NộI Dung
Axit gamma-linolenic (GLA) là một loại axit béo được tìm thấy trong một số loại dầu thực vật được cho là có đặc tính chữa bệnh. Được phân loại như một axit béo omega-6, GLA được cơ thể chuyển đổi thành các chất chống lại chứng viêm và tổn thương tế bào. Dầu hạt gai dầu, dầu hoa anh thảo, dầu hạt lưu ly và dầu cây nho đen là một trong những nguồn cung cấp GLA cao nhất.Trong cơ thể, GLA là tiền chất của một hợp chất được gọi là prostaglandin. Prostaglandin được tổng hợp tại vị trí bị nhiễm trùng hoặc chấn thương, nó có vai trò điều hòa tình trạng viêm và đau như một phần của quá trình chữa lành.
Một số người tin rằng các đặc tính này có thể ngăn ngừa hoặc điều trị một số bệnh hoặc hoạt động bổ sung cho các loại thuốc khác để giảm bớt các triệu chứng. Có sẵn dưới dạng thực phẩm bổ sung, GLA cũng có thể được tìm thấy với số lượng đáng kể trong yến mạch, lúa mạch, tảo xoắn và hạt cây gai dầu.
Lợi ích sức khỏe
Các nhà y học thay thế tin rằng axit gamma-linolenic có thể cải thiện sức khỏe tổng thể bằng cách giảm mức độ các protein gây viêm, được gọi là cytokine, trong cơ thể. Cytokine rất cần thiết để kích hoạt viêm, một phản ứng miễn dịch tự nhiên được sử dụng để vô hiệu hóa nhiễm trùng và chữa lành vết thương.
Tuy nhiên, nếu nồng độ cytokine kéo dài - như có thể xảy ra với bệnh béo phì, huyết áp cao, bệnh tự miễn dịch và các rối loạn mãn tính khác - thì tình trạng viêm không ngừng có thể gây ra tổn thương tiến triển cho các tế bào và mô.
Trong y học thay thế, GLA được cho là có thể ngăn ngừa hoặc điều trị một loạt các tình trạng sức khỏe không liên quan, bao gồm:
- Bệnh suyễn
- Xơ vữa động mạch
- Ung thư
- Bệnh thần kinh đái tháo đường
- Bệnh chàm
- Hội chứng mệt mỏi mãn tính
- Phiền muộn
- Cholesterol cao
- Các triệu chứng mãn kinh
- Hội chứng chuyển hóa
- Bệnh vẩy nến
- Viêm khớp dạng thấp
Rất ít trong số những tuyên bố này được hỗ trợ mạnh mẽ bởi nghiên cứu. Hơn nữa, hầu hết các nghiên cứu hiện nay liên quan đến việc sử dụng dầu hoa anh thảo hoặc dầu cây lưu ly thay vì bổ sung GLA.
Với điều đó đang được nói, đã có một số phát hiện đầy hứa hẹn Đây là một số điều mà nghiên cứu hiện tại cho biết.
Bệnh chàm
Bệnh chàm là một thuật ngữ chung được sử dụng để mô tả một nhóm các tình trạng da xảy ra từng đợt và gây ngứa, mẩn đỏ, sưng tấy và đóng vảy. Viêm da dị ứng là một trong những dạng phổ biến của bệnh chàm, cùng với viêm da tiếp xúc và viêm da tiết bã.
Theo một nghiên cứu năm 2014 được công bố trên Những tiến bộ trong trị liệu, liều lượng 4 gam đến 6 gam dầu hoa anh thảo uống hàng ngày đã làm giảm mức độ nghiêm trọng và sự tái phát của bệnh viêm da dị ứng ở 21 người lớn sau 12 tuần sử dụng. Liều cao hơn mang lại kết quả tốt hơn, với 6 gam dầu hoa anh thảo cung cấp không ít hơn 480 miligam GLA mỗi ngày.
Trong khi đầy hứa hẹn, các kết luận phần nào là do thiếu nhóm đối chứng (một nhóm người tham gia phù hợp cung cấp giả dược). Nghiên cứu thêm là cần thiết.
3 biện pháp tự nhiên cho bệnh chàmViêm khớp dạng thấp
Viêm khớp dạng thấp là một dạng viêm khớp tự miễn đặc trưng bởi tình trạng viêm dai dẳng và tổn thương tiến triển của khớp và các mô khác. Người ta tin rằng, bằng cách làm dịu tình trạng viêm tự miễn dịch tiềm ẩn, GLA có thể làm giảm sự tiến triển hoặc mức độ nghiêm trọng của bệnh.
Theo nghiên cứu năm 2014 tại Thuốc thay thế và bổ sung dựa trên bằng chứng, việc sử dụng dầu cây lưu ly hàng ngày (riêng hoặc với dầu cá) đã làm giảm nhu cầu sử dụng thuốc chống đau khớp điều chỉnh bệnh (DMARDs) thường được sử dụng để điều trị bệnh viêm khớp dạng thấp.
