NộI Dung
N-acetylcysteine (NAC) là dạng bổ sung của axit amin cysteine. Chất bổ sung giúp tạo điều kiện thuận lợi cho các chức năng sinh học thiết yếu bằng cách liên kết với hai axit amin khác-glutamine và glycine-để tạo ra một chất chống oxy hóa mạnh được gọi là glutathione.Glutathione đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh nhiều hoạt động của tế bào và giúp giữ cho hệ thống miễn dịch được kiểm soát. Là một chất chống oxy hóa, glutathione giúp trung hòa các gốc tự do gây hại cho tế bào và mô ở cấp độ phân tử.
Những người ủng hộ tuyên bố rằng bổ sung N-acetylcysteine có thể bảo vệ chống lại nhiều mối lo ngại về sức khỏe, bao gồm các bệnh về đường hô hấp, bệnh gan, rối loạn tâm thần, tiểu đường, một số bệnh ung thư và phụ thuộc vào hóa chất.
Lợi ích sức khỏe
Trong y học bổ sung và thay thế, N-acetylcysteine được cho là có thể giúp ích cho nhiều loại bệnh lý. Bởi vì N-acetylcysteine có thể làm tăng sản xuất glutathione, một số học viên đã cho rằng nó không chỉ ngăn ngừa các bệnh như ung thư và bệnh tim bằng cách duy trì tính toàn vẹn của tế bào mà còn hỗ trợ điều trị một số bệnh.
Những người ủng hộ cho rằng N-acetylcysteine có khả năng ngăn ngừa hoặc điều trị một loạt các vấn đề sức khỏe gần như bách khoa, bao gồm:
- Viêm mũi dị ứng (sốt cỏ khô)
- Bệnh Alzheimer
- Rối loạn lưỡng cực
- Viêm phế quản
- Ngộ độc carbon dioxide
- Bệnh thận mãn tính
- Rối loạn phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD)
- Xơ gan
- Lệ thuộc cocain
- Ung thư đại trực tràng
- Viêm kết mạc
- Bệnh xơ nang
- Bệnh tim
- Viêm gan
- Tăng cholesterol máu (cholesterol cao)
- HIV
- Khô khan
- Bệnh Lou Gehrig
- Ung thư phổi
- Lupus
- Hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS)
- Hội chứng đau buồn sau chấn thương (PTSD)
- Chuyển dạ sinh non hoặc sẩy thai
- Tâm thần phân liệt
- Đau thắt ngực không ổn định
- Nhiễm trùng đường hô hấp trên
Bản chất mở rộng của những tuyên bố này đôi khi biên giới với những điều xa vời. Ngay cả những tuyên bố đã được hưởng lợi từ nghiên cứu lâm sàng thường bị thiếu hụt, bởi vì các nghiên cứu nhỏ hoặc bằng chứng không hỗ trợ các kết luận thường sâu rộng.
Cùng với đó, đã có một số phát hiện tích cực cần được xem xét nghiêm túc về mặt khoa học. Dưới đây là một số nghiên cứu điều tra lợi ích của bổ sung N-acetylcysteine:
COPD
Nhiều nghiên cứu đã xem xét lợi ích của việc bổ sung N-acetylcysteine ở những người bị viêm phế quản mãn tính và bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD).
Một phân tích năm 2015 được xuất bản trong Đánh giá về Hô hấp ở Châu Âu, đánh giá 13 nghiên cứu và tổng số 4.155 người bị COPD, kết luận rằng 1.200 miligam N-acetylcysteine mỗi ngày làm giảm tỷ lệ mắc và mức độ nghiêm trọng của các đợt bùng phát (được gọi là đợt cấp) so với giả dược.
Làm thế nào để ngăn chặn đợt bùng phát COPDBệnh tiểu đường
N-acetylcysteine có thể hỗ trợ trong việc quản lý phòng ngừa bệnh tiểu đường, cho thấy một nghiên cứu năm 2016 trong Tạp chí Nghiên cứu Dịch thuật Hoa Kỳ. Nghiên cứu liên quan đến những con chuột được cho ăn một chế độ ăn nhiều chất béo (tái tạo ảnh hưởng của bệnh tiểu đường loại 2) hoặc mắc bệnh tiểu đường do y tế gây ra (phản ánh chặt chẽ bệnh tiểu đường loại 1). Mỗi nhóm lại được chia thành nhiều nhóm nhỏ hơn dựa trên liều lượng N-acetylcysteine. Trong số các phát hiện:
- Liều 600 đến 1.800 miligam mỗi kg mỗi ngày (mg / kg / ngày) đã cải thiện khả năng dung nạp glucose ở những con chuột mắc bệnh tiểu đường do y tế gây ra.
