Ăn gì khi bị viêm loét đại tràng

Posted on
Tác Giả: Joan Hall
Ngày Sáng TạO: 4 Tháng MộT 2021
CậP NhậT Ngày Tháng: 1 Tháng BảY 2024
Anonim
Ăn gì khi bị viêm loét đại tràng - ThuốC
Ăn gì khi bị viêm loét đại tràng - ThuốC

NộI Dung

Nếu bạn đã được chẩn đoán bị viêm loét đại tràng, bác sĩ có thể đã nói với bạn rằng việc thay đổi chế độ ăn uống có thể giúp bạn kiểm soát các triệu chứng. Như đối với bất kỳ tình trạng sức khỏe nào, một cách ăn uống không nhất thiết có tác dụng đối với những người bị viêm loét đại tràng. Tuy nhiên, nếu bạn có thể xác định các loại thực phẩm và đồ uống có nhiều khả năng làm bùng phát các triệu chứng viêm loét đại tràng, bạn có thể dễ dàng kiểm soát các triệu chứng của mình hơn. Một số người thay đổi chế độ ăn uống của họ để tránh các loại thực phẩm gây kích thích khi bị bùng phát trong khi những người khác thực hiện những thay đổi lâu dài. Điều quan trọng là phải đảm bảo dinh dưỡng tốt cho dù bạn chọn hình thức ăn uống nào.

Những lợi ích

Nhiều người bị viêm loét đại tràng hoặc một dạng IBD khác nhận thấy một chế độ ăn uống phù hợp với họ và chọn duy trì chế độ ăn này ngay cả khi họ không có triệu chứng (giai đoạn thuyên giảm), vì nó có thể giúp họ ngăn chặn cơn bùng phát.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nhiều người bị viêm loét đại tràng từ nhẹ đến trung bình được hưởng lợi từ việc thay đổi chế độ ăn uống kết hợp với các phương pháp điều trị khác (chẳng hạn như dùng thuốc).


Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chất lượng cuộc sống của những người bị viêm loét đại tràng và các dạng IBD khác có thể bị ảnh hưởng đặc biệt bởi chế độ ăn uống của họ (những gì các nhà nghiên cứu gọi là "chất lượng cuộc sống liên quan đến thực phẩm").

Làm thế nào nó hoạt động

Nếu đường tiêu hóa của bạn bị viêm do một tình trạng như viêm loét đại tràng, một số loại thực phẩm và đồ uống có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bạn. Ví dụ, thức ăn cay hoặc những thức ăn có nhiều chất béo (như thức ăn chiên) có thể gây ra một số triệu chứng nhất định.

Những người bị viêm loét đại tràng nặng cũng có thể gặp một số biến chứng nhất định, chẳng hạn như nghiêm ngặt, buộc họ phải tránh toàn bộ nhóm thực phẩm hoặc tuân thủ một loại chế độ ăn uống nhất định trong một thời gian dài.

Một số người bị bệnh viêm ruột nặng đôi khi có thể cần áp dụng chế độ ăn uống đặc biệt, chẳng hạn như chế độ ăn uống chỉ có chất lỏng, để cơ thể có thời gian chữa lành.

Nói chung, thực phẩm càng có nhiều chất xơ, ruột của bạn càng phải làm nhiều việc để phân hủy nó trong quá trình tiêu hóa. Khi cảm thấy không được khỏe và có các triệu chứng viêm loét đại tràng, bạn có thể thấy rằng ăn thức ăn nhạt nhẽo không có nhiều chất xơ và do đó, dễ tiêu hóa sẽ giúp giảm bớt sự khó chịu của bạn.


Thực phẩm không để lại nhiều vật chất khó tiêu trong ruột kết của bạn (được gọi là thực phẩm ít cặn) cũng có thể hữu ích nếu bạn đang có các triệu chứng viêm loét đại tràng bùng phát. Khi bạn có ít cặn thức ăn này trong ruột, bạn sẽ không đi tiêu nhiều như vậy.

