NộI Dung
Saccharomyces boulardii là một loại men có nguồn gốc từ vỏ của các loại cây như vải thiều và măng cụt. Được sử dụng từ lâu trong một số hệ thống y học và hiện có ở dạng thực phẩm bổ sung, Saccharomyces boulardii được cho là có thể hỗ trợ điều trị nhiều loại rối loạn tiêu hóa.Saccharomyces boulardii được coi là một loại probiotic, một loại vi khuẩn có lợi được tìm thấy để kích thích hệ thống miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tiêu hóa.
Lợi ích sức khỏe
Trong y học thay thế, Saccharomyces boulardii được cho là giúp chữa các bệnh sau:
- Bệnh Crohn
- bệnh tiêu chảy
- hội chứng ruột kích thích
- viêm loét đại tràng
Trong khi Saccharomyces boulardii thường được sử dụng như một phương thuốc chữa các vấn đề về đường tiêu hóa, một số người cũng sử dụng nó cho mụn trứng cá, vết loét loét, cholesterol cao, nhiễm trùng đường tiết niệu và nhiễm trùng nấm men.
Dưới đây là một cái nhìn về khoa học hỗ trợ tác dụng của Saccharomyces boulardii đối với các bệnh khác nhau.
Rối loạn tiêu hóa
Saccharomyces boulardii có thể hỗ trợ điều trị và / hoặc phòng ngừa một số rối loạn tiêu hóa, theo một báo cáo được công bố trên tạp chí Tạp chí Tiêu hóa Thế giới vào năm 2010. Đối với báo cáo, các nhà điều tra đã phân tích 27 thử nghiệm lâm sàng kiểm tra việc sử dụng Saccharomyces boulardii cho các bệnh khác nhau. Họ đã tìm thấy bằng chứng đáng kể rằng nấm men Saccharomyces boulardii có thể giúp ngăn ngừa cả bệnh tiêu chảy của du khách và bệnh tiêu chảy liên quan đến việc sử dụng thuốc kháng sinh.
Ngoài ra, báo cáo chỉ ra rằng Saccharomyces boulardii cho thấy nhiều hứa hẹn trong điều trị hội chứng ruột kích thích, tiêu chảy cấp ở người lớn và bệnh Crohn. Tuy nhiên, các tác giả lưu ý rằng cần phải nghiên cứu thêm trước khi có thể khuyến cáo sử dụng Saccharomyces boulardii đối với những tình trạng này.
Ngoài ra còn có một số bằng chứng cho thấy Saccharomyces boulardii có thể giúp điều trị viêm loét đại tràng. Ví dụ, một nghiên cứu thí điểm được công bố trên Tạp chí Tiêu hóa và Gan học Châu Âu vào năm 2003, phát hiện ra rằng những bệnh nhân bị viêm loét đại tràng có thể có lợi khi sử dụng Saccharomyces boulardii kết hợp với mesalazine (một loại thuốc chống viêm được sử dụng để điều trị bệnh viêm ruột). Trong nghiên cứu, 25 bệnh nhân bị bùng phát loét từ nhẹ đến trung bình. viêm đại tràng uống Saccharomyces boulardii ba lần một ngày trong bốn tuần trong khi điều trị duy trì với mesalazine. Trong số 24 bệnh nhân đã hoàn thành nghiên cứu, 17 bệnh nhân đã thuyên giảm khi kết thúc nghiên cứu.
Saccharomyces boulardii cũng có thể giúp điều trị tiêu chảy cấp ở trẻ sơ sinh, theo một nghiên cứu năm 2011 được công bố trên Tạp chí Tiêu hóa và Dinh dưỡng Nhi khoaNghiên cứu liên quan đến 186 trẻ sơ sinh nhập viện trong vòng 72 giờ sau khi bắt đầu bị tiêu chảy cấp, mỗi trẻ được uống Saccharomyces boulardii hoặc giả dược trong năm ngày. Trong số 176 trẻ sơ sinh hoàn thành nghiên cứu, những trẻ được điều trị bằng Saccharomyces boulardii có thời gian tiêu chảy ngắn hơn đáng kể (so với các thành viên của nhóm giả dược).
Tác dụng phụ có thể xảy ra
Giống như các chất bổ sung khác, rất ít thông tin về sự an toàn của việc sử dụng lâu dài hoặc thường xuyên do thiếu nghiên cứu.
Saccharomyces boulardii có thể gây ra một số tác dụng phụ nhất định (như đầy hơi và chướng bụng). Ngoài ra, có một số lo ngại rằng việc sử dụng Saccharomyces boulardii có thể dẫn đến bệnh nấm huyết (một tình trạng được đánh dấu bởi sự hiện diện của nấm trong máu). Người lớn tuổi, trẻ sơ sinh, bệnh nhân suy giảm miễn dịch hoặc bệnh nặng và những người bị viêm đại tràng, ung thư, trung ống thông tĩnh mạch, và bất kỳ tình trạng mãn tính hoặc cấp tính nào nên tránh dùng Saccharomyces boulardii, hoặc chỉ sử dụng nó sau khi tham khảo ý kiến nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc chính của họ.
Vì Saccharomyces boulardii là một loại nấm men, những người bị dị ứng nấm men nên tránh sử dụng nó.
Liều lượng và Chuẩn bị
Không có đủ dữ liệu khoa học để cung cấp một liều lượng khuyến cáo của Saccharomyces boulardii. Nhiều liều lượng khác nhau đã được sử dụng khi tiến hành nghiên cứu khoa học.
Ví dụ, trong một nghiên cứu điều tra bệnh tiêu chảy của khách du lịch, liều 250-1000 mg Saccharomyces boulardii được sử dụng hàng ngày trong một tháng. Và trong một nghiên cứu để xem tác dụng đối với tiêu chảy ở những người dùng kháng sinh, một liều 250-500 mg Saccharomyces boulardii uống 2-4 lần mỗi ngày trong tối đa hai tuần được sử dụng phổ biến nhất. Trong hầu hết các trường hợp, liều hàng ngày không vượt quá 1000 mg mỗi ngày.
Liều lượng thích hợp cho bạn có thể phụ thuộc vào các yếu tố bao gồm tuổi tác, giới tính và tiền sử bệnh của bạn. Nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn để nhận được lời khuyên riêng.
Bạn cần tìm gì
Có sẵn rộng rãi để mua trực tuyến, các chất bổ sung có chứa Saccharomyces boulardii được bán ở nhiều cửa hàng thực phẩm tự nhiên, hiệu thuốc và cửa hàng chuyên về thực phẩm chức năng.
Hãy nhớ rằng chất bổ sung chưa được kiểm tra về độ an toàn và chất bổ sung chế độ ăn uống phần lớn không được kiểm soát. Trong một số trường hợp, sản phẩm có thể cung cấp liều lượng khác với lượng được chỉ định cho mỗi loại thảo mộc. Trong các trường hợp khác, sản phẩm có thể bị nhiễm các chất khác như kim loại. Ngoài ra, tính an toàn của chất bổ sung ở phụ nữ có thai, cho con bú, trẻ em và những người có bệnh lý hoặc đang dùng thuốc chưa được thiết lập.
Do nghiên cứu hạn chế, còn quá sớm để giới thiệu Saccharomyces boulardii như một phương pháp điều trị cho bất kỳ tình trạng nào. Cũng cần lưu ý rằng việc tự điều trị bệnh và tránh hoặc trì hoãn việc chăm sóc tiêu chuẩn có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng. Nếu bạn đang cân nhắc sử dụng nó cho bất kỳ mục đích sức khỏe nào, hãy nhớ hỏi ý kiến bác sĩ trước.