- Những con chuột được cho ăn chế độ ăn giàu chất béo đã cải thiện được lượng glucose ở liều 400 mg / kg / ngày và cũng giảm cân so với những con chuột không được cung cấp N-acetylcysteine.
- Liều 1.200 mg / kg / ngày làm tăng độ nhạy insulin.
Mặc dù kết quả là sơ bộ, nhưng chúng cho thấy nhiều hứa hẹn trong việc phòng ngừa và quản lý bệnh tiểu đường.
N-acetylcysteine có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường tốt hơn bằng cách tăng độ nhạy của một người với insulin. Mặt khác, bằng cách tăng dung nạp glucose, N-acetylcysteine có thể ngăn chặn những người bị tiền tiểu đường tiến triển thành bệnh tiểu đường.
Những cách tự nhiên để ngăn ngừa bệnh tiểu đườngHuyết áp cao
N-acetylcysteine thường được cho là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách giảm stress oxy hóa trên tim và hệ tim mạch. Điều này được chứng minh một phần qua nghiên cứu trong đó việc sử dụng N-acetylcysteine hàng ngày có thể làm giảm tăng huyết áp (huyết áp cao), một yếu tố chính gây xơ vữa động mạch.
Theo một nghiên cứu năm 2015 trong Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, N-acetylcysteine làm giảm mức độ homocysteine trong máu. Homocysteine một axit amin bạn thường nhận được từ việc ăn thịt đỏ. Mức độ cao là một yếu tố nguy cơ độc lập đối với bệnh tim, bệnh thận, và thậm chí sẩy thai tái phát.
Các nhà nghiên cứu báo cáo rằng một đợt N-acetylcysteine kéo dài 4 tuần có liên quan đến việc giảm đáng kể huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương bất kể hút thuốc, cân nặng hoặc giá trị lipid máu.
6 phương pháp điều trị thay thế cho huyết áp caoHội chứng buồng trứng đa nang
N-acetylcysteine có thể giúp điều trị hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS), theo một đánh giá có hệ thống năm 2015 trong Sản phụ khoa Quốc tế. khi đánh giá tám nghiên cứu với tổng số 910 phụ nữ có PCOs, các nhà điều tra cho thấy rằng N-acetylcysteine cải thiện tỷ lệ rụng trứng và mang thai so với giả dược.
Nguyên nhân của điều này không hoàn toàn rõ ràng. Bất chấp những phát hiện sau đây, nhà nghiên cứu báo cáo rằng N-acetylcysteine không cải thiện các triệu chứng đặc trưng khác của PCOS, bao gồm kinh nguyệt không đều, tăng cân và sự phát triển các đặc điểm nam thứ cấp.
5 Lợi ích của N-Acetylcysteine đối với PCOSVô sinh nam
Trong khi N-acetylcysteine có thể cải thiện khả năng sinh sản với PCOS, vẫn chưa rõ liệu nó có thể làm điều tương tự với những người đàn ông bị vô sinh do giãn tĩnh mạch thừng tinh hay không. Giãn tĩnh mạch thừng tinh là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây vô sinh ở nam giới, xuất phát từ việc hình thành các tĩnh mạch ở bìu.
Theo một nghiên cứu năm 2016 trong Tạp chí Quốc tế về Sinh sản và Vô sinh, 35 người đàn ông đã trải qua phẫu thuật để điều trị giãn tĩnh mạch thừng tinh có tỷ lệ thụ thai cao hơn nếu được cung cấp N-acetylcysteine trước và sau khi phẫu thuật.
Hơn nữa, chất lượng tinh trùng cũng được cải thiện, cả về thể chất và di truyền. Các nhà nghiên cứu tin rằng việc giảm bớt căng thẳng oxy hóa dẫn đến tinh trùng "khỏe mạnh hơn" và cải thiện khả năng sinh sản sau khi phẫu thuật giãn tĩnh mạch thừng tinh.