Mặc dù các chi tiết cụ thể của chế độ ăn uống đối với bệnh viêm loét đại tràng của bạn sẽ phụ thuộc vào khẩu vị cá nhân, sở thích và nhu cầu ăn kiêng khác của bạn, nhưng việc lựa chọn thực phẩm có thể dễ dàng di chuyển qua ruột mà không gây kích ứng quá mức là một lựa chọn an toàn nếu bạn đang cố gắng giảm bớt hoặc ngăn ngừa các triệu chứng .

Các triệu chứng của viêm loét đại tràng

Thời lượng

Đối với bệnh viêm ruột mãn tính thường xảy ra, bạn cần áp dụng chế độ ăn kiêng viêm loét đại tràng bao lâu và bạn cần tuân thủ chế độ ăn kiêng này trong bao lâu sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố, chẳng hạn như tình trạng bệnh nặng đến mức nào, bạn có bị biến chứng hay không. , các vấn đề sức khỏe khác và nhu cầu ăn kiêng mà bạn có, cũng như các phương pháp điều trị mà bác sĩ đã kê đơn.


Nếu bạn có các triệu chứng thường xuyên, bạn có thể thấy rằng chú ý đến thành phần của chế độ ăn uống của bạn là một phần thiết yếu để kiểm soát tình trạng bệnh. Một số người bị viêm loét đại tràng chỉ điều chỉnh chế độ ăn khi họ có các triệu chứng, nhưng những người khác có thể chọn theo một chế độ ăn đặc biệt mọi lúc vì họ cảm thấy nó giúp ngăn ngừa các triệu chứng bùng phát.

Bạn có thể làm việc với bác sĩ, cũng như các chuyên gia y tế khác, những người có kiến ​​thức cụ thể về dinh dưỡng (chẳng hạn như chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký) để tìm ra những gì bạn cần đưa vào chế độ ăn uống cho người viêm loét đại tràng để đáp ứng nhu cầu của bạn.

Làm việc với một chuyên gia dinh dưỡng điều trị rối loạn đường ruột

Trong một số trường hợp, bác sĩ có thể yêu cầu bạn tuân theo một chế độ ăn uống hạn chế cụ thể để giúp bạn chuẩn bị cho thủ thuật hoặc phục hồi sau phẫu thuật. Ví dụ, nếu bạn cần nội soi để đánh giá tiến triển của bệnh viêm loét đại tràng, bạn sẽ cần phải tuân theo một chế độ ăn uống đặc biệt như một phần của quá trình chuẩn bị cho thủ thuật.

Nếu bạn có một số biến chứng nhất định từ IBD, chẳng hạn như hẹp ruột (hẹp), tắc ruột hoặc cần phải phẫu thuật, bác sĩ có thể yêu cầu bạn thực hiện chế độ ăn mềm cho đến khi lành. Những điều chỉnh này thường là tạm thời. Bác sĩ sẽ cho bạn biết khi nào bạn có thể bắt đầu chuyển trở lại chế độ ăn uống bình thường của mình. Chứng hẹp bao quy đầu thường gặp trong bệnh Crohn, nhưng không phổ biến trong bệnh viêm loét đại tràng.

Ăn gì

Nếu bạn bị viêm loét đại tràng và đang băn khoăn không biết nên (hoặc không nên) ăn gì, hãy biết rằng mức độ cụ thể sẽ phụ thuộc vào các yếu tố khác ngoài tình trạng bệnh. Bạn có thể có sở thích khẩu vị độc đáo của riêng mình, đối với một loại và bạn có thể có các nhu cầu ăn kiêng khác cần được giải quyết (đặc biệt nếu bạn có một tình trạng sức khỏe khác, chẳng hạn như bệnh tiểu đường).

Nó có thể yêu cầu một số thử và sai, nhưng bạn có thể tạo ra một chế độ ăn uống điều trị viêm loét đại tràng cân bằng và bổ dưỡng, đáp ứng sở thích và nhu cầu dinh dưỡng của cá nhân bạn đồng thời giúp bạn kiểm soát các triệu chứng của mình.

