NộI Dung
Pterostilbene là một hợp chất được tìm thấy tự nhiên trong quả việt quất. Nó là một chất hóa học tương tự như resveratrol và có sẵn ở dạng thực phẩm chức năng. Nghiên cứu sơ bộ cho thấy pterostilbene có thể giảm viêm và mang lại lợi ích chống oxy hóa.Do thiếu nghiên cứu, ít thông tin về sự an toàn của việc sử dụng lâu dài hoặc thường xuyên các chất bổ sung chế độ ăn uống có chứa pterostilbene. Hãy nhớ rằng chất bổ sung chưa được kiểm tra về độ an toàn và chất bổ sung chế độ ăn uống phần lớn không được kiểm soát. Trong một số trường hợp, sản phẩm có thể cung cấp liều lượng khác với lượng được chỉ định cho mỗi loại thảo mộc. Trong các trường hợp khác, sản phẩm có thể bị nhiễm các chất khác như kim loại. Ngoài ra, tính an toàn của chất bổ sung ở phụ nữ có thai, cho con bú, trẻ em và những người có bệnh lý hoặc đang dùng thuốc chưa được thiết lập.
Các chất bổ sung có chứa pterostilbene được bán ở nhiều cửa hàng thực phẩm tự nhiên và trong các cửa hàng chuyên về thực phẩm chức năng. Chúng cũng có thể được tìm thấy trực tuyến.
Sử dụng
Trong y học thay thế, pterostilbene được quảng cáo để phòng ngừa và điều trị các vấn đề sức khỏe sau:
- Bệnh Alzheimer
- xơ vữa động mạch
- Bệnh tiểu đường
- huyết áp cao
- cholesterol cao
- kháng insulin
Nó cũng được cho là bảo vệ chống lại một số dạng ung thư và duy trì trí nhớ khi bạn già đi.
Mặc dù hiện nay còn thiếu các thử nghiệm lâm sàng kiểm tra tác dụng của pterostilbene, một số nghiên cứu sơ bộ chỉ ra rằng pterostilbene có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe. Dưới đây là một số phát hiện chính từ nghiên cứu có sẵn.
Sức khỏe tim mạch
Theo một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên tạp chí Apoptosis, Pterostilbene cho thấy khả năng bảo vệ chống lại chứng xơ vữa động mạch hoặc xơ cứng động mạch. Trong các thử nghiệm trên tế bào người và chuột, các nhà khoa học đã chứng minh rằng pterostilbene có thể ức chế sự tích tụ cholesterol LDL, hoặc cholesterol xấu. Nghiên cứu cũng cho thấy pterostilbene có thể giúp chống lại stress oxy hóa, một quá trình sinh học phá hủy được cho là yếu tố chính trong sự phát triển của bệnh tim.
Bệnh Alzheimer
Pterostilbene có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer và suy giảm nhận thức liên quan đến lão hóa, theo một nghiên cứu dựa trên động vật được công bố trên Neurobiology of Aging năm 2012. Trong các thử nghiệm trên chuột, các tác giả của nghiên cứu xác định rằng pterostilbene có thể giúp bảo tồn chức năng nhận thức, một phần bằng cách giảm viêm.
Ung thư
Một số nghiên cứu sơ bộ cho thấy pterostilbene có thể mang lại lợi ích chống ung thư. Trong một báo cáo năm 2012 được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Phẫu thuật, các nhà khoa học đã xem xét nghiên cứu hiện có về pterostilbene như một chất chống ung thư và phát hiện ra rằng pterostilbene có thể cản trở sự phát triển của ung thư bằng cách thay đổi chu kỳ tế bào ung thư, gây ra quá trình chết theo chương trình (một loại tế bào chết theo chương trình cần thiết cho ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư) và ức chế sự di căn (sự lây lan của ung thư từ bộ phận này sang bộ phận khác của cơ thể). Đánh giá cũng xác định rằng tác dụng chống oxy hóa của pterostilbene có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ ung thư.
Hơn nữa, một số nghiên cứu dựa trên động vật và nghiên cứu trên tế bào người gần đây đã phát hiện ra rằng pterostilbene có thể có hiệu quả để bảo vệ chống lại ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư ruột kết.
Sử dụng Pterostilbene cho sức khỏe
Còn quá sớm để khuyến nghị sử dụng chất bổ sung pterostilbene như một phương pháp điều trị tiêu chuẩn cho bất kỳ tình trạng nào, tuy nhiên, tăng lượng pterostilbene bằng cách tiêu thụ quả việt quất thường xuyên có thể giúp tăng cường sức khỏe của bạn. Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều quả mọng có thể giúp chống lại sự suy giảm nhận thức và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Cũng cần lưu ý rằng việc tự điều trị một bệnh mãn tính như tiểu đường bằng pterostilbene và tránh hoặc trì hoãn việc chăm sóc tiêu chuẩn có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng. Nếu bạn đang cân nhắc việc sử dụng pterostilbene trong điều trị bệnh mãn tính, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn.