NộI Dung
Tuyến tụy của bạn đóng một vai trò lớn trong quá trình tiêu hóa. Nó nằm bên trong bụng của bạn, ngay sau dạ dày của bạn. Nó có kích thước bằng bàn tay của bạn. Trong quá trình tiêu hóa, tuyến tụy của bạn tạo ra dịch tụy được gọi là enzym. Các enzym này phân hủy đường, chất béo và tinh bột. Tuyến tụy của bạn cũng giúp hệ tiêu hóa của bạn bằng cách tạo ra các hormone. Đây là những sứ giả hóa học đi qua máu của bạn. Hormone tuyến tụy giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và cảm giác thèm ăn, kích thích axit trong dạ dày và thông báo cho dạ dày của bạn khi nào nên trống rỗng.
Enzyme tuyến tụy
Tuyến tụy của bạn tạo ra nước trái cây tự nhiên được gọi là enzym tuyến tụy để phân hủy thức ăn. Các loại nước này đi qua tuyến tụy của bạn thông qua các ống dẫn. Chúng đổ vào phần trên của ruột non gọi là tá tràng. Mỗi ngày, tuyến tụy của bạn tạo ra khoảng 8 ounce nước tiêu hóa chứa đầy các enzym.Đây là các enzym khác nhau:
Lipase. Enzyme này hoạt động cùng với mật, mà gan của bạn tạo ra, để phân hủy chất béo trong chế độ ăn uống của bạn. Nếu bạn không có đủ lipase, cơ thể bạn sẽ khó hấp thụ chất béo và các vitamin tan trong chất béo quan trọng (A, D, E, K). Các triệu chứng của việc hấp thụ chất béo kém bao gồm tiêu chảy và đi tiêu nhiều mỡ.
Protease. Enzyme này phá vỡ các protein trong chế độ ăn uống của bạn. Nó cũng giúp bảo vệ bạn khỏi vi trùng có thể sống trong ruột của bạn, như một số vi khuẩn và nấm men. Protein không được tiêu hóa có thể gây ra phản ứng dị ứng ở một số người.
Amylase. Enzyme này giúp phân hủy tinh bột thành đường, mà cơ thể bạn có thể sử dụng để làm năng lượng. Nếu bạn không có đủ amylase, bạn có thể bị tiêu chảy do carbohydrate không tiêu hóa được.
Hormone tuyến tụy
Nhiều nhóm tế bào sản xuất hormone bên trong tuyến tụy của bạn. Không giống như các enzym được giải phóng vào hệ tiêu hóa của bạn, các hormone được giải phóng vào máu của bạn và mang thông điệp đến các bộ phận khác của hệ tiêu hóa của bạn. Hormone tuyến tụy bao gồm:
Insulin. Hormone này được tạo ra trong các tế bào của tuyến tụy được gọi là tế bào beta. Tế bào beta chiếm khoảng 75% tế bào hormone tuyến tụy. Insulin là hormone giúp cơ thể sử dụng đường để tạo năng lượng. Nếu không có đủ insulin, lượng đường của bạn sẽ tăng trong máu và bạn sẽ phát triển bệnh tiểu đường.
Glucagon. Tế bào alpha chiếm khoảng 20% số tế bào trong tuyến tụy sản xuất hormone. Chúng tạo ra glucagon. Nếu lượng đường trong máu của bạn quá thấp, glucagon sẽ giúp nâng cao nó bằng cách gửi thông điệp đến gan của bạn để giải phóng lượng đường dự trữ.
Gastrin và amylin. Gastrin chủ yếu được tạo ra trong tế bào G trong dạ dày của bạn, nhưng một số cũng được tạo ra trong tuyến tụy. Nó kích thích dạ dày của bạn tạo ra axit dịch vị. Amylin được tạo ra trong tế bào beta và giúp kiểm soát sự thèm ăn và làm rỗng dạ dày.
Các vấn đề về tuyến tụy và tiêu hóa thường gặp
Tiểu đường, viêm tụy và ung thư tuyến tụy là ba vấn đề phổ biến ảnh hưởng đến tuyến tụy. Dưới đây là cách chúng có thể ảnh hưởng đến tiêu hóa:
Bệnh tiểu đường. Nếu tế bào beta tuyến tụy của bạn không sản xuất đủ insulin hoặc cơ thể bạn không thể sử dụng insulin mà tuyến tụy sản xuất, bạn có thể phát triển bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường có thể gây ra chứng liệt dạ dày, giảm chức năng vận động của hệ tiêu hóa. Bệnh tiểu đường cũng ảnh hưởng đến những gì xảy ra sau quá trình tiêu hóa. Nếu bạn không có đủ insulin và bạn ăn một bữa ăn nhiều carbohydrate, lượng đường của bạn có thể tăng lên và gây ra các triệu chứng như đói và giảm cân. Về lâu dài, nó có thể dẫn đến bệnh tim và thận cùng các vấn đề khác.
Viêm tụy. Viêm tụy xảy ra khi tuyến tụy bị viêm. Nó thường rất đau đớn. Trong bệnh viêm tụy, các enzym tiêu hóa mà tuyến tụy của bạn tạo ra sẽ tấn công tuyến tụy của bạn và gây ra đau bụng dữ dội. Nguyên nhân chính của viêm tụy cấp là do sỏi mật làm tắc ống mật chủ. Quá nhiều rượu có thể gây ra viêm tụy mà không giải phóng được. Đây được gọi là viêm tụy mãn tính. Viêm tụy ảnh hưởng đến tiêu hóa vì không có sẵn các enzym. Điều này dẫn đến tiêu chảy, sụt cân và suy dinh dưỡng. Khoảng 90% tuyến tụy phải ngừng hoạt động gây ra các triệu chứng này.
Ung thư tuyến tụy. Khoảng 95% trường hợp ung thư tuyến tụy bắt đầu từ các tế bào tạo ra các enzym tiêu hóa. Không có đủ enzym tuyến tụy để tiêu hóa bình thường rất phổ biến trong ung thư tuyến tụy. Các triệu chứng có thể bao gồm giảm cân, chán ăn, khó tiêu và phân có mỡ.
Tuyến tụy của bạn đóng vai trò quan trọng trong việc tiêu hóa thức ăn và quản lý việc sử dụng đường để tạo năng lượng sau khi tiêu hóa. Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng nào của các vấn đề về tiêu hóa tuyến tụy, như chán ăn, đau bụng, đi ngoài phân mỡ hoặc giảm cân, hãy gọi cho nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn.