NộI Dung
- Cơ bản về Cholesterol
- Acrolein trong thuốc lá ảnh hưởng đến cholesterol như thế nào
- Khuynh hướng di truyền đối với bệnh tim ở người hút thuốc
- Động mạch bị tắc dẫn đến bệnh tim mạch
Khi nói đến cholesterol, nó không chỉ là về những gì đi vào dạ dày; nó cũng là về những gì đi vào phổi. Mặc dù có thể dễ hiểu tại sao hút thuốc lại có thể gây ra các bệnh như ung thư miệng, ung thư phổi và khí phế thũng, nhưng khói thuốc lá gây ra cholesterol cao và bệnh tim như thế nào?
Thuốc lá có chứa nhiều chất độc, bao gồm một hợp chất hóa học đặc biệt dễ phản ứng gọi là acrolein. Acrolein là một chất hơi màu vàng, có mùi hôi, được tạo ra khi đốt cháy thực vật, giống như thuốc lá. Nó cũng do con người tạo ra và rất độc nên được sử dụng trong cả thuốc trừ sâu và vũ khí hóa học. Acrolein dễ dàng hấp thụ vào máu qua phổi, và các nhà khoa học tin rằng nó góp phần gây ra bệnh tim bằng cách ảnh hưởng đến cách cơ thể chuyển hóa cholesterol.
Cơ bản về Cholesterol
Mặc dù kém tiếng tăm, cholesterol là một chất béo tự nhiên trong cơ thể chúng ta được sản xuất bởi gan và giúp sản xuất hormone và tiêu hóa thức ăn. Cholesterol di chuyển trong máu bên trong hai loại protein khác nhau hoạt động song song với nhau.
Lipoprotein mật độ thấp (LDL), được gọi là "cholesterol xấu", cung cấp cholesterol đi khắp cơ thể và lipoprotein mật độ cao (HDL), được gọi là "cholesterol tốt", thu thập các chất béo và trả lại gan.
Để duy trì một trái tim khỏe mạnh, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị giữ mức LDL dưới 100 mg / dL, mức HDL trên 40 mg / dL và mức kết hợp dưới 200 mg / dL.
Ăn quá nhiều thực phẩm giàu chất béo có thể làm giảm cân bằng này, và nghiên cứu gần đây cho thấy hút thuốc cũng có thể. Acrolein can thiệp vào khả năng làm sạch của HDL bằng cách tấn công protein. Kết quả là: Nhiều chất béo tích tụ trong máu và khắp phần còn lại của cơ thể.
Acrolein trong thuốc lá ảnh hưởng đến cholesterol như thế nào
Acrolein cũng can thiệp vào LDL bằng cách ức chế enzym bảo vệ chịu trách nhiệm giữ LDL nguyên vẹn. Nếu không có enzym này, LDL sẽ dễ bị oxy hóa, một quá trình hóa học phức tạp làm thay đổi cấu trúc phân tử của nó. Do sự thay đổi cấu trúc này, hệ thống miễn dịch không còn khả năng nhận biết LDL. Để đối phó với điều này, hệ thống miễn dịch giải phóng các tế bào bạch cầu và các chất chống lại bệnh tật khác liên kết với khu vực bị ảnh hưởng, gây viêm và tích tụ thêm tại khu vực này. Một nghiên cứu cho thấy càng nhiều LDL bị oxy hóa trong máu, thì cao hơn tỷ lệ bị đau tim hoặc đột quỵ.
Khuynh hướng di truyền đối với bệnh tim ở người hút thuốc
Mặc dù các chất độc được đưa vào phổi là giống nhau đối với mọi người hút thuốc, nhưng cách chúng ảnh hưởng đến cơ thể có thể rất khác nhau giữa những người này. Một nghiên cứu năm 2007 cho thấy các yếu tố di truyền đóng một vai trò quan trọng trong nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở những người hút thuốc.
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Rochester phát hiện ra rằng 60% đến 70% dân số có một khiếm khuyết di truyền chung về chất duy trì tỷ lệ HDL so với LDL. Chất này được gọi là protein chuyển este cholesteryl (CETP). Mặc dù các hoạt động chính xác của nó vẫn chưa được hiểu đầy đủ, các nhà khoa học tin rằng CETP làm trung gian chuyển HDL thành cholesterol LDL.
Khiếm khuyết di truyền khiến CETP hoạt động quá mức, tấn công HDL và phá vỡ nó thành các phần tử có thể dễ dàng loại bỏ khỏi máu. Điều này làm giảm mức HDL.
Bởi vì hút thuốc được biết là làm giảm mức HDL, các tác giả của nghiên cứu lưu ý rằng tác động tích lũy của cả hút thuốc và khiếm khuyết di truyền làm tăng đáng kể nguy cơ phát triển bệnh tim. Nghiên cứu cho thấy những người hút thuốc có khiếm khuyết di truyền “có khả năng bị đau tim sớm hơn 12 năm so với người không hút thuốc.” Những người hút thuốc không mang khiếm khuyết di truyền chung có nguy cơ bị đau tim giống như những người không hút thuốc. người hút thuốc.
Động mạch bị tắc dẫn đến bệnh tim mạch
Bất kể nó xảy ra như thế nào, sự tích tụ cholesterol trong cơ thể là một công thức dẫn đến bệnh tim mạch.
Tổng mức cholesterol và LDL cao hơn làm tăng nguy cơ viêm nhiễm và tích tụ tế bào bạch cầu được gọi là mảng bám (không giống như mảng bám trên răng của bạn). Lúc đầu, mảng bám động mạch vẫn còn mềm. Tuy nhiên, theo thời gian, nó có thể cứng lại và thậm chí bị vỡ, gây ra cục máu đông.
Càng nhiều mảng bám và đông máu trong động mạch, máu càng khó di chuyển khắp cơ thể, buộc tim phải làm việc nhiều hơn để lấy oxy và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Khi động mạch bị tắc - một tình trạng được gọi là xơ vữa động mạch - tiến triển, các bộ phận của cơ thể có thể bị giảm lưu lượng máu.
Lưu lượng máu đến tim giảm quá mức, được gọi là bệnh động mạch vành, là nguyên nhân tử vong hàng đầu ở Mỹ. Đột quỵ, một nguyên nhân tử vong phổ biến khác, là do giảm lưu lượng máu lên não.
Mặc dù thói quen hút thuốc đóng một vai trò trong mức cholesterol và nguy cơ bệnh tim mạch, nhưng chế độ ăn uống và hoạt động cũng là một yếu tố. Những người đang tìm kiếm lời khuyên về cách ngừng hút thuốc hoặc giảm mức cholesterol nên nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của họ.