Rối loạn lưỡng cực
Có một số bằng chứng cho thấy N-acetylcysteine có thể tăng cường tác dụng của thuốc hướng thần được sử dụng để điều trị rối loạn lưỡng cực. Một nghiên cứu kéo dài 24 tuần được công bố trên Tạp chí Quốc tế về Rối loạn Lưỡng cực báo cáo rằng 3.000 gam N-acetylcysteine cải thiện đáng kể điểm số trầm cảm ở những người dùng thuốc điều trị lưỡng cực.
Người ta tin rằng các tác dụng chống oxy hóa được kích hoạt bởi N-acetylcysteine có thể chịu trách nhiệm cho phản ứng. Hầu hết các chuyên gia đồng ý rằng sự mất cân bằng của chất oxy hóa và chất chống oxy hóa là đặc điểm trung tâm của bệnh trầm cảm lâm sàng.
Một số nhà khoa học tin rằng những lợi ích tương tự có thể mở rộng đến các rối loạn tâm thần khác, bao gồm rối loạn lạm dụng chất gây nghiện và tâm thần phân liệt giai đoạn đầu.
Ngộ độc Tylenol
Một trong những chỉ định y tế của N-acetylcysteine là ngộ độc Tylenol (acetaminophen). Quy trình này bao gồm ba lần truyền tĩnh mạch (IV) liên tiếp trong 24 giờ để ngăn ngừa tổn thương gan và các triệu chứng khác của ngộ độc acetaminophen.
Ngộ độc tylenol được coi là một trường hợp cấp cứu y tế. Uống N-acetylcysteine không có cách nào ngăn ngừa hoặc điều trị các triệu chứng của quá liều Tylenol.
Tác dụng phụ có thể xảy ra
N-acetylcysteine được coi là an toàn và dung nạp tốt nếu được sử dụng một cách thích hợp. Như đã nói, nó có thể gây ra tác dụng phụ ở một số người.
Các tác dụng phụ thông thường thường nhẹ và thường tự hết sau khi ngừng điều trị. Chúng có thể bao gồm buồn nôn, đau bụng và tiêu chảy. Ít phổ biến hơn, mọi người có thể bị sổ mũi, buồn ngủ và sốt.
Dị ứng với N-acetylcysteine là không phổ biến nhưng có thể xảy ra. Nguy cơ cao nhất khi truyền N-acetylcysteine. Trong một số trường hợp hiếm hoi, việc truyền dịch có thể gây ra sốc phản vệ, một loại dị ứng có thể đe dọa đến tính mạng, đặc trưng bởi phát ban nghiêm trọng, nổi mề đay, nổi váng, khó thở, nhịp tim nhanh và sưng mặt, cổ họng và lưỡi.
Dị ứng với N-acetylcysteine dạng uống có xu hướng nhẹ và có thể gây chảy nước mũi, hắt hơi và nghẹt mũi. Gọi cho bác sĩ nếu các triệu chứng vẫn tồn tại hoặc trầm trọng hơn, hoặc nếu bạn phát ban hoặc chóng mặt.
N-acetylcysteine thường được coi là an toàn để sử dụng trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Mặc dù vậy, hãy nói chuyện với bác sĩ hoặc Sản phụ khoa của bạn để hiểu đầy đủ về những rủi ro và lợi ích của N-acetylcysteine và liệu bạn có thực sự cần bổ sung hay không.
Tương tác
N-acetylcysteine có ít tương tác thuốc được biết đến. Nó có thể làm tăng tác dụng của nitroglycerin và isosorbide dinitrate được sử dụng để điều trị đau thắt ngực, gây đau đầu, chóng mặt, choáng váng và ngất xỉu.
Cũng có nguy cơ hạ đường huyết theo lý thuyết (lượng đường trong máu thấp) nếu N-acetylcysteine được dùng cùng với thuốc điều trị tiểu đường. Việc theo dõi đường huyết định kỳ có thể giúp xác định bất kỳ sự sụt giảm bất thường nào của lượng đường trong máu.
Cảnh báo và Chống chỉ định
N-acetylcysteine có thể làm chậm quá trình đông máu và nên tránh dùng ở những người bị rối loạn chảy máu, chẳng hạn như bệnh ưa chảy máu hoặc bệnh Von Willebrand.
