NộI Dung
- Rối loạn ăn uống vô độ là gì?
- Ai bị ảnh hưởng bởi chứng rối loạn ăn uống vô độ?
- Biến chứng của chứng rối loạn ăn uống vô độ là gì?
- Hóa sinh và rối loạn ăn uống
- Rối loạn ăn uống và trầm cảm
- Các yếu tố di truyền và môi trường liên quan đến rối loạn ăn uống
Rối loạn ăn uống vô độ là gì?
Rối loạn ăn uống vô độ là một chứng bệnh liên quan đến việc ăn nhiều thức ăn trong một khoảng thời gian ngắn. Người mắc chứng rối loạn ăn uống vô độ cảm thấy mất kiểm soát về lượng mình ăn. Ăn nhiều thức ăn hơn những người khác ăn trong cùng một khoảng thời gian, trong cùng một hoàn cảnh. Nó khác với chứng ăn vô độ.Những người mắc chứng rối loạn ăn uống vô độ không thanh lọc lượng thức ăn dư thừa trong cơ thể bằng cách nôn mửa, lạm dụng thuốc nhuận tràng hoặc lạm dụng thuốc lợi tiểu.
Ai bị ảnh hưởng bởi chứng rối loạn ăn uống vô độ?
Những người mắc chứng rối loạn ăn uống vô độ thường:
Ăn một lượng lớn thức ăn
Không ngừng ăn cho đến khi cảm thấy no một cách khó chịu
Cảm thấy xấu hổ vì lượng thức ăn họ đang ăn
Có tiền sử tăng và giảm cân
Gặp khó khăn hơn trong việc giảm cân và duy trì nó hơn những người có các vấn đề cân nặng nghiêm trọng khác
Khoảng 1% đến 2% dân số mắc chứng rối loạn ăn uống vô độ. Nó thường thấy ở phụ nữ hơn ở nam giới.
Biến chứng của chứng rối loạn ăn uống vô độ là gì?
Các biến chứng do rối loạn ăn uống vô độ bao gồm:
Thừa cân hoặc béo phì
Tăng nguy cơ đối với:
Cholesterol cao
Huyết áp cao
Bệnh tiểu đường
Bệnh túi mật
Bệnh tim
Một số loại ung thư
Tăng nguy cơ mắc các bệnh tâm thần, đặc biệt là trầm cảm
Những người mắc chứng rối loạn ăn uống vô độ thường ăn một lượng lớn thức ăn cùng một lúc - thường là đồ ăn vặt - để giảm căng thẳng và giảm lo lắng.
Cảm giác tội lỗi và trầm cảm thường xảy ra sau khi ăn uống vô độ.
Những người mắc chứng rối loạn ăn uống vô độ có nguy cơ cao bị rối loạn tâm trạng trầm cảm, lo lắng và lạm dụng chất kích thích.
Hóa sinh và rối loạn ăn uống
Để hiểu được chứng rối loạn ăn uống, các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu hệ thống thần kinh và nội tiết tố trung ương. Hệ thống này điều chỉnh nhiều chức năng của tâm trí và cơ thể. Người ta nhận thấy rằng ở một mức độ nào đó, nhiều chức năng sau đây có thể bị rối loạn ở những người bị rối loạn ăn uống:
Chức năng tình dục
Tăng trưởng và phát triển thể chất
Cảm giác ngon miệng và tiêu hóa
Ngủ
Chức năng tim
Chức năng thận
Những cảm xúc
Suy nghĩ
Ký ức
Rối loạn ăn uống và trầm cảm
Nhiều người bị rối loạn ăn uống cũng xuất hiện trầm cảm. Người ta tin rằng có thể có mối liên hệ giữa 2 rối loạn này. Ví dụ:
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng một số người mắc chứng rối loạn ăn uống vô độ có thể phản ứng tốt với thuốc chống trầm cảm ảnh hưởng đến chức năng serotonin trong cơ thể.
Những điểm tương đồng về mặt sinh hóa đã được phát hiện giữa những người bị rối loạn ăn uống và rối loạn ám ảnh cưỡng chế (OCD), và những người bị OCD thường có hành vi ăn uống bất thường.
Các yếu tố di truyền và môi trường liên quan đến rối loạn ăn uống
Rối loạn ăn uống có xu hướng xảy ra trong gia đình, và những người thân là phụ nữ thường bị ảnh hưởng nhất. Đó là lý do tại sao các yếu tố di truyền được cho là đóng một vai trò trong các rối loạn.
Tuy nhiên, những ảnh hưởng khác, cả hành vi và môi trường, cũng có thể đóng một vai trò nào đó. Hãy xem xét những sự kiện này từ Hiệp hội Tâm thần Hoa Kỳ:
Hầu hết những người mắc chứng rối loạn ăn uống vô độ là phụ nữ vị thành niên và thanh niên. Tuy nhiên, rối loạn này cũng có thể ảnh hưởng đến phụ nữ lớn tuổi và nam giới ở mọi lứa tuổi.
Những người theo đuổi các ngành nghề hoặc hoạt động chú trọng đến tình trạng gầy, như người mẫu, khiêu vũ, thể dục dụng cụ, đấu vật và chạy đường dài, dễ bị rối loạn này hơn.