đang có các triệu chứng tiêu hóa, chẳng hạn như khó tiêu, bạn có thể thử ăn bốn hoặc năm bữa ăn nhỏ hơn, thay vì ba bữa lớn. Ngoài ra, vì chất béo khó tiêu hóa đối với những người mắc bệnh lupus, bạn có thể muốn tránh các bữa ăn nhiều chất béo.
Tránh hút thuốc: Hút thuốc được biết đến là nguyên nhân làm biến chứng và đẩy nhanh tác động của bệnh lupus. Nó cũng có thể làm giảm hiệu quả của các loại thuốc bạn dùng để điều trị bệnh lupus. Nếu bạn cần trợ giúp bỏ thuốc, hãy nói chuyện với bác sĩ của chúng tôi về những cách tốt nhất để thực hiện điều này.
Tại sao bỏ hút thuốc là đáng giá ở mọi lứa tuổiBổ sung vitamin D: Bệnh lupus, giống như các bệnh tự miễn dịch khác, có liên quan đến lượng vitamin D. Nếu không dành đủ thời gian ở ngoài trời, bạn có thể muốn nói chuyện với bác sĩ về việc kiểm tra nồng độ và liệu bạn có cần vitamin D hay không. phần bổ sung.
Duy trì hoạt động: Ngoài chế độ ăn uống, các hình thức hoạt động thể chất nhẹ nhàng có thể giúp bạn kiểm soát các triệu chứng lupus. Thử đi bộ nhanh, bơi lội, thể dục nhịp điệu dưới nước, đi xe đạp hoặc sử dụng máy tập elip hoặc máy chạy bộ. Cam kết tham gia ít nhất một hoạt động mỗi ngày.
Nghỉ ngơi đầy đủ: Đảm bảo rằng bạn đang ưu tiên giấc ngủ và cố gắng ngủ đủ từ 7 đến 9 tiếng mỗi đêm. Bạn cũng nên giải lao trong suốt cả ngày để thư giãn và nghỉ ngơi.
Quản lý căng thẳng: Căng thẳng cảm xúc và những thách thức hàng ngày khác có thể gây bùng phát bệnh lupus. Bằng cách tìm cách thư giãn, bạn có thể kiểm soát mức độ căng thẳng của mình.
Cân nhắc
Khi bạn thực hiện thay đổi chế độ ăn uống của mình, điều quan trọng là phải xem xét khả năng của bạn để áp dụng chế độ ăn kiêng mới và những điều có thể giúp bạn trong suốt chặng đường.
Dinh dưỡng
Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ khuyến nghị rằng hầu hết lượng calo tiêu thụ của người lớn nên đến từ những điều sau:
- Từ 45% đến 65% carbohydrate
- Giữa 10% đến 30% protein
- Từ 20% đến 35% chất béo
Mặc dù việc làm theo các hướng dẫn này là hữu ích, nhưng bạn vẫn nên hỏi bác sĩ xem liệu bạn có cần một kế hoạch ăn kiêng dựa trên các yếu tố nguy cơ và bất kỳ tình trạng bệnh kèm theo nào không. Bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng có thể cung cấp thông tin cụ thể về việc quản lý cân nặng và lựa chọn chế độ ăn uống lành mạnh.
Sự an toàn
Vì những người mắc bệnh lupus gặp vấn đề trong việc tiêu hóa thức ăn béo, bạn sẽ muốn hạn chế những loại thực phẩm này khỏi chế độ ăn uống của mình. Ngoài ra, những loại thực phẩm này đã được báo cáo là làm tăng tình trạng viêm. Một số ví dụ về thực phẩm chứa chất béo bão hòa bao gồm sữa giàu chất béo, thực phẩm chiên, súp và nước sốt có kem, thịt chế biến sẵn (xúc xích, xúc xích, thịt ăn trưa, v.v.) và thịt đỏ.
Bạn có thể thay thế chất béo bão hòa bằng chất béo lành mạnh hơn. Thực phẩm chứa các loại thực phẩm lành mạnh, không bão hòa bao gồm các loại hạt, hạt, quả bơ và một số loại dầu, chẳng hạn như ô liu, đậu tương, đậu phộng và bơ. Vì những chất béo này vẫn còn nhiều calo, bạn nên theo dõi lượng sử dụng và tiêu thụ.
Uyển chuyển
Các thay đổi chế độ ăn uống mà bạn thực hiện để kiểm soát bệnh lupus là một lựa chọn lối sống, chứ không phải là một chế độ ăn kiêng cụ thể. Bạn có quyền kiểm soát các lựa chọn thực phẩm mà bạn thực hiện và không bắt buộc phải tuân theo các kế hoạch bữa ăn cụ thể, hạn chế thực phẩm hoặc công thức nấu ăn phức tạp. Điều duy nhất bạn cần với một chế độ ăn kiêng thân thiện với bệnh lupus là sự tự kỷ luật để đưa ra các lựa chọn lành mạnh và tránh xa các loại thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn vặt.
