NộI Dung
Mô mỡ, còn được gọi là mô mỡ, là mô liên kết, nơi năng lượng được lưu trữ chủ yếu dưới dạng chất béo trung tính. Mô mỡ giúp tạo lớp đệm và cách nhiệt cho cơ thể. Mô được tạo thành từ các tế bào mỡ và có thể được tìm thấy dưới da (mô mỡ dưới da) hoặc xung quanh các cơ quan (mô mỡ nội tạng).Định nghĩa và Chức năng
Chất béo mà bạn mang trên cơ thể có tên khoa học. Nó được gọi là mô mỡ. Và mặc dù nhiều người ăn kiêng muốn giảm lượng mô mỡ mà họ mang theo, nhưng mô mỡ rất quan trọng để có một cơ thể khỏe mạnh. Ví dụ, mô mỡ cung cấp:
- Vật liệu cách nhiệt: Mô mỡ giúp cách nhiệt cơ thể bạn. Lớp cách nhiệt này giúp giữ ấm cơ thể khi bạn tiếp xúc với nhiệt độ lạnh.
- Sự bảo vệ: Mô mỡ đệm và bảo vệ các cơ quan, xương và các mô khác của bạn khỏi bị hư hại.
- Lưu trữ năng lượng: Cơ thể của bạn dự trữ năng lượng (calo) không sử dụng trong mô mỡ. Khi bạn nhịn ăn, ăn kiêng hoặc không thể ăn, cơ thể sẽ giải phóng năng lượng dự trữ để duy trì tất cả các chức năng quan trọng của cơ thể.
- Sản xuất hormone: Một số hormone quan trọng, bao gồm leptin, được sản xuất và giải phóng bởi mô mỡ của bạn. Leptin là một loại hormone gửi tín hiệu để ngừng ăn.
Các loại
Bạn có nhiều loại mô mỡ khác nhau trên cơ thể. Mỗi loại mô mỡ hoạt động khác nhau.
- Mô mỡ trắng: Mô mỡ trắng (WAT) cung cấp cho cơ thể bạn năng lượng, cách nhiệt và bảo vệ, và thường được tìm thấy xung quanh hông, đùi, bụng hoặc mông.
- Mô mỡ màu nâu. Một lượng nhỏ chất béo trong cơ thể bạn là mô mỡ nâu (BAT). Chất béo nâu có đặc tính sinh nhiệt. Đó là một cách nói khoa học rằng chất béo nâu đốt cháy chất béo để tạo ra nhiệt. Các nhà nghiên cứu đang nghiên cứu cách sử dụng chất béo nâu để giảm cân.
- Mô mỡ màu be. Các nhà nghiên cứu nghiên cứu chất béo nâu đôi khi đề cập đến "chất béo màu be." Các tế bào mỡ màu be thực chất là các tế bào mỡ nâu nằm trong mô mỡ trắng. Chất béo màu be cũng có thể hứa hẹn trong cuộc chiến chống béo phì.
Điều quan trọng là phải có đủ mô mỡ trên cơ thể để cơ thể khỏe mạnh. Nhưng quá nhiều chất béo hoặc mô mỡ sẽ gây béo phì và khiến bạn có nguy cơ mắc một số bệnh lý khác nhau bao gồm bệnh tim, huyết áp cao và tiểu đường loại 2.
Theo dõi mô mỡ
Vậy làm thế nào để đảm bảo bạn có đủ mô mỡ để duy trì sức khỏe nhưng không đủ để khiến sức khỏe của bạn gặp nguy hiểm? Có nhiều cách khác nhau để đo lượng chất béo trong cơ thể bạn. Một số phương pháp có thể được thực hiện trong sự riêng tư tại nhà riêng của bạn, một số phương pháp được thực hiện tại phòng tập thể dục hoặc câu lạc bộ sức khỏe, và một số phương pháp yêu cầu cơ sở lâm sàng như bệnh viện hoặc phòng thí nghiệm.
Một số phương pháp phổ biến hơn bao gồm:
- DeXA (phép đo hấp thụ tia X năng lượng kép) được thực hiện trong môi trường y tế bởi một bác sĩ lâm sàng có tay nghề cao.
- Cân thủy tĩnh được thực hiện trong phòng thí nghiệm, nơi cơ thể bạn bị ngập dưới nước.
- BIA (phân tích trở kháng điện sinh học) là một tính năng được cung cấp trên nhiều loại cân tại nhà để cung cấp trọng lượng, phần trăm chất béo cơ thể và các con số khác.
- Thước cặp da được sử dụng để chèn ép mô mỡ ở những vùng nhất định trên cơ thể bạn.Dựa trên các con số, một bác sĩ lành nghề có thể ước tính lượng mô mỡ trên khung hình của bạn.
Khi bạn biết khối lượng nạc và mô mỡ hoặc mô mỡ mà bạn mang theo, bạn có thể thực hiện các bước để giảm hoặc duy trì cân nặng của mình để cải thiện sức khỏe và thể trạng.