Cũng cần thận trọng đối với những người bị bệnh thận. Thuốc chuyển hóa được thải trừ qua thận và đã được biết trong một số trường hợp hiếm gặp là gây sỏi thận ngay cả ở những người không bị bệnh thận.
Liều lượng và Chuẩn bị
Các chất bổ sung N-acetylcysteine uống không kê đơn ở dạng viên nén, viên nang, gel mềm, sủi bọt và dạng bột. Hầu hết được bán ở dạng công thức 600 miligam (mg), mặc dù một số loại cao tới 1.000 mg.
Không có hướng dẫn chung về việc sử dụng N-acetylcysteine thích hợp. Liều lên đến 1.200 mg mỗi ngày (thường chia làm nhiều lần) đã được sử dụng an toàn ở người lớn. Theo nguyên tắc chung, không bao giờ dùng nhiều hơn liều lượng khuyến cáo được ghi trên nhãn sản phẩm.
Liều uống an toàn và hiệu quả của N-acetylcysteine ở trẻ em chưa được thiết lập. Trừ khi có sự chỉ định của bác sĩ, không nên dùng thuốc bổ sung N-acetylcysteine cho trẻ em.
Các chất bổ sung axit amin đơn lẻ, như N-acetylcysteine, tốt nhất nên uống khi bụng đói. Việc hấp thụ các axit amin có thể bị ảnh hưởng bởi thức ăn bạn dùng cùng và bởi các axit amin khác.
Thực phẩm chức năng N-acetylcysteine có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong phòng khô ráo, thoáng mát. Bỏ bất kỳ chất bổ sung nào đã hết hạn sử dụng, bị đổi màu hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
Bạn cần tìm gì
Thực phẩm chức năng không được quản lý chặt chẽ ở Hoa Kỳ và có thể thay đổi đáng kể từ nhãn hiệu này sang nhãn hiệu khác. Để đảm bảo chất lượng và an toàn tối đa, chỉ mua các chất bổ sung đã được kiểm nghiệm bởi cơ quan chứng nhận độc lập như Dược điển Hoa Kỳ (USP), ConsumerLab hoặc NSF International.
Chứng nhận không có nghĩa là chất bổ sung có hiệu quả trong việc điều trị bất kỳ tình trạng bệnh lý nào; nó chỉ đơn giản xác nhận rằng nó chứa các thành phần được liệt kê trên nhãn sản phẩm và là một dấu hiệu tốt cho thấy các thành phần đó an toàn.
Bạn nên tránh bất kỳ chất bổ sung nào đưa ra tuyên bố về phương pháp chữa bệnh. Theo luật, các nhà sản xuất thực phẩm chức năng bị cấm làm như vậy vì họ thiếu nghiên cứu lâm sàng quy mô lớn để hỗ trợ các tuyên bố đó.
Thực phẩm bổ sung N-acetylcysteine được sản xuất trong phòng thí nghiệm với các hợp chất tổng hợp và thân thiện với người ăn chay và ăn chay. Nếu bạn ăn chay hoàn toàn và thích loại gel mềm, chỉ chọn các sản phẩm có ghi "thuần chay" trên nhãn để tránh gelatin có nguồn gốc động vật.
Nguồn
Chỉ một lượng nhỏ N-acetylcysteine được tìm thấy trong thực phẩm. Ngược lại, cysteine vừa được sản xuất tự nhiên trong cơ thể vừa được lấy từ thực phẩm có nguồn gốc động vật và thực vật. Do đó, cysteine được coi là một axit amin bán thiết yếu (không giống như các axit amin thiết yếu phải lấy từ bên ngoài).
Các nguồn thực phẩm tuyệt vời của cysteine bao gồm:
- gia cầm
- Thịt đỏ (đặc biệt là thịt lợn)
- Trứng
- Sản phẩm bơ sữa
- ớt đỏ
- tỏi
- Hành
- Bông cải xanh
- bắp cải Brucxen
- Yến mạch
- Mầm lúa mì
Tình trạng thiếu hụt cysteine không phổ biến lắm, mặc dù những người ăn chay và ăn chay với lượng ăn ít thực phẩm thực vật giàu cysteine có thể có nguy cơ mắc bệnh.