Thử nghiệm kéo dài 18 tháng bao gồm 150 người lớn bị viêm khớp dạng thấp được chỉ định dùng một liều hàng ngày gồm viên nang dầu cây lưu ly (tương ứng với 1,8 gam GLA), viên nang dầu cá hoặc cả hai. Vào cuối thời gian nghiên cứu, cả ba nhóm đều phản ứng tích cực với liệu pháp, với sự giảm rõ rệt cả hoạt động bệnh tật và sử dụng DMARD.
Nghệ có thể điều trị viêm khớp dạng thấp?Bệnh thần kinh đái tháo đường
Bệnh thần kinh do tiểu đường là một rối loạn thần kinh đặc trưng bởi cảm giác đau như kim châm. Tình trạng này là do tình trạng viêm dai dẳng liên quan đến bệnh tiểu đường làm mòn dần lớp màng cách điện bên ngoài của tế bào thần kinh (được gọi là vỏ myelin).
Theo nghiên cứu năm 2007 trong Tạp chí Dinh dưỡng, những con chuột mắc bệnh tiểu đường do hóa chất có chức năng thần kinh tốt hơn (bao gồm vận tốc tín hiệu thần kinh và lưu lượng máu đến các tế bào thần kinh) khi được cung cấp GLA trong 8 tuần so với những con chuột được cung cấp axit docosahexaenoic có trong dầu cá. (Dầu cá là một liệu pháp bổ sung phổ biến cho những người bị bệnh thần kinh tiểu đường giai đoạn đầu.)
Điều thú vị là liều GLA thấp hơn tương ứng với kết quả tốt hơn. Nếu kết quả có thể được nhân rộng ở người, nó có thể cung cấp phương tiện để ngăn chặn tình trạng thần kinh ảnh hưởng đến một trong bốn người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Điều trị bệnh thần kinh tiểu đườngMãn kinh
Dầu cây lưu ly và dầu hoa anh thảo đều đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để điều trị các triệu chứng mãn kinh. Có một số bằng chứng, mặc dù nhỏ, về những lợi ích như vậy.
Theo một nghiên cứu năm 2013 tại Bản tin Dược phẩm Nâng cao, chuột cái đã được cắt bỏ noãn (đã cắt bỏ buồng trứng) trải qua quá trình hình thành âm đạo sau khi được bổ sung GLA trong 21 ngày. Quá trình hình thành âm đạo xảy ra khi nồng độ estrogen tăng cao khiến các tế bào bề mặt trở nên lớn hơn và phẳng hơn trong chu kỳ kinh nguyệt.
Điều này cho thấy GLA có tác dụng giống như estrogen và cho thấy rằng chất bổ sung GLA có thể làm giảm bớt các triệu chứng của thời kỳ mãn kinh bằng cách khắc phục mức độ estrogen thấp.
Nghiên cứu sâu hơn là cần thiết để xác định liệu cùng một liều lượng được sử dụng ở chuột-10 miligam mỗi kg mỗi ngày - có thể gây ra tác dụng tương tự ở phụ nữ mãn kinh hay không. (Đối với một phụ nữ nặng 100 pound, điều đó sẽ chuyển thành khoảng 550 miligam mỗi ngày.)
Các biện pháp tự nhiên cho các triệu chứng mãn kinhTác dụng phụ có thể xảy ra
Axit gamma-linolenic thường được coi là an toàn để sử dụng. Liều 1.800 miligam (mg) mỗi ngày đã được sử dụng ở người lớn trong 18 tháng với ít tác dụng phụ đáng chú ý. GLA cũng đã được nghiên cứu ở trẻ em dưới bảy tuổi.
Các tác dụng phụ thường gặp bao gồm ợ hơi, đầy hơi, phân mềm và tiêu chảy, đặc biệt khi mới bắt đầu điều trị. Các triệu chứng có xu hướng nhẹ và dần dần tự hết khi cơ thể thích nghi với việc điều trị. Các triệu chứng dai dẳng thường có thể thuyên giảm bằng cách giảm liều.
Do tác dụng giống như estrogen của nó, nên tránh bổ sung GLA trong thai kỳ vì chúng có thể làm tăng nguy cơ sẩy thai. Tính an toàn của GLA ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cũng chưa được thiết lập. Vì vậy, tốt nhất là tránh GLA khi đang cho con bú hoặc ở trẻ em dưới 7 tuổi.
Tránh bất kỳ chất bổ sung GLA nào có chứa dầu cây lưu ly nếu bạn đang mang thai hoặc đang cố gắng mang thai. Dầu cây lưu ly có chứa alkaloid pyrrolizidine được chống chỉ định trong thai kỳ do nguy cơ dị tật bẩm sinh.
Bạn cũng nên tránh GLA khi bạn bị tiêu chảy hoặc bất kỳ tình trạng nào được đặc trưng bởi tiêu chảy mãn tính, chẳng hạn như hội chứng ruột kích thích chiếm ưu thế tiêu chảy (IBS-D).
