NộI Dung
Mặc dù một số vấn đề sức khỏe dễ bị bỏ qua, nhưng cholesterol cao, đặc biệt là mức LDL cao ("cholesterol xấu") không phải là một trong số đó. Các vấn đề về cholesterol có thể ảnh hưởng đến bất kỳ ai. Theo dõi mức cholesterol là rất quan trọng vì những người có mức cholesterol không tốt thường không phát triển các triệu chứng cụ thể.Tổng quat
Cholesterol cao, được định nghĩa là tổng mức cholesterol lớn hơn 240 miligam trên decilit (mg / dL), phổ biến hơn nhiều so với mức rất thấp. Mức cholesterol mục tiêu của một người trưởng thành khỏe mạnh bình thường là dưới 200 mg / dL, trong khi mức trên 200 mg / dL được coi là cao. Các hướng dẫn hiện hành khuyến cáo rằng người lớn khỏe mạnh nên kiểm tra mức cholesterol của họ ít nhất 5 năm một lần.
Những người có mức cholesterol toàn phần hoặc LDL cao có nguy cơ phát triển bệnh tim tăng đáng kể, đây là nguyên nhân số một gây tử vong ở Hoa Kỳ. Khoảng 25,6 triệu người trưởng thành được chẩn đoán mắc bệnh tim hàng năm, dẫn đến 650.000 ca tử vong mỗi năm.
Có vẻ như cholesterol đã bị ma hóa với lý do chính đáng, nhưng cơ thể chúng ta không thể sống mà không có những thứ mềm như sáp. Cholesterol có trong mọi tế bào và thúc đẩy quá trình sản xuất hormone, tiêu hóa và chuyển hóa ánh sáng mặt trời thành vitamin D. Khoảng 80% cholesterol có trong máu được sản xuất bởi gan và ruột, trong khi cholesterol còn lại có trong chế độ ăn uống. .
Chẩn đoán
Một số xét nghiệm được sử dụng để đánh giá mức cholesterol trong máu. Xét nghiệm đơn giản nhất đo tổng lượng cholesterol, là mức kết hợp của LDL ("cholesterol xấu"), HDL ("cholesterol tốt") và triglyceride (dạng chất béo chính trong cơ thể). Xét nghiệm hồ sơ lipid, được thực hiện sau 12 giờ nhịn ăn, cung cấp sự phân tích chi tiết về mức cholesterol theo loại lipid (LDL, HDL và triglyceride).
Các hướng dẫn về mức cholesterol lành mạnh hiện tại khuyến nghị:
- LDL ("cholesterol xấu"): Mức dưới 100 mg / dL được coi là khỏe mạnh.
- HDL ("cholesterol tốt"): Mức trên 60 mg / dL là khỏe mạnh.
- Chất béo trung tính: Mức dưới 150 mg / dL là khỏe mạnh.
HDL cholesterol - "cholesterol tốt" - hoạt động giống như một nhóm làm sạch trong máu bằng cách đưa "cholesterol xấu" (LDL) đến gan để thải bỏ một cách an toàn. Điều đó có nghĩa là mức HDL cao hơn sẽ tốt cho tim mạch.
Nguyên nhân
Duy trì mức cholesterol khỏe mạnh là điều quan trọng để duy trì một trái tim khỏe mạnh. Theo Chương trình Giáo dục Cholesterol Quốc gia (NCEP), một sáng kiến của Viện Tim, Phổi và Máu Quốc gia, mức cholesterol toàn phần cao đặc biệt nguy hiểm đối với những người hút thuốc. Ngoài ra, những người bị tiểu đường hoặc béo phì, hoặc có cholesterol HDL thấp, huyết áp cao, hoặc tiền sử gia đình mắc bệnh tim, nên cố gắng duy trì mức cholesterol khỏe mạnh.
Cứ khoảng 200-500 người thì có khoảng 1 người bị tăng cholesterol máu gia đình, một tình trạng di truyền có thể làm tăng mức cholesterol lên gấp hai lần mức bình thường.
Ngoài lối sống và sức khỏe tổng thể, tuổi tác cũng là một yếu tố nguy cơ phát triển cholesterol cao. Những người lớn tuổi, đặc biệt là nam giới trên 45 tuổi và phụ nữ trên 55 tuổi, có nhiều khả năng thấy mức cholesterol của họ tăng lên vì cơ thể của họ không xử lý và bài tiết cholesterol hiệu quả hơn. Các bác sĩ cho biết:
Những người trẻ tuổi không miễn dịch với sự nguy hiểm của cholesterol cao. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các mảng chất béo của cholesterol thực sự có thể bắt đầu hình thành trước khi trưởng thành, dẫn đến động mạch bị thu hẹp và có khả năng gây đau tim hoặc đột quỵ.
Thay đổi lối sống
Trong hầu hết các trường hợp, thay đổi chế độ ăn uống và tăng cường tập thể dục là phản ứng đầu tiên để giảm mức cholesterol cao.
NCEP khuyến nghị nên tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày. Các chiến lược khác được khuyến nghị bao gồm tránh chất béo bão hòa và cholesterol và duy trì cân nặng hợp lý. Béo phì thường dẫn đến tăng nồng độ cholesterol toàn phần vì lượng mỡ dư thừa trong cơ thể có thể làm tăng nồng độ cholesterol và triglycerid trong máu.
Các thực phẩm cần tránh
Thực phẩm cần tránh nếu bạn có mức cholesterol cao bao gồm bánh mì trắng, khoai tây trắng và gạo trắng, các sản phẩm từ sữa nguyên chất béo và bất kỳ loại đường hoặc bột nào đã qua chế biến. Thực phẩm chiên và thịt đỏ cũng nên tránh, cũng như thực phẩm giàu chất béo bão hòa.
Thực phẩm đã được chứng minh là làm giảm cholesterol bao gồm cá béo, quả óc chó và các loại hạt khác, bột yến mạch, psyllium (và các chất xơ hòa tan khác) và thực phẩm được tăng cường sterol hoặc stanol thực vật.
Thuốc men
Tuy nhiên, nếu chỉ thay đổi lối sống không hiệu quả, bác sĩ có thể kê một nhóm thuốc cụ thể được gọi là statin, giúp giảm mức LDL và chất béo trung tính và tăng mức HDL. Statin, nhóm thuốc giảm cholesterol được kê toa rộng rãi nhất, hoạt động bằng cách ức chế sản xuất cholesterol trong gan. Bác sĩ có thể kê một trong nhiều loại thuốc statin có sẵn: Lipitor (atorvastatin), Zocor (simvastatin), Mevacor (lovastatin), Lescol (fluvastatin), Crestor (rosuvastatin) hoặc Pravachol (pravastatin).