Chế độ ăn kiêng Lupus so với Chế độ ăn kiêng khác
Một chế độ ăn uống đầy đủ, tập trung vào chất chống viêm và thực phẩm toàn phần cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và có thể làm giảm viêm, ngăn ngừa các triệu chứng lupus, giúp duy trì cân nặng hợp lý và giảm nguy cơ mắc các biến chứng của bệnh và các bệnh đi kèm. Và mặc dù không có chế độ ăn uống được khuyến nghị cụ thể cho bệnh lupus, nhưng có một số chế độ ăn kiêng mà bạn có thể muốn hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Chế độ ăn Địa Trung Hải
Chế độ ăn Địa Trung Hải nhấn mạnh đến trái cây và rau, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, các loại hạt, các loại đậu, hải sản và dầu ô liu. Các loại thực phẩm khác như thịt gia cầm, trứng, pho mát và sữa chua cũng được phép sử dụng nhưng với lượng vừa phải. Báo cáo năm 2018 trên tạp chí Chất dinh dưỡng, cho thấy "tuân thủ thấp" chế độ ăn Địa Trung Hải có liên quan trực tiếp đến mức độ viêm cao.
Chế độ ăn uống chống viêm
Chế độ ăn uống chống viêm dựa trên chế độ ăn Địa Trung Hải. Chúng bao gồm các khuyến nghị bổ sung, chẳng hạn như trà xanh và đồ ngọt lành mạnh như sô cô la đen, và khuyến khích nhiều trái cây và rau quả. Một chế độ ăn uống chống viêm cũng bao gồm tiêu thụ thường xuyên axit béo omega-3 và cấm đồ chiên rán và đồ ăn vặt. Các nghiên cứu về chế độ ăn uống, bệnh tự miễn dịch và bệnh lupus xác nhận việc tiêu thụ axit béo omega-3, như một phần của chế độ ăn uống chống viêm, có thể làm giảm mức độ protein gây viêm trong cơ thể.
Ăn chay hoặc ăn chay
Một số người tin rằng bằng cách giảm số lượng thực phẩm gây viêm như thịt và sữa - và tăng số lượng trái cây và rau tươi, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu, chế độ ăn dựa trên thực vật có thể chữa lành cơ thể. Mặc dù đây là một cách tiếp cận tốt, nhưng có thể là một ý tưởng hay nếu bạn bổ sung vitamin tổng hợp vào chế độ ăn uống của mình, vì có một số chất dinh dưỡng bạn chỉ có thể nhận được từ các sản phẩm động vật. Bạn cũng nên nói chuyện với bác sĩ trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn kiêng nào hạn chế toàn bộ nhóm thực phẩm.
Chế độ ăn kiêng không chứa gluten
Tuân theo một chế độ ăn không có gluten bao gồm việc tránh lúa mì và các loại ngũ cốc khác và chọn các sản phẩm thay thế lành mạnh để cung cấp cho bạn các chất dinh dưỡng cần thiết cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Nhưng trừ khi bạn bị bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten, chế độ ăn không có gluten có thể sẽ không cải thiện các triệu chứng lupus. Trên thực tế, có rất ít bằng chứng xác nhận gluten làm trầm trọng thêm tình trạng viêm hoặc chế độ ăn không có gluten có thể cải thiện các triệu chứng lupus.
Chế độ ăn kiêng
Chế độ ăn kiêng loại bỏ rất hữu ích cho việc tìm hiểu xem liệu một số loại thực phẩm có gây ra hoặc làm cho các triệu chứng bệnh nặng hơn hay không. Nếu có, loại bỏ hoặc hạn chế những thực phẩm này khỏi chế độ ăn uống của bạn có thể làm giảm các triệu chứng. Bạn có thể biết những thực phẩm này là gì bằng cách không ăn một số loại thực phẩm nhất định trong nhiều tuần liền và lưu ý cảm giác của bạn. Sau đó, bạn từ từ giới thiệu lại các loại thực phẩm đã loại bỏ. Nếu bạn nhận thấy các triệu chứng quay trở lại khi ăn một loại thực phẩm cụ thể, bạn có thể muốn loại trừ nó khỏi chế độ ăn uống của mình.
Ăn kiêng
Các nhà nghiên cứu đã mô tả chế độ ăn kiêng loại bỏ là phần mở rộng của chế độ ăn kiêng nhạt. Với chế độ ăn kiêng nhợt nhạt, bạn chỉ ăn thực phẩm giàu vitamin và chất dinh dưỡng không chứa đường hoặc các chất phụ gia khác. Điều này thường bao gồm thịt nạc, trái cây và rau, quả hạch và hạt. Mặc dù chắc chắn có lợi khi ăn toàn bộ thực phẩm, nhưng vẫn chưa có bằng chứng xác nhận chế độ ăn kiêng nhạt có thể làm giảm hoặc loại bỏ các triệu chứng lupus.
Một lời từ rất tốt
Lupus ảnh hưởng đến mỗi người với tình trạng khác nhau. Thay đổi chế độ ăn uống có hiệu quả với một người có thể không hiệu quả với người khác. Ghi nhật ký thực phẩm có thể giúp bạn tìm ra loại thực phẩm nào có thể ảnh hưởng tiêu cực đến bạn và loại thực phẩm nào có thể giúp kiểm soát các triệu chứng. Thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về cách các loại thực phẩm và kế hoạch ăn kiêng khác nhau có thể cải thiện hoặc làm trầm trọng thêm các triệu chứng bệnh. Bạn cũng nên nói chuyện với bác sĩ trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, để họ giúp sửa đổi kế hoạch dựa trên các vấn đề sức khỏe đã biết và duy nhất của bạn.
Lupus: Đối phó, Hỗ trợ và Sống tốt- Chia sẻ
- Lật
- Bản văn