Chú ý đến cách cơ thể bạn phản ứng với thức ăn bạn ăn. Một số bữa ăn có khiến bạn cảm thấy tồi tệ hơn không? Có một số loại thực phẩm “nên ăn” mà bạn tiếp cận khi bùng phát không? Những yếu tố này, cũng như một số hướng dẫn chung, có thể giúp bạn lập kế hoạch ăn kiêng cho bệnh viêm loét đại tràng.

Thực phẩm tuân thủ
  • Mì sợi trơn làm từ bột mì trắng tinh chế

  • Sữa chua ít béo (được dung nạp)

  • gạo trắng

  • Táo

  • Chuối

  • Bột chua hoặc bánh mì không chứa gluten

  • Saltines, bánh gạo

  • Bơ hạt mịn (được dung nạp)

  • Khoai tây trắng

  • Ức gà không da, nạc heo

  • Dưa mật, dưa đỏ

  • Đậu hũ

  • Trứng chín mềm

  • Súp và nước dùng trong

Thực phẩm không tuân thủ
  • Mận khô, nước ép mận

  • Trái cây sống có vỏ hoặc hạt

  • Rau sống

  • Các loại rau họ cải (bông cải xanh, súp lơ trắng)

  • Hành

  • Ngô

  • Bánh mì nguyên hạt, mì ống, bánh quy giòn

  • Sữa và pho mát

  • Đậu

  • Thịt cho bữa trưa

  • Miếng thịt dai, béo

  • Ngũ cốc hoặc granola với các loại hạt / trái cây

  • Cám

  • Hoa quả sấy khô

  • Các loại hạt nguyên hạt

  • Bắp rang bơ

  • Bơ, dừa, kem

  • Bánh ngọt, bánh ngọt, bánh quy, kẹo, sô cô la

  • Các chất thay thế đường như xylitol và sorbitol

  • Đồ ăn nhiều dầu mỡ, nhiều gia vị hoặc đồ chiên rán

  • Cà phê

  • Rượu

Hoa quả và rau: Trái cây và rau sống có thể gây khó chịu cho đường ruột nhạy cảm của bạn nếu bạn bị viêm loét đại tràng. Tuy nhiên, nhiều loại có thể dễ tiêu hóa hơn bằng cách gọt vỏ, cắt nhỏ và nấu chín. Có một số loại trái cây và rau quả giàu chất xơ mà bạn có thể muốn tránh, chẳng hạn như ngô, bông cải xanh và mận khô, vì chúng có xu hướng tạo ra nhiều khí trong ruột.

Hạt: Khi bạn đang có các triệu chứng, hãy chọn bánh mì, mì ống và các loại carbohydrate khác có ít chất xơ. Thông thường, điều này có nghĩa là chúng được làm từ bột mì trắng tinh chế thay vì ngũ cốc nguyên hạt. Gạo trắng là một lựa chọn ít chất xơ khác có thể làm dịu và dễ tiêu hóa. Tránh gạo lứt, gạo hoang dã, hoặc cơm thập cẩm.

Chọn bánh mì bột chua cho bánh mì nướng hơn là một lựa chọn chứa nhiều chất xơ như multigrain. Ngũ cốc nóng, bột nghiền và gói bột yến mạch ít đường cũng có thể hiệu quả. Tránh bất kỳ loại ngũ cốc, bánh mì hoặc granola nào có trái cây hoặc hạt khô.

Sản phẩm bơ sữa: Các sản phẩm sữa có thể khó tiêu hóa trong thời gian bùng phát các triệu chứng viêm loét đại tràng ngay cả khi bạn bình thường dung nạp được lactose tốt. Sữa chua ít béo không có thêm đường - đặc biệt là nếu nó giàu probiotics - có thể là một lựa chọn phù hợp.

