NộI Dung
- Bánh mì và bánh mì gói ngon
- Làm đầy và súp ít chất béo
- Pizza thân thiện với cholesterol
- Salad ngon và ít chất béo
Thay vì coi thường bữa trưa như một ngày mới của bạn, hãy lên kế hoạch trước. Bằng cách chuẩn bị sẵn một vài lựa chọn lành mạnh để mang đi làm hoặc đi bất cứ đâu, bạn sẽ ít bị cám dỗ hơn khi chọn thực phẩm tiện lợi hơn là bổ dưỡng. Hãy cùng xem một số ý tưởng ngon và đơn giản cho bữa trưa.
Bánh mì và bánh mì gói ngon
Bánh mì và bánh mì gói là những bữa trưa rất dễ dàng mà bạn có thể chuẩn bị vội vàng, ngay cả vào những buổi sáng bận rộn nhất của bạn. Chúng cũng có thể bổ dưỡng vì chúng rất ngon.
Thật dễ dàng để làm bánh mì sandwich và gói tốt cho sức khỏe, bạn chỉ cần chọn nguyên liệu phù hợp. Bao gồm những thứ như rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và các loại hạt. Các loại thịt nạc như gà tây và gà cũng được ưu tiên.
Tuy nhiên, hãy cẩn thận khi thêm quá nhiều pho mát, thịt xông khói hoặc một số loại gia vị. Tất cả những thứ này có thể thêm chất béo và calo vào bữa trưa của bạn.
Phần tốt nhất của lựa chọn ăn trưa này là nó sẽ chỉ trở nên nhàm chán nếu bạn cho phép. Xoay vòng các loại nguyên liệu bạn có trong tủ lạnh và tìm kiếm những cách kết hợp thú vị, mới lạ để tránh làm bánh mì bị nhão.
Sandwiches lành mạnh cho chế độ ăn uống ít cholesterol của bạnLàm đầy và súp ít chất béo
Súp không chỉ có thể được chuẩn bị nhanh chóng mà còn có thể làm đầy, giúp ngăn chặn những cơn buồn nôn giữa buổi chiều. Súp có thể là món bổ sung cho bữa trưa của bạn hoặc tạo nên toàn bộ bữa ăn.
Bạn có thể thêm các loại rau yêu thích, gia vị hoặc thậm chí ngũ cốc nguyên hạt để tạo ra món súp ngon và lành mạnh. Tốt hơn hết là bạn nên tránh các loại kem nặng vì chúng có thể phá hoại chế độ ăn ít cholesterol của bạn. Hãy kết hợp với nước dùng nhạt hơn và thay vào đó là ăn rau và mì ống nguyên hạt.
Súp tự làm có thể được chuẩn bị trong một mẻ lớn. Nhiều loại có thể được đông lạnh phẳng trong túi đông lạnh đến một tháng, sau đó lấy ra để rã đông qua đêm. Điều này làm cho việc chuẩn bị bữa trưa trở nên dễ dàng.
Cách làm cho món súp của bạn thân thiện với cholesterol hơnPizza thân thiện với cholesterol
Một số người tránh ăn bánh pizza vì nó được coi là món béo và có thể làm tăng cholesterol. Đúng là một số thành phần trong bánh pizza có thể gây hại cho vòng eo và mức lipid của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn chọn các món ít chất béo, đây có thể là một món ăn khoái khẩu cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Hãy thoải mái nạp vào bánh pizza của bạn với rau, trái cây và protein nạc, chẳng hạn như thịt gà. Bạn có thể sử dụng nhiều loại phô mai yêu thích ít béo để cắt giảm lượng calo và chất béo.
Khả năng là vô tận và bạn càng làm được nhiều bánh pizza tự làm thì chúng càng dễ kiếm. Bạn thậm chí có thể ăn tối bằng pizza và kiếm thêm một chút, sau đó để dành thức ăn thừa cho bữa trưa.
Salad ngon và ít chất béo
Bạn đang tìm kiếm một bữa ăn trưa nhẹ? Salad là giải pháp hoàn hảo cho món ăn bổ dưỡng trong khi tránh một bữa ăn quá lớn. Mặc dù salad có thể tạo nên một bữa trưa tốt cho tim mạch, nhưng hãy cẩn thận với các thành phần bạn thêm vào. Lựa chọn kém có thể làm suy yếu chế độ ăn uống giảm cholesterol của bạn.
Thủ phạm phổ biến có thể phá hoại chế độ ăn uống của bạn bao gồm nước xốt kem và bánh mì nướng bơ. Trong khi bạn không nhất thiết phải loại bỏ chúng, hạn chế sử dụng chúng là một ý tưởng tốt để có một trái tim khỏe mạnh hơn.
Hãy tìm các lựa chọn thay thế như thuốc lá nhỏ và dầu ô liu. Thay vì bánh mì nướng, hãy thử một vài loại hạt để có độ giòn giòn đó hoặc chọn táo hoặc nho. Các loại đậu như đậu lăng, đậu xanh và đậu cũng có thể làm lớp phủ salad đẹp mắt.
Ăn salad lành mạnh theo chế độ ăn kiêng ít cholesterol