Tương tác
Axit gamma-linolenic được biết là làm chậm quá trình đông máu và có thể khuếch đại tác dụng của các chất làm loãng máu như Coumadin (warfarin) và Plavix (clopidogrel), dễ gây bầm tím và chảy máu. Ngừng bổ sung GLA ít nhất hai tuần trước khi phẫu thuật theo lịch trình để tránh chảy máu quá nhiều.
Dùng GLA cùng với phenothiazin được sử dụng để điều trị tâm thần phân liệt và rối loạn lưỡng cực có thể gây co giật tự phát. Tránh dùng GLA nếu bạn đang dùng Mellaril (thioridazine), Prolixin (fluphenazine), Stelazine (trifluoperazine), Thorazine (chlorpromazine) hoặc bất kỳ thuốc chống loạn thần nhóm phenothiazine nào khác.
Để tránh tương tác, hãy luôn tư vấn cho bác sĩ của bạn về bất kỳ loại thuốc nào bạn đang dùng, cho dù chúng là thuốc kê đơn, không kê đơn, dinh dưỡng, thảo dược hay giải trí.
Liều lượng và Chuẩn bị
Hầu hết các chất bổ sung GLA có sẵn dưới dạng viên nang gelatin mềm với liều lượng từ 240 miligam đến 300 miligam mỗi viên nang.
Không có hướng dẫn chung cho việc sử dụng axit gamma-linolenic thích hợp. Liều lượng lên đến 1.800 miligam đã được sử dụng an toàn cho chúng ta đến 18 tháng ở người lớn.
Điều này không cho thấy rằng mọi người đều cần liều cao như vậy hoặc liều thấp hơn sẽ kém hiệu quả hơn liều cao hơn. Theo nguyên tắc chung, hãy bắt đầu với liều thấp nhất có thể và tăng dần hàng tuần khi dung nạp được.
Nếu dùng chất bổ sung GLA vì một mối quan tâm cụ thể về sức khỏe, hãy cho bác sĩ biết để bạn có thể được theo dõi về các tác dụng phụ hoặc tương tác. Làm như vậy cũng cho phép bạn thảo luận về các phương pháp điều trị khác có thể phù hợp hơn với cá nhân bạn.
Bạn cần tìm gì
Thực phẩm chức năng không được quản lý chặt chẽ ở Hoa Kỳ, khiến cho rất khó để biết nhãn hiệu nào tốt và nhãn hiệu nào không tốt. Để đảm bảo chất lượng và an toàn tốt hơn, hãy chọn các nhãn hiệu đã được cơ quan chứng nhận độc lập tự nguyện gửi đi kiểm tra như Dược điển Hoa Kỳ (USP), NSF International hoặc ConsumerLab.
Mua chất bổ sung GLA thường có thể gây nhầm lẫn vì miligam được liệt kê trên nhãn sản phẩm không phải lúc nào cũng tương ứng với lượng GLA trong chất bổ sung.
Ví dụ, một sản phẩm được dán nhãn "dầu cây lưu ly nồng độ GLA 1.000 mg" không nhất thiết có nghĩa là có 1.000 miligam GLA trong mỗi viên nang. Kiểm tra nhãn thành phần; thường xuyên hơn không, có nghĩa là có 1.000 miligam dầu cây lưu ly tương ứng với khoảng 240 mg GLA.
Luôn đọc bảng thành phần để xác định lượng GLA được cung cấp cho mỗi viên nang tính bằng miligam (mg) và không phải tỷ lệ phần trăm.
Nếu bạn hoàn toàn ăn chay hoặc thuần chay, hãy kiểm tra xem gelcap được làm bằng gelatin có nguồn gốc thực vật chứ không phải là loại có nguồn gốc từ sụn thịt bò hoặc thịt lợn.
Hầu hết các chất bổ sung GLA có thể được bảo quản an toàn ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh. Giữ các chất bổ sung tránh ánh nắng trực tiếp, có thể làm oxy hóa các axit béo và loại bỏ bất kỳ gelcaps nào bị rò rỉ hoặc biến dạng. Không bao giờ sử dụng thực phẩm bổ sung sau ngày hết hạn.
Các câu hỏi khác
Axit gamma-linolenic khác với axit linoleic như thế nào?
Hầu hết các axit béo omega-6 có nguồn gốc từ dầu thực vật ở dạng axit linoleic (LA). Sau khi uống vào cơ thể, cơ thể bạn sẽ chuyển đổi LA thành GLA, sau đó được chuyển đổi thành axit arachidonic và bị phân hủy thành prostaglandin.
Khi đọc nhãn sản phẩm, đừng nhầm lẫn linoleic axit với gamma-linolenic axit. Số lượng axit linoleic trong mỗi viên nang không phải là dấu hiệu cho thấy lượng axit gamma-linolenic mà cơ thể bạn sẽ tạo ra trong quá trình chuyển hóa.
Nói chung, chỉ bổ sung GLA sẽ cung cấp cho bạn lượng axit gamma-linolenic chính xác tính bằng miligam mỗi liều.