Chất đạm: Protein nạc như ức gà không da nấu chín hoàn toàn có thể hoạt động tốt cả khi bạn đang có triệu chứng cũng như khi bạn không có triệu chứng. Hãy cẩn thận không để thịt chín quá, tránh chiên và không thêm bất kỳ bơ, gia vị hoặc nước sốt đậm đà nào.

Nếu bạn không ăn thịt và ăn các thực phẩm cung cấp protein từ thực vật như đậu và các loại đậu, hãy nhớ rằng những thực phẩm này có thể gây ra khí. Đậu phụ hoặc tempeh là những lựa chọn khác cho protein không phải thịt và chúng thường mềm hoặc "ủ", giúp dễ tiêu hóa và linh hoạt.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng quả óc chó có thể có đặc tính bảo vệ chống lại bệnh viêm loét đại tràng. Nếu bạn không thể tiêu hóa nguyên hạt, hãy thử một phần nhỏ bơ hạt mịn.

Món tráng miệng: Đồ ăn nhẹ và món tráng miệng phong phú như bánh ngọt, bánh quy, kem và bánh pudding thường chứa quá nhiều chất béo và đường, khiến chúng khó tiêu hóa. Gelatin trơn có thể là một món ăn, cũng như kẹo cứng và kẹo cao su. Tuy nhiên, nếu bạn chọn các loại không đường, hãy nhớ xem danh sách các thành phần. Các chất thay thế đường như xylitol và sorbitol có thể gây tiêu chảy, đầy hơi và chướng bụng.

Đồ uống: Đồ uống có ga, caffeine, đồ uống có cồn có thể gây khó chịu cho người bị rối loạn tiêu hóa. Mặc dù giữ đủ nước là điều quan trọng, nhưng hãy uống nước hoặc đồ uống được bác sĩ khuyên dùng như đồ uống thay thế chất điện giải và chất bổ sung dinh dưỡng dạng lỏng.

Thời gian đề xuất

Nếu bạn đang bùng phát các triệu chứng viêm loét đại tràng, bạn có thể thấy rằng bạn cảm thấy ăn ngon miệng hơn một chút thay vì ăn nhiều. Miễn là bạn ăn đủ thường xuyên để có đủ calo và dinh dưỡng, chiến lược này có thể hiệu quả.

Một số người bị IBD nhận thấy ăn theo cách này giúp họ kiểm soát tình trạng của mình ngay cả trong thời kỳ không có triệu chứng. Người bị viêm loét đại tràng cũng có thể thích ăn và uống vào những thời điểm riêng biệt để tránh cảm giác no quá hoặc no quá nhanh khi đang dùng bữa.

Mẹo nấu ăn

Việc nấu ăn không chỉ mang lại cho bạn cơ hội thay đổi khẩu vị thức ăn mà còn cho bạn cơ hội thay đổi đặc tính vật lý của thực phẩm để giúp đường ruột của bạn tiêu hóa dễ dàng hơn.

Nếu bạn bị viêm loét đại tràng, bạn có thể muốn tránh thêm gia vị, dầu, bơ, mỡ lợn hoặc pho mát vào thức ăn của mình, vì những sản phẩm này có thể khó tiêu hóa và / hoặc gây khó chịu cho đường ruột của bạn.Theo nghiên cứu từ Đại học East Anglia, một trường hợp ngoại lệ là dầu ô liu, với một lượng nhỏ (chẳng hạn như loại bạn dùng để nấu ăn) có thể giúp giảm nguy cơ viêm loét đại tràng. Họ đã trình bày một bài báo về một nghiên cứu nhỏ trên người. Hầu hết các nghiên cứu đã được thực hiện trên chuột, cho thấy tác dụng tốt của dầu ô liu nguyên chất đối với các dấu hiệu viêm và hệ sinh vật đường ruột.

Bạn cũng sẽ muốn tránh bất kỳ thực phẩm nào đã được chiên rán, vì đồ chiên rán khiến những bữa ăn này trở nên đặc biệt nhiều dầu mỡ, đặc và nhiều chất béo.

Thực phẩm giàu chất xơ, chẳng hạn như rau sống, có thể dễ tiêu hóa hơn nếu bạn nấu chín. Bạn cũng sẽ muốn đảm bảo rằng bạn loại bỏ bất kỳ thân, hạt và vỏ nào khỏi sản phẩm tươi khi chuẩn bị nấu ăn.

Hấp rau có thể giúp phá vỡ các sợi dai trong sản phẩm, đồng nghĩa với việc hệ tiêu hóa của bạn phải làm việc ít hơn. Hầu hết các sản phẩm có thể được luộc, luộc, nướng, chần và thậm chí cho vào lò vi sóng.

Sửa đổi

Nếu bạn có các tình trạng sức khỏe khác hoặc dị ứng thực phẩm đòi hỏi bạn phải đặc biệt chú ý đến những gì bạn ăn, bạn có thể cần phải sửa đổi chế độ ăn uống đối với bệnh viêm loét đại tràng của mình.

Có thể có những tình huống mà bạn cần thực hiện những thay đổi quan trọng, nhưng tạm thời đối với chế độ ăn uống của mình. Một ví dụ là nếu bạn có thai. Các triệu chứng IBD có thể tăng lên trong thời gian này, một phần do sự dao động của các hormone có thể ảnh hưởng đến đường ruột. Nhưng bạn cũng có thể có ít pháo sáng hơn trong thời gian này - mọi người đều khác nhau.

Nếu bạn đang bùng phát các triệu chứng viêm loét đại tràng khi đang mang thai hoặc thậm chí chỉ đang cố gắng kiểm soát các triệu chứng tiêu hóa liên quan đến thai kỳ, điều quan trọng nhất đối với chế độ ăn uống của bạn là đảm bảo bạn nhận đủ dinh dưỡng.

Sự khác biệt giữa viêm loét đại tràng và bệnh Crohn

Cân nhắc

Dinh dưỡng tổng quát

Ăn một chế độ ăn uống đa dạng cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần có thể là một thách thức nếu bạn tránh hoặc hạn chế một số loại hoặc nhóm thực phẩm. Nếu bạn có các triệu chứng viêm loét đại tràng bùng phát hoặc gặp phải các biến chứng dữ dội, chẳng hạn như tắc ruột, bạn có thể cảm thấy khó ăn đủ để đáp ứng nhu cầu calo hàng ngày của mình.

Điều quan trọng là bạn phải trao đổi với bác sĩ nếu có thắc mắc, đặc biệt là nếu bạn không chắc liệu mình có đang ăn đủ hay không hoặc liệu những gì bạn đang ăn có cung cấp dinh dưỡng cần thiết hay không.

Bác sĩ có thể đề nghị bạn làm việc với chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia dinh dưỡng, đặc biệt nếu họ muốn bạn sử dụng chất bổ sung để giải quyết những thiếu hụt dinh dưỡng trong chế độ ăn của bạn.

Nếu bạn bị suy dinh dưỡng, sụt cân nhiều, đã trải qua các biến chứng hoặc đang hồi phục sau phẫu thuật, bác sĩ có thể muốn bạn đặt ống truyền thức ăn. Thông thường đây chỉ là biện pháp ngắn hạn, tuy nhiên, một số người bị viêm loét đại tràng nặng có thể phải sử dụng dinh dưỡng qua đường tiêu hóa hoặc đường ruột trong thời gian dài hơn.

Dinh dưỡng và bệnh viêm ruột

Hỗ trợ và cộng đồng

Nếu bạn bị bệnh mãn tính như viêm loét đại tràng, bạn có thể thấy việc tham gia một nhóm hỗ trợ sẽ rất hữu ích. Các nhóm hỗ trợ này có thể gặp trực tiếp hoặc trực tuyến và thường bao gồm một cộng đồng bệnh nhân cùng nhau thảo luận về những thắc mắc và lo lắng về việc sống chung với bệnh viêm loét đại tràng cũng như các lựa chọn điều trị. Những thách thức về chế độ ăn uống và thực hành có thể thuộc cả hai loại.

