NộI Dung
- Trái cây tươi là tốt tự nhiên
- Không giới hạn rau
- Đồ ăn nhẹ mang đi
- Khắc phục sự cố nhanh chóng và tận hưởng
Đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người muốn cải thiện sức khỏe hoặc giảm cân, một bữa ăn nhẹ lành mạnh là một bữa ăn nhẹ được kiểm soát lượng calo và carbohydrate. Điều này sẽ giúp tối ưu hóa dinh dưỡng, tăng năng lượng và ngăn ngừa tăng cân hoặc giúp giảm cân. Một nguyên tắc tốt là giữ cho đồ ăn nhẹ của bạn ở mức khoảng 200 calo hoặc ít hơn. Ngoài ra, bạn muốn bữa ăn nhẹ của mình có chất xơ và protein, hai chất dinh dưỡng giúp hỗ trợ cảm giác no. Cuối cùng, bạn nên cố gắng chọn thực phẩm toàn phần làm đồ ăn nhẹ và tránh tiêu thụ carbohydrate tinh chế, chế biến có thể làm tăng máu. đường, thúc đẩy ăn quá nhiều và gây viêm.
Duyệt qua danh sách đồ ăn nhẹ này. Chọn mục yêu thích của bạn hoặc phát minh ra một số cái mới. Đây chỉ là một số ý tưởng - tăng sự đa dạng của bạn sẽ làm cho việc lập kế hoạch bữa ăn trở nên thú vị và bổ dưỡng.
Trái cây tươi là tốt tự nhiên
Trái cây tự nhiên rất giàu carbohydrate, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Nếu bạn bị tiểu đường, hãy cố gắng duy trì khẩu phần ăn của bạn ở mức một khẩu phần (1 miếng nhỏ - cỡ quả bóng tennis, 1/2 quả chuối, 1 chén quả mọng hoặc dưa, 1/2 chén trái cây hỗn hợp) mỗi lần ngồi và cân nhắc thêm một ít protein vào bữa ăn nhẹ của bạn để giảm lượng đường trong máu tăng nhanh. Trái cây có thể là một món ăn nhẹ tốt trước khi tập luyện hoặc một món ăn buổi chiều. Nó cũng có thể dùng như một món ngọt sau bữa tối.
- táo
- Chuối (1 quả nhỏ hoặc 1/2 quả vừa)
- Anh đào (12-15)
- Clementine
- Bưởi
- Nho (12-15 cỡ vừa)
- Dưa ngọt
- Kiwi (1-2 quả kiwi nhỏ)
- Xoài (1/2 chén)
- Nectarines
- trái cam
- Đu đủ
- Trái đào
- Lê
- Dứa (1/2 chén)
- Mận
- Quýt
- Dưa hấu
Không giới hạn rau
Các loại rau không chứa tinh bột có hàm lượng carbohydrate và calo thấp. Chúng rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Để hoàn thành bữa ăn nhẹ của bạn, hãy kết hợp 1/2 chén rau nấu chín hoặc 1 chén rau sống với một muỗng canh hummus, guacamole hoặc bơ hạt.
- Ớt chuông dải
- Quả mọng
- Bông cải xanh
- Súp lơ trắng
- Cà rốt
- Rau cần tây
- Anh đào hoặc cà chua nho (12-15)
- Quả dưa chuột
- Củ sắn
- Nấm
- Hạt đậu tuyết
- Đậu chuỗi
Đồ ăn nhẹ mang đi
Khi bạn đang di chuyển, bạn rất dễ quên gói một thứ gì đó để ăn, điều này khiến bạn phải mua một thứ gì đó để bỏ đi. Để đảm bảo đồ ăn nhẹ của bạn bổ dưỡng và ngon miệng, điều quan trọng là phải là một người tiêu dùng hiểu biết. Cố gắng tìm đồ ăn nhẹ giàu chất dinh dưỡng và ít natri và chất béo bão hòa.
- Quán ăn nhẹ
- Bỏng ngô nguyên hạt
- Các loại hạt không ướp muối (hạnh nhân, quả hồ trăn, quả óc chó, hạt điều, 1 oz hoặc 1/4 cốc)
- Sữa chua Hy Lạp ít béo
- Trái cây tươi
- Rau sống với hummus
- Ngũ cốc ít đường khô
- Trứng luộc kĩ
- Quả ô liu
- Dưa muối
- Bánh gạo (nâu)
- Khoai tây chiên
- Đậu nành
- Dây phô mai
- Hạt hướng dương (không ướp muối)
- Hỗn hợp đường mòn (giữ cho một khẩu phần ăn)
Khắc phục sự cố nhanh chóng và tận hưởng
Nếu bạn ở nhà và có thời gian để làm một món ăn nhẹ thỏa thích, thay vì lục tung tủ, hãy làm nhanh một món gì đó và ngồi xuống, bày ra đĩa và thưởng thức. Lưu ý đến những gì bạn ăn có thể giúp bạn kiểm soát khẩu phần thức ăn của mình.
- 1/2 con gà tây hoặc bánh mì thịt nguội nạc (2 lát thịt mỏng) trên một lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt
- 1 chén súp ít natri
- 1 thìa bơ hạt trên một lát bánh mì nướng ngũ cốc hoặc 1/2 bánh muffin Anh nguyên hạt
- Táo hoặc lê lát với quế và sữa chua Hy Lạp ít béo
- Táo hoặc lê lát với bơ đậu phộng, bơ hạnh nhân hoặc bơ hạt điều (một muỗng canh)
- 1 củ khoai tây nướng nhỏ với một ít phô mai tươi ít béo
- 1/2 chén ngũ cốc không đường lạnh với sữa chua Hy Lạp ít béo
- 3 lòng trắng trứng bác với rau bina
- 1 phần ăn edamame với rắc pho mát Parmesan
- Salad xanh với một muỗng canh dầu giấm hoặc một muỗng cà phê dầu ô liu và dầu giấm
- 2 muỗng canh hummus và cà rốt (hoặc các loại rau không chứa tinh bột khác)
- Phô mai ít béo và 3/4 cốc quả việt quất hoặc dâu tây
- 1 thìa bơ đậu phộng trên cần tây
- Rau sống và một hoặc hai thìa nước chấm (nước chấm hoặc đậu
- Cá hồi hun khói với bánh quy ngũ cốc nguyên hạt
- 1 quả cà chua nhồi với một muỗng canh cá ngừ ít béo hoặc salad trứng
- Bánh quy giòn nguyên hạt (một khẩu phần ăn) với một khẩu phần pho mát ít béo
Đồ ăn nhẹ có thể là một phần quan trọng của kế hoạch ăn uống cân bằng. Nếu bạn đã chuẩn bị đồ ăn nhẹ và biết phải mua gì khi đang di chuyển, bạn sẽ chắc chắn rằng mình sẽ đưa ra lựa chọn tốt nhất để giữ cho mình luôn no và tràn đầy năng lượng.