NộI Dung
Ở Haiti, người dân nghèo buộc phải kiềm chế cơn đói bằng những chiếc bánh quy làm từ đất. Thật không may, chất bẩn màu vàng trộn với muối và rút ngắn là “thức ăn” duy nhất mà nhiều người trong số này có thể mua được. Liên hợp quốc ước tính rằng gần 800 triệu người trên thế giới không có đủ ăn, và những người Haiti ăn bánh quy bẩn cũng nằm trong số đó.Rất ít người Haiti ăn bánh quy bẩn làm như vậy theo lựa chọn. Tuy nhiên, có một chứng rối loạn tâm thần gọi là pica buộc những người khỏe mạnh được tiếp cận với thực phẩm thay vào đó ăn bụi bẩn, đá, xà phòng, sơn, nước đá, lông, phân động vật và nhiều loại chất không có giá trị dinh dưỡng khác. Những thứ không bao giờ được tiêu thụ.
Chẩn đoán
Pica được chẩn đoán ở những người trên hai tuổi ăn một hoặc nhiều chất không phải thực phẩm trong một tháng hoặc lâu hơn. Pica thường ảnh hưởng đến trẻ em, phụ nữ mang thai và những người sống trong môi trường được tổ chức hóa.
Để được chẩn đoán mắc bệnh pica, một người không được tiêu thụ các chất phi thực phẩm do tín ngưỡng văn hóa hoặc như một triệu chứng của sự thiếu hụt dinh dưỡng.
Những người mắc chứng pica cơ bản không có ác cảm với thức ăn mà họ thích ăn đất, đất sét, đá, tro, giấy, v.v.
Từ 10 đến 32 phần trăm tất cả trẻ em mắc chứng pica hoặc biểu hiện những hành vi giống pica với phần lớn những đứa trẻ này thể hiện sự thích bẩn (geophagy).
Phụ nữ mang thai mắc chứng pica thường thuộc 4 loại: (1) những người thích ăn đá (pagophagia), (2) những người thích ăn đất sét hoặc đất (geophagy), (3) những người thích ăn tinh bột (amylophagia) , và (4) những người ăn bột chua.
Năm 2004, các nhà nghiên cứu tại Đại học Alabama đã kiểm tra mô hình ăn uống của 3000 phụ nữ mang thai và phát hiện ra rằng 4% những người tham gia nghiên cứu có pica.
Mặc dù các chuyên gia không chắc chắn nguyên nhân gây ra bệnh pica, nhưng họ có ít nhất hai giả thuyết.
Đầu tiên, pica có thể là do thiếu sắt dẫn đến thèm ăn các chất khoáng.
Thứ hai, ở trẻ em, pica có thể là biểu hiện chậm phát triển. Cụ thể hơn, trẻ sơ sinh thường khám phá thế giới bằng miệng và trẻ mắc chứng pica có thể chưa phát triển trong giai đoạn này. Pica ở trẻ em thường được quan sát thấy nhiều nhất ở những người có hoàn cảnh khó khăn về mặt xã hội hoặc những người chậm phát triển trí tuệ.
Lưu ý, không rõ liệu pica là do thiếu sắt hoặc là gây thiếu sắt. Tuy nhiên, thiếu máu do thiếu sắt được quan sát thấy ở nhiều người nhưng không phải tất cả những người mắc bệnh pica.
Tác động có hại
Nhiều điều có hại có thể xảy ra với những người thường xuyên ăn các món không phải thực phẩm bao gồm:
- Nhiễm độc chì (nghĩ rằng sơn)
- Suy dinh dưỡng
- Tắc ruột
- Kém hấp thu
- Thủng ruột
- Tăng cân
- Sự nhiễm trùng
- Bezoars (bóng tóc hoặc chất tạo thành chất khó tiêu hóa khác được tìm thấy trong dạ dày)
Sự đối xử
Điều trị pica trước tiên nên tập trung vào việc điều chỉnh bất kỳ sự thiếu hụt dinh dưỡng cơ bản nào - đáng chú ý nhất là thiếu máu do thiếu sắt. Điều trị ban đầu cũng nên giải quyết bất kỳ hậu quả nào của pica, chẳng hạn như nhiễm độc hoặc nhiễm trùng chì.
Việc điều trị tâm thần đối với bệnh pica là một thử thách. Tâm lý trị liệu nên tập trung vào các hành vi, môi trường và giáo dục của các thành viên trong gia đình. Cụ thể, liệu pháp ác cảm nhẹ đã được chứng minh phần nào hữu ích khi điều trị pica.
Đối với một số người bị bệnh pica, bệnh thuyên giảm sau vài tháng - về cơ bản sẽ tự khỏi. Ở phụ nữ mang thai, việc bổ sung sắt để khắc phục tình trạng thiếu máu do thiếu sắt cũng có thể ngăn chặn chứng pica. Tuy nhiên, ở những người bị rối loạn phát triển, những người lần đầu tiên phát triển chứng pica trong thời thơ ấu, bệnh thường tiếp tục cho đến tuổi trưởng thành.
Kết luận
Nếu bạn hoặc con bạn đang trải qua chứng khó chịu, điều quan trọng là phải thông báo cho bác sĩ của bạn và đến gặp bác sĩ tâm thần. Nếu không được giám sát và không được điều trị, pica có thể gây nguy hiểm. Hãy nhớ rằng việc điều trị bệnh pica thường cần sự tham gia, hỗ trợ và giúp đỡ của tất cả các thành viên trong gia đình.