Ngay cả khi bạn không thảo luận cụ thể về chế độ ăn kiêng, việc trở thành thành viên của nhóm hỗ trợ thường có thể hữu ích chỉ bằng cách cung cấp không gian để bạn tương tác với những người khác, những người biết bạn phải trải qua những gì. Mặc dù bạn có thể được bác sĩ, gia đình và bạn bè hỗ trợ, nhưng nếu họ không gặp phải tình trạng tương tự như bạn, họ có thể không phải lúc nào cũng hiểu cảm giác của bạn.

Có một không gian an toàn để giao tiếp với những người đã chia sẻ kinh nghiệm và lo lắng có thể giúp bạn đối phó với các khía cạnh cảm xúc khi bị viêm loét đại tràng.

Nhóm hỗ trợ viêm loét đại tràng

Giá cả

Phần lớn, các loại thực phẩm bạn có thể lựa chọn khi tạo chế độ ăn kiêng cho người viêm loét đại tràng thường có giá cả phải chăng. Một số mặt hàng chủ lực, như gạo trắng, thậm chí có thể rẻ hơn nếu bạn mua với số lượng lớn.

Nếu bạn muốn thử xay nhuyễn thực phẩm để dễ tiêu hóa hơn, bạn có thể mua dụng cụ nhà bếp cơ bản mà bạn cần (như máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm cầm tay) với giá khoảng 20 đô la.

Các nhãn hiệu bổ sung dinh dưỡng dạng lỏng phổ biến mà bạn có thể mua trực tuyến, tại hiệu thuốc hoặc cửa hàng tạp hóa, có thể đắt tiền - đặc biệt nếu bạn cần uống một hoặc nhiều loại mỗi ngày. Nếu bác sĩ muốn bạn biến những sản phẩm này thành một phần của chế độ ăn uống khi bị viêm loét đại tràng, hãy tìm hiểu xem liệu bảo hiểm của bạn sẽ chi trả hay hoàn trả chi phí cho bạn.

Phản ứng phụ

Bất cứ khi nào bạn thay đổi cách ăn đều có thể mất một thời gian để cơ thể điều chỉnh. Ví dụ, nếu bạn bắt đầu ăn nhiều hơn hoặc ít chất xơ hơn, bạn có thể sẽ nhận thấy sự thay đổi trong thói quen đi tiêu của mình.

Nếu bạn nhận thấy những triệu chứng này không cải thiện hoặc ngày càng tồi tệ hơn, hãy nói với bác sĩ của bạn. Đôi khi, những người theo chế độ ăn ít chất xơ bị táo bón. Mặc dù có thể đơn giản như uống thêm nước hoặc bổ sung chất xơ, nhưng nếu bạn bị rối loạn tiêu hóa mãn tính, điều quan trọng là phải đề cập đến bất kỳ thay đổi nào trong nhu động ruột của bạn với bác sĩ. Tương tự như vậy, nếu bạn bị tiêu chảy kéo dài, bạn có nguy cơ bị mất nước.

Năng lượng và Sức khỏe chung

Nếu bạn đang theo một chế độ ăn kiêng hạn chế hoặc tương đối “nhạt nhẽo” để giúp đối phó với các triệu chứng viêm loét đại tràng bùng phát hoặc bạn đang thực hiện một chế độ ăn uống chỉ có chất lỏng khi cơ thể bạn lành lại sau phẫu thuật, bạn có thể nhận được ít calo và dinh dưỡng hơn. Do đó, bạn có thể không có nhiều năng lượng như bạn thường làm.

Điều quan trọng là bạn phải cố gắng ăn đủ mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và năng lượng của cơ thể. Không chỉ giúp kiểm soát viêm loét đại tràng mà còn duy trì sức khỏe tổng thể của bạn.

Các biến chứng do IBD, chẳng hạn như nhiễm trùng, có thể dễ xảy ra hơn nếu cơ thể bạn bị suy yếu do suy dinh dưỡng, thiếu vitamin và mất nước.

Thiếu vitamin trong IBD

Ngăn ngừa thiếu hụt dinh dưỡng có thể giúp ngăn ngừa bùng phát: Năm 2017, nghiên cứu từ Trung tâm Y tế Beth Israel Deaconess chỉ ra rằng những người bị viêm loét đại tràng đang thuyên giảm có thể dễ bị tái phát các triệu chứng nếu họ thiếu vitamin D.

Chế độ ăn kiêng

Có một số tình huống mà các nhu cầu và sở thích ăn uống khác của bạn có thể ảnh hưởng đến những gì bạn có thể đưa vào chế độ ăn uống chữa bệnh viêm loét đại tràng của mình.

Ví dụ, nếu bạn bị bệnh celiac và cần tránh gluten và lúa mì, bạn sẽ cần tìm các sản phẩm như bánh mì, ngũ cốc và mì ống không chứa gluten.

Tuy nhiên, điều quan trọng là phải kiểm tra danh sách thành phần của các sản phẩm không chứa gluten, vì một số lựa chọn thay thế cho lúa mì được làm bằng đậu, các loại đậu hoặc ngô có thể gây kích ứng.

Nếu bạn không dung nạp lactose, bạn thường tránh hoặc hạn chế các sản phẩm từ sữa. Hầu hết các lựa chọn thay thế sữa, chẳng hạn như gạo, đậu nành và sữa hạnh nhân, được những người theo chế độ ăn kiêng viêm loét đại tràng dung nạp.

Đối với những người tuân thủ chế độ ăn dựa trên thực vật (chẳng hạn như người ăn chay và thuần chay), có thể khó tìm được các loại thực phẩm phổ biến tuân thủ các hướng dẫn về chế độ ăn uống cho bệnh viêm loét đại tràng của bạn. Ví dụ, những thực phẩm chủ yếu của chế độ ăn chay như ngũ cốc nguyên hạt, đậu, hạt và rau sống có thể không được dung nạp nếu bạn bị viêm loét đại tràng.

Nếu bạn có bất kỳ cân nhắc nào khác về chế độ ăn uống, điều quan trọng là phải nói chuyện với bác sĩ của bạn. Khi bạn đang hạn chế chế độ ăn uống của mình theo nhiều cách, chẳng hạn như để kiểm soát các triệu chứng của tình trạng sức khỏe và đáp ứng sở thích của bạn, bạn có thể khó duy trì được dinh dưỡng đầy đủ hơn. Bác sĩ có thể muốn bạn dùng chất bổ sung hoặc vitamin để đảm bảo rằng bạn không bị thiếu chất.

Một lời từ rất tốt

Mặc dù không có một chế độ ăn uống nào phù hợp với tất cả mọi người bị viêm loét đại tràng, nhưng việc cân nhắc các nhu cầu và sở thích riêng của bạn cũng như một số nguyên tắc chung có thể hướng dẫn bạn khi bạn tạo một kế hoạch cá nhân hóa để giúp kiểm soát các triệu chứng của mình. Bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia dinh dưỡng và các chuyên gia chăm sóc sức khỏe khác có thể làm việc với bạn để đảm bảo chế độ ăn uống của bạn đủ dinh dưỡng, cân bằng và hoạt động tốt để giúp bạn kiểm soát tình trạng bệnh. Đôi khi, bạn có thể cần phải điều chỉnh chế độ ăn uống của mình. Bạn cũng có thể thấy rằng việc tuân thủ một chế độ ăn kiêng đặc biệt đôi khi là một thách thức, vì nó ảnh hưởng đến cuộc sống của bạn ở nhà, cơ quan hoặc trường học và cuộc sống xã hội của bạn. Tìm một chế độ ăn uống chữa viêm loét đại tràng phù hợp với bạn bao gồm việc ghi nhớ tất cả các yếu tố khác nhau này.

Rủi ro của bệnh viêm loét đại